第164 章 幫助傻柱提前轉正
李來福看了一眼還在自顧自喝酒的傻柱，無奈的搖了搖頭。
「柱子，還不快給李主任倒酒？」
傻柱一愣。
他雖然叫傻柱，可又不是真傻。
看到李來福的眼色，他急忙站了起來。
雖說他對這個李主任沒什麼好印象。
尤其是食堂來了一個叫劉嵐的女雜工後，李志新有事沒事就往劉嵐的屁股上看。
不過也不能白瞎了來福哥的心意啊！
「嘿嘿.......李主任，在您手下幹了也快一年了。
平時我有嘴無心，有什麼得罪的地方，還請您多擔待........」
看到傻柱的表現，李來福滿意的點了點頭。
「李主任，這兩道菜，您吃的怎麼樣？」
李志新抬頭看了傻柱一眼。
傻柱現在還是個幫廚學徒，平時只是做一些切墩配菜的工作。
他以前還真沒品嘗過傻柱的手藝。
不過該說不說，這小子今天做的兩道菜，味道確實不錯。
......
「嗯~不錯，確實不錯！
沒想到，柱子還有這麼好的手藝！
我剛才品嘗了一下，至於這菜的味道......」
李主任也是個吃貨。
兔肉一進嘴，他就感覺出來不對了。
板栗口感軟糯香甜，兔子肉塊肥而不膩。
看似普通的板栗燒兔子。
經過傻柱的精心烹製，板栗和兔子竟然搭配出了豐富的口感。
味道鮮美，濃郁的醬汁味。
隱約中竟然吃出一絲譚家菜的味道。
見傻柱得到了李主任的認可。
李來福急忙對傻柱遞了一個眼色。
傻柱一看，立刻給李主任介紹了一下自己拿手菜。
不過譚家菜由於食材的關係，他只是簡單說了幾樣自己親手做過的。
主要還是把自己拿手的川菜介紹了一下。
李志新點了點頭。
「我也知道譚家菜對食材的品質要求高！
不過你川菜的手藝倒是能在小灶上發揮一下.......」
......
傻柱一愣。
李主任話里話外的意思，竟然隱隱有讓他上小灶的意思。
要知道，在食堂能上小灶的，基本都是大師傅。
他一個學徒工要是上小灶。
這在廚師的圈子裡，那可是壞了規矩。
一看傻柱的神色，李來福就明白了！
別看傻柱從小跟著父親學習川菜，後來又跟著豐澤園的大師傅學習了譚家菜。
平時自誇廚藝多好，好像就算做國宴都是小菜！
可傻柱過了年才十八歲。
他的廚藝再好，又能好到哪去！
而且現在生活資源匱乏，傻柱本就缺少食材練手。
他或許將譚家菜菜譜熟記於胸，或許會炒幾道對食材要求不高的譚家菜。
可李來福也知道，傻柱現在絕對達不到頂級大廚的水平。
要等傻柱按照正常程序轉正，那還得等上兩年才行。
李來福可沒管這些。
傻柱現在可是他的鐵桿小弟。
一人得道，雞犬升天。
不幫他幫誰啊！
......
「這樣，為了我這個不爭氣的兄弟，我這個當哥哥的也豁出去了。
只要你幫助傻柱把工作轉正，我說什麼也得想辦法幫你弄些葷腥。
別的不敢保證，幾十隻野兔和幾十隻雞鴨鵝還是沒問題的......」
傻柱心裡一暖。
自從父親走後，雖說易中海夫婦也經常照顧他們兄妹的生活起居。
可易中海卻經常跟他說什麼——人要知道感恩，要知道尊老愛幼等等。
這不是明顯在要人情嗎！
哪像李來福啊！
自從他們關係走近了後。
李來福和秦淮如對他們兄妹的照顧和關懷，可謂是無微不至。
縫縫補補，洗洗涮涮。
甚至他不在家幾天，小雨水都餓不著。
而且李來福不但讓他掌勺了婚宴，而且還經常拿出各種食材讓他練手。
雖說大部分都進了李來福的嘴，可他們兄妹也沒少跟著吃啊！
現在就連小雨水的瓜子臉，都變成包子臉了。
......
李志新聽完李來福的話，眼睛頓時一亮。
自己本來就想拉攏李來福。
要是能幫著傻柱提前轉正，今後還怕李來福不領情嗎？
「傻柱，現在我們軋鋼廠正在擴建。
為了滿足廣大職工吃飯的需求，食堂也要增設兩個。
現在我們食堂的廚師也非常緊缺，我看你的手藝完全可以勝任三食堂的大廚。
明天我就去勞資科......」
......
傻柱一聽李主任的話，腦袋「嗡」的一下。
他感覺天上真的掉下來一個大餡餅。
而且還是純肉餡兒的！
「謝...…謝謝李主任！
以後您就是我親叔！
不不不，您比我親叔還親！」
傻柱激動得語無倫次，臉也漲得通紅。
他站起來後，對著李志新就是三鞠躬。
而且每個都是標準的九十度。
他以前覺得當官兒的都挺膈應人。
尤其這李主任，還老喜歡瞟劉嵐的大腚。
但這些跟自己的前程相比，已經不重要了！
反正劉嵐也不是他的媳婦。
被人瞧兩眼也掉不了肉！
而且看劉嵐的樣子，好像還樂在其中的模樣。
他這不是多餘嗎！
.......
隨後他猛地轉頭看向李來福，眼眶都有點發紅了。
「來福哥！你這情我傻柱記一輩子！
往後你說東，我絕不往西，你.......」
李來福笑著拍了拍他的胳膊。
「瞧你那點出息，多大點事兒啊！
你手藝在這兒擺著，就算沒有我，早晚你也能熬出來.......」
「那不一樣！」
傻柱一臉真誠的對李來福說道。
「易大爺天天跟我說有事就跟他說，可也沒見他為我的工作找過一次關係！
要不是您，李主任也不能幫我這麼大的忙......」
李志新聽到傻柱的話，滿意的點了點頭。
他要的就是這個效果。
既賣了李來福人情，又讓傻柱知道自己的好。
「柱子，我幫你提前轉正，也是看到你手藝確實不錯。
當然，也是看在來福的面子上。
但轉正的程序.......還是要走一走的。
明天上午，就在三食堂......你當著我和後勤幾個管事兒的面，做兩個你最拿手的硬菜！
咱軋鋼廠食堂的大師傅，可不是光靠關係就能當的。
沒真本事，可端不住這碗飯！
到時候要是砸了鍋，丟的可不只是你的臉，還有我李志新和來福老弟的臉面！
明白嗎？」
.......
傻柱撇了撇嘴。
譚家菜因為食材的關係，他的廚藝還略顯生疏。
可他從小就跟著何大清學習川菜。
七歲就能做回鍋肉 、麻婆豆腐 ，現在更不用說了！
憑他現在的廚藝，應對明天的考核還不是小菜一碟。
......
「您放心李主任，只要您給我準備好食材...... 川菜您隨便選.......」
他這話說得底氣十足，連李來福都忍不住笑了。
傻柱毛病不少，可在廚藝上，他還真不是吹的。
這一陣，李來福可沒少品嘗傻柱的手藝。
李志新看到傻柱信心滿滿的樣子，心也放下了。
他端起酒杯跟兩人碰了碰。
「行！年輕人有底氣是好事！」
李志新笑著點點頭。
「那就這麼定了！
明天上午十點，三食堂，我等著嘗你的手藝！
材料你明天早上就寫個條子交給食堂老王，讓他提前給你備好......」
.......
「柱子，還不快給李主任倒酒？」
傻柱一愣。
他雖然叫傻柱，可又不是真傻。
看到李來福的眼色，他急忙站了起來。
雖說他對這個李主任沒什麼好印象。
尤其是食堂來了一個叫劉嵐的女雜工後，李志新有事沒事就往劉嵐的屁股上看。
不過也不能白瞎了來福哥的心意啊！
「嘿嘿.......李主任，在您手下幹了也快一年了。
平時我有嘴無心，有什麼得罪的地方，還請您多擔待........」
看到傻柱的表現，李來福滿意的點了點頭。
「李主任，這兩道菜，您吃的怎麼樣？」
李志新抬頭看了傻柱一眼。
傻柱現在還是個幫廚學徒，平時只是做一些切墩配菜的工作。
他以前還真沒品嘗過傻柱的手藝。
不過該說不說，這小子今天做的兩道菜，味道確實不錯。
......
「嗯~不錯，確實不錯！
沒想到，柱子還有這麼好的手藝！
我剛才品嘗了一下，至於這菜的味道......」
李主任也是個吃貨。
兔肉一進嘴，他就感覺出來不對了。
板栗口感軟糯香甜，兔子肉塊肥而不膩。
看似普通的板栗燒兔子。
經過傻柱的精心烹製，板栗和兔子竟然搭配出了豐富的口感。
味道鮮美，濃郁的醬汁味。
隱約中竟然吃出一絲譚家菜的味道。
見傻柱得到了李主任的認可。
李來福急忙對傻柱遞了一個眼色。
傻柱一看，立刻給李主任介紹了一下自己拿手菜。
不過譚家菜由於食材的關係，他只是簡單說了幾樣自己親手做過的。
主要還是把自己拿手的川菜介紹了一下。
李志新點了點頭。
「我也知道譚家菜對食材的品質要求高！
不過你川菜的手藝倒是能在小灶上發揮一下.......」
......
傻柱一愣。
李主任話里話外的意思，竟然隱隱有讓他上小灶的意思。
要知道，在食堂能上小灶的，基本都是大師傅。
他一個學徒工要是上小灶。
這在廚師的圈子裡，那可是壞了規矩。
一看傻柱的神色，李來福就明白了！
別看傻柱從小跟著父親學習川菜，後來又跟著豐澤園的大師傅學習了譚家菜。
平時自誇廚藝多好，好像就算做國宴都是小菜！
可傻柱過了年才十八歲。
他的廚藝再好，又能好到哪去！
而且現在生活資源匱乏，傻柱本就缺少食材練手。
他或許將譚家菜菜譜熟記於胸，或許會炒幾道對食材要求不高的譚家菜。
可李來福也知道，傻柱現在絕對達不到頂級大廚的水平。
要等傻柱按照正常程序轉正，那還得等上兩年才行。
李來福可沒管這些。
傻柱現在可是他的鐵桿小弟。
一人得道，雞犬升天。
不幫他幫誰啊！
......
「這樣，為了我這個不爭氣的兄弟，我這個當哥哥的也豁出去了。
只要你幫助傻柱把工作轉正，我說什麼也得想辦法幫你弄些葷腥。
別的不敢保證，幾十隻野兔和幾十隻雞鴨鵝還是沒問題的......」
傻柱心裡一暖。
自從父親走後，雖說易中海夫婦也經常照顧他們兄妹的生活起居。
可易中海卻經常跟他說什麼——人要知道感恩，要知道尊老愛幼等等。
這不是明顯在要人情嗎！
哪像李來福啊！
自從他們關係走近了後。
李來福和秦淮如對他們兄妹的照顧和關懷，可謂是無微不至。
縫縫補補，洗洗涮涮。
甚至他不在家幾天，小雨水都餓不著。
而且李來福不但讓他掌勺了婚宴，而且還經常拿出各種食材讓他練手。
雖說大部分都進了李來福的嘴，可他們兄妹也沒少跟著吃啊！
現在就連小雨水的瓜子臉，都變成包子臉了。
......
李志新聽完李來福的話，眼睛頓時一亮。
自己本來就想拉攏李來福。
要是能幫著傻柱提前轉正，今後還怕李來福不領情嗎？
「傻柱，現在我們軋鋼廠正在擴建。
為了滿足廣大職工吃飯的需求，食堂也要增設兩個。
現在我們食堂的廚師也非常緊缺，我看你的手藝完全可以勝任三食堂的大廚。
明天我就去勞資科......」
......
傻柱一聽李主任的話，腦袋「嗡」的一下。
他感覺天上真的掉下來一個大餡餅。
而且還是純肉餡兒的！
「謝...…謝謝李主任！
以後您就是我親叔！
不不不，您比我親叔還親！」
傻柱激動得語無倫次，臉也漲得通紅。
他站起來後，對著李志新就是三鞠躬。
而且每個都是標準的九十度。
他以前覺得當官兒的都挺膈應人。
尤其這李主任，還老喜歡瞟劉嵐的大腚。
但這些跟自己的前程相比，已經不重要了！
反正劉嵐也不是他的媳婦。
被人瞧兩眼也掉不了肉！
而且看劉嵐的樣子，好像還樂在其中的模樣。
他這不是多餘嗎！
.......
隨後他猛地轉頭看向李來福，眼眶都有點發紅了。
「來福哥！你這情我傻柱記一輩子！
往後你說東，我絕不往西，你.......」
李來福笑著拍了拍他的胳膊。
「瞧你那點出息，多大點事兒啊！
你手藝在這兒擺著，就算沒有我，早晚你也能熬出來.......」
「那不一樣！」
傻柱一臉真誠的對李來福說道。
「易大爺天天跟我說有事就跟他說，可也沒見他為我的工作找過一次關係！
要不是您，李主任也不能幫我這麼大的忙......」
李志新聽到傻柱的話，滿意的點了點頭。
他要的就是這個效果。
既賣了李來福人情，又讓傻柱知道自己的好。
「柱子，我幫你提前轉正，也是看到你手藝確實不錯。
當然，也是看在來福的面子上。
但轉正的程序.......還是要走一走的。
明天上午，就在三食堂......你當著我和後勤幾個管事兒的面，做兩個你最拿手的硬菜！
咱軋鋼廠食堂的大師傅，可不是光靠關係就能當的。
沒真本事，可端不住這碗飯！
到時候要是砸了鍋，丟的可不只是你的臉，還有我李志新和來福老弟的臉面！
明白嗎？」
.......
傻柱撇了撇嘴。
譚家菜因為食材的關係，他的廚藝還略顯生疏。
可他從小就跟著何大清學習川菜。
七歲就能做回鍋肉 、麻婆豆腐 ，現在更不用說了！
憑他現在的廚藝，應對明天的考核還不是小菜一碟。
......
「您放心李主任，只要您給我準備好食材...... 川菜您隨便選.......」
他這話說得底氣十足，連李來福都忍不住笑了。
傻柱毛病不少，可在廚藝上，他還真不是吹的。
這一陣，李來福可沒少品嘗傻柱的手藝。
李志新看到傻柱信心滿滿的樣子，心也放下了。
他端起酒杯跟兩人碰了碰。
「行！年輕人有底氣是好事！」
李志新笑著點點頭。
「那就這麼定了！
明天上午十點，三食堂，我等著嘗你的手藝！
材料你明天早上就寫個條子交給食堂老王，讓他提前給你備好......」
.......