第99章 京城第一青樓的秘密
龍哥看了一陣，拿其筷子夾了一口菜送進嘴裡。
「看著像模像樣，就是不知道味道如何！」
很快，他就說不出話了。
接下去的十分鐘，他的嘴巴沒有休息一秒。
江嶼準備的十幾道菜挑不出丁點毛病，每一道都是大廚級別。
特別是幾個豪華大菜，風味獨特味美無雙，比那些大酒樓好吃得多！
龍哥心滿意足的打了個飽嗝，指著江嶼笑罵道：「厲害！吃得老子都想轉行干餐飲了！」
「龍哥滿意就行。」江嶼暗暗鬆了一口氣。
這個工作應該穩了。
龍哥擦拭嘴角，好奇道：「小子，你廚藝這麼高，不去酒樓應聘，在我們白仙居不是屈才了麼？」
「在酒樓得從最底層干起，我現在需要錢，沒時間在酒樓耗資歷。」
江嶼搖搖頭，如實道：「而且，我在老家犯了事兒，那些正規酒樓不會要我。」
「夠誠實，老子喜歡！」
龍哥微微頷首，「你是個人才，一個月工資十兩銀子，客人打賞全給你所有，店裡還有額外的福利，怎麼樣？」
「那就多謝龍哥了。」江嶼連連道謝。
龍哥拉開抽屜，從裡面拿出一小錠銀子丟給江嶼。
「現在就開工，你自己主一灶！對了，做個新菜單發給吳媽媽。好好干，要是耽誤白仙居生意，老子不會放過你！」
「絕不辜負龍哥信任。」
江嶼收下銀子，收拾好碗碟回到後廚。
「江哥，龍總怎麼說？」李有才帶著幾個小弟湊上前，討好的從江嶼手裡接過菜碟清洗。
他們見識了江嶼同時操作四個大鍋、小灶，不到一個小時完成十幾道菜的製作。
全部驚為天人！
在試味的時候，他和一眾小弟差點吃掉舌頭。
外行看熱鬧，內行看門道。
江嶼的廚藝折服了所有人，就連桀驁不馴的強子，都把江嶼當成了偶像。
若是能跟他學幾招，哪個酒樓都會搶著要！
「恩，龍總還算滿意，今後大家就是同事了。」江嶼淡笑道。
李有才帶頭鼓掌，歡迎江嶼加入後廚。
江嶼寫好菜單交給吳姐，便開始本職工作。
他的新菜讓白仙居的食客倍感新鮮，一整晚幾乎都在點他的。
李有才和一眾小弟備了一桌子的菜，結果最後連五道都沒炒。
忙到半夜，李有才看著江嶼拿到的十幾兩賞錢，又是羨慕又是無奈。
「江師傅累了吧？快喝杯茶歇一會兒，我讓強子給你捶捶！」
「嗯，多謝。」
江嶼接過李有才遞來的茶水，從懷裡摸出五兩碎銀丟給他。
「江師傅，你這是……」
「你們備的菜我用了不少，賞錢算你們一份。今後若是我忙了，你們就放下手裡的活兒給我打下手。」
江嶼低聲道：「錢給兄弟們分一下，好好跟我干，好處不會少了你們的！」
「多謝江師傅！」李有才大喜過望。
他知道自己的手藝有限，以前每個月能混到幾兩賞銀就算不錯的了。
而江嶼做的菜檔次非常高，把所有食客都給吃嗨了。
要是每天都這般多賞銀，那他們也能跟著發財啊！
一眾小弟紛紛向江嶼道謝。
今晚他們屁事沒幹，幾乎全是江嶼在忙，結果一人還能分幾錢銀子，比一個月拿到的賞錢還多。
再這麼下去，白仙居給的月錢都比不上了！
「行了，把東西都收拾好，我要去休息了。」
江嶼伸了個懶腰，對李有才道：「店裡安排了住所，知道不知道我的在哪裡？」
「知道，知道，江師傅跟我來！」
李有才連忙把江嶼帶到後院。
白仙居的後院很大，有好幾齣院落。
店裡的小廝、打手、丫鬟都安排在不同的地方居住。
後廚有個單獨的小院，跟食材庫房緊挨著，一共有兩個大間。
其中一個是大通鋪，有十幾個床位。
另外一個則是單獨的房間，就住李有才一個人。
他現在可不敢再獨霸大單間，主動讓出來給江嶼住，他則跑去和其他人合住。
反正床位足夠多，他不愁跟別人擠。。
而且他也是有家室的人，十天裡有六七天是回家睡的，大不了回家回的勤一點，這樣老婆孩子還少埋怨他。
江嶼回房睡了一會兒，不知過了多久，隔壁房間傳來陣陣喧譁。
他被吵得不行，推門出去，發現李有才帶著一眾小弟在大通鋪上賭博。
「是，是江師傅啊！我們是不是聲音太大了？」
李有才見江嶼神情不善，連忙露出討好的笑容，「你放心，我們小聲，保證不會吵到你！」
「這麼晚了還不睡？」江嶼皺眉道。
李有才解釋道：「江師傅不知，白仙居是午後開店，咱們上午無所事事，還不如忙完消遣一二，睡到日曬三竿養好精神再幹活兒！」
「原來如此。」
江嶼露出一副躍躍欲試的模樣，站在門口躊躇一陣，既不走也不進來。
李有才作為老賭棍，一眼就看出江嶼手癢了，便熱情相邀。
江嶼經不住勸，也加入了賭博的行列。
有了共同話題，大家很快就打成一片。
江嶼前世就在灰色地帶摸爬滾打，對賭術也頗有心得。
他在先輸十幾兩本錢的情況下，沒多久就開始逆風翻盤，不僅本回來了，連帶著大家的錢也都進了他的口袋。
其他人見江嶼賭運亨通，都不敢再玩。
江嶼果斷把錢借出去，許諾不收利息，要是陪他玩得興起，少還點也沒事兒。
大家一聽這話，便紛紛想他借錢再戰。
隨著興頭越來越盛，大家的話茬也漸漸打開。
江嶼不動聲色的把話題轉移到白仙居上。
此時李有才贏回了本，根本沒注意江嶼的目的，笑呵呵的說道。
「江師傅不知，我們白仙居上面有人，尋常官差根本不敢來這裡打秋風！
就算京城巡捕房的官員來了，也得脫下官帽，恭恭敬敬！」
「看著像模像樣，就是不知道味道如何！」
很快，他就說不出話了。
接下去的十分鐘，他的嘴巴沒有休息一秒。
江嶼準備的十幾道菜挑不出丁點毛病，每一道都是大廚級別。
特別是幾個豪華大菜，風味獨特味美無雙，比那些大酒樓好吃得多！
龍哥心滿意足的打了個飽嗝，指著江嶼笑罵道：「厲害！吃得老子都想轉行干餐飲了！」
「龍哥滿意就行。」江嶼暗暗鬆了一口氣。
這個工作應該穩了。
龍哥擦拭嘴角，好奇道：「小子，你廚藝這麼高，不去酒樓應聘，在我們白仙居不是屈才了麼？」
「在酒樓得從最底層干起，我現在需要錢，沒時間在酒樓耗資歷。」
江嶼搖搖頭，如實道：「而且，我在老家犯了事兒，那些正規酒樓不會要我。」
「夠誠實，老子喜歡！」
龍哥微微頷首，「你是個人才，一個月工資十兩銀子，客人打賞全給你所有，店裡還有額外的福利，怎麼樣？」
「那就多謝龍哥了。」江嶼連連道謝。
龍哥拉開抽屜，從裡面拿出一小錠銀子丟給江嶼。
「現在就開工，你自己主一灶！對了，做個新菜單發給吳媽媽。好好干，要是耽誤白仙居生意，老子不會放過你！」
「絕不辜負龍哥信任。」
江嶼收下銀子，收拾好碗碟回到後廚。
「江哥，龍總怎麼說？」李有才帶著幾個小弟湊上前，討好的從江嶼手裡接過菜碟清洗。
他們見識了江嶼同時操作四個大鍋、小灶，不到一個小時完成十幾道菜的製作。
全部驚為天人！
在試味的時候，他和一眾小弟差點吃掉舌頭。
外行看熱鬧，內行看門道。
江嶼的廚藝折服了所有人，就連桀驁不馴的強子，都把江嶼當成了偶像。
若是能跟他學幾招，哪個酒樓都會搶著要！
「恩，龍總還算滿意，今後大家就是同事了。」江嶼淡笑道。
李有才帶頭鼓掌，歡迎江嶼加入後廚。
江嶼寫好菜單交給吳姐，便開始本職工作。
他的新菜讓白仙居的食客倍感新鮮，一整晚幾乎都在點他的。
李有才和一眾小弟備了一桌子的菜，結果最後連五道都沒炒。
忙到半夜，李有才看著江嶼拿到的十幾兩賞錢，又是羨慕又是無奈。
「江師傅累了吧？快喝杯茶歇一會兒，我讓強子給你捶捶！」
「嗯，多謝。」
江嶼接過李有才遞來的茶水，從懷裡摸出五兩碎銀丟給他。
「江師傅，你這是……」
「你們備的菜我用了不少，賞錢算你們一份。今後若是我忙了，你們就放下手裡的活兒給我打下手。」
江嶼低聲道：「錢給兄弟們分一下，好好跟我干，好處不會少了你們的！」
「多謝江師傅！」李有才大喜過望。
他知道自己的手藝有限，以前每個月能混到幾兩賞銀就算不錯的了。
而江嶼做的菜檔次非常高，把所有食客都給吃嗨了。
要是每天都這般多賞銀，那他們也能跟著發財啊！
一眾小弟紛紛向江嶼道謝。
今晚他們屁事沒幹，幾乎全是江嶼在忙，結果一人還能分幾錢銀子，比一個月拿到的賞錢還多。
再這麼下去，白仙居給的月錢都比不上了！
「行了，把東西都收拾好，我要去休息了。」
江嶼伸了個懶腰，對李有才道：「店裡安排了住所，知道不知道我的在哪裡？」
「知道，知道，江師傅跟我來！」
李有才連忙把江嶼帶到後院。
白仙居的後院很大，有好幾齣院落。
店裡的小廝、打手、丫鬟都安排在不同的地方居住。
後廚有個單獨的小院，跟食材庫房緊挨著，一共有兩個大間。
其中一個是大通鋪，有十幾個床位。
另外一個則是單獨的房間，就住李有才一個人。
他現在可不敢再獨霸大單間，主動讓出來給江嶼住，他則跑去和其他人合住。
反正床位足夠多，他不愁跟別人擠。。
而且他也是有家室的人，十天裡有六七天是回家睡的，大不了回家回的勤一點，這樣老婆孩子還少埋怨他。
江嶼回房睡了一會兒，不知過了多久，隔壁房間傳來陣陣喧譁。
他被吵得不行，推門出去，發現李有才帶著一眾小弟在大通鋪上賭博。
「是，是江師傅啊！我們是不是聲音太大了？」
李有才見江嶼神情不善，連忙露出討好的笑容，「你放心，我們小聲，保證不會吵到你！」
「這麼晚了還不睡？」江嶼皺眉道。
李有才解釋道：「江師傅不知，白仙居是午後開店，咱們上午無所事事，還不如忙完消遣一二，睡到日曬三竿養好精神再幹活兒！」
「原來如此。」
江嶼露出一副躍躍欲試的模樣，站在門口躊躇一陣，既不走也不進來。
李有才作為老賭棍，一眼就看出江嶼手癢了，便熱情相邀。
江嶼經不住勸，也加入了賭博的行列。
有了共同話題，大家很快就打成一片。
江嶼前世就在灰色地帶摸爬滾打，對賭術也頗有心得。
他在先輸十幾兩本錢的情況下，沒多久就開始逆風翻盤，不僅本回來了，連帶著大家的錢也都進了他的口袋。
其他人見江嶼賭運亨通，都不敢再玩。
江嶼果斷把錢借出去，許諾不收利息，要是陪他玩得興起，少還點也沒事兒。
大家一聽這話，便紛紛想他借錢再戰。
隨著興頭越來越盛，大家的話茬也漸漸打開。
江嶼不動聲色的把話題轉移到白仙居上。
此時李有才贏回了本，根本沒注意江嶼的目的，笑呵呵的說道。
「江師傅不知，我們白仙居上面有人，尋常官差根本不敢來這裡打秋風！
就算京城巡捕房的官員來了，也得脫下官帽，恭恭敬敬！」