第376章 番外——華國行(2)
當北川圭和西谷夕再次背上行囊,告別了那口讓他們流連忘返的四川火鍋時,西谷夕的眼中已經沒有了初時的輕狂,取而代之的是一種被激起的、更加旺盛的征服欲。
「下一個省,雲南!我來了!」
伴隨著西谷夕中氣十足的吶喊,兩人的華國之旅,翻開了新的一頁。
彩雲之南,名不虛傳。
當他們站在大理的蒼山腳下,遠眺著如同一塊無瑕碧玉的洱海時,即便是見過了珠峰壯麗的西谷夕,也不由得發出一聲感嘆。這裡的風是溫柔的,帶著花香與水汽;這裡的雲是低垂的,仿佛伸手就能觸及。
「噢噢噢——!這不就是傳說中的『風花雪月』嗎!」西谷夕興奮地租了一輛電動車,載著北川圭沿著洱海的生態廊道飛馳,「圭!感覺我們像是活在畫裡!」
北川圭坐在后座,迎著風,看著身邊飛速掠過的田園與湖光,嘴角的笑意從未褪去。他喜歡看西谷夕這副沒心沒肺、永遠對世界充滿好奇的樣子。
在麗江古城,他們迷失在蛛網般縱橫交錯的石板小巷裡。西谷夕對那些掛著東巴文的店鋪招牌和叮噹作響的銅鈴充滿了興趣,甚至還跟一位納西族的老奶奶學了幾句蹩腳的方言,惹得對方笑得合不攏嘴。
挑戰玉龍雪山時,西谷夕再次展現了他那恐怖的體能。在其他遊客都裹著厚厚的羽絨服、吸著氧氣瓶緩慢挪動時,他僅僅穿著一件衝鋒衣,依舊活蹦亂跳。
當然,對西谷夕來說,雲南之旅的真正挑戰,是在餐桌上。
第一關,炸昆蟲。當一盤金黃酥脆的炸竹蟲、炸螞蚱和炸蜂蛹擺在面前時,西谷夕的臉當場就綠了。
「圭……你確定……這玩意兒能吃?」他捏著筷子,手在發抖,表情仿佛在面對一場必輸的決賽。
北川圭則像品嘗珍饈一般,夾起一隻炸竹蟲,嘎嘣一聲咬下去,一臉享受:「高蛋白,嘎嘣脆,雞肉味。前輩,人生多嘗試才有意義喔。」
西谷夕閉著眼睛,視死如歸地將一隻竹蟲扔進嘴裡,胡亂嚼了兩下就咽了下去。
「……咦?」他愣住了,隨即眼睛一亮,「好像……還真不難吃!」
第二關,臘排骨火鍋。那濃郁的醃製風味和醇厚的湯底,讓兩人吃得酣暢淋漓,西谷夕甚至覺得這可以和四川火鍋並列為「人生火鍋」的前兩名。
第三關,菌子火鍋。面對那一鍋匯集了各種野生菌的鮮美湯汁,北川圭在下筷前,前所未有地嚴肅叮囑道:「前輩,記住,千萬不要吃不認識的菌子,也不要喝湯,等煮夠時間了再吃。不然,我們可能會看到很多跳舞的小人。」
西谷夕被這番話唬得一愣一愣的,全程小心翼翼,只敢夾北川圭夾過的菌子吃,但那極致的鮮美,還是讓他差點把舌頭吞下去。
離開雲南時,西谷夕的旅行筆記上,又多了一個被紅色記號筆重重圈出的省份。
他們的下一站,是與雲南接壤的廣西。
剛進入廣西境內,他們就在路邊的水果攤上看到了驚人的一幕。一個牌子上用大字寫著:「西瓜,七毛一斤」。
北川圭指著那個牌子,對西谷夕說:「夕,你看。」
西谷夕順著他指的方向看去,先是一愣,隨即勃然大怒:「什麼?!西瓜才七毛錢一斤?開什麼玩笑!」
他豪氣干雲地買下了兩個碩大無比的西瓜,抱著回到旅館,當著北川圭的面,一個人硬生生地啃完了。
「嗝——!沒想到有一天可以吃西瓜吃到爽!」他挺著滾圓的肚子,得意洋洋。
結果,當天晚上,西谷夕就因為吃得太多太快,光榮地拉肚子了。在廁所里進進出出好幾趟後,他才虛弱地承認:「我錯了,圭……」
領略了「西瓜」的威力後,他們一路向東,來到了「山水甲天下」的桂林。乘著竹筏漂流在灕江之上,看著兩岸如詩如畫的喀斯特山峰倒映在碧波之中,西谷夕的吶喊聲都在這片山水間顯得格外清亮。在這裡,他們吃到了最正宗的桂林米粉,那爽滑的米粉配上酥脆的鍋燒和酸豆角,讓西谷夕連吃了三大碗。
緊接著,他們又專程去了柳州,挑戰那聞名遐邇的螺螄粉。剛靠近一家老店,那股混合著酸筍、螺螄和各種香料的獨特「臭」味就撲面而來。
「嗚哇!圭!這是什麼生化武器的味道!」西谷夕捂住了鼻子,一臉驚恐。
「這叫『聞著臭,吃著香』。」北川圭早已輕車熟路地點了兩碗加辣的豪華版,「相信我,前輩,這味道會上癮的。」
半信半疑的西谷夕,在嗦下第一口粉後,西谷就不說話了。他一邊被辣得滿頭大汗,一邊大呼過癮,徹底淪陷在了這碗「真香」的粉里。
在廣西的最後一晚,北川圭神秘兮兮地對西谷夕說:「前輩,我帶你去嘗嘗本地的好東西,名字很厲害,叫『公文包』。」
「公文包?是什麼?」西谷夕不疑有他,跟著北川圭進了一家小酒館。
北川圭用當地話和老闆交流了幾句,很快,幾杯清澈透明,看起來平平無奇的液體被端了上來。
「來,前輩,這就是『公文包』,嘗嘗。」
西谷夕端起杯子,聞了聞,一股純粹的米香味,沒什麼特別的。他自詡酒量不錯,見這酒清澈如水,便豪氣地一口乾了。
入口……咦?
沒有想像中的辛辣燒灼,反而異常順滑,帶著一絲糧食發酵後的微甜,像一股清冽的山泉水,就這麼「咕咚」一下滑進了胃裡。除了腹中升起一絲暖意,竟再無別的感覺。
「就這?」西谷夕放下杯子,咂了咂嘴,「圭,你說的『好東西』就這個?跟喝水差不多嘛!一點勁都沒有!」
北川圭慢悠悠地抿了一小口,臉上掛著高深莫測的笑容:「我沒說它烈啊,我只說它是好東西。你看,入口甘甜,回味清香,多好喝。」他晃了晃杯子,繼續引誘道:「本地人管這個叫『小甜水』,就是因為它好入口。前輩,要不要再來一杯?」
當第三杯「公文包」下肚後,西谷夕臉上的豪氣還沒維持三分鐘,眼神就開始變得迷離,說話的舌頭也打了結。
「圭……嗝……這……這小甜水……後勁……怎麼……這麼大……」他身子一晃,整個人軟綿綿地就要往桌子底下出溜。
北川圭哭笑不得地一把扶住他,輕聲笑道:「前輩。這玩意兒,是專門騙你這種一口悶的莽撞傢伙的。」
看著已經醉得不省人事、嘴裡還嘟囔著「再來一個公文包」的西谷夕,北川圭無奈地搖了搖頭,結了帳,將他半拖半扛地弄回了旅館。
從廣西到廣東,仿佛從悠閒的山水田園,一頭扎進了繁華的現代都市。
第一站,廣州。為了彌補把西谷夕灌醉的「愧疚」,北川圭帶著他直奔著名的廣州酒家,體驗了一把地道的廣式早茶。當裝在竹籠里、冒著熱氣的蝦餃、燒賣、鳳爪、金錢肚,以及各種精緻的腸粉、糕點被一樣樣推到面前時,西谷夕的眼睛都看直了。
「天哪!這哪裡是早餐!這是滿漢全席吧!」宿醉的頭疼瞬間被美食治癒,他像個沒見過世面的孩子,每一樣都想嘗,吃得不亦樂乎。
吃飽喝足,他們登上了廣州塔。站在城市之巔,俯瞰著腳下珠江兩岸的繁華與林立的高樓,西谷夕感慨萬千:「東京也很繁華,但這裡的感覺……完全不一樣。更有生活的氣息。」
隨後,他們專程前往被譽為「世界美食之都」的順德。在這裡,西谷夕的味蕾再次被徹底顛覆。清遠雞隻用最簡單的烹飪方式做成撈雞,那鮮嫩爽滑的口感和純粹的雞肉鮮香,讓他明白了什麼叫「返璞歸真」。而晶瑩剔透的魚生,配上各種香脆的佐料,入口清甜甘美,毫無腥氣,更是讓他大開眼界。
在廣東的旅途中,最讓西谷夕興奮的一站,無疑是佛山。
「黃飛鴻!葉問!我來了!」
他拉著北川圭參觀了黃飛鴻紀念館和祖廟,對著那些在電影裡看過無數次的兵器和拳譜研究了半天,骨子裡的熱血徹底被點燃。他還真的找到了一家武館,交了學費,有模有樣地跟著師傅學了幾天南拳。
每天「嘿!哈!」地扎著馬步,打著木人樁,雖然動作歪歪扭扭,但那股認真勁,像極了當初在烏野體育館裡為了接好一個球而反覆練習的他。幾天下來,雖然拳法沒學到多少精髓,但下盤卻更穩了幾分。武館的師傅拍著他的肩膀,用不太標準的普通話誇他:「靚仔,你底子好,是塊練武的好料子!」
這話可把西谷夕給高興壞了,逢人就說自己得到了「武林高手」的認可。
旅途的尾聲,他們來到了肇慶。攀登了嶺南四大名山之首的鼎湖山,在滿目青翠和清泉飛瀑間感受自然的寧靜。山中的慶雲寺香火鼎盛,西谷夕也學著周圍人的樣子,虔誠地拜了拜,嘴裡念叨著:「保佑我和圭的旅途平安順利,保佑我們能吃到更多好吃的!」
接著,他們又參觀了包公祠,聽北川圭講述那位鐵面無私、額有月牙的青天大老爺的故事。西谷夕聽得津津有味,最後還煞有介事地在祠堂前抱拳鞠躬:「包大人,您真是太帥了!」
坐在鼎湖山頂的涼亭里,西谷夕攤開那張已經有些破舊的華國地圖,看著上面又多出的一個紅色圓圈,他長長地舒了一口氣。
「下一站,去哪裡?」
「下一個省,雲南!我來了!」
伴隨著西谷夕中氣十足的吶喊,兩人的華國之旅,翻開了新的一頁。
彩雲之南,名不虛傳。
當他們站在大理的蒼山腳下,遠眺著如同一塊無瑕碧玉的洱海時,即便是見過了珠峰壯麗的西谷夕,也不由得發出一聲感嘆。這裡的風是溫柔的,帶著花香與水汽;這裡的雲是低垂的,仿佛伸手就能觸及。
「噢噢噢——!這不就是傳說中的『風花雪月』嗎!」西谷夕興奮地租了一輛電動車,載著北川圭沿著洱海的生態廊道飛馳,「圭!感覺我們像是活在畫裡!」
北川圭坐在后座,迎著風,看著身邊飛速掠過的田園與湖光,嘴角的笑意從未褪去。他喜歡看西谷夕這副沒心沒肺、永遠對世界充滿好奇的樣子。
在麗江古城,他們迷失在蛛網般縱橫交錯的石板小巷裡。西谷夕對那些掛著東巴文的店鋪招牌和叮噹作響的銅鈴充滿了興趣,甚至還跟一位納西族的老奶奶學了幾句蹩腳的方言,惹得對方笑得合不攏嘴。
挑戰玉龍雪山時,西谷夕再次展現了他那恐怖的體能。在其他遊客都裹著厚厚的羽絨服、吸著氧氣瓶緩慢挪動時,他僅僅穿著一件衝鋒衣,依舊活蹦亂跳。
當然,對西谷夕來說,雲南之旅的真正挑戰,是在餐桌上。
第一關,炸昆蟲。當一盤金黃酥脆的炸竹蟲、炸螞蚱和炸蜂蛹擺在面前時,西谷夕的臉當場就綠了。
「圭……你確定……這玩意兒能吃?」他捏著筷子,手在發抖,表情仿佛在面對一場必輸的決賽。
北川圭則像品嘗珍饈一般,夾起一隻炸竹蟲,嘎嘣一聲咬下去,一臉享受:「高蛋白,嘎嘣脆,雞肉味。前輩,人生多嘗試才有意義喔。」
西谷夕閉著眼睛,視死如歸地將一隻竹蟲扔進嘴裡,胡亂嚼了兩下就咽了下去。
「……咦?」他愣住了,隨即眼睛一亮,「好像……還真不難吃!」
第二關,臘排骨火鍋。那濃郁的醃製風味和醇厚的湯底,讓兩人吃得酣暢淋漓,西谷夕甚至覺得這可以和四川火鍋並列為「人生火鍋」的前兩名。
第三關,菌子火鍋。面對那一鍋匯集了各種野生菌的鮮美湯汁,北川圭在下筷前,前所未有地嚴肅叮囑道:「前輩,記住,千萬不要吃不認識的菌子,也不要喝湯,等煮夠時間了再吃。不然,我們可能會看到很多跳舞的小人。」
西谷夕被這番話唬得一愣一愣的,全程小心翼翼,只敢夾北川圭夾過的菌子吃,但那極致的鮮美,還是讓他差點把舌頭吞下去。
離開雲南時,西谷夕的旅行筆記上,又多了一個被紅色記號筆重重圈出的省份。
他們的下一站,是與雲南接壤的廣西。
剛進入廣西境內,他們就在路邊的水果攤上看到了驚人的一幕。一個牌子上用大字寫著:「西瓜,七毛一斤」。
北川圭指著那個牌子,對西谷夕說:「夕,你看。」
西谷夕順著他指的方向看去,先是一愣,隨即勃然大怒:「什麼?!西瓜才七毛錢一斤?開什麼玩笑!」
他豪氣干雲地買下了兩個碩大無比的西瓜,抱著回到旅館,當著北川圭的面,一個人硬生生地啃完了。
「嗝——!沒想到有一天可以吃西瓜吃到爽!」他挺著滾圓的肚子,得意洋洋。
結果,當天晚上,西谷夕就因為吃得太多太快,光榮地拉肚子了。在廁所里進進出出好幾趟後,他才虛弱地承認:「我錯了,圭……」
領略了「西瓜」的威力後,他們一路向東,來到了「山水甲天下」的桂林。乘著竹筏漂流在灕江之上,看著兩岸如詩如畫的喀斯特山峰倒映在碧波之中,西谷夕的吶喊聲都在這片山水間顯得格外清亮。在這裡,他們吃到了最正宗的桂林米粉,那爽滑的米粉配上酥脆的鍋燒和酸豆角,讓西谷夕連吃了三大碗。
緊接著,他們又專程去了柳州,挑戰那聞名遐邇的螺螄粉。剛靠近一家老店,那股混合著酸筍、螺螄和各種香料的獨特「臭」味就撲面而來。
「嗚哇!圭!這是什麼生化武器的味道!」西谷夕捂住了鼻子,一臉驚恐。
「這叫『聞著臭,吃著香』。」北川圭早已輕車熟路地點了兩碗加辣的豪華版,「相信我,前輩,這味道會上癮的。」
半信半疑的西谷夕,在嗦下第一口粉後,西谷就不說話了。他一邊被辣得滿頭大汗,一邊大呼過癮,徹底淪陷在了這碗「真香」的粉里。
在廣西的最後一晚,北川圭神秘兮兮地對西谷夕說:「前輩,我帶你去嘗嘗本地的好東西,名字很厲害,叫『公文包』。」
「公文包?是什麼?」西谷夕不疑有他,跟著北川圭進了一家小酒館。
北川圭用當地話和老闆交流了幾句,很快,幾杯清澈透明,看起來平平無奇的液體被端了上來。
「來,前輩,這就是『公文包』,嘗嘗。」
西谷夕端起杯子,聞了聞,一股純粹的米香味,沒什麼特別的。他自詡酒量不錯,見這酒清澈如水,便豪氣地一口乾了。
入口……咦?
沒有想像中的辛辣燒灼,反而異常順滑,帶著一絲糧食發酵後的微甜,像一股清冽的山泉水,就這麼「咕咚」一下滑進了胃裡。除了腹中升起一絲暖意,竟再無別的感覺。
「就這?」西谷夕放下杯子,咂了咂嘴,「圭,你說的『好東西』就這個?跟喝水差不多嘛!一點勁都沒有!」
北川圭慢悠悠地抿了一小口,臉上掛著高深莫測的笑容:「我沒說它烈啊,我只說它是好東西。你看,入口甘甜,回味清香,多好喝。」他晃了晃杯子,繼續引誘道:「本地人管這個叫『小甜水』,就是因為它好入口。前輩,要不要再來一杯?」
當第三杯「公文包」下肚後,西谷夕臉上的豪氣還沒維持三分鐘,眼神就開始變得迷離,說話的舌頭也打了結。
「圭……嗝……這……這小甜水……後勁……怎麼……這麼大……」他身子一晃,整個人軟綿綿地就要往桌子底下出溜。
北川圭哭笑不得地一把扶住他,輕聲笑道:「前輩。這玩意兒,是專門騙你這種一口悶的莽撞傢伙的。」
看著已經醉得不省人事、嘴裡還嘟囔著「再來一個公文包」的西谷夕,北川圭無奈地搖了搖頭,結了帳,將他半拖半扛地弄回了旅館。
從廣西到廣東,仿佛從悠閒的山水田園,一頭扎進了繁華的現代都市。
第一站,廣州。為了彌補把西谷夕灌醉的「愧疚」,北川圭帶著他直奔著名的廣州酒家,體驗了一把地道的廣式早茶。當裝在竹籠里、冒著熱氣的蝦餃、燒賣、鳳爪、金錢肚,以及各種精緻的腸粉、糕點被一樣樣推到面前時,西谷夕的眼睛都看直了。
「天哪!這哪裡是早餐!這是滿漢全席吧!」宿醉的頭疼瞬間被美食治癒,他像個沒見過世面的孩子,每一樣都想嘗,吃得不亦樂乎。
吃飽喝足,他們登上了廣州塔。站在城市之巔,俯瞰著腳下珠江兩岸的繁華與林立的高樓,西谷夕感慨萬千:「東京也很繁華,但這裡的感覺……完全不一樣。更有生活的氣息。」
隨後,他們專程前往被譽為「世界美食之都」的順德。在這裡,西谷夕的味蕾再次被徹底顛覆。清遠雞隻用最簡單的烹飪方式做成撈雞,那鮮嫩爽滑的口感和純粹的雞肉鮮香,讓他明白了什麼叫「返璞歸真」。而晶瑩剔透的魚生,配上各種香脆的佐料,入口清甜甘美,毫無腥氣,更是讓他大開眼界。
在廣東的旅途中,最讓西谷夕興奮的一站,無疑是佛山。
「黃飛鴻!葉問!我來了!」
他拉著北川圭參觀了黃飛鴻紀念館和祖廟,對著那些在電影裡看過無數次的兵器和拳譜研究了半天,骨子裡的熱血徹底被點燃。他還真的找到了一家武館,交了學費,有模有樣地跟著師傅學了幾天南拳。
每天「嘿!哈!」地扎著馬步,打著木人樁,雖然動作歪歪扭扭,但那股認真勁,像極了當初在烏野體育館裡為了接好一個球而反覆練習的他。幾天下來,雖然拳法沒學到多少精髓,但下盤卻更穩了幾分。武館的師傅拍著他的肩膀,用不太標準的普通話誇他:「靚仔,你底子好,是塊練武的好料子!」
這話可把西谷夕給高興壞了,逢人就說自己得到了「武林高手」的認可。
旅途的尾聲,他們來到了肇慶。攀登了嶺南四大名山之首的鼎湖山,在滿目青翠和清泉飛瀑間感受自然的寧靜。山中的慶雲寺香火鼎盛,西谷夕也學著周圍人的樣子,虔誠地拜了拜,嘴裡念叨著:「保佑我和圭的旅途平安順利,保佑我們能吃到更多好吃的!」
接著,他們又參觀了包公祠,聽北川圭講述那位鐵面無私、額有月牙的青天大老爺的故事。西谷夕聽得津津有味,最後還煞有介事地在祠堂前抱拳鞠躬:「包大人,您真是太帥了!」
坐在鼎湖山頂的涼亭里,西谷夕攤開那張已經有些破舊的華國地圖,看著上面又多出的一個紅色圓圈,他長長地舒了一口氣。
「下一站,去哪裡?」