第276章 那一口清蒸東星斑,讓挑剔的美食家當場哭出聲
第二天上午十點,軟錚海鮮體驗館正式揭幕。
沒有什麼震耳欲聾的鞭炮,也沒有俗氣的剪彩儀式。
林軟軟玩的就是個格調。
大門兩側,六名身著黑色西裝、戴著白手套、身材魁梧如鐵塔般的退伍兵筆直站立。
他們臉上沒有那種諂媚的笑,而是一種肅穆的、帶有軍人氣質的冷峻。
這種反差感極強的迎賓陣容,瞬間吸引了整條街的目光。
路過的行人只敢遠遠地看,根本不敢靠近,還以為是什麼大領導來視察了。
直到第一輛掛著港牌的黑色奔馳停在門口,大牛邁著標準的步伐上前。
戴著白手套的手穩穩擋住車門上沿,拉開車門,微微欠身。
「郭老闆,歡迎光臨。」
從車上下來的郭老闆受寵若驚。
他去過不少高檔場所,但被這種渾身散發著殺氣的硬漢如此紳士地服務,還是頭一遭。
那種被尊重、被保護的感覺,讓他瞬間覺得這腰板都直了不少。
「哎喲,林老闆這排場,厲害啊!」郭老闆一進門,剛想夸兩句,嘴巴就合不攏了。
幽暗而高雅的燈光下,大廳中央那株血紅色的珊瑚樹靜靜地矗立著,如同燃燒的火焰,瑰麗而奪目。
那種強烈的視覺衝擊,讓見多識廣的郭老闆都愣在原地足足半分鐘。
「這……這是紅珊瑚?這麼大?!」
不僅僅是郭老闆,還有隨後陸續趕來的幾位特區大鱷、酒店老總。
甚至是幾個剛好在附近考察的外商,一進門都被這株紅珊瑚給震住了。
原本還有人覺得林軟軟是個個體戶,這店就是個賣魚的。
現在看著這環境,這擺件,誰還敢有半點輕視?在這兒談生意,那檔次絕對是頂級的!
但真正的重頭戲,還在後頭。
體驗區的長桌鋪著雪白的桌布,銀質的餐具閃閃發光。
那位重金從香港半島酒店挖來的退休大廚——鍾師傅,正站在透明的開放式廚房裡,處理著剛剛從水箱裡撈出來的一條東星斑。
這條魚是林軟軟特意從空間靈泉水裡養出來的,通體通紅,斑點如星,活力足得把水花濺了一地。
鍾師傅下刀極快,去鱗、開膛、上鍋。
沒有多餘的花哨動作,只用了最簡單的姜蔥和一點點蒸魚豉油。
十分鐘後,蒸籠蓋掀開。
一股無法形容的鮮香,瞬間席捲了整個大廳。
那不是普通的魚腥味,而是一種帶著大海氣息的清甜,一種能勾起人最原始食慾的異香。
原本正在圍著珊瑚樹嘖嘖稱奇的客人們,都不約而同地吸了吸鼻子,目光齊刷刷地投向了餐桌。
就在這時,門口走進了一位穿著長衫、手裡拿著把摺扇的老者。
這老頭其貌不揚,甚至有些邋遢,但郭老闆一見他,臉色都變了,趕緊小聲對林軟軟說。
「林老闆,小心伺候,這是省城來的金舌頭蔡老!
那是出了名的嘴刁,曾在報紙上把一家百年老店罵得關了門!」
林軟軟心裡一動,但面上不顯,依舊笑著迎上去:「老先生,裡面請,嘗嘗鮮?」
蔡老沒說話,只是冷著臉聳了聳鼻子,似乎對這裝修風格頗為不屑,覺得是暴發戶做派。
他徑直走到餐桌前,看著那盤剛出鍋的東星斑。
魚皮爆裂得恰到好處,魚肉像蒜瓣一樣翻起,潔白如玉。
蔡老拿起筷子,夾起一塊魚肉,甚至沒蘸湯汁,直接送入口中。
全場都安靜了下來,都在等著這位毒舌美食家的評價。
蔡老咀嚼了一下,動作突然停住了。
緊接著,他的眼睛猛地睜大,喉嚨里咕嚕一聲。
他又夾了一塊,這次蘸了點湯汁,放進嘴裡。
第三塊,第四塊……
剛才還一臉高傲的老頭,現在筷子動得像飛一樣,根本停不下來。
直到那半條魚都被他吃得乾乾淨淨,連骨頭都嗦了一遍。
突然,蔡老把筷子往桌上一拍,眼眶竟然紅了。
兩行渾濁的老淚順著臉頰流了下來。
周圍人都嚇了一跳,這是咋了?難吃哭了?還是魚刺卡喉嚨了?
「老先生?」林軟軟也有點拿不準,試探著問。
蔡老顫抖著從口袋裡掏出手帕擦了擦眼淚,聲音哽咽。
「五十年了……自從我離開家鄉,去南洋漂泊,吃了無數山珍海味,卻再也沒吃過這種味道。」
他抬起頭,目光灼灼地盯著林軟軟。
「這魚肉里,有一股子靈氣!鮮!太鮮了!鮮得讓人想哭!
這是大海最原本的味道,是沒有任何污染、最純粹的味道!丫頭,你這魚,神了!」
這番話一出,全場譁然。
連蔡老這種挑剔到極點的人都吃哭了,這魚得好吃成什麼樣?
原本還矜持的老闆們瞬間也不端著了,紛紛叫嚷著:「給我也來一條!」
「我要那隻澳龍!」「別搶,這隻象拔蚌是我先看上的!」
一時間,變成了喧鬧的搶購現場。
大牛他們不得不再次發揮作用,維持秩序。
霍錚站在角落裡,看著被人群簇擁在中間、笑得明艷動人的林軟軟。
心裡既驕傲,又有一股子說不出的酸味。
媳婦太優秀,太招人眼了。
尤其是那個蔡老,臨走時還抓著林軟軟的手。
非要給她寫篇專欄文章,說要讓全省、全國的人都知道這「天下第一鮮」。
這文章一發,軟錚海鮮怕是要被擠爆了。
霍錚看著門外那些探頭探腦的人,還有幾個拿著相機鬼鬼祟祟拍照的記者,眉頭微微皺了起來。
生意太好,有時候也是一種麻煩。
尤其是林軟軟現在的身家,在這魚龍混雜的特區,就像是一塊行走的肥肉。
看來,光靠大牛他們幾個還不夠。
霍錚摸了摸腰間的硬物,目光驟冷。
以後這貼身保鏢的活兒,還得他自己來才放心。而且……
他看了一眼林軟軟被蔡老握過的手,心裡冷哼一聲。
回家得讓她洗十遍手!
沒有什麼震耳欲聾的鞭炮,也沒有俗氣的剪彩儀式。
林軟軟玩的就是個格調。
大門兩側,六名身著黑色西裝、戴著白手套、身材魁梧如鐵塔般的退伍兵筆直站立。
他們臉上沒有那種諂媚的笑,而是一種肅穆的、帶有軍人氣質的冷峻。
這種反差感極強的迎賓陣容,瞬間吸引了整條街的目光。
路過的行人只敢遠遠地看,根本不敢靠近,還以為是什麼大領導來視察了。
直到第一輛掛著港牌的黑色奔馳停在門口,大牛邁著標準的步伐上前。
戴著白手套的手穩穩擋住車門上沿,拉開車門,微微欠身。
「郭老闆,歡迎光臨。」
從車上下來的郭老闆受寵若驚。
他去過不少高檔場所,但被這種渾身散發著殺氣的硬漢如此紳士地服務,還是頭一遭。
那種被尊重、被保護的感覺,讓他瞬間覺得這腰板都直了不少。
「哎喲,林老闆這排場,厲害啊!」郭老闆一進門,剛想夸兩句,嘴巴就合不攏了。
幽暗而高雅的燈光下,大廳中央那株血紅色的珊瑚樹靜靜地矗立著,如同燃燒的火焰,瑰麗而奪目。
那種強烈的視覺衝擊,讓見多識廣的郭老闆都愣在原地足足半分鐘。
「這……這是紅珊瑚?這麼大?!」
不僅僅是郭老闆,還有隨後陸續趕來的幾位特區大鱷、酒店老總。
甚至是幾個剛好在附近考察的外商,一進門都被這株紅珊瑚給震住了。
原本還有人覺得林軟軟是個個體戶,這店就是個賣魚的。
現在看著這環境,這擺件,誰還敢有半點輕視?在這兒談生意,那檔次絕對是頂級的!
但真正的重頭戲,還在後頭。
體驗區的長桌鋪著雪白的桌布,銀質的餐具閃閃發光。
那位重金從香港半島酒店挖來的退休大廚——鍾師傅,正站在透明的開放式廚房裡,處理著剛剛從水箱裡撈出來的一條東星斑。
這條魚是林軟軟特意從空間靈泉水裡養出來的,通體通紅,斑點如星,活力足得把水花濺了一地。
鍾師傅下刀極快,去鱗、開膛、上鍋。
沒有多餘的花哨動作,只用了最簡單的姜蔥和一點點蒸魚豉油。
十分鐘後,蒸籠蓋掀開。
一股無法形容的鮮香,瞬間席捲了整個大廳。
那不是普通的魚腥味,而是一種帶著大海氣息的清甜,一種能勾起人最原始食慾的異香。
原本正在圍著珊瑚樹嘖嘖稱奇的客人們,都不約而同地吸了吸鼻子,目光齊刷刷地投向了餐桌。
就在這時,門口走進了一位穿著長衫、手裡拿著把摺扇的老者。
這老頭其貌不揚,甚至有些邋遢,但郭老闆一見他,臉色都變了,趕緊小聲對林軟軟說。
「林老闆,小心伺候,這是省城來的金舌頭蔡老!
那是出了名的嘴刁,曾在報紙上把一家百年老店罵得關了門!」
林軟軟心裡一動,但面上不顯,依舊笑著迎上去:「老先生,裡面請,嘗嘗鮮?」
蔡老沒說話,只是冷著臉聳了聳鼻子,似乎對這裝修風格頗為不屑,覺得是暴發戶做派。
他徑直走到餐桌前,看著那盤剛出鍋的東星斑。
魚皮爆裂得恰到好處,魚肉像蒜瓣一樣翻起,潔白如玉。
蔡老拿起筷子,夾起一塊魚肉,甚至沒蘸湯汁,直接送入口中。
全場都安靜了下來,都在等著這位毒舌美食家的評價。
蔡老咀嚼了一下,動作突然停住了。
緊接著,他的眼睛猛地睜大,喉嚨里咕嚕一聲。
他又夾了一塊,這次蘸了點湯汁,放進嘴裡。
第三塊,第四塊……
剛才還一臉高傲的老頭,現在筷子動得像飛一樣,根本停不下來。
直到那半條魚都被他吃得乾乾淨淨,連骨頭都嗦了一遍。
突然,蔡老把筷子往桌上一拍,眼眶竟然紅了。
兩行渾濁的老淚順著臉頰流了下來。
周圍人都嚇了一跳,這是咋了?難吃哭了?還是魚刺卡喉嚨了?
「老先生?」林軟軟也有點拿不準,試探著問。
蔡老顫抖著從口袋裡掏出手帕擦了擦眼淚,聲音哽咽。
「五十年了……自從我離開家鄉,去南洋漂泊,吃了無數山珍海味,卻再也沒吃過這種味道。」
他抬起頭,目光灼灼地盯著林軟軟。
「這魚肉里,有一股子靈氣!鮮!太鮮了!鮮得讓人想哭!
這是大海最原本的味道,是沒有任何污染、最純粹的味道!丫頭,你這魚,神了!」
這番話一出,全場譁然。
連蔡老這種挑剔到極點的人都吃哭了,這魚得好吃成什麼樣?
原本還矜持的老闆們瞬間也不端著了,紛紛叫嚷著:「給我也來一條!」
「我要那隻澳龍!」「別搶,這隻象拔蚌是我先看上的!」
一時間,變成了喧鬧的搶購現場。
大牛他們不得不再次發揮作用,維持秩序。
霍錚站在角落裡,看著被人群簇擁在中間、笑得明艷動人的林軟軟。
心裡既驕傲,又有一股子說不出的酸味。
媳婦太優秀,太招人眼了。
尤其是那個蔡老,臨走時還抓著林軟軟的手。
非要給她寫篇專欄文章,說要讓全省、全國的人都知道這「天下第一鮮」。
這文章一發,軟錚海鮮怕是要被擠爆了。
霍錚看著門外那些探頭探腦的人,還有幾個拿著相機鬼鬼祟祟拍照的記者,眉頭微微皺了起來。
生意太好,有時候也是一種麻煩。
尤其是林軟軟現在的身家,在這魚龍混雜的特區,就像是一塊行走的肥肉。
看來,光靠大牛他們幾個還不夠。
霍錚摸了摸腰間的硬物,目光驟冷。
以後這貼身保鏢的活兒,還得他自己來才放心。而且……
他看了一眼林軟軟被蔡老握過的手,心裡冷哼一聲。
回家得讓她洗十遍手!