第314章 救命稻草
採購員老劉裹著破棉大衣，縮著脖子一路小跑過來，鼻涕凍得老長：
「主任，您喊俺？」
「我讓你去想辦法，你尋摸得咋樣了？」
「供銷社呢？周邊大隊呢？黑市你也給去轉轉，哪怕是天價，你也得給弄點見綠的菜葉子回來！」
老劉苦著一張臉，都快哭出來了：
「主任哎，您就是把俺殺了賣肉，俺也變不出綠葉菜啊！
供銷社的菜窖您又不是不知道，連爛白菜幫子都沒了！
俺剛才甚至去了趟火車站那邊的黑市，人家黑市里倒是有好東西，野豬肉、狍子腿，可就是沒有素菜啊！
這大冬天的，地里都凍裂大口子了，哪有新鮮瓜果啊！」
王主任一把推開老劉，煩躁地原地轉了兩圈，狠狠地跺了跺腳。
巧婦難為無米之炊，這真是一分錢難倒英雄漢，一根青菜逼死招待所主任啊！
王主任長嘆了一口氣，神色焦灼地進了後廚。
後廚里，案板上的切菜聲「篤篤」作響。
林灶發正帶著幾個人，苦哈哈地削著那些發芽的土豆皮，試圖把有毒的部分剜掉，看看能不能湊合炒個酸辣土豆絲。
王主任拉過一張長條凳，一屁股坐下，眉頭擰成結，雙手捂住臉。
這要是真端不出一盤像樣的素菜，他這輩子的前程，怕是就要折在這盤菜上了。
就在這時，一個年輕的幫廚小李，端著個掉漆的搪瓷茶缸子，小心翼翼地湊了過來。
小李是個機靈鬼，腦子活泛，一直削尖了腦袋想在招待所里往上爬。
剛才王主任在院子裡訓老劉的話，他隔著窗戶縫聽得一清二楚。
他知道，這可是個千載難逢的露臉機會。
「主任，您喝口熱水，暖暖身子。」小李滿臉堆笑地把茶缸子遞了過去。
王主任不耐煩地擺了擺手：「拿走拿走，火燒眉毛了，喝啥水！」
小李沒走，反而湊得更近了，語氣裡帶著邀功的意味：
「主任，您是不是正為首長那口新鮮綠葉菜發愁呢？」
王主任猛地抬起頭，凌厲的目光掃了小李一眼：
「你少在這兒打聽領導的事兒！咋的，你有轍？」
小李嘿嘿一笑，四下看了一眼，見沒人注意這邊，這才湊到王主任耳邊，極其神秘地嘀咕道：
「主任，俺要是沒轍，哪敢來觸您的霉頭啊。您要真想找新鮮的瓜果蔬菜，遠在天邊，近在眼前啊！」
「別賣關子！有屁快放！」
王主任急眼了，一把薅住小李的胳膊。
「哎喲，主任您輕點！」
小李疼得一呲牙，趕緊壓低聲音說道，
「前些日子，也就是上個禮拜。林大廚……就是林灶發老林頭，他私下裡在後廚給俺們幾個分過東西。」
「分啥了？棒子麵？」王主任眉頭一皺。
「棒子麵俺哪能跟您說啊！」
小李眼睛放著光，還誇張地咽了口唾沫，
「是水黃瓜！還有紅艷艷的洋柿子！
主任，您是沒瞧見那成色，那黃瓜頂花帶刺的，掰開裡頭那水靈勁兒，嘎嘣脆！
那洋柿子咬一口，酸甜酸甜的！
俺敢拿腦袋擔保，那絕對不是啥窖藏的老菜，那是剛從藤上摘下來的新鮮貨！」
「啥？！」
王主任腦子裡「嗡」的一聲，整個人如同遭了雷劈，瞬間從長條凳上彈了起來。
「黃瓜？洋柿子？！大雪封山的冬天？！」
王主任盯著小李，眼神里滿是難以置信，就化作了狂喜！
這年頭，有些手眼通天的「倒爺」，能通過特殊的火車皮線子，從南方的暖和地界往北邊倒騰點稀罕物件。
王主任理所當然地以為，林灶發這個平時看著老實巴交的逃荒手藝人，暗地裡恐怕是搭上了黑市里哪條神通廣大的南方特供線！
「此話當真？你親眼看見，親口吃著了？！」
王主任一把抓住小李的肩膀，
「千真萬確！不信您去問問老趙頭他們，大伙兒都嘗著了，不過這事兒林大廚還特意囑咐俺們別往外亂咧咧，主任您可別說是我說的。」
小李邀功似地連連點頭。
「好！好！好小子！這事兒要是成了，算你有功。」
王主任情緒激動，紅著眼睛，朝著案板前正在剜土豆的林灶發沖了過去。
林灶發正低著頭，一門心思地對付手裡那個長了紫芽子的土豆，突然感覺胳膊被人一把攥住，力氣大得驚人。
「哎喲！」
林灶發手一抖，他抬起頭，滿臉錯愕地看著氣喘吁吁、雙眼放光的王主任。
「王……王主任，您這是咋了？」
林灶發是個老實本分的漢子，平生最怕當官的這副架勢，嚇得手裡的菜刀都放下了。
「老林！老哥哥！你可是瞞得我好苦啊！」
王主任根本不管周圍幫廚詫異的目光，一把拉住林灶發的胳膊，將他拽出了後廚，一路拉到了招待所後院一間沒人的堆柴房裡。
「砰」的一聲，木門被緊緊關上。
王主任轉過身，毫不顧忌身份地一把握住了林灶發雙手，語氣帶上了幾分哀求：
「老林！哥哥！我王某人的前程，今天算是全攥在你手裡了，你無論如何，得拉兄弟一把啊！」
林灶發被這突如其來的陣仗嚇得渾身一哆嗦，連連往後退：
「王主任，您這說的是啥話啊？我就是個逃荒來的廚子，我……我能幫您啥忙啊？」
「黃瓜！洋柿子！還有綠葉菜！」
王主任也不繞彎子，一字一頓地說道：
「我都知道了，你手裡有新鮮的南方特供！
老林，我知道那是你們道上的門路，我不問出處，我也不打聽你的線人。
我現在就求你一件事！」
「首長胃病犯了，急需新鮮素菜！你趕緊聯繫你那條線，不管多大的代價，多少錢，多少全國糧票肉票，哪怕是要我這招待所的批條，我全都給你出！
只要你能給我弄來二斤……不，一斤水黃瓜或者洋柿子，你就是咱們縣委招待所的大功臣！以後這後廚，你就是名副其實的一把手！」
聽到這話，林灶發的心怦怦跳。
但他哪裡有啥南方特供的黑市門路啊！
那黃瓜和洋柿子，分明是他那個有著通天本事的姑爺顧昂，種的大棚菜！
「主任，您喊俺？」
「我讓你去想辦法，你尋摸得咋樣了？」
「供銷社呢？周邊大隊呢？黑市你也給去轉轉，哪怕是天價，你也得給弄點見綠的菜葉子回來！」
老劉苦著一張臉，都快哭出來了：
「主任哎，您就是把俺殺了賣肉，俺也變不出綠葉菜啊！
供銷社的菜窖您又不是不知道，連爛白菜幫子都沒了！
俺剛才甚至去了趟火車站那邊的黑市，人家黑市里倒是有好東西，野豬肉、狍子腿，可就是沒有素菜啊！
這大冬天的，地里都凍裂大口子了，哪有新鮮瓜果啊！」
王主任一把推開老劉，煩躁地原地轉了兩圈，狠狠地跺了跺腳。
巧婦難為無米之炊，這真是一分錢難倒英雄漢，一根青菜逼死招待所主任啊！
王主任長嘆了一口氣，神色焦灼地進了後廚。
後廚里，案板上的切菜聲「篤篤」作響。
林灶發正帶著幾個人，苦哈哈地削著那些發芽的土豆皮，試圖把有毒的部分剜掉，看看能不能湊合炒個酸辣土豆絲。
王主任拉過一張長條凳，一屁股坐下，眉頭擰成結，雙手捂住臉。
這要是真端不出一盤像樣的素菜，他這輩子的前程，怕是就要折在這盤菜上了。
就在這時，一個年輕的幫廚小李，端著個掉漆的搪瓷茶缸子，小心翼翼地湊了過來。
小李是個機靈鬼，腦子活泛，一直削尖了腦袋想在招待所里往上爬。
剛才王主任在院子裡訓老劉的話，他隔著窗戶縫聽得一清二楚。
他知道，這可是個千載難逢的露臉機會。
「主任，您喝口熱水，暖暖身子。」小李滿臉堆笑地把茶缸子遞了過去。
王主任不耐煩地擺了擺手：「拿走拿走，火燒眉毛了，喝啥水！」
小李沒走，反而湊得更近了，語氣裡帶著邀功的意味：
「主任，您是不是正為首長那口新鮮綠葉菜發愁呢？」
王主任猛地抬起頭，凌厲的目光掃了小李一眼：
「你少在這兒打聽領導的事兒！咋的，你有轍？」
小李嘿嘿一笑，四下看了一眼，見沒人注意這邊，這才湊到王主任耳邊，極其神秘地嘀咕道：
「主任，俺要是沒轍，哪敢來觸您的霉頭啊。您要真想找新鮮的瓜果蔬菜，遠在天邊，近在眼前啊！」
「別賣關子！有屁快放！」
王主任急眼了，一把薅住小李的胳膊。
「哎喲，主任您輕點！」
小李疼得一呲牙，趕緊壓低聲音說道，
「前些日子，也就是上個禮拜。林大廚……就是林灶發老林頭，他私下裡在後廚給俺們幾個分過東西。」
「分啥了？棒子麵？」王主任眉頭一皺。
「棒子麵俺哪能跟您說啊！」
小李眼睛放著光，還誇張地咽了口唾沫，
「是水黃瓜！還有紅艷艷的洋柿子！
主任，您是沒瞧見那成色，那黃瓜頂花帶刺的，掰開裡頭那水靈勁兒，嘎嘣脆！
那洋柿子咬一口，酸甜酸甜的！
俺敢拿腦袋擔保，那絕對不是啥窖藏的老菜，那是剛從藤上摘下來的新鮮貨！」
「啥？！」
王主任腦子裡「嗡」的一聲，整個人如同遭了雷劈，瞬間從長條凳上彈了起來。
「黃瓜？洋柿子？！大雪封山的冬天？！」
王主任盯著小李，眼神里滿是難以置信，就化作了狂喜！
這年頭，有些手眼通天的「倒爺」，能通過特殊的火車皮線子，從南方的暖和地界往北邊倒騰點稀罕物件。
王主任理所當然地以為，林灶發這個平時看著老實巴交的逃荒手藝人，暗地裡恐怕是搭上了黑市里哪條神通廣大的南方特供線！
「此話當真？你親眼看見，親口吃著了？！」
王主任一把抓住小李的肩膀，
「千真萬確！不信您去問問老趙頭他們，大伙兒都嘗著了，不過這事兒林大廚還特意囑咐俺們別往外亂咧咧，主任您可別說是我說的。」
小李邀功似地連連點頭。
「好！好！好小子！這事兒要是成了，算你有功。」
王主任情緒激動，紅著眼睛，朝著案板前正在剜土豆的林灶發沖了過去。
林灶發正低著頭，一門心思地對付手裡那個長了紫芽子的土豆，突然感覺胳膊被人一把攥住，力氣大得驚人。
「哎喲！」
林灶發手一抖，他抬起頭，滿臉錯愕地看著氣喘吁吁、雙眼放光的王主任。
「王……王主任，您這是咋了？」
林灶發是個老實本分的漢子，平生最怕當官的這副架勢，嚇得手裡的菜刀都放下了。
「老林！老哥哥！你可是瞞得我好苦啊！」
王主任根本不管周圍幫廚詫異的目光，一把拉住林灶發的胳膊，將他拽出了後廚，一路拉到了招待所後院一間沒人的堆柴房裡。
「砰」的一聲，木門被緊緊關上。
王主任轉過身，毫不顧忌身份地一把握住了林灶發雙手，語氣帶上了幾分哀求：
「老林！哥哥！我王某人的前程，今天算是全攥在你手裡了，你無論如何，得拉兄弟一把啊！」
林灶發被這突如其來的陣仗嚇得渾身一哆嗦，連連往後退：
「王主任，您這說的是啥話啊？我就是個逃荒來的廚子，我……我能幫您啥忙啊？」
「黃瓜！洋柿子！還有綠葉菜！」
王主任也不繞彎子，一字一頓地說道：
「我都知道了，你手裡有新鮮的南方特供！
老林，我知道那是你們道上的門路，我不問出處，我也不打聽你的線人。
我現在就求你一件事！」
「首長胃病犯了，急需新鮮素菜！你趕緊聯繫你那條線，不管多大的代價，多少錢，多少全國糧票肉票，哪怕是要我這招待所的批條，我全都給你出！
只要你能給我弄來二斤……不，一斤水黃瓜或者洋柿子，你就是咱們縣委招待所的大功臣！以後這後廚，你就是名副其實的一把手！」
聽到這話，林灶發的心怦怦跳。
但他哪裡有啥南方特供的黑市門路啊！
那黃瓜和洋柿子，分明是他那個有著通天本事的姑爺顧昂，種的大棚菜！