第69章 他還是個孩子，吃你個包子咋了
姜家鍋屋。
姜玉珠將靜了一天一夜的皮凍拿出來，切成小丁備用。這可是做灌湯包的精華所在。
很快，她挽著袖子，擀麵皮， 一張張輕薄的麵皮別提多漂亮了。
將剁好的肥瘦相間肉沫拌著剁得細碎的野香菇，滴幾滴醬油，再加一勺皮凍小丁，她那纖細的手指穿花般飛快地打著褶兒，攏住這份濃香誘人的內餡，一個個小巧如白玉元寶的小包子，便排列在刷了薄薄一層芝麻油的籠屜上。
大火燒開滾水，籠屜上鍋。
白霧帶著醉人的肉香與麵皮的麥香迅速騰起，將整個鍋屋裹得暖融融、香噴噴。
「咕咚」，一聲咽口水聲響起。
李麗挺著越來越大的肚子，半個身子倚在門板上，眼睛死死盯著那白霧繚繞中若隱若的蒸籠。自從揣上了姜家的繼承人，她這胃口就跟吹了氣的皮球似的脹，尤其饞大油水的葷腥。
籠屜揭開，蒸汽爭先恐後的湧出來。
剛出籠的灌湯包，皮薄如蟬翼，近乎透明，隱約可見其中飽滿的餡料和微微晃動的湯汁，個個肥潤精巧，誘人得放光。
李麗等不及，幾乎是撲過去搶過剛盛出來的一盤包子。
堂屋裡連姜鐵柱和婆婆人影都還沒見著，她就迫不及待地拿起一隻，哪管燙不燙？啊嗚一口就塞進嘴裡。
瞬間。
「嘶！嗷！嘶！」 鮮濃醇厚的肉湯，燙痛了舌頭。
她猛吸涼氣吹風，本能地用牙齒輕輕叼破了一點點麵皮。
一股子混合了肉香、菌菇鮮香、濃郁湯汁，裹挾著紮實彈牙的肉丸，瞬間灌滿她整個口腔。 燙得她直哆嗦，硬是囫圇吞下去。
她又迫不及待夾起了第二個……
這時，剛下地回來的姜鐵柱一進門，看見媳婦這副餓鬼投胎、嘴巴都燙紅了也停不下手的模樣，再聞那香氣，也抓起一個塞進嘴。
濃湯在嘴裡炸裂，鮮美，滾燙。
這口感前所未有，飢餓了一天的胃被這滾湯濃汁弄的徹底舒坦了。
他一聲沒吭，埋頭幹掉了五個。
「小妹，這啥包子？城裡人吃的？」 姜鐵柱舔著沾了湯汁的手指，意猶未盡地問。
「灌湯包。」姜玉珠笑著說，「哥，等秋後縣裡有大閘蟹賣了，我再用蟹黃給你包，那才叫鮮掉眉毛。」
「大閘蟹？」 一旁的李麗已經噎下第八個大包子，肚子撐得溜圓，油光滿嘴，聞言滿臉不屑，「那玩意？殼多肉少，一股子泥腥水，餵雞鴨都不吃，誰稀罕那糟心東西。」
姜玉珠眼皮都沒抬：「嫂子說得沒錯。那蟹黃寒氣賊重，孕婦可沾都不能沾，容易傷了肚子裡的孩子。」
李麗被噎得一嗆，摸摸自己的大肚皮，她為了肚子裡的孩子，是堅決不會吃什麼大閘蟹，何況那玩意根本不好吃。
她吃太撐，撐起腰，踱著小步出門溜食去了。
李麗晃悠到娘家時，她娘和嫂子，十歲的侄子狗蛋，正圍著院裡的小石桌，啃著烤得黢黑的紅薯。
狗蛋抱著烤紅薯，啃得那叫一個歡實，嘴角糊了一圈黑灰。
娘見到女兒挺著肚子回來，連忙招呼：「麗啊，來，剛烤出來，賊香。」
李麗懶洋洋地坐下，對那烤紅薯實在提不起興致。
她誇張地摸了摸自己的肚子，撇著嘴，帶著一股子油光水滑的富足感：
「今晚俺家小姑子，做了城裡人都愛吃的水晶灌湯包，不要太好吃。我一口氣吃了八個呢。」
一雙雙耳朵豎了起來。
她咂著嘴，回味無窮：
「那包子皮薄的能透燈影，裡頭裹著滿滿當當的大肉丸子。一咬！哎呦喂！噴出來一股子又鮮又濃、油光光香噴噴的熱湯，燙得舌頭都要起泡，乖乖……那滋味……」
狗蛋眼睛瞬間瞪得像銅鈴，手裡的半截烤紅薯，瞬間不香了。
「灌湯包！肉丸子！我也要吃！」 他猛地跳起來，口水直流。
李麗嫌惡地翻了個白眼。她嫂子以前總拿她沒孩子來戳她心窩。以至於她很討厭這個侄子，煩死個人。
她嘴角一撇，連哄帶敷衍：「想吃？那你自己去俺家鍋屋拿，就那蓋著藍牡丹的花布籃子，興許……還有幾個涼的？」 她才懶得跑腿。
狗蛋抬腳，一溜煙朝村東頭姜家奔去。
衝到姜家，鍋屋沒人。
他一眼就瞄見灶上那個竹籃子，掀開，裡面赫然躺著十來個豐滿誘人的潔白包子。
他一手抄起一個，大張著嘴，猛地一口咬下。
滾燙的的濃稠湯汁，瞬間充滿整個小嘴。
「嗷！！！」
如同被燒紅的烙鐵燙了嗓子眼，狗蛋發出慘叫，小嘴更是噗噗地往外噴湯，疼得他滿地亂蹦亂跳。
「啊……痛……嗚嗚……」 話都說不連貫。
腳步聲匆匆而來。
是手裡還拎著濕漉漉井繩跑過來的姜玉珠，她一見燙得滿嘴紅泡的狗蛋，立馬明白了。
下意識想拽那偷吃的小崽子，去水缸邊用涼水沖沖。
還沒等她碰到小崽子。
「姜玉珠！！！」一聲尖利的聲音響起。
狗蛋他娘李嫂子，還有李麗齊刷刷衝進鍋屋。
狗蛋娘一把推開門口的姜玉珠，撲到痛得直哭的兒子身上，破口大罵：
「好你個黑心的姜玉珠，俺家狗蛋就…就嘴饞拿了你個破包子，你就把他嘴燙成這樣，你是不是人？」
李麗也被眼前侄子紅腫的嘴驚到了，心裡先是一怕，隨即意識到必須在娘家人跟前表態，立刻端起嫂子架子，皺眉對姜玉珠埋怨道：
「玉珠，他還是個孩子，吃你個包子咋了？你這也太計較了吧？犯得著下這麼黑的手。」
她這話一出，瞬間把孩子偷吃意外燙傷，定性成了姜玉珠故意傷害十歲小孩。
姜玉珠將靜了一天一夜的皮凍拿出來，切成小丁備用。這可是做灌湯包的精華所在。
很快，她挽著袖子，擀麵皮， 一張張輕薄的麵皮別提多漂亮了。
將剁好的肥瘦相間肉沫拌著剁得細碎的野香菇，滴幾滴醬油，再加一勺皮凍小丁，她那纖細的手指穿花般飛快地打著褶兒，攏住這份濃香誘人的內餡，一個個小巧如白玉元寶的小包子，便排列在刷了薄薄一層芝麻油的籠屜上。
大火燒開滾水，籠屜上鍋。
白霧帶著醉人的肉香與麵皮的麥香迅速騰起，將整個鍋屋裹得暖融融、香噴噴。
「咕咚」，一聲咽口水聲響起。
李麗挺著越來越大的肚子，半個身子倚在門板上，眼睛死死盯著那白霧繚繞中若隱若的蒸籠。自從揣上了姜家的繼承人，她這胃口就跟吹了氣的皮球似的脹，尤其饞大油水的葷腥。
籠屜揭開，蒸汽爭先恐後的湧出來。
剛出籠的灌湯包，皮薄如蟬翼，近乎透明，隱約可見其中飽滿的餡料和微微晃動的湯汁，個個肥潤精巧，誘人得放光。
李麗等不及，幾乎是撲過去搶過剛盛出來的一盤包子。
堂屋裡連姜鐵柱和婆婆人影都還沒見著，她就迫不及待地拿起一隻，哪管燙不燙？啊嗚一口就塞進嘴裡。
瞬間。
「嘶！嗷！嘶！」 鮮濃醇厚的肉湯，燙痛了舌頭。
她猛吸涼氣吹風，本能地用牙齒輕輕叼破了一點點麵皮。
一股子混合了肉香、菌菇鮮香、濃郁湯汁，裹挾著紮實彈牙的肉丸，瞬間灌滿她整個口腔。 燙得她直哆嗦，硬是囫圇吞下去。
她又迫不及待夾起了第二個……
這時，剛下地回來的姜鐵柱一進門，看見媳婦這副餓鬼投胎、嘴巴都燙紅了也停不下手的模樣，再聞那香氣，也抓起一個塞進嘴。
濃湯在嘴裡炸裂，鮮美，滾燙。
這口感前所未有，飢餓了一天的胃被這滾湯濃汁弄的徹底舒坦了。
他一聲沒吭，埋頭幹掉了五個。
「小妹，這啥包子？城裡人吃的？」 姜鐵柱舔著沾了湯汁的手指，意猶未盡地問。
「灌湯包。」姜玉珠笑著說，「哥，等秋後縣裡有大閘蟹賣了，我再用蟹黃給你包，那才叫鮮掉眉毛。」
「大閘蟹？」 一旁的李麗已經噎下第八個大包子，肚子撐得溜圓，油光滿嘴，聞言滿臉不屑，「那玩意？殼多肉少，一股子泥腥水，餵雞鴨都不吃，誰稀罕那糟心東西。」
姜玉珠眼皮都沒抬：「嫂子說得沒錯。那蟹黃寒氣賊重，孕婦可沾都不能沾，容易傷了肚子裡的孩子。」
李麗被噎得一嗆，摸摸自己的大肚皮，她為了肚子裡的孩子，是堅決不會吃什麼大閘蟹，何況那玩意根本不好吃。
她吃太撐，撐起腰，踱著小步出門溜食去了。
李麗晃悠到娘家時，她娘和嫂子，十歲的侄子狗蛋，正圍著院裡的小石桌，啃著烤得黢黑的紅薯。
狗蛋抱著烤紅薯，啃得那叫一個歡實，嘴角糊了一圈黑灰。
娘見到女兒挺著肚子回來，連忙招呼：「麗啊，來，剛烤出來，賊香。」
李麗懶洋洋地坐下，對那烤紅薯實在提不起興致。
她誇張地摸了摸自己的肚子，撇著嘴，帶著一股子油光水滑的富足感：
「今晚俺家小姑子，做了城裡人都愛吃的水晶灌湯包，不要太好吃。我一口氣吃了八個呢。」
一雙雙耳朵豎了起來。
她咂著嘴，回味無窮：
「那包子皮薄的能透燈影，裡頭裹著滿滿當當的大肉丸子。一咬！哎呦喂！噴出來一股子又鮮又濃、油光光香噴噴的熱湯，燙得舌頭都要起泡，乖乖……那滋味……」
狗蛋眼睛瞬間瞪得像銅鈴，手裡的半截烤紅薯，瞬間不香了。
「灌湯包！肉丸子！我也要吃！」 他猛地跳起來，口水直流。
李麗嫌惡地翻了個白眼。她嫂子以前總拿她沒孩子來戳她心窩。以至於她很討厭這個侄子，煩死個人。
她嘴角一撇，連哄帶敷衍：「想吃？那你自己去俺家鍋屋拿，就那蓋著藍牡丹的花布籃子，興許……還有幾個涼的？」 她才懶得跑腿。
狗蛋抬腳，一溜煙朝村東頭姜家奔去。
衝到姜家，鍋屋沒人。
他一眼就瞄見灶上那個竹籃子，掀開，裡面赫然躺著十來個豐滿誘人的潔白包子。
他一手抄起一個，大張著嘴，猛地一口咬下。
滾燙的的濃稠湯汁，瞬間充滿整個小嘴。
「嗷！！！」
如同被燒紅的烙鐵燙了嗓子眼，狗蛋發出慘叫，小嘴更是噗噗地往外噴湯，疼得他滿地亂蹦亂跳。
「啊……痛……嗚嗚……」 話都說不連貫。
腳步聲匆匆而來。
是手裡還拎著濕漉漉井繩跑過來的姜玉珠，她一見燙得滿嘴紅泡的狗蛋，立馬明白了。
下意識想拽那偷吃的小崽子，去水缸邊用涼水沖沖。
還沒等她碰到小崽子。
「姜玉珠！！！」一聲尖利的聲音響起。
狗蛋他娘李嫂子，還有李麗齊刷刷衝進鍋屋。
狗蛋娘一把推開門口的姜玉珠，撲到痛得直哭的兒子身上，破口大罵：
「好你個黑心的姜玉珠，俺家狗蛋就…就嘴饞拿了你個破包子，你就把他嘴燙成這樣，你是不是人？」
李麗也被眼前侄子紅腫的嘴驚到了，心裡先是一怕，隨即意識到必須在娘家人跟前表態，立刻端起嫂子架子，皺眉對姜玉珠埋怨道：
「玉珠，他還是個孩子，吃你個包子咋了？你這也太計較了吧？犯得著下這麼黑的手。」
她這話一出，瞬間把孩子偷吃意外燙傷，定性成了姜玉珠故意傷害十歲小孩。