第100章 大嫂的榴槤生意
第101章 大嫂的榴槤生意
大嫂講述的情況，鄭海也聽明白了。
簡直是一言難盡。
首先是進貨量，在沒有調查市場對榴槤的接受度，本地的購買力的情況下。
大嫂居然進了千斤榴槤！
按進貨價15一斤的價格來算，那就是一萬五千塊啊！
這是有極大風險的。
大嫂不是這種會大手大腳無腦的人，鄭海詳細問詢才知道。
大嫂的供貨商就是歷萬海，一開始大嫂只是準備進個百斤賣賣，賣的好再進。
但歷萬海恐怕是覺得居然有人找上門來買榴槤，所以就掇了大嫂多進些。
要知道榴槤這種東西可是只有高檔酒樓或者外商大酒店才會進的。
歷萬海的目標客戶也是那些酒樓跟大酒店。
他跟大嫂說的是，榴槤很好賣，如果現在不多進些，後面就沒有貨給大嫂了。
只能說大嫂是聰明，但是在生活上的，做生意方面不太行。
被高利潤蒙蔽了雙眼，直接進了這麼多榴槤。
歷萬海也不太厚道，不過這也是無可厚非的事情，他並不知道大嫂跟自己的關係。
就算知道了那又怎麼，水果業是歷萬海的本行當，自然要在商言商。
這是進貨的風險。
還有存儲的風險，大嫂租賃了一個冷庫冰鮮榴槤，居然就是之前方小辣借給鄭海放雜魚的冷庫。
榴槤這種水果，就算是放進冷庫里，存儲不能太久，不然味道就大相逕庭了。
最後就是最關鍵的，銷售的方式。
大嫂不僱人，她依靠這麼多年認識的人脈，找了很多買家，港城各地的水果店，鋪子。
賣的很不錯，但問題是，因為榴槤太貴了，這些水果店一天就五六顆，也就是十幾斤的量。
同時港城這邊有一種規矩，那就是沒有拿貨一說，而是供貨。
意思是，如果是開店的，你跟別人要了貨，你不需要自己去取，只需要聯繫後等著送後到店裡即可。
這可能是因為一些風俗或者市場導致的約定成俗的規矩。
因此大嫂每天就借輛小三輪車自己送，奔波在港城各處。
這也是她累倒的原因。
只能說大嫂有些死腦筋，哪有這樣做生意的。
不過大嫂這些方面笨了點，但其他方面她還是很有智慧的。
比如這榴槤生意確實是個商機。
歷萬海作為渠道商，只供給那些大酒樓酒店，覺得像那些菜市場的水果店根本消費不起榴槤這種水果。
但他還是小看了下沉市場了，改革開放這麼多年，老百姓手裡都是有點本金的。
總有人很喜歡榴槤這種味道，買顆嘗嘗鮮。
這也就讓大嫂的榴槤很好賣，甚至有些店家都加大了要貨量。
還有就是大嫂在社會摸爬滾打的方面還是很機靈的。
她明白這榴槤有賺頭，完全就是那些商家找不到進貨渠道，要不然他們早就去找歷萬海拿15一斤進貨價的榴槤了。
大嫂嚴防死守，那些商家到現在都不知道大嫂這些榴槤是從哪進的。
大嫂現在已經賣了六百斤了，15的進貨價，她給那些商家的價是25一斤。
已經賺回本錢了，剩下四百斤榴槤就是純賺。
鄭海聽完這些，明白大嫂現在的問題就是如何送貨的罷了。
一家家送太費力了，鄭海也不允許大嫂這樣幹了。
鄭海思考片刻後，就想到了一個點子：「大嫂，這四百斤明天你不用送了，我找人幫你送。」
「那不是要給錢啊，成本高了啊！」
「不是雇大車幫你送貨，而是摩托車。」
大嫂愣愣看著鄭海：「啥意思？」
「陳平乾的那個你知道吧？」
「去飯店拿飯，送到客人家裡，拿兩三塊錢那個？」
「對，你想想啊，買你榴槤的店鋪都在不同的地方，十幾家店，像陳平那樣的騎手，一個人送一家店。
一下子就送完了，省力省時間，比直接僱人僱車去送貨的價格低得多。
算下來，讓他們直接幫你在早上把貨送給那些店家，一天就花二十幾塊，還不用你自己跑。
現在就四百斤了，送兩三天，一百多塊而已，是不是比雇大車幫你送貨要低多了？而且還快。」
大嫂微微琢磨一番後，驚訝的發現，這還真行！
她不解的喃喃道：「咋會那麼便宜嘞？」
鄭海會心一笑，其實啊，有時候就是換一種方式，就可以讓成本降低，效率提高。
只不過是認知上的偏差罷了。
「我先去睡了，明天我幫你弄這些。」
大嫂心裡有些沒底，不過她覺得就先照鄭海說的做。
第二天早上。
鄭海跟大嫂去到榴槤的冷庫前。
歷萬海的小老弟看到鄭海後，很驚訝道：「鄭小老闆，你咋來了？」
「我幫我家大嫂送榴槤啊。」
小老弟驚呼：「黎姐是你家大嫂啊？」
大嫂微笑點頭，這些天她天天來這裡，都跟這些人混熟了。
「原來是一家人啊，海哥都不知道呢，你說這事整的。」
「沒事，生意該咋做咋做。」
小老弟走後，鄭海立刻打了電話。
只見片刻後，陳平帶著一大堆開摩托車的人來到了這裡。
現在方小辣的這個早期外賣整的還真有模有樣的。
這些騎手每天賺的不比去打工賺的差。
鄭海很早就打電話給外賣的平台，那些接線員聽到是鄭海，知道是小股東自然不敢怠慢。
騎手們一開工就派來了。
鄭海直接找大嫂要了那些店家的地址，一單單發給了平台。
這些騎手拿到的都是不同的單子。
鄭海跟大嫂趕忙打包著水果。
「誰是東城區三公里A01的單？哦，陳平你小子啊，這裡是十二斤榴槤。
這是A02的，A03的。」
一下子，二百斤榴槤就被打包成一箱箱被不同的騎手領走了。
「送到後不要找那些店家拿跑腿費打包費什麼的。
找他們拿榴槤的貨錢即可，跑腿費打包費一會你們回來我再給你們結。」
這些騎手還挺新奇的，不過這外賣本身就很新奇。
他們跑這個東西以來，都是送到後找客人拿錢的。
今天倒是頭一回商家結跑腿費。
只見這群騎手烏央烏央地就離開了。
大嫂有些擔憂：「這....這真能行嗎？他們不會把榴槤拿走，或者結完錢跑吧？！
阿海，防人之心不可無啊！」
「放心吧大嫂，等著吧。」
對於這種新鮮事物，大嫂擔憂很正常。
除了陳平，其他騎手都是陌生人，要是直接跑了找誰說理去。
可鄭海明白，這些傢伙不會的。
他們要是想繼續乾的話...
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只能說大嫂是聰明，但是在生活上的，做生意方面不太行。
被高利潤蒙蔽了雙眼，直接進了這麼多榴槤。
歷萬海也不太厚道，不過這也是無可厚非的事情，他並不知道大嫂跟自己的關係。
就算知道了那又怎麼，水果業是歷萬海的本行當，自然要在商言商。
這是進貨的風險。
還有存儲的風險，大嫂租賃了一個冷庫冰鮮榴槤，居然就是之前方小辣借給鄭海放雜魚的冷庫。
榴槤這種水果，就算是放進冷庫里，存儲不能太久，不然味道就大相逕庭了。
最後就是最關鍵的，銷售的方式。
大嫂不僱人，她依靠這麼多年認識的人脈，找了很多買家，港城各地的水果店，鋪子。
賣的很不錯，但問題是，因為榴槤太貴了，這些水果店一天就五六顆，也就是十幾斤的量。
同時港城這邊有一種規矩，那就是沒有拿貨一說，而是供貨。
意思是，如果是開店的，你跟別人要了貨，你不需要自己去取，只需要聯繫後等著送後到店裡即可。
這可能是因為一些風俗或者市場導致的約定成俗的規矩。
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不過大嫂這些方面笨了點，但其他方面她還是很有智慧的。
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這也就讓大嫂的榴槤很好賣，甚至有些店家都加大了要貨量。
還有就是大嫂在社會摸爬滾打的方面還是很機靈的。
她明白這榴槤有賺頭，完全就是那些商家找不到進貨渠道，要不然他們早就去找歷萬海拿15一斤進貨價的榴槤了。
大嫂嚴防死守，那些商家到現在都不知道大嫂這些榴槤是從哪進的。
大嫂現在已經賣了六百斤了，15的進貨價，她給那些商家的價是25一斤。
已經賺回本錢了，剩下四百斤榴槤就是純賺。
鄭海聽完這些，明白大嫂現在的問題就是如何送貨的罷了。
一家家送太費力了，鄭海也不允許大嫂這樣幹了。
鄭海思考片刻後，就想到了一個點子：「大嫂，這四百斤明天你不用送了，我找人幫你送。」
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大嫂愣愣看著鄭海：「啥意思？」
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「對，你想想啊，買你榴槤的店鋪都在不同的地方，十幾家店，像陳平那樣的騎手，一個人送一家店。
一下子就送完了，省力省時間，比直接僱人僱車去送貨的價格低得多。
算下來，讓他們直接幫你在早上把貨送給那些店家，一天就花二十幾塊，還不用你自己跑。
現在就四百斤了，送兩三天，一百多塊而已，是不是比雇大車幫你送貨要低多了？而且還快。」
大嫂微微琢磨一番後，驚訝的發現，這還真行！
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歷萬海的小老弟看到鄭海後，很驚訝道：「鄭小老闆，你咋來了？」
「我幫我家大嫂送榴槤啊。」
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大嫂微笑點頭，這些天她天天來這裡，都跟這些人混熟了。
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騎手們一開工就派來了。
鄭海直接找大嫂要了那些店家的地址，一單單發給了平台。
這些騎手拿到的都是不同的單子。
鄭海跟大嫂趕忙打包著水果。
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這是A02的，A03的。」
一下子，二百斤榴槤就被打包成一箱箱被不同的騎手領走了。
「送到後不要找那些店家拿跑腿費打包費什麼的。
找他們拿榴槤的貨錢即可，跑腿費打包費一會你們回來我再給你們結。」
這些騎手還挺新奇的，不過這外賣本身就很新奇。
他們跑這個東西以來，都是送到後找客人拿錢的。
今天倒是頭一回商家結跑腿費。
只見這群騎手烏央烏央地就離開了。
大嫂有些擔憂：「這....這真能行嗎？他們不會把榴槤拿走，或者結完錢跑吧？！
阿海，防人之心不可無啊！」
「放心吧大嫂，等著吧。」
對於這種新鮮事物，大嫂擔憂很正常。
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