第29章 新年新氣象，宏偉野心
爆竹聲里，舊年就這麼翻篇了。
大年初一的謝家小院，熱鬧得擠不下人。
村裡的半大孩子穿著簇新的衣裳，呼啦啦湧進來拜年。
林氏和蘇小小笑著遞出裹著紅紙的銅錢，還有甜滋滋的灶糖，滿院子的童聲吵吵嚷嚷，把年味都堆得老高。
謝無戈也換了件新棉袍，靠在裡屋窗邊，聽著外頭的熱鬧，那張平日裡冷硬的臉，在晨光里也柔和了些。
按老規矩，初一不出門。
一家人圍坐在炭盆旁，吃著留了年味的隔年菜，圖個「年年有餘」的好彩頭。
謝小妹嘰嘰喳喳地說著往後的念想，林氏臉上笑出了褶子，滿是知足。
蘇小小看著這光景，心裡暖乎乎的，踏踏實實的幸福感裹著她。
這才是她拼盡全力往前闖的意義啊！
酒足飯飽，收拾完碗筷，蘇小小沒像往常那樣一頭扎進腊味坊忙活，反倒鋪開了那張畫滿「生意經」的草紙，又摸出個新本子，是用針線粗粗釘起來的，翻開全是空白。
她坐得端正，神情透著股認真。
「嫂子，你要寫字呀？」謝小妹湊過來，眼睛亮晶晶的。
「嗯，」蘇小小點點頭，毛筆用不順手，便用燒黑的樹枝削成一支「筆」，「新一年的路子，得好好捋捋才行。」
她在本子第一頁，一筆一划寫下「蘇記發展規劃」幾個字，透著股鄭重。
「你看啊，」她邊寫邊念叨，「咱們這腊味，現在就靠我、娘、小妹，再加上刀疤臉大哥他們零星給點原料，根本不是長久法子。產量上不去不說，每次的味道、成色也難保證一模一樣。」
林氏聽見這話，放下手裡的針線，湊過來認真聽著。
「小小，你是想……」
「我想找趙四叔，還有村里其他養豬、養雞鴨的人家，正經簽個契約。」
蘇小小眼裡閃著光，「咱們把收的價錢、要的品質都定死，讓他們按咱們的法子養，咱們定期去收。這樣貨源才能穩當。」
「這……能成嗎？」林氏有些犯嘀咕，「大伙兒能樂意？」
「只要錢給到位，規矩說清楚，有啥不樂意的？」
蘇小小底氣很足，「咱們現在不缺這點本錢。而且，光靠臘魚、雞鴨撐不起場面，豬肉才是重頭戲，這事兒必須解決。」
裡屋，謝無戈不知啥時候醒了，安安靜靜聽著外間的商量，沒插一句話。
「還有，」蘇小小接著在本子上塗塗畫畫，「咱們做的醬料、點心，也不能再這麼有一搭沒一搭的了。」
「我琢磨著，開春之後，得在城裡盤個小鋪面。不光賣貨，還能擺兩三張桌子，賣些簡單的吃食，比如咱們的『一鍋鮮』，或者用腊味做的快手飯，都成。」
「開店？」謝小妹驚得叫出聲，「嫂子，那得花好多錢吧？」
「錢的事我來想辦法。」
蘇小小心裡盤算了下，「這幾個月賺的，再加上柳夫人給的謝禮，租個小門臉應該夠了。」
「關鍵是有了鋪子，咱們才算真正站穩腳跟，不用再風裡來雨里去地擺攤，客人也能找著地方不是？」
她越說越興奮，眼裡燃著股野心，不再是當初為了活命硬扛的窘迫，而是想把日子過紅火、把生意做起來的闖勁。
「可是……」
林氏還是有些擔心，「開店不是小事啊，方方面面都得打點，咱們……」
「娘，我知道您怕啥。」
蘇小小握住林氏的手，語氣篤定，「路都是一步步走出來的。咱們現在有固定的客人，周掌柜、陳府都認咱們的東西，也攢了點名聲，還有柳夫人這份人情在。」
「只要咱們東西好、講誠信，還怕沒生意？至於那些打點的事，我會小心應對的。」
她想得明白，說得實在，那股穩當的魄力，讓林氏心裡的石頭落了大半。
「嫂子，我幫你！」謝小妹舉著小手，勁頭十足。
「好嘞！到時候小妹就是咱們店裡的小掌柜！」蘇小小笑著颳了下她的鼻尖。
這時，裡屋傳來謝無戈淡淡的聲音：
「契約得寫清楚權責，誰違約、該怎麼罰也得寫明，免得日後扯皮。店鋪選址，得看看人流量、租金，還有旁邊都賣什麼，別跟同行擠在一塊，也別選太冷清的地方。」
他知道她有主意，只是點出了規劃里該細化、該留心的地方。
蘇小小重重點頭：「我記下了。」
她看向裡屋，眼神亮堂，「這些事，我都會一個個去商議、去解決的。」
接下來的幾天，蘇小小沒閒著，沒沉浸在年節的安逸里，反倒卯足了勁往前沖。
她找了趙四叔和其他幾戶人家，細細說了合作的想法。
一開始大夥還有顧慮，可等蘇小小拿出比市場價略高的收購價，還承諾簽正式契約，大伙兒都動了心。
蘇小小照著謝無戈的提醒，擬了契約草稿，雖然字寫得直白，可權責、交貨標準、時限價金，還有違約該怎麼算，都寫得清楚明白。
她又頻繁進城，不再是單純擺攤送貨，而是特意留意各個街巷的人流、店鋪租金，還有各色交易往來。
最後看中了個小轉角鋪面，離碼頭不算遠，更挨著居民區，位置不錯，租金也在承受範圍內。
抽空的時候，她還琢磨著改進野李子醬的配方，讓口感更醇厚，又試著用其他野果做新口味的醬料。
謝無戈大多時候就聽著，只有在她明顯考慮不周的時候，才會言簡意賅提點一兩句。
可看著蘇小小那幹勁滿滿、越來越自信沉穩的模樣，他眼底深處，慢慢攢起一絲讚賞。
新年新樣子。
此刻的蘇小小，哪裡還是當初那個被逼著沖喜的小姑娘？
應該叫蘇·鈕祜祿·大大才對！
大年初一的謝家小院，熱鬧得擠不下人。
村裡的半大孩子穿著簇新的衣裳，呼啦啦湧進來拜年。
林氏和蘇小小笑著遞出裹著紅紙的銅錢，還有甜滋滋的灶糖，滿院子的童聲吵吵嚷嚷，把年味都堆得老高。
謝無戈也換了件新棉袍，靠在裡屋窗邊，聽著外頭的熱鬧，那張平日裡冷硬的臉，在晨光里也柔和了些。
按老規矩，初一不出門。
一家人圍坐在炭盆旁，吃著留了年味的隔年菜，圖個「年年有餘」的好彩頭。
謝小妹嘰嘰喳喳地說著往後的念想，林氏臉上笑出了褶子，滿是知足。
蘇小小看著這光景，心裡暖乎乎的，踏踏實實的幸福感裹著她。
這才是她拼盡全力往前闖的意義啊！
酒足飯飽，收拾完碗筷，蘇小小沒像往常那樣一頭扎進腊味坊忙活，反倒鋪開了那張畫滿「生意經」的草紙，又摸出個新本子，是用針線粗粗釘起來的，翻開全是空白。
她坐得端正，神情透著股認真。
「嫂子，你要寫字呀？」謝小妹湊過來，眼睛亮晶晶的。
「嗯，」蘇小小點點頭，毛筆用不順手，便用燒黑的樹枝削成一支「筆」，「新一年的路子，得好好捋捋才行。」
她在本子第一頁，一筆一划寫下「蘇記發展規劃」幾個字，透著股鄭重。
「你看啊，」她邊寫邊念叨，「咱們這腊味，現在就靠我、娘、小妹，再加上刀疤臉大哥他們零星給點原料，根本不是長久法子。產量上不去不說，每次的味道、成色也難保證一模一樣。」
林氏聽見這話，放下手裡的針線，湊過來認真聽著。
「小小，你是想……」
「我想找趙四叔，還有村里其他養豬、養雞鴨的人家，正經簽個契約。」
蘇小小眼裡閃著光，「咱們把收的價錢、要的品質都定死，讓他們按咱們的法子養，咱們定期去收。這樣貨源才能穩當。」
「這……能成嗎？」林氏有些犯嘀咕，「大伙兒能樂意？」
「只要錢給到位，規矩說清楚，有啥不樂意的？」
蘇小小底氣很足，「咱們現在不缺這點本錢。而且，光靠臘魚、雞鴨撐不起場面，豬肉才是重頭戲，這事兒必須解決。」
裡屋，謝無戈不知啥時候醒了，安安靜靜聽著外間的商量，沒插一句話。
「還有，」蘇小小接著在本子上塗塗畫畫，「咱們做的醬料、點心，也不能再這麼有一搭沒一搭的了。」
「我琢磨著，開春之後，得在城裡盤個小鋪面。不光賣貨，還能擺兩三張桌子，賣些簡單的吃食，比如咱們的『一鍋鮮』，或者用腊味做的快手飯，都成。」
「開店？」謝小妹驚得叫出聲，「嫂子，那得花好多錢吧？」
「錢的事我來想辦法。」
蘇小小心裡盤算了下，「這幾個月賺的，再加上柳夫人給的謝禮，租個小門臉應該夠了。」
「關鍵是有了鋪子，咱們才算真正站穩腳跟，不用再風裡來雨里去地擺攤，客人也能找著地方不是？」
她越說越興奮，眼裡燃著股野心，不再是當初為了活命硬扛的窘迫，而是想把日子過紅火、把生意做起來的闖勁。
「可是……」
林氏還是有些擔心，「開店不是小事啊，方方面面都得打點，咱們……」
「娘，我知道您怕啥。」
蘇小小握住林氏的手，語氣篤定，「路都是一步步走出來的。咱們現在有固定的客人，周掌柜、陳府都認咱們的東西，也攢了點名聲，還有柳夫人這份人情在。」
「只要咱們東西好、講誠信，還怕沒生意？至於那些打點的事，我會小心應對的。」
她想得明白，說得實在，那股穩當的魄力，讓林氏心裡的石頭落了大半。
「嫂子，我幫你！」謝小妹舉著小手，勁頭十足。
「好嘞！到時候小妹就是咱們店裡的小掌柜！」蘇小小笑著颳了下她的鼻尖。
這時，裡屋傳來謝無戈淡淡的聲音：
「契約得寫清楚權責，誰違約、該怎麼罰也得寫明，免得日後扯皮。店鋪選址，得看看人流量、租金，還有旁邊都賣什麼，別跟同行擠在一塊，也別選太冷清的地方。」
他知道她有主意，只是點出了規劃里該細化、該留心的地方。
蘇小小重重點頭：「我記下了。」
她看向裡屋，眼神亮堂，「這些事，我都會一個個去商議、去解決的。」
接下來的幾天，蘇小小沒閒著，沒沉浸在年節的安逸里，反倒卯足了勁往前沖。
她找了趙四叔和其他幾戶人家，細細說了合作的想法。
一開始大夥還有顧慮，可等蘇小小拿出比市場價略高的收購價，還承諾簽正式契約，大伙兒都動了心。
蘇小小照著謝無戈的提醒，擬了契約草稿，雖然字寫得直白，可權責、交貨標準、時限價金，還有違約該怎麼算，都寫得清楚明白。
她又頻繁進城，不再是單純擺攤送貨，而是特意留意各個街巷的人流、店鋪租金，還有各色交易往來。
最後看中了個小轉角鋪面，離碼頭不算遠，更挨著居民區，位置不錯，租金也在承受範圍內。
抽空的時候，她還琢磨著改進野李子醬的配方，讓口感更醇厚，又試著用其他野果做新口味的醬料。
謝無戈大多時候就聽著，只有在她明顯考慮不周的時候，才會言簡意賅提點一兩句。
可看著蘇小小那幹勁滿滿、越來越自信沉穩的模樣，他眼底深處，慢慢攢起一絲讚賞。
新年新樣子。
此刻的蘇小小，哪裡還是當初那個被逼著沖喜的小姑娘？
應該叫蘇·鈕祜祿·大大才對！