第673章 全魚宴
水鄉啥都缺,可唯獨不缺的就是魚。廚房裡沒一會兒就忙活上了。姥娘坐在灶台前燒火,柴火塞進灶膛,火苗躥起來,映得老太太臉上紅撲撲的。一大一小兩口鍋都沒閒著,大鍋里燉著一條紅燒鯉魚,小鍋里辣炒黑魚片,灶台邊上的案板上還碼著幾條收拾乾淨的黃鱔,等著下鍋。油煙和熱氣從廚房的門窗里往外冒,帶著蔥姜蒜的香味,飄得滿院子都是。
李越把所有的東西都搬進了裡屋,碼在牆角,堆了半面牆。他回到堂屋,端起巴根面前的茶碗,咕咚咚一口氣幹了,茶葉沫子灌進嘴裡,他嚼了兩下咽了。放下茶碗的時候,他一眼瞥見旁邊台子上擱著一盆醃好的小鯽魚,魚身不大,醃得透亮,泛著暗紅色的光,咸香味直往鼻子裡鑽。
李越端起來聞了聞,扭頭沖院子裡的大舅喊了一聲。
「舅,等會兒再煎個鹹魚吃吧!」
大舅正在院子裡收拾那幾條活魚,聽見這話,抬起頭,一臉嫌棄地擺了擺手。
「這幾天湖裡可沒少出好魚,鹹魚這東西有什麼吃頭?不吃!今天咱光吃大的,光吃好的!」
李越端著那盆鹹魚不撒手,笑著回道:「你別啊,其他的魚都無所謂,我還想吃你煎的鹹魚!」
大舅把手裡的魚往盆里一丟,站直了身子,聲音帶著幾分較真。
「你小子別說瞎話啊!幸虧這屋裡沒外人,不然人家都得笑話我。以前你來也都是給你好魚吃,我可沒給你煎過鹹魚,咱湖裡可沒有拿鹹魚待客的!」
李越聽了這話,心裡頭咯噔一下,像是有什麼東西在胸口猛地撞了一下。
他低頭看著手裡那盆醃小鯽魚,魚身不大,醃得透亮,咸香味一陣一陣地往鼻子裡鑽。他忽然想起來了——對哦,這一世,大舅還真沒給自己煎過鹹魚吃。
那是上輩子的事了。
那時候大舅也老了,七八十歲了,腰彎了,背駝了,騎著那輛破舊的三輪車,從湖邊的村子騎到鎮政府,十幾里地。車斗里放著一個搪瓷盆,盆里裝著煎得焦黃的鹹魚,用乾淨的籠布蓋著,怕落灰。他騎到鎮政府門口,顫巍巍地走進去,把鹹魚遞到李越手裡,每次都會說「越子,你嘗嘗,你妗子醃的,我煎的」。現在再想想那鹹魚是真咸,鹹得齁嗓子,可也真香,香得讓人想哭!
沒過多大會兒,院子裡陸陸續續開始來人。腳步聲、說話聲從院門外傳進來,一個接一個的,門帘子被掀起來又放下,撲嗒撲嗒地響。來的人還都不空手——有的手裡拿著兩包煙,往桌上一放,說一句「外甥來了,沒啥好東西」;有的拎著兩瓶酒,瓶身上還沾著灰,像是從柜子深處翻出來的陳貨;有的端著一盤油炸花生米,油汪汪的,撒著鹽粒,還冒著熱氣;有的端著一盤辣椒炒雞蛋,雞蛋金黃,辣椒碧綠,看著就開胃。最少也拎著兩條大鯉魚,魚還活著,嘴一張一合的。
大舅也不在院子裡忙活了,把水盆里的魚倒進大鐵盆,添上水,擦了擦手,回屋裡開始給李越介紹人。一個一個地指——「這是你三姥爺」,「這是你二舅」,「這就是你毛蛋舅他爹,和你姥爺是親弟兄們」。李越跟著叫,叫一個遞一根煙,叫一個遞一根煙,手裡的煙盒很快就癟了下去。
李越把在供銷社買的牡丹煙拆了兩盒,撕開包裝紙,把煙整整齊齊地碼在桌上的搪瓷盤子裡,想著讓親戚們自己拿著抽。老家這些人,平常抽個一毛五一包的普滕就不錯了,菸絲粗,卷得松,抽兩口就燙手指頭。這會兒看著桌上擺著的六毛錢一包的牡丹,紅彤彤的煙盒,金燦燦的錫紙,誰都不好意思伸手去拿,眼睛在煙上掃過來掃過去,手就是不動。
一個年紀稍微大點的姥爺站起來,把桌上的搪瓷盤子往李越面前推了推,聲音不大,可說得實在。
「越子,這煙可不少值錢。你趕緊放起來,等出門辦事的時候再拿出來給別人抽吧。」
李越笑了,伸手從盤子裡把煙拿起來,挨個遞過去,嘴裡說著「姥爺你抽就行,我這麼多年才回來幾次?能有機會孝敬你們一下也不容易」。遞到誰跟前,誰就接過去。他又掏出火柴,湊過去想給所有人都點上——一個舅舅捨不得抽,從兜里掏出自己普滕的煙盒,把牡丹煙輕輕放進去,又從普滕盒裡抽出一根換上,這才叼著普滕湊到火柴跟前。
都坐定以後,堂屋裡擠滿了人,長條凳不夠坐,又去隔壁借了幾把。大舅站在八仙桌旁邊,清了清嗓子,沖眾人開了口。他的聲音不大,可壓得住滿屋的嘈雜。
「越子是咱外甥,如果今天就越子自己來的話,我就不打算麻煩各位長輩過來了。我們弟兄幾個給越子一起吃頓飯,就算給足這小子面子了。」
他頓了一下,伸手指了指巴根,語氣一下子提了起來,帶著幾分鄭重。
「今天把你們老幾位請來,是因為咱家有比越子更重要的客!這就是越子的大舅哥,和他朋友,都是關外來的。今天你們老弟兄幾個,一定得好好陪陪這遠門的客!」
幾個姥爺輩的人聽了,立馬挪了一下座位,板凳腿刮著地面發出刺耳的聲響。幾個人靠著巴根和胡哥坐了下來,身子微微側著,臉上帶著笑,眼神里透著幾分好奇和打量。
一個看起來年齡最大的姥爺,頭髮全白了,臉上的皺紋像刀刻的,他握著巴根的手,上下搖了搖,開口問道,聲音慢悠悠的,帶著老年人特有的沙啞。
「爺們,老家就是關外的?」
巴根規規矩矩地坐著,腰板挺得直直的,活像個聽話的小學生。
「姥爺,我老家內蒙的,在四平出生的,後面跟我父母去的哈城。」
姥爺點了點頭,眯著眼想了想,像是在腦子裡找哈城的位置。
李越把所有的東西都搬進了裡屋,碼在牆角,堆了半面牆。他回到堂屋,端起巴根面前的茶碗,咕咚咚一口氣幹了,茶葉沫子灌進嘴裡,他嚼了兩下咽了。放下茶碗的時候,他一眼瞥見旁邊台子上擱著一盆醃好的小鯽魚,魚身不大,醃得透亮,泛著暗紅色的光,咸香味直往鼻子裡鑽。
李越端起來聞了聞,扭頭沖院子裡的大舅喊了一聲。
「舅,等會兒再煎個鹹魚吃吧!」
大舅正在院子裡收拾那幾條活魚,聽見這話,抬起頭,一臉嫌棄地擺了擺手。
「這幾天湖裡可沒少出好魚,鹹魚這東西有什麼吃頭?不吃!今天咱光吃大的,光吃好的!」
李越端著那盆鹹魚不撒手,笑著回道:「你別啊,其他的魚都無所謂,我還想吃你煎的鹹魚!」
大舅把手裡的魚往盆里一丟,站直了身子,聲音帶著幾分較真。
「你小子別說瞎話啊!幸虧這屋裡沒外人,不然人家都得笑話我。以前你來也都是給你好魚吃,我可沒給你煎過鹹魚,咱湖裡可沒有拿鹹魚待客的!」
李越聽了這話,心裡頭咯噔一下,像是有什麼東西在胸口猛地撞了一下。
他低頭看著手裡那盆醃小鯽魚,魚身不大,醃得透亮,咸香味一陣一陣地往鼻子裡鑽。他忽然想起來了——對哦,這一世,大舅還真沒給自己煎過鹹魚吃。
那是上輩子的事了。
那時候大舅也老了,七八十歲了,腰彎了,背駝了,騎著那輛破舊的三輪車,從湖邊的村子騎到鎮政府,十幾里地。車斗里放著一個搪瓷盆,盆里裝著煎得焦黃的鹹魚,用乾淨的籠布蓋著,怕落灰。他騎到鎮政府門口,顫巍巍地走進去,把鹹魚遞到李越手裡,每次都會說「越子,你嘗嘗,你妗子醃的,我煎的」。現在再想想那鹹魚是真咸,鹹得齁嗓子,可也真香,香得讓人想哭!
沒過多大會兒,院子裡陸陸續續開始來人。腳步聲、說話聲從院門外傳進來,一個接一個的,門帘子被掀起來又放下,撲嗒撲嗒地響。來的人還都不空手——有的手裡拿著兩包煙,往桌上一放,說一句「外甥來了,沒啥好東西」;有的拎著兩瓶酒,瓶身上還沾著灰,像是從柜子深處翻出來的陳貨;有的端著一盤油炸花生米,油汪汪的,撒著鹽粒,還冒著熱氣;有的端著一盤辣椒炒雞蛋,雞蛋金黃,辣椒碧綠,看著就開胃。最少也拎著兩條大鯉魚,魚還活著,嘴一張一合的。
大舅也不在院子裡忙活了,把水盆里的魚倒進大鐵盆,添上水,擦了擦手,回屋裡開始給李越介紹人。一個一個地指——「這是你三姥爺」,「這是你二舅」,「這就是你毛蛋舅他爹,和你姥爺是親弟兄們」。李越跟著叫,叫一個遞一根煙,叫一個遞一根煙,手裡的煙盒很快就癟了下去。
李越把在供銷社買的牡丹煙拆了兩盒,撕開包裝紙,把煙整整齊齊地碼在桌上的搪瓷盤子裡,想著讓親戚們自己拿著抽。老家這些人,平常抽個一毛五一包的普滕就不錯了,菸絲粗,卷得松,抽兩口就燙手指頭。這會兒看著桌上擺著的六毛錢一包的牡丹,紅彤彤的煙盒,金燦燦的錫紙,誰都不好意思伸手去拿,眼睛在煙上掃過來掃過去,手就是不動。
一個年紀稍微大點的姥爺站起來,把桌上的搪瓷盤子往李越面前推了推,聲音不大,可說得實在。
「越子,這煙可不少值錢。你趕緊放起來,等出門辦事的時候再拿出來給別人抽吧。」
李越笑了,伸手從盤子裡把煙拿起來,挨個遞過去,嘴裡說著「姥爺你抽就行,我這麼多年才回來幾次?能有機會孝敬你們一下也不容易」。遞到誰跟前,誰就接過去。他又掏出火柴,湊過去想給所有人都點上——一個舅舅捨不得抽,從兜里掏出自己普滕的煙盒,把牡丹煙輕輕放進去,又從普滕盒裡抽出一根換上,這才叼著普滕湊到火柴跟前。
都坐定以後,堂屋裡擠滿了人,長條凳不夠坐,又去隔壁借了幾把。大舅站在八仙桌旁邊,清了清嗓子,沖眾人開了口。他的聲音不大,可壓得住滿屋的嘈雜。
「越子是咱外甥,如果今天就越子自己來的話,我就不打算麻煩各位長輩過來了。我們弟兄幾個給越子一起吃頓飯,就算給足這小子面子了。」
他頓了一下,伸手指了指巴根,語氣一下子提了起來,帶著幾分鄭重。
「今天把你們老幾位請來,是因為咱家有比越子更重要的客!這就是越子的大舅哥,和他朋友,都是關外來的。今天你們老弟兄幾個,一定得好好陪陪這遠門的客!」
幾個姥爺輩的人聽了,立馬挪了一下座位,板凳腿刮著地面發出刺耳的聲響。幾個人靠著巴根和胡哥坐了下來,身子微微側著,臉上帶著笑,眼神里透著幾分好奇和打量。
一個看起來年齡最大的姥爺,頭髮全白了,臉上的皺紋像刀刻的,他握著巴根的手,上下搖了搖,開口問道,聲音慢悠悠的,帶著老年人特有的沙啞。
「爺們,老家就是關外的?」
巴根規規矩矩地坐著,腰板挺得直直的,活像個聽話的小學生。
「姥爺,我老家內蒙的,在四平出生的,後面跟我父母去的哈城。」
姥爺點了點頭,眯著眼想了想,像是在腦子裡找哈城的位置。