第289章 魔藥課
星期二上午，魔藥課教室。
西弗勒斯站在講台後面，面前擺著一排整齊的坩堝，他低頭看了一眼手裡的教案，那是他自己寫的，只有一頁紙，上面列了幾個要點，剩下的都在腦子裡。
門開了，一群一年級生魚貫而入。
赫奇帕奇和拉文克勞的學生們小心翼翼地走進來，有的東張西望，有的緊張地攥著課本，有的小聲交頭接耳。
他們看到西弗勒斯，動作明顯頓了一下，那位傳說中的戰爭英雄、魔藥大師、梅林勳章獲得者，現在就站在他們面前，面無表情地看著他們。
「找位置坐下。」西弗勒斯說。
學生們趕緊找到位置，坐下，把課本擺在桌上，動作整齊得像排練過，教室里安靜得能聽見羽毛筆掉在地上的聲音。
西弗勒斯掃了一眼，一共二十三個人。
有的看起來興奮，有的看起來緊張，有幾個麻瓜出身的孩子正盯著那些坩堝，眼裡帶著好奇和一絲不安。
他走到講台前面，雙手撐在桌上，看著他們。
「魔藥學。」他開口，聲音不大，但很清晰，「你們可能聽過很多關於它的說法，有人說它很難，有人說它很危險，有人說只有天才才能學好。」
他頓了頓。
「都是廢話。」
學生們愣了一下。
西弗勒斯繼續說：「魔藥學其實不難，它就像做飯。」
一個赫奇帕奇的男生忍不住舉手。
西弗勒斯看了他一眼：「說。」
男生小心翼翼地問：「教授，您說的做飯……是用鍋和鏟子的那種？」
西弗勒斯點頭：「對，你叫什麼？」
「厄尼·麥克米蘭。」
「麥克米蘭先生，你家裡有人做飯嗎？」
厄尼點點頭：「我爸爸經常做，他還會烤美味的蛋糕。」
西弗勒斯說：「他做蛋糕的時候，會放什麼？」
厄尼想了想：「麵粉、雞蛋、糖、黃油……」
西弗勒斯又問：「如果他把鹽當成糖放進去，蛋糕會好吃嗎？」
厄尼搖搖頭：「不會。」
西弗勒斯看向其他人：「如果有人感冒了，家裡會煮什麼？」
一個拉文克勞的女生舉手：「我奶奶會煮薑湯。」
「薑湯怎麼煮？」
女生說：「就是把姜切片，加水煮。」
西弗勒斯點頭：「如果煮三天三夜，會怎麼樣？」
女生笑了：「那就沒法喝了。」
西弗勒斯站直身體，掃視全班。
「魔藥也是一樣，把有魔力的材料，用正確的方法，在正確的時間，放進坩堝里煮，就像做飯。」
他從桌上拿起一根干蕁麻，舉起來讓大家看。
「這是干蕁麻，聞起來像什麼？」
學生們面面相覷。
西弗勒斯走下講台，把那根干蕁麻遞到第一排的學生面前，那個女生湊近聞了聞，皺起眉頭。
「有點……像青草？」
西弗勒斯點點頭，又遞給第二個人。
一個男生聞了聞，說：「像茶葉？」
西弗勒斯繼續遞。
一圈下來，有人說像薄荷，有人說像雨後草地，還有人說什麼味道都沒有。
西弗勒斯回到講台前，把那根干蕁麻放下。
「每個人聞到的味道可能不一樣，但沒關係，重要的是，你們要記住自己聞到的味道。」他頓了頓，「以後你們會見到一百多種藥材，每一種都有自己的氣味，記住了，就不會弄混。」
他從講台下面拿出幾個托盤，每個托盤裡都放著銅天平、水晶藥瓶、銀刀，還有一些干蕁麻和雛菊根。
「每組發一個托盤，傳著看，摸一摸，聞一聞。」
學生們開始傳看那些工具和藥材，教室里響起窸窸窣窣的聲音。
「干蕁麻好脆！」一個女生小聲說。
「雛菊根有點硬……」
「這個刀好輕啊……」
西弗勒斯站在講台邊，看著他們，等他們都傳看完了，他拍了拍手。
「看夠了？」
學生們點點頭。
西弗勒斯從抽屜里拿出一樣東西。
那是一把刀。
但和托盤裡的那些銀刀不一樣，這把刀看起來很普通，甚至有點舊。
刀身寬寬的，刀刃厚實，刀背上還有一點豁口，刀柄是木頭的，被磨得光滑發亮。
「教授，這是什麼刀？」厄尼好奇地問。
西弗勒斯說：「菜刀。」
教室里安靜了一秒，然後有人笑了。
西弗勒斯沒有笑，只是舉起那把刀，讓大家看清楚。
「這把刀是我在中國時就用的，切菜，切肉，拍蒜，都用它。」他頓了頓，「上學後，它跟我來了英國，切藥材。」
他用刀背輕輕敲了敲桌上的一根干蕁麻，干蕁麻應聲斷成兩截，他又用刀面按在一根雛菊根上，用力一壓，雛菊根裂開，露出裡面白色的纖維。
「菜刀能做很多事，切，拍，壓，敲。」他看著學生們，「你們的銀刀也能，工具不重要，關鍵是知道什麼時候用什麼手法。」
教室里安靜下來，那些剛才還在笑的學生，現在都盯著那把刀，眼神裡帶著一種新的好奇。
西弗勒斯把刀放下，拍了拍手。
「今天要做的東西很簡單，疥瘡藥劑。」他走到黑板前，寫下配方。
「步驟也很簡單。」他繼續說，「先把水燒開，冒白煙的時候，加干蕁麻，順時針攪拌五圈，等水冒蒸汽的時候，加雛菊根，再攪拌三圈，最後加蛇牙粉，再攪拌一圈。」
他轉過身，看著他們。
「重點是火候，水冒白煙和冒蒸汽，溫度不一樣，藥效就在那幾秒的差別里。」
他用魔杖敲了敲黑板，一行口訣浮現在黑板上：
「冒白煙，火苗矮，冒蒸汽，心要細。」
學生們開始低頭記筆記。
西弗勒斯等他們記完，說：「現在，兩個人一組，開始做。」
教室里很快充滿了坩堝咕嘟咕嘟的聲音。
西弗勒斯在課桌間穿梭，看他們操作。
厄尼和他的搭檔小心翼翼地往坩堝里加水，然後點燃下面的火焰，水很快熱起來，開始冒白煙。
「火太大了。」西弗勒斯走過去，伸出魔杖把火調小了一點，「白煙太濃，說明水太燙，藥效會受影響。」
厄尼點點頭，盯著坩堝，表情緊張得好像在看什麼易碎品。
西弗勒斯走到另一組，兩個女生正圍著坩堝，小聲討論著什麼。
「教授，」其中一個抬起頭，「這個水冒白煙了，但煙好小，是不是不夠熱？」
西弗勒斯看了一眼：「正好，加干蕁麻。」
女生趕緊把干蕁麻倒進去，然後順時針攪拌五圈。
「五圈了！」她興奮地說。
西弗勒斯點點頭，繼續往前走。
走到第三組的時候，他停住了，一個男生正拿著攪拌棒，正拼命攪拌坩堝里的液體，速度快得像在打蛋。
「停下。」
男生嚇得差點把攪拌棒扔了。
西弗勒斯看了一眼坩堝，裡面的液體已經起了泡沫，正在往上涌。
「你攪得太快了。」他說，「攪拌不是為了把藥打散，是為了讓材料混合，慢一點，均勻一點。」
男生點點頭，臉有點紅。
西弗勒斯沒再多說，繼續往前走。
走到最後一組的時候，他看到兩個學生正盯著坩堝，一臉困惑。
「怎麼了？」
一個女生指著坩堝：「教授，我們加了干蕁麻，也加了雛菊根，但這個顏色……不太對。」
西弗勒斯看了一眼，坩堝里的液體是淡灰色的，而正常的應該是淺綠色。
「你們加蛇牙粉了嗎？」
兩個學生對視一眼，搖搖頭。
西弗勒斯沉默了一秒。
「加。」
女生趕緊把蛇牙粉倒進去，攪拌一圈。灰色慢慢變成了淡淡的綠色。
另一個女生鬆了口氣，小聲說：「嚇死我了。」
西弗勒斯看著她們，嘴角微微彎上揚。
「下次記得順序。」他說。
兩個女生拼命點頭。
二十分鐘後，大多數學生的藥劑都完成了。
西弗勒斯讓他們把坩堝端到講台前，一個個檢查。
厄尼的藥劑顏色很正，氣味也對，西弗勒斯點點頭，厄尼笑得眼睛都眯成了一條縫。
那兩個女生的藥劑顏色淺了一點，但還在正常範圍內，西弗勒斯說：「下次水再少一點。」她們點頭記下。
那個攪拌太快的男生，藥劑表面飄著一層泡沫，西弗勒斯檢查後安慰他：「濾掉還能用，但下次別這麼急。」男生鬆了口氣。
最後一組那兩個忘了加蛇牙粉的女生，藥劑顏色淺了一點，氣味也有點怪。
西弗勒斯看了看她們的藥材，發現她們把雛菊根切得太碎了。
「雛菊根切太碎，藥性會提前釋放。」他說，「下次切大塊一點。」
兩個女生點頭，認真記在本子上。
西弗勒斯回到講台前，看著他們。
「二十三個人，二十三鍋藥，沒有一鍋炸的，沒有一個人受傷。」他頓了頓，「很好。」
學生們臉上露出笑容。
「但是，」西弗勒斯繼續說，「有人的顏色淺了，有人的氣味怪了，有人攪太快了，有人加錯順序了。」
那些笑容收斂了一點。
西弗勒斯說：「這些都沒關係，第一次做，能做出來就是成功，問題是，你們知道自己錯在哪兒嗎？」
學生們點頭。
「那就行。」西弗勒斯說，「下次別再錯。」
「下課。」
學生們開始收拾東西，嘰嘰喳喳地討論著剛才的過程。
「我剛才嚇死了，以為要炸了……」
「你的顏色好好看，我的怎麼有點淺？」
「你看到那把菜刀了嗎？教授用菜刀切藥材！」
「菜刀怎麼了？好用就行。」
西弗勒斯站在講台邊，看著他們收拾。
厄尼走過來，站在他面前，猶豫了一下。
「教授。」
西弗勒斯看著他。
厄尼說：「我爸爸做蛋糕的時候，也有一把刀，專門切蛋糕用的，他說不同的刀做不同的事。」
西弗勒斯點點頭。
厄尼笑了，笑得很燦爛。
「我覺得您說得對，魔藥真的和做飯差不多。」
說完，他跑回自己的位置上，繼續收拾東西。
西弗勒斯站在那兒，看著他的背影。
嘴角的弧度，又大了一點。
一個星期後，西弗勒斯成了全霍格沃茨最受歡迎的老師。
不是因為他好說話，事實上他上課的時候經常面無表情，該扣分的時候絕不含糊，而是因為他的課好懂。
塔樓的辦公室里，西弗勒斯正在準備下一節課的藥材，粘豆包從角落裡冒出來，邁著小短腿走到他旁邊。
「西弗，你現在可火了。」她說，「我剛才在八樓，聽到好幾個學生在討論你。」
西弗勒斯頭也沒抬：「討論什麼？」
「討論你上課怎麼上的，討論你講得有多清楚，討論你那把菜刀。」粘豆包頓了頓，「對了，那把菜刀什麼來頭？」
西弗勒斯把刀舉起來，看了看。
「我媽買的。」他說，「用了十幾年。」
粘豆包盯著那把刀，沉默了一會兒。
「你媽知道你把菜刀帶來學校了嗎？」
西弗勒斯想了想。
「知道。」他說，「她說挺好，省得再買一把。」
粘豆包笑了。
「你們家真有意思。」
西弗勒斯沒說話，繼續切藥材。
窗外的陽光照進來，落在他身上，落在那把菜刀上，落在那些被切得整整齊齊的藥材上。
新的一周，又要開始了。
西弗勒斯站在講台後面，面前擺著一排整齊的坩堝，他低頭看了一眼手裡的教案，那是他自己寫的，只有一頁紙，上面列了幾個要點，剩下的都在腦子裡。
門開了，一群一年級生魚貫而入。
赫奇帕奇和拉文克勞的學生們小心翼翼地走進來，有的東張西望，有的緊張地攥著課本，有的小聲交頭接耳。
他們看到西弗勒斯，動作明顯頓了一下，那位傳說中的戰爭英雄、魔藥大師、梅林勳章獲得者，現在就站在他們面前，面無表情地看著他們。
「找位置坐下。」西弗勒斯說。
學生們趕緊找到位置，坐下，把課本擺在桌上，動作整齊得像排練過，教室里安靜得能聽見羽毛筆掉在地上的聲音。
西弗勒斯掃了一眼，一共二十三個人。
有的看起來興奮，有的看起來緊張，有幾個麻瓜出身的孩子正盯著那些坩堝，眼裡帶著好奇和一絲不安。
他走到講台前面，雙手撐在桌上，看著他們。
「魔藥學。」他開口，聲音不大，但很清晰，「你們可能聽過很多關於它的說法，有人說它很難，有人說它很危險，有人說只有天才才能學好。」
他頓了頓。
「都是廢話。」
學生們愣了一下。
西弗勒斯繼續說：「魔藥學其實不難，它就像做飯。」
一個赫奇帕奇的男生忍不住舉手。
西弗勒斯看了他一眼：「說。」
男生小心翼翼地問：「教授，您說的做飯……是用鍋和鏟子的那種？」
西弗勒斯點頭：「對，你叫什麼？」
「厄尼·麥克米蘭。」
「麥克米蘭先生，你家裡有人做飯嗎？」
厄尼點點頭：「我爸爸經常做，他還會烤美味的蛋糕。」
西弗勒斯說：「他做蛋糕的時候，會放什麼？」
厄尼想了想：「麵粉、雞蛋、糖、黃油……」
西弗勒斯又問：「如果他把鹽當成糖放進去，蛋糕會好吃嗎？」
厄尼搖搖頭：「不會。」
西弗勒斯看向其他人：「如果有人感冒了，家裡會煮什麼？」
一個拉文克勞的女生舉手：「我奶奶會煮薑湯。」
「薑湯怎麼煮？」
女生說：「就是把姜切片，加水煮。」
西弗勒斯點頭：「如果煮三天三夜，會怎麼樣？」
女生笑了：「那就沒法喝了。」
西弗勒斯站直身體，掃視全班。
「魔藥也是一樣，把有魔力的材料，用正確的方法，在正確的時間，放進坩堝里煮，就像做飯。」
他從桌上拿起一根干蕁麻，舉起來讓大家看。
「這是干蕁麻，聞起來像什麼？」
學生們面面相覷。
西弗勒斯走下講台，把那根干蕁麻遞到第一排的學生面前，那個女生湊近聞了聞，皺起眉頭。
「有點……像青草？」
西弗勒斯點點頭，又遞給第二個人。
一個男生聞了聞，說：「像茶葉？」
西弗勒斯繼續遞。
一圈下來，有人說像薄荷，有人說像雨後草地，還有人說什麼味道都沒有。
西弗勒斯回到講台前，把那根干蕁麻放下。
「每個人聞到的味道可能不一樣，但沒關係，重要的是，你們要記住自己聞到的味道。」他頓了頓，「以後你們會見到一百多種藥材，每一種都有自己的氣味，記住了，就不會弄混。」
他從講台下面拿出幾個托盤，每個托盤裡都放著銅天平、水晶藥瓶、銀刀，還有一些干蕁麻和雛菊根。
「每組發一個托盤，傳著看，摸一摸，聞一聞。」
學生們開始傳看那些工具和藥材，教室里響起窸窸窣窣的聲音。
「干蕁麻好脆！」一個女生小聲說。
「雛菊根有點硬……」
「這個刀好輕啊……」
西弗勒斯站在講台邊，看著他們，等他們都傳看完了，他拍了拍手。
「看夠了？」
學生們點點頭。
西弗勒斯從抽屜里拿出一樣東西。
那是一把刀。
但和托盤裡的那些銀刀不一樣，這把刀看起來很普通，甚至有點舊。
刀身寬寬的，刀刃厚實，刀背上還有一點豁口，刀柄是木頭的，被磨得光滑發亮。
「教授，這是什麼刀？」厄尼好奇地問。
西弗勒斯說：「菜刀。」
教室里安靜了一秒，然後有人笑了。
西弗勒斯沒有笑，只是舉起那把刀，讓大家看清楚。
「這把刀是我在中國時就用的，切菜，切肉，拍蒜，都用它。」他頓了頓，「上學後，它跟我來了英國，切藥材。」
他用刀背輕輕敲了敲桌上的一根干蕁麻，干蕁麻應聲斷成兩截，他又用刀面按在一根雛菊根上，用力一壓，雛菊根裂開，露出裡面白色的纖維。
「菜刀能做很多事，切，拍，壓，敲。」他看著學生們，「你們的銀刀也能，工具不重要，關鍵是知道什麼時候用什麼手法。」
教室里安靜下來，那些剛才還在笑的學生，現在都盯著那把刀，眼神裡帶著一種新的好奇。
西弗勒斯把刀放下，拍了拍手。
「今天要做的東西很簡單，疥瘡藥劑。」他走到黑板前，寫下配方。
「步驟也很簡單。」他繼續說，「先把水燒開，冒白煙的時候，加干蕁麻，順時針攪拌五圈，等水冒蒸汽的時候，加雛菊根，再攪拌三圈，最後加蛇牙粉，再攪拌一圈。」
他轉過身，看著他們。
「重點是火候，水冒白煙和冒蒸汽，溫度不一樣，藥效就在那幾秒的差別里。」
他用魔杖敲了敲黑板，一行口訣浮現在黑板上：
「冒白煙，火苗矮，冒蒸汽，心要細。」
學生們開始低頭記筆記。
西弗勒斯等他們記完，說：「現在，兩個人一組，開始做。」
教室里很快充滿了坩堝咕嘟咕嘟的聲音。
西弗勒斯在課桌間穿梭，看他們操作。
厄尼和他的搭檔小心翼翼地往坩堝里加水，然後點燃下面的火焰，水很快熱起來，開始冒白煙。
「火太大了。」西弗勒斯走過去，伸出魔杖把火調小了一點，「白煙太濃，說明水太燙，藥效會受影響。」
厄尼點點頭，盯著坩堝，表情緊張得好像在看什麼易碎品。
西弗勒斯走到另一組，兩個女生正圍著坩堝，小聲討論著什麼。
「教授，」其中一個抬起頭，「這個水冒白煙了，但煙好小，是不是不夠熱？」
西弗勒斯看了一眼：「正好，加干蕁麻。」
女生趕緊把干蕁麻倒進去，然後順時針攪拌五圈。
「五圈了！」她興奮地說。
西弗勒斯點點頭，繼續往前走。
走到第三組的時候，他停住了，一個男生正拿著攪拌棒，正拼命攪拌坩堝里的液體，速度快得像在打蛋。
「停下。」
男生嚇得差點把攪拌棒扔了。
西弗勒斯看了一眼坩堝，裡面的液體已經起了泡沫，正在往上涌。
「你攪得太快了。」他說，「攪拌不是為了把藥打散，是為了讓材料混合，慢一點，均勻一點。」
男生點點頭，臉有點紅。
西弗勒斯沒再多說，繼續往前走。
走到最後一組的時候，他看到兩個學生正盯著坩堝，一臉困惑。
「怎麼了？」
一個女生指著坩堝：「教授，我們加了干蕁麻，也加了雛菊根，但這個顏色……不太對。」
西弗勒斯看了一眼，坩堝里的液體是淡灰色的，而正常的應該是淺綠色。
「你們加蛇牙粉了嗎？」
兩個學生對視一眼，搖搖頭。
西弗勒斯沉默了一秒。
「加。」
女生趕緊把蛇牙粉倒進去，攪拌一圈。灰色慢慢變成了淡淡的綠色。
另一個女生鬆了口氣，小聲說：「嚇死我了。」
西弗勒斯看著她們，嘴角微微彎上揚。
「下次記得順序。」他說。
兩個女生拼命點頭。
二十分鐘後，大多數學生的藥劑都完成了。
西弗勒斯讓他們把坩堝端到講台前，一個個檢查。
厄尼的藥劑顏色很正，氣味也對，西弗勒斯點點頭，厄尼笑得眼睛都眯成了一條縫。
那兩個女生的藥劑顏色淺了一點，但還在正常範圍內，西弗勒斯說：「下次水再少一點。」她們點頭記下。
那個攪拌太快的男生，藥劑表面飄著一層泡沫，西弗勒斯檢查後安慰他：「濾掉還能用，但下次別這麼急。」男生鬆了口氣。
最後一組那兩個忘了加蛇牙粉的女生，藥劑顏色淺了一點，氣味也有點怪。
西弗勒斯看了看她們的藥材，發現她們把雛菊根切得太碎了。
「雛菊根切太碎，藥性會提前釋放。」他說，「下次切大塊一點。」
兩個女生點頭，認真記在本子上。
西弗勒斯回到講台前，看著他們。
「二十三個人，二十三鍋藥，沒有一鍋炸的，沒有一個人受傷。」他頓了頓，「很好。」
學生們臉上露出笑容。
「但是，」西弗勒斯繼續說，「有人的顏色淺了，有人的氣味怪了，有人攪太快了，有人加錯順序了。」
那些笑容收斂了一點。
西弗勒斯說：「這些都沒關係，第一次做，能做出來就是成功，問題是，你們知道自己錯在哪兒嗎？」
學生們點頭。
「那就行。」西弗勒斯說，「下次別再錯。」
「下課。」
學生們開始收拾東西，嘰嘰喳喳地討論著剛才的過程。
「我剛才嚇死了，以為要炸了……」
「你的顏色好好看，我的怎麼有點淺？」
「你看到那把菜刀了嗎？教授用菜刀切藥材！」
「菜刀怎麼了？好用就行。」
西弗勒斯站在講台邊，看著他們收拾。
厄尼走過來，站在他面前，猶豫了一下。
「教授。」
西弗勒斯看著他。
厄尼說：「我爸爸做蛋糕的時候，也有一把刀，專門切蛋糕用的，他說不同的刀做不同的事。」
西弗勒斯點點頭。
厄尼笑了，笑得很燦爛。
「我覺得您說得對，魔藥真的和做飯差不多。」
說完，他跑回自己的位置上，繼續收拾東西。
西弗勒斯站在那兒，看著他的背影。
嘴角的弧度，又大了一點。
一個星期後，西弗勒斯成了全霍格沃茨最受歡迎的老師。
不是因為他好說話，事實上他上課的時候經常面無表情，該扣分的時候絕不含糊，而是因為他的課好懂。
塔樓的辦公室里，西弗勒斯正在準備下一節課的藥材，粘豆包從角落裡冒出來，邁著小短腿走到他旁邊。
「西弗，你現在可火了。」她說，「我剛才在八樓，聽到好幾個學生在討論你。」
西弗勒斯頭也沒抬：「討論什麼？」
「討論你上課怎麼上的，討論你講得有多清楚，討論你那把菜刀。」粘豆包頓了頓，「對了，那把菜刀什麼來頭？」
西弗勒斯把刀舉起來，看了看。
「我媽買的。」他說，「用了十幾年。」
粘豆包盯著那把刀，沉默了一會兒。
「你媽知道你把菜刀帶來學校了嗎？」
西弗勒斯想了想。
「知道。」他說，「她說挺好，省得再買一把。」
粘豆包笑了。
「你們家真有意思。」
西弗勒斯沒說話，繼續切藥材。
窗外的陽光照進來，落在他身上，落在那把菜刀上，落在那些被切得整整齊齊的藥材上。
新的一周，又要開始了。