第59章 餃子和紅菜湯
「星火基地」的專家食堂,成了一個微縮的「聯合國」。
長長的取餐檯上,一邊是熱氣騰騰的餃子、包子、紅燒肉,另一邊則是正宗的羅宋湯、黑麵包和烤肉餅。起初,中蘇兩方的專家和家屬們,都默契地選擇著自己熟悉的食物,坐在各自熟悉的圈子裡,涇渭分明。
語言的障礙和生活習慣的差異,在最初的興奮過後,開始顯現出它的隔膜。
變化始於一個周末的傍晚。食堂推出了一個新活動——「家鄉菜教學」。第一期的主題,是「華夏餃子與烏克蘭紅菜湯」。
活動的發起人是基地負責人陳向東和弗拉基米爾博士的夫人,一位熱情開朗的化學工程師,名叫葉蓮娜。
「光在實驗室里合作是不夠的,」陳向東在動員會上對中方人員說,「人心通了,技術才能融會貫通。讓他們感受到家的溫暖,就是最好的凝聚力。」
葉蓮娜則對蘇聯專家們說:「這些華夏同事為我們準備了一切,我們也應該讓他們嘗嘗真正家鄉的味道。廚房,是另一個交流思想的實驗室!」
活動當天,食堂後廚變成了一個充滿歡聲笑語的奇特作坊。華夏的廚師們笨拙地學著如何將紅菜湯熬得濃郁,而蘇聯的專家和家屬們則圍在案板前,驚奇地看著中方人員如何用小小的擀麵杖,飛快地擀出圓圓的餃子皮。
「這太神奇了!」維克多的夫人,一位身材高大的船舶工程師,試著包了一個餃子,結果餡料漏了一手,引得眾人大笑。一位華夏的年輕女工程師耐心地手把手教她:「阿姨,餡要少一點,邊緣要捏緊……」
弗拉基米爾博士也被葉蓮娜硬拉了過來,他本來對這種「浪費時間」的活動不以為然,但當他看到自己那個在實驗室里一絲不苟的華夏助手,正手忙腳亂地切著洋蔥,淚流滿面時,也忍不住莞爾。
晚餐時分,所有人都品嘗到了彼此的「作品」。雖然餃子奇形怪狀,雖然紅菜湯的味道可能不那麼絕對正宗,但氣氛卻徹底融化了。
餐桌上,人們開始用簡單的俄語、漢語,夾雜著手勢和圖紙,交流起來。從「這個餡料怎麼調」,慢慢變成了「你們在材料疲勞測試時,通常會採用哪種循環載荷?」;從「紅菜湯里要不要加番茄醬」,聊到了「火箭燃料泵的密封結構,是否可以借鑑船舶發動機的某些設計?」
隔閡,在美食的蒸汽和歡聲笑語中,悄然消融。
李振華通過內部報告得知了這個活動的成功,他批覆道:「此舉甚好。技術融合,根子在人的融合。請將此類交流常態化、多樣化。」
幾天後,人們發現,食堂里的座位不再那麼涇渭分明了。開始有蘇聯專家端著餐盤,主動坐到華夏同事旁邊,指著盤子裡的麻婆豆腐,好奇地詢問做法。也開始有華夏的年輕工程師,在休息時帶著自己家鄉的茶葉,去敲蘇聯老專家宿舍的門,請教問題。
「星火基地」,終於不再僅僅是一個工作和居住的場所。它開始真正地,像一個「家園」了。而只有當這裡成為一個家園,那些遠道而來的智慧火種,才能毫無保留地,在這片新的土壤里深深紮根,茁壯成長。
(第59章 完)
長長的取餐檯上,一邊是熱氣騰騰的餃子、包子、紅燒肉,另一邊則是正宗的羅宋湯、黑麵包和烤肉餅。起初,中蘇兩方的專家和家屬們,都默契地選擇著自己熟悉的食物,坐在各自熟悉的圈子裡,涇渭分明。
語言的障礙和生活習慣的差異,在最初的興奮過後,開始顯現出它的隔膜。
變化始於一個周末的傍晚。食堂推出了一個新活動——「家鄉菜教學」。第一期的主題,是「華夏餃子與烏克蘭紅菜湯」。
活動的發起人是基地負責人陳向東和弗拉基米爾博士的夫人,一位熱情開朗的化學工程師,名叫葉蓮娜。
「光在實驗室里合作是不夠的,」陳向東在動員會上對中方人員說,「人心通了,技術才能融會貫通。讓他們感受到家的溫暖,就是最好的凝聚力。」
葉蓮娜則對蘇聯專家們說:「這些華夏同事為我們準備了一切,我們也應該讓他們嘗嘗真正家鄉的味道。廚房,是另一個交流思想的實驗室!」
活動當天,食堂後廚變成了一個充滿歡聲笑語的奇特作坊。華夏的廚師們笨拙地學著如何將紅菜湯熬得濃郁,而蘇聯的專家和家屬們則圍在案板前,驚奇地看著中方人員如何用小小的擀麵杖,飛快地擀出圓圓的餃子皮。
「這太神奇了!」維克多的夫人,一位身材高大的船舶工程師,試著包了一個餃子,結果餡料漏了一手,引得眾人大笑。一位華夏的年輕女工程師耐心地手把手教她:「阿姨,餡要少一點,邊緣要捏緊……」
弗拉基米爾博士也被葉蓮娜硬拉了過來,他本來對這種「浪費時間」的活動不以為然,但當他看到自己那個在實驗室里一絲不苟的華夏助手,正手忙腳亂地切著洋蔥,淚流滿面時,也忍不住莞爾。
晚餐時分,所有人都品嘗到了彼此的「作品」。雖然餃子奇形怪狀,雖然紅菜湯的味道可能不那麼絕對正宗,但氣氛卻徹底融化了。
餐桌上,人們開始用簡單的俄語、漢語,夾雜著手勢和圖紙,交流起來。從「這個餡料怎麼調」,慢慢變成了「你們在材料疲勞測試時,通常會採用哪種循環載荷?」;從「紅菜湯里要不要加番茄醬」,聊到了「火箭燃料泵的密封結構,是否可以借鑑船舶發動機的某些設計?」
隔閡,在美食的蒸汽和歡聲笑語中,悄然消融。
李振華通過內部報告得知了這個活動的成功,他批覆道:「此舉甚好。技術融合,根子在人的融合。請將此類交流常態化、多樣化。」
幾天後,人們發現,食堂里的座位不再那麼涇渭分明了。開始有蘇聯專家端著餐盤,主動坐到華夏同事旁邊,指著盤子裡的麻婆豆腐,好奇地詢問做法。也開始有華夏的年輕工程師,在休息時帶著自己家鄉的茶葉,去敲蘇聯老專家宿舍的門,請教問題。
「星火基地」,終於不再僅僅是一個工作和居住的場所。它開始真正地,像一個「家園」了。而只有當這裡成為一個家園,那些遠道而來的智慧火種,才能毫無保留地,在這片新的土壤里深深紮根,茁壯成長。
(第59章 完)