第378章 豬油抹鍋底
七十年代，家家戶戶炒菜都捨不得下油。
多半是拿筷子蘸一點豬油，在鍋底上抹兩下，算是開了葷。
陳才卻沒那麼省。
他直接挖了一大勺雪白的豬油，丟進鍋里。
油一化開，立馬發出一陣滋滋聲。
豬油那股子霸道的香味，瞬間就在屋裡散開了。
切好的細五花肉絲下鍋翻炒。
肥肉慢慢熬出金黃的油脂，瘦肉一變色，陳才就抄起鍋鏟，先盛了出來。
鍋里留著底油，他順手丟進幾段蔥白，爆出一陣更沖的香氣。
隨後又兌進去大半碗空間靈泉水。
水一開，手擀麵條就下了鍋。
麵條在沸水裡翻滾，白生生的，看著就勁道。
陳才抄起兩個草雞蛋，直接磕進鍋里。
荷包蛋很快成形，邊緣微微焦了一圈。
他把剛炒好的肉絲重新倒回去，最後撒上一把翠綠的小蔥花。
一鍋麵還沒出鍋，香味已經順著門縫往外鑽了。
蘇婉寧被這股味道勾醒，披著羊絨衫走到外屋時，陳才正把兩大碗面端上桌。
麵條白淨，肉絲裹著醬紅色的湯汁，荷包蛋臥在最上面，熱氣一冒，整個屋裡都暖了。
這哪是早飯。
這頓飯放在別人家，怕是得趕著過年才捨得做一回。
兩人面對面坐下，埋頭吃麵。
熱湯下肚，連鼻尖都冒了汗。
吃完飯，陳才換上那身筆挺的灰色中山裝，外面再罩上一件沒肩章的軍綠色將校呢大衣。
整個人一收拾，立馬精神得很。
他推著那輛二八大槓，自行車出了門。
剛走到中院，一股難聞的臭味就沖了過來。
賈張氏裹著件漏棉花的破襖子，正蹲在旱廁邊上。
她手裡拎著個爛竹掃帚，低著頭摳磚縫裡的凍屎撅子。
昨天被陳才用三棱軍刺嚇了一回，她今天天不亮就爬起來幹活了。
一雙手凍得通紅，指頭上全是紫紅色的瘡。
聽見自行車鏈條「嘎吱」一響，賈張氏渾身一哆嗦，膝蓋一軟，直接跪在了凍得邦硬的地上。
她連頭都不敢抬，只死死盯著自己那雙破布鞋。
陳才推著車，連眼角都沒掃她一下。
這種沒底線的惡毒婆子，不值得他多給半分臉色。
她要是還敢作妖，陳才真不介意讓她徹底消失。
走到前院，三大爺閻阜貴正拿著大掃帚掃雪。
一看陳才出來，他那張老臉立馬堆滿了笑，活像開了一朵菊花。
「陳廠長，您起這麼早啊。」
「中院那老潑婦我給您盯著呢。」
「她今天連個屁都不敢放。」
陳才停下腳步，從大衣兜里摸出兩包大前門，直接拍到閻阜貴懷裡。
閻阜貴嚇了一跳，手忙腳亂地接住。
這年頭，兩包大前門可不是小東西，供銷社得花錢，還得要煙票。
對他這個摳了一輩子的老教員來說，這禮可不輕。
陳才語氣很淡。
「繼續盯緊了。」
「院子裡誰家要是背後嚼我媳婦舌根。」
「你就直接去南城豐臺廠子找保衛科。」
閻阜貴把煙死死揣進懷裡，連連點頭。
「您放心，包在我身上。」
他現在算看明白了，這四合院裡的天，早就變了。
誰都能惹，就是不能惹這位年輕廠長。
陳才長腿一跨，騎上自行車，直接出了胡同。
冬日清晨的四九城，天色灰濛濛的。
路兩邊紅磚牆上的白字標語掉了不少漆，街面上走著的工人，身上清一色藍灰黑棉服。
前面不遠，供銷社門口已經排起長隊。
大媽們手裡攥著糧本和各種肉票、油票，凍得直跺腳。
就為了搶今天一早剛拉來的那扇排骨。
陳才用力蹬著車，冷風颳在臉上，卻沒覺得冷。
他腦子裡想的，全是一整套往後鋪開的商業盤子。
騎了將近一個小時，他才到了南城豐臺區。
紅星聯營電子廠的大門敞開著。
門頭上掛著一塊蓋著輕工部大印的嶄新木牌。
門口兩個大喇叭，正放著激昂的《東方紅》。
穿著制服的大順和黑子，腰裡別著橡膠棍，站得筆直。
一看見陳才的自行車，兩人立刻挺胸抬頭，齊聲吼道：
「廠長好！」
陳才點點頭，推車進了門。
廠區裡的景象熱火朝天。
地面還是凍得結實的泥土，可工人們臉上的勁頭，一點都不比爐子裡的火小。
實行計件工資以後，這些待業青年和下放回來的工人，算是真干瘋了。
白天干，晚上也干，就盼著月底那筆不封頂的獎金。
車間主任老趙夾著厚厚的帳本，快步迎了上來。
他頭頂冒著白氣，臉上的褶子都笑開了。
「廠長，您可算來了。」
「咱們昨晚又出了八百台收音機外殼。」
「這廢舊塑料造出來的黑殼子，真是結實又好看。」
陳才把自行車停進專屬棚子裡，抬腳就往一號組裝車間走。
「殘次品率壓到多少了？」
老趙趕緊翻開帳本，聲音都揚了起來。
「千分之零點五。」
「質檢科那幾個老頭眼睛尖得很。」
「查出一個殘次品，直接扣組裝工人兩毛錢。」
「現在誰也不敢糊弄事。」
陳才滿意地點了點頭。
兩人一進車間，一股熱浪裹著松香味撲面而來。
幾條簡陋的長條桌拼成臨時流水線。
數百名女工坐在馬紮上，手裡的烙鐵飛快起落。
收音機零件在她們手裡，很快就變成了一件件半成品。
陳才走到車間正中央，抬手拍了兩下。
清脆的巴掌聲，直接蓋過了機器轟鳴。
所有工人都停下手裡的活，齊刷刷看了過來。
陳才提高嗓門，聲音在車間裡撞開。
「剛接到的內部消息。」
「今天上面就會正式下發鼓勵引進外資技術的紅頭文件。」
「咱們廠以前是摸著石頭過河，現在能光明正大地跑了。」
車間裡先是靜了一下。
下一秒，歡呼聲直接炸開。
這年月，誰不怕背上投機倒把的名聲。
現在紅頭文件一落地，大家心裡那塊石頭，也算真正落了地。
陳才抬手往下壓了壓，接著宣布：
「這個月完成生產任務的。」
「除了基本工資和計件獎金。」
「每人再發十斤全國通用糧票，外加半斤肥皂票。」
話音一落，車間裡的歡呼聲更大了，連鐵皮屋頂都像是跟著抖了兩下。
在這物資緊巴巴的年月，十斤全國通用糧票，可比一般的錢還頂用。
陳才沒多停，轉身往一號無塵實驗室走。
這間實驗室，是全廠防守最嚴的地方。
門外站著四個精壯的保衛科幹事，眼睛都不帶眨一下的。
陳才推開厚重的雙層木門，走了進去。
屋裡，三台日本住友商事的數控銑床正在穩穩運轉。
切削金屬的低沉轟鳴聲，聽著很有節奏。
李教授和吳教授穿著防靜電白大褂，正趴在桌上看圖紙。
兩位老人眼窩都深了，但精神頭卻高得嚇人。
桌上的菸灰缸里，已經堆滿了大前門菸蒂。
見陳才進來，吳教授立刻抬起手，舉著一個鋥亮的金屬部件。
「陳廠長，成了。」
「利用你提供的那批絕密高精度軸承。」
「雙卡錄音機的核心磁頭翻錄模塊，我們總算攻下來了。」
吳教授激動得手都有點抖。
這東西一旦投產，國外產品那點壟斷，就算是被正面掀開了。
陳才走過去，把那金屬模塊拿在手裡看了看。
打磨工藝很精，公差也壓得極緊，確實是硬貨。
「二老辛苦了。」
他說完，頓了一下，神情又沉了幾分。
「不過我今天來，還有個更重要的東西。」
陳才拉過一把椅子坐下，眼神一下變得很深。
他從隨身的公文包里，抽出一疊厚厚的圖紙。
這疊圖紙，是他昨晚在空間裡，用後世印表機做出來的。
紙張也特意做了舊，把所有後世的痕跡都抹乾淨了。
陳才把圖紙平平攤在工作檯上。
「二位，看看這個。」
李教授推了推鼻樑上的老花鏡，湊過去只看了一眼，整個人就僵住了。
吳教授一看他的表情，立刻也跟著圍了上來。
兩位國內頂尖的電子學教授，這會兒連呼吸都像是停了一拍。
李教授死死盯著圖紙，聲音都變了調。
「這……這是一張彩色電視機顯像管高壓包的電路圖？」
多半是拿筷子蘸一點豬油，在鍋底上抹兩下，算是開了葷。
陳才卻沒那麼省。
他直接挖了一大勺雪白的豬油，丟進鍋里。
油一化開，立馬發出一陣滋滋聲。
豬油那股子霸道的香味，瞬間就在屋裡散開了。
切好的細五花肉絲下鍋翻炒。
肥肉慢慢熬出金黃的油脂，瘦肉一變色，陳才就抄起鍋鏟，先盛了出來。
鍋里留著底油，他順手丟進幾段蔥白，爆出一陣更沖的香氣。
隨後又兌進去大半碗空間靈泉水。
水一開，手擀麵條就下了鍋。
麵條在沸水裡翻滾，白生生的，看著就勁道。
陳才抄起兩個草雞蛋，直接磕進鍋里。
荷包蛋很快成形，邊緣微微焦了一圈。
他把剛炒好的肉絲重新倒回去，最後撒上一把翠綠的小蔥花。
一鍋麵還沒出鍋，香味已經順著門縫往外鑽了。
蘇婉寧被這股味道勾醒，披著羊絨衫走到外屋時，陳才正把兩大碗面端上桌。
麵條白淨，肉絲裹著醬紅色的湯汁，荷包蛋臥在最上面，熱氣一冒，整個屋裡都暖了。
這哪是早飯。
這頓飯放在別人家，怕是得趕著過年才捨得做一回。
兩人面對面坐下，埋頭吃麵。
熱湯下肚，連鼻尖都冒了汗。
吃完飯，陳才換上那身筆挺的灰色中山裝，外面再罩上一件沒肩章的軍綠色將校呢大衣。
整個人一收拾，立馬精神得很。
他推著那輛二八大槓，自行車出了門。
剛走到中院，一股難聞的臭味就沖了過來。
賈張氏裹著件漏棉花的破襖子，正蹲在旱廁邊上。
她手裡拎著個爛竹掃帚，低著頭摳磚縫裡的凍屎撅子。
昨天被陳才用三棱軍刺嚇了一回，她今天天不亮就爬起來幹活了。
一雙手凍得通紅，指頭上全是紫紅色的瘡。
聽見自行車鏈條「嘎吱」一響，賈張氏渾身一哆嗦，膝蓋一軟，直接跪在了凍得邦硬的地上。
她連頭都不敢抬，只死死盯著自己那雙破布鞋。
陳才推著車，連眼角都沒掃她一下。
這種沒底線的惡毒婆子，不值得他多給半分臉色。
她要是還敢作妖，陳才真不介意讓她徹底消失。
走到前院，三大爺閻阜貴正拿著大掃帚掃雪。
一看陳才出來，他那張老臉立馬堆滿了笑，活像開了一朵菊花。
「陳廠長，您起這麼早啊。」
「中院那老潑婦我給您盯著呢。」
「她今天連個屁都不敢放。」
陳才停下腳步，從大衣兜里摸出兩包大前門，直接拍到閻阜貴懷裡。
閻阜貴嚇了一跳，手忙腳亂地接住。
這年頭，兩包大前門可不是小東西，供銷社得花錢，還得要煙票。
對他這個摳了一輩子的老教員來說，這禮可不輕。
陳才語氣很淡。
「繼續盯緊了。」
「院子裡誰家要是背後嚼我媳婦舌根。」
「你就直接去南城豐臺廠子找保衛科。」
閻阜貴把煙死死揣進懷裡，連連點頭。
「您放心，包在我身上。」
他現在算看明白了，這四合院裡的天，早就變了。
誰都能惹，就是不能惹這位年輕廠長。
陳才長腿一跨，騎上自行車，直接出了胡同。
冬日清晨的四九城，天色灰濛濛的。
路兩邊紅磚牆上的白字標語掉了不少漆，街面上走著的工人，身上清一色藍灰黑棉服。
前面不遠，供銷社門口已經排起長隊。
大媽們手裡攥著糧本和各種肉票、油票，凍得直跺腳。
就為了搶今天一早剛拉來的那扇排骨。
陳才用力蹬著車，冷風颳在臉上，卻沒覺得冷。
他腦子裡想的，全是一整套往後鋪開的商業盤子。
騎了將近一個小時，他才到了南城豐臺區。
紅星聯營電子廠的大門敞開著。
門頭上掛著一塊蓋著輕工部大印的嶄新木牌。
門口兩個大喇叭，正放著激昂的《東方紅》。
穿著制服的大順和黑子，腰裡別著橡膠棍，站得筆直。
一看見陳才的自行車，兩人立刻挺胸抬頭，齊聲吼道：
「廠長好！」
陳才點點頭，推車進了門。
廠區裡的景象熱火朝天。
地面還是凍得結實的泥土，可工人們臉上的勁頭，一點都不比爐子裡的火小。
實行計件工資以後，這些待業青年和下放回來的工人，算是真干瘋了。
白天干，晚上也干，就盼著月底那筆不封頂的獎金。
車間主任老趙夾著厚厚的帳本，快步迎了上來。
他頭頂冒著白氣，臉上的褶子都笑開了。
「廠長，您可算來了。」
「咱們昨晚又出了八百台收音機外殼。」
「這廢舊塑料造出來的黑殼子，真是結實又好看。」
陳才把自行車停進專屬棚子裡，抬腳就往一號組裝車間走。
「殘次品率壓到多少了？」
老趙趕緊翻開帳本，聲音都揚了起來。
「千分之零點五。」
「質檢科那幾個老頭眼睛尖得很。」
「查出一個殘次品，直接扣組裝工人兩毛錢。」
「現在誰也不敢糊弄事。」
陳才滿意地點了點頭。
兩人一進車間，一股熱浪裹著松香味撲面而來。
幾條簡陋的長條桌拼成臨時流水線。
數百名女工坐在馬紮上，手裡的烙鐵飛快起落。
收音機零件在她們手裡，很快就變成了一件件半成品。
陳才走到車間正中央，抬手拍了兩下。
清脆的巴掌聲，直接蓋過了機器轟鳴。
所有工人都停下手裡的活，齊刷刷看了過來。
陳才提高嗓門，聲音在車間裡撞開。
「剛接到的內部消息。」
「今天上面就會正式下發鼓勵引進外資技術的紅頭文件。」
「咱們廠以前是摸著石頭過河，現在能光明正大地跑了。」
車間裡先是靜了一下。
下一秒，歡呼聲直接炸開。
這年月，誰不怕背上投機倒把的名聲。
現在紅頭文件一落地，大家心裡那塊石頭，也算真正落了地。
陳才抬手往下壓了壓，接著宣布：
「這個月完成生產任務的。」
「除了基本工資和計件獎金。」
「每人再發十斤全國通用糧票，外加半斤肥皂票。」
話音一落，車間裡的歡呼聲更大了，連鐵皮屋頂都像是跟著抖了兩下。
在這物資緊巴巴的年月，十斤全國通用糧票，可比一般的錢還頂用。
陳才沒多停，轉身往一號無塵實驗室走。
這間實驗室，是全廠防守最嚴的地方。
門外站著四個精壯的保衛科幹事，眼睛都不帶眨一下的。
陳才推開厚重的雙層木門，走了進去。
屋裡，三台日本住友商事的數控銑床正在穩穩運轉。
切削金屬的低沉轟鳴聲，聽著很有節奏。
李教授和吳教授穿著防靜電白大褂，正趴在桌上看圖紙。
兩位老人眼窩都深了，但精神頭卻高得嚇人。
桌上的菸灰缸里，已經堆滿了大前門菸蒂。
見陳才進來，吳教授立刻抬起手，舉著一個鋥亮的金屬部件。
「陳廠長，成了。」
「利用你提供的那批絕密高精度軸承。」
「雙卡錄音機的核心磁頭翻錄模塊，我們總算攻下來了。」
吳教授激動得手都有點抖。
這東西一旦投產，國外產品那點壟斷，就算是被正面掀開了。
陳才走過去，把那金屬模塊拿在手裡看了看。
打磨工藝很精，公差也壓得極緊，確實是硬貨。
「二老辛苦了。」
他說完，頓了一下，神情又沉了幾分。
「不過我今天來，還有個更重要的東西。」
陳才拉過一把椅子坐下，眼神一下變得很深。
他從隨身的公文包里，抽出一疊厚厚的圖紙。
這疊圖紙，是他昨晚在空間裡，用後世印表機做出來的。
紙張也特意做了舊，把所有後世的痕跡都抹乾淨了。
陳才把圖紙平平攤在工作檯上。
「二位，看看這個。」
李教授推了推鼻樑上的老花鏡，湊過去只看了一眼，整個人就僵住了。
吳教授一看他的表情，立刻也跟著圍了上來。
兩位國內頂尖的電子學教授，這會兒連呼吸都像是停了一拍。
李教授死死盯著圖紙，聲音都變了調。
「這……這是一張彩色電視機顯像管高壓包的電路圖？」