第423章 再團圓
李越先將食材清洗乾淨。
選了六個大小均勻的紅薯，洗淨不削皮，在表面劃了幾道口子，取來蜂蜜與酥油調勻，抹在紅薯表面與切口處，放進尚食局的窯爐里烘烤 —— 高溫能讓紅薯中的澱粉轉化為麥芽糖，烤出獨有的焦甜香氣。
趁著烤紅薯的功夫，他把土豆削皮切塊，上鍋蒸熟，倒進碗裡壓成泥，加少許鹽、一勺酥油，再兌入羊奶調勻，做成了順滑的土豆泥。
接著十幾根玉米棒削下玉米粒，分成兩份，一份和排骨一同下鍋慢燉，做成玉米排骨湯；另一份搗碎，加羊奶與蜂蜜過濾，熬成奶香玉米汁，是專門給小兕子和年幼的公主們準備的。
與此同時，鄭麗婉幫著處理好了肉類：五花肉切方塊，裡脊肉切條，雞翅劃口方便入味。
李越起鍋炒糖色，用科學院改良提純的白糖，小火熬出棗紅色，下入焯過水的五花肉翻炒，加清醬與黃酒慢燉，做成了色澤紅亮、軟糯鹹甜的蘇式紅燒肉。
接著又做了外酥里嫩的糖醋裡脊、醬香濃郁的醬燒雞翅，最後一道，是能拉出長長糖絲的拔絲紅薯。
小兕子坐在凳子上，全程眼睛一眨不眨地盯著李越的手，嘴巴微微張著。
鍋里每次響起滋啦的聲響，她就縮一下脖子，又忍不住伸頭往前湊，惹得鄭麗婉在一旁笑個不停。
很快，窯爐里的烤紅薯也熟了。
李越用火鉗夾出來，蜂蜜焦化在紅薯表面，酥油滲進果肉里，濃烈的焦甜香氣瞬間散開。
滿桌的菜依次上齊：蜂蜜黃油烤紅薯、奶香土豆泥、玉米排骨湯、蘇式紅燒肉、糖醋裡脊、醬燒雞翅、拔絲紅薯，還有一壺溫熱的奶香玉米汁，配上尚食局準備的冷盤酒水，擺了滿滿一大桌。
小兕子從凳子上跳下來，扒著桌沿使勁吸了吸鼻子，眼睛亮得像星星：「好香！」
依規矩，長輩不動筷，晚輩不能先吃。
李淵拿起筷子，在桌上掃了一圈，最終夾了一塊烤紅薯放進嘴裡。
嚼了兩下，他放下筷子，閉了閉眼，長嘆一聲：「這才是人間至味啊。」 老爺子連連點頭，對著李越豎了個大拇指：「越兒有本事。」
太上皇開了頭，全桌人都動了筷子。
李世民先給長孫皇后夾了一塊紅燒肉，自己挑了一塊糖醋裡脊，酸甜的口感讓他愣了一下，看向李越：「這個味道，以前在仙界也吃過。」
「對，做法一樣。」 李越一邊應著，一邊給小兕子盛了一小碗土豆泥。
李承乾對玉米排骨湯情有獨鍾，喝了一口就停不下來。
玉米的清甜混著排骨的鮮香，在沒有味精的年代，這份天然的鮮味足以驚艷所有人。
李泰對著紅燒肉下筷最狠，一連吃了好幾塊，嘴裡塞得滿滿的，還含糊不清地夸：「王兄，這肉肥的不膩，瘦的不柴，絕了！」
李恪安安靜靜地把每樣菜都嘗了一遍，最終在醬燒雞翅上停得最久。
小兕子坐在李越身邊的加高椅子上，面前擺著土豆泥和玉米汁，拿著木勺小口小口地吃著，沒一會兒，臉上就糊了一層白，鼻尖、眉毛上都沾了土豆泥。
鄭麗婉掏出手帕想幫她擦，她卻躲了一下，舀起一勺土豆泥，踮著腳把勺子伸到李越嘴邊：「王兄也吃。」
李越低頭吃掉了勺子裡的土豆泥，小兕子立刻笑得眉眼彎彎，又低頭繼續吃自己的。
長孫皇后坐在對面看著這一幕，也是嘴角輕笑。
李承乾在一旁打趣：「兕子啊，你王兄回來還要忙新政，恐怕沒多少時間陪你了。」
小兕子的勺子停在了半空。
她放下碗，扭過頭鼓著腮幫子瞪了李承乾一眼，伸出兩隻小手死死護住李越的胳膊，奶聲奶氣卻一本正經地說：「王兄最厲害，什麼都能做好，你們不許累著王兄。」
全桌人都笑了。
李世民笑得最大聲，長孫皇后用手帕捂著嘴，眼角都笑出了細紋，連一向靦腆的李治，都偷偷低下頭笑了。
李越揉了揉小兕子的腦袋，溫聲道：「好，王兄不累。」
家宴的氣氛輕鬆自在，沒有半分朝堂上的拘謹。
李承乾和李泰聊著巡狩路上的見聞，說起江南的良田水利，說起在韶山給勛貴子弟們上課的經歷。
鄭麗婉忙著給小輩分吃食，給長輩續酒水，和長孫皇后聊起長安工坊的運營，說起改良絲織工藝、降低次品率的法子，條理清晰，數據精準，聽得李淵都對著李世民努了努嘴，兩人眼中都滿是讚許。
酒過三巡，菜過五味。
李世民放下酒杯，看向李越，語氣鄭重了些：「越兒，說點正事。
你不在長安的這半年，房玄齡、長孫無忌這些老臣，一直沒閒著。
你巡狩途中傳回來的攤丁入畝方案、田畝清查細則、考成法實施辦法，他們都已經打磨得差不多了，就等你回來定調。」
李越放下碗筷，正色答道：「二伯，我明白。這幾日就把這些事徹底敲定。」
「不過一切的契機，都要看城外那良種田的收成，糧食產量上去了，百姓吃飽了，改革的底氣才足。」
李世民點了點頭，端起酒杯站起身：「好，就這麼定。今天不談政務了，只吃飯，來，都端起來，敬太上皇一杯。」
全家人都站了起來，連小兕子都舉起了她的玉米汁杯子，脆生生喊：「敬皇祖父！」 李淵樂得合不攏嘴，一口乾了杯里的酒，大笑道：「好！都是好孩子！」
吃完飯，天已經擦黑了。
李越讓王德把 「那個東西」 搬出來，王德心領神會，帶著小太監忙活了一陣，在涼亭對面的空地上，掛起了一丈多寬的白色絹帛，又把一台可攜式投影儀擺在了石桌上 。
「今晚給大家放個仙界的戲。」
選了六個大小均勻的紅薯，洗淨不削皮，在表面劃了幾道口子，取來蜂蜜與酥油調勻，抹在紅薯表面與切口處，放進尚食局的窯爐里烘烤 —— 高溫能讓紅薯中的澱粉轉化為麥芽糖，烤出獨有的焦甜香氣。
趁著烤紅薯的功夫，他把土豆削皮切塊，上鍋蒸熟，倒進碗裡壓成泥，加少許鹽、一勺酥油，再兌入羊奶調勻，做成了順滑的土豆泥。
接著十幾根玉米棒削下玉米粒，分成兩份，一份和排骨一同下鍋慢燉，做成玉米排骨湯；另一份搗碎，加羊奶與蜂蜜過濾，熬成奶香玉米汁，是專門給小兕子和年幼的公主們準備的。
與此同時，鄭麗婉幫著處理好了肉類：五花肉切方塊，裡脊肉切條，雞翅劃口方便入味。
李越起鍋炒糖色，用科學院改良提純的白糖，小火熬出棗紅色，下入焯過水的五花肉翻炒，加清醬與黃酒慢燉，做成了色澤紅亮、軟糯鹹甜的蘇式紅燒肉。
接著又做了外酥里嫩的糖醋裡脊、醬香濃郁的醬燒雞翅，最後一道，是能拉出長長糖絲的拔絲紅薯。
小兕子坐在凳子上，全程眼睛一眨不眨地盯著李越的手，嘴巴微微張著。
鍋里每次響起滋啦的聲響，她就縮一下脖子，又忍不住伸頭往前湊，惹得鄭麗婉在一旁笑個不停。
很快，窯爐里的烤紅薯也熟了。
李越用火鉗夾出來，蜂蜜焦化在紅薯表面，酥油滲進果肉里，濃烈的焦甜香氣瞬間散開。
滿桌的菜依次上齊：蜂蜜黃油烤紅薯、奶香土豆泥、玉米排骨湯、蘇式紅燒肉、糖醋裡脊、醬燒雞翅、拔絲紅薯，還有一壺溫熱的奶香玉米汁，配上尚食局準備的冷盤酒水，擺了滿滿一大桌。
小兕子從凳子上跳下來，扒著桌沿使勁吸了吸鼻子，眼睛亮得像星星：「好香！」
依規矩，長輩不動筷，晚輩不能先吃。
李淵拿起筷子，在桌上掃了一圈，最終夾了一塊烤紅薯放進嘴裡。
嚼了兩下，他放下筷子，閉了閉眼，長嘆一聲：「這才是人間至味啊。」 老爺子連連點頭，對著李越豎了個大拇指：「越兒有本事。」
太上皇開了頭，全桌人都動了筷子。
李世民先給長孫皇后夾了一塊紅燒肉，自己挑了一塊糖醋裡脊，酸甜的口感讓他愣了一下，看向李越：「這個味道，以前在仙界也吃過。」
「對，做法一樣。」 李越一邊應著，一邊給小兕子盛了一小碗土豆泥。
李承乾對玉米排骨湯情有獨鍾，喝了一口就停不下來。
玉米的清甜混著排骨的鮮香，在沒有味精的年代，這份天然的鮮味足以驚艷所有人。
李泰對著紅燒肉下筷最狠，一連吃了好幾塊，嘴裡塞得滿滿的，還含糊不清地夸：「王兄，這肉肥的不膩，瘦的不柴，絕了！」
李恪安安靜靜地把每樣菜都嘗了一遍，最終在醬燒雞翅上停得最久。
小兕子坐在李越身邊的加高椅子上，面前擺著土豆泥和玉米汁，拿著木勺小口小口地吃著，沒一會兒，臉上就糊了一層白，鼻尖、眉毛上都沾了土豆泥。
鄭麗婉掏出手帕想幫她擦，她卻躲了一下，舀起一勺土豆泥，踮著腳把勺子伸到李越嘴邊：「王兄也吃。」
李越低頭吃掉了勺子裡的土豆泥，小兕子立刻笑得眉眼彎彎，又低頭繼續吃自己的。
長孫皇后坐在對面看著這一幕，也是嘴角輕笑。
李承乾在一旁打趣：「兕子啊，你王兄回來還要忙新政，恐怕沒多少時間陪你了。」
小兕子的勺子停在了半空。
她放下碗，扭過頭鼓著腮幫子瞪了李承乾一眼，伸出兩隻小手死死護住李越的胳膊，奶聲奶氣卻一本正經地說：「王兄最厲害，什麼都能做好，你們不許累著王兄。」
全桌人都笑了。
李世民笑得最大聲，長孫皇后用手帕捂著嘴，眼角都笑出了細紋，連一向靦腆的李治，都偷偷低下頭笑了。
李越揉了揉小兕子的腦袋，溫聲道：「好，王兄不累。」
家宴的氣氛輕鬆自在，沒有半分朝堂上的拘謹。
李承乾和李泰聊著巡狩路上的見聞，說起江南的良田水利，說起在韶山給勛貴子弟們上課的經歷。
鄭麗婉忙著給小輩分吃食，給長輩續酒水，和長孫皇后聊起長安工坊的運營，說起改良絲織工藝、降低次品率的法子，條理清晰，數據精準，聽得李淵都對著李世民努了努嘴，兩人眼中都滿是讚許。
酒過三巡，菜過五味。
李世民放下酒杯，看向李越，語氣鄭重了些：「越兒，說點正事。
你不在長安的這半年，房玄齡、長孫無忌這些老臣，一直沒閒著。
你巡狩途中傳回來的攤丁入畝方案、田畝清查細則、考成法實施辦法，他們都已經打磨得差不多了，就等你回來定調。」
李越放下碗筷，正色答道：「二伯，我明白。這幾日就把這些事徹底敲定。」
「不過一切的契機，都要看城外那良種田的收成，糧食產量上去了，百姓吃飽了，改革的底氣才足。」
李世民點了點頭，端起酒杯站起身：「好，就這麼定。今天不談政務了，只吃飯，來，都端起來，敬太上皇一杯。」
全家人都站了起來，連小兕子都舉起了她的玉米汁杯子，脆生生喊：「敬皇祖父！」 李淵樂得合不攏嘴，一口乾了杯里的酒，大笑道：「好！都是好孩子！」
吃完飯，天已經擦黑了。
李越讓王德把 「那個東西」 搬出來，王德心領神會，帶著小太監忙活了一陣，在涼亭對面的空地上，掛起了一丈多寬的白色絹帛，又把一台可攜式投影儀擺在了石桌上 。
「今晚給大家放個仙界的戲。」