第392章 火鍋登場
老爺子一聽說有下酒菜，眼睛都亮了，盯著陸平安手中的兩個鋁製飯盒。
「大孫子，你又給你爺爺帶了什麼好吃的回來？」
老太太也湊了過來，好奇的問道。
陸平安把兩個飯盒放在桌上，一邊打開飯盒蓋子，一邊開口：「奶奶，四喜丸子，尖叫干豆腐！」
「一葷一素，剛好配酒！」
「我晚飯也還沒吃，還從國營飯店帶了一盒飯回來！」
他說話的功夫，已經從身前的背包中，拿出來一盒米飯。
「大哥，我要吃肉！」
一聞到肉香，陸芸冬立刻覺得，手中的冰糖葫蘆也不香了，眼睛也看向了桌子。
「好好好，你這個小饞貓，貪心鬼，奶奶給你穿衣服！」
老太太來到炕邊，把陸芸冬剛剛脫下的衣服拿了過來。
陸芸冬連忙鑽出被窩，把冰糖葫蘆遞給了老太太，老太太接過後，把冰糖葫蘆插在柜子的縫隙中。
「好大孫，好大孫！」
老爺子看到有下酒菜，高興無比，連忙拿出鑰匙，去開自己的櫃門。
「爺爺，你不要急，我還準備了一個菜，很快就好！」
陸平安則是離開了房間，朝著廚房走去。
「大孫子，你要做什麼跟奶奶說，奶奶來做就行，你留下來吃飯吧，現在已經很晚了，肯定餓壞了。」
老太太心疼大孫子，但這邊要給陸芸冬穿衣服，一時走不開。
「奶奶，沒什麼事，我很快就好，你不用出來！」
陸平安此刻已經來到了廚房，聽到老太太的話，連忙開口。
到了廚房就方便了，他手一揮，一個鐵爐子出現，同時還出現一口銅製鴛鴦鍋。
這是他準備的火鍋，爐子也是特製的，最底下一個狄托盤，用來裝水。
這樣放在桌上，就不用擔心燒壞桌子了。
上面則是放木炭，把鴛鴦鍋放在上面，跟後世的火鍋是一個原理。
這是他讓趙德柱幫忙製作的，與現在四九城出現的炭火銅爐不同，陸平安覺得，這個方便多了。
炭火銅爐中間那個煙囪太占地方了，真的涮羊肉、牛肉之類的，涮不了多少。
但鴛鴦鍋就不同了，過幾十年都不會過時。
他在四九城家裡，悄悄做了一些火鍋底料，被他分割成了小塊，吃個二十次沒有問題。
他來到炕洞這邊，果然裡面有不少燒紅的炭，他弄了一些出來，放在鐵爐子中。
接著揮手從空間中拿出幾塊木炭，放在上面。
又給炕里添加了幾塊煤進去，這樣可以燒好幾個小時。
炭火弄好，他在銅製鴛鴦鍋中，放入了靈泉水，一邊放入一塊牛油，另一邊則是清湯。
他取出一盒牛肉丸，放入鴛鴦鍋兩邊。
在往最下方狄托盤加上水，這才端著東西朝著房間走去。
他進來的時候，老爺子已經倒好了酒，正在等著他。
一看到陸平安手中端進來的東西，老爺子眼中都是好奇之色：「大孫子，這是什麼？」
老太太也給陸芸冬穿好了衣服，正在穿鞋子，她眼中也都是好奇之色。
「爺爺，奶奶，這是我找人專門做的火鍋，下面燒炭火，上面煮東西，邊煮邊吃，最適合冷天了！」
「上面這個叫鴛鴦鍋，一邊可以煮辣的，一邊可以煮不辣的。」
「這個以後就留在家裡，爺爺奶奶也可以經常使用。」
陸平安一邊介紹，一邊把鐵爐跟鴛鴦鍋放在桌上，接著轉身就離開了房間。
有火鍋了，沒有牛羊肉可不行。
陸平安去廚房，從靈泉空間中拿出一塊雪花牛肉，又拿出一塊最適合涮火鍋的羊肉。
檢查過肉沒有問題，他把肉重新收回靈泉空間，操控空間之力，全部切成了薄片。
再次出現時，直接裝了兩大碗，他端到了房間。
上次陸平安就想著，要讓二老吃上火鍋了，只是一直在忙，沒有空去做這件事，現在終於實現了！
「大哥，我要吃肉！」
陸平安進來時，陸芸冬已經被老太太抱到了桌子上，一雙眼睛不斷轉動。
一會看看四喜丸子，一會看看牛肉丸，她都想吃。
「好好好，你這個小饞貓，奶奶這就去拿碗筷來！」
老太太伸手摸了摸陸芸冬的頭，隨後瞪了一眼老爺子：「你這個死老頭，沒看到我大孫子忙前忙後嘛！」
「你就坐在那裡一動不動，碗筷都不知道去拿一下，眼睛裡只有酒。」
「你待會喝酒就得了，不許吃菜！」
老爺子端起搪瓷茶杯，喝了一口酒，對於老太太的話，也不反駁。
陸平安把手中的牛肉、羊肉放下，連忙笑著開口：「奶奶，你也坐，我去拿碗筷就行。」
他說完後，再次去了廚房，很快就回來了。
「大孫子，下次不用給你爺爺帶好吃的了，你看你爺爺，越來越懶了！」
老太太不滿的看了一眼老爺子，老爺子連忙接口道：「老太婆，外面黑燈瞎火的，路又滑。」
「我要是出去了，我大孫子肯定擔心我，到時候還要分心照顧我！」
「我看似坐著不動，其實也是不想給大孫子添加麻煩！」
老太太聽到老爺子狡辯的話，一時之間，她竟然無法反駁。
陸平安嘴角含笑，把碗筷給幾人分好，接著夾了一個四喜丸子，放到了老太太碗中。
「奶奶，嘗嘗，這可是國營飯店的手藝，還熱乎著呢。」
他說話的功夫，又給老爺子夾了一個。
「大哥，給我，我要吃……」
陸芸冬揮舞著小手，哈喇子不斷的從嘴角流下。
「好好好，到你了！」
看到六妹的樣子，陸平安連忙給她夾了一個，放在了他面前的碗中。
四喜丸子一盒四個，最後一個自然是他的了。
「大孫子，真好吃，不愧是國營飯店大廚的手藝！」
老太太雖然不是第一次吃，但她是真心覺得很好吃。
「大孫子，要不要喝點酒，今晚都是好菜呢！」
老爺子也吃了一口四喜丸子，笑著問道！
「好的，爺爺，今晚我陪你喝點！」
「但我不喝虎骨酒，來點北大倉酒就行！」
「奶奶，你也喝一點如何？」
陸平安沒有拒絕老爺子的提議，轉頭看向了老太太。
老太太點點頭：「我大孫子都開口了，那奶奶也喝點，就喝一點鹿血酒吧！」
陸平安連忙點頭，又去廚房拿來了兩個碗，從老爺子的柜子中拿出這兩種酒，各倒了小半碗。
「大孫子，你又給你爺爺帶了什麼好吃的回來？」
老太太也湊了過來，好奇的問道。
陸平安把兩個飯盒放在桌上，一邊打開飯盒蓋子，一邊開口：「奶奶，四喜丸子，尖叫干豆腐！」
「一葷一素，剛好配酒！」
「我晚飯也還沒吃，還從國營飯店帶了一盒飯回來！」
他說話的功夫，已經從身前的背包中，拿出來一盒米飯。
「大哥，我要吃肉！」
一聞到肉香，陸芸冬立刻覺得，手中的冰糖葫蘆也不香了，眼睛也看向了桌子。
「好好好，你這個小饞貓，貪心鬼，奶奶給你穿衣服！」
老太太來到炕邊，把陸芸冬剛剛脫下的衣服拿了過來。
陸芸冬連忙鑽出被窩，把冰糖葫蘆遞給了老太太，老太太接過後，把冰糖葫蘆插在柜子的縫隙中。
「好大孫，好大孫！」
老爺子看到有下酒菜，高興無比，連忙拿出鑰匙，去開自己的櫃門。
「爺爺，你不要急，我還準備了一個菜，很快就好！」
陸平安則是離開了房間，朝著廚房走去。
「大孫子，你要做什麼跟奶奶說，奶奶來做就行，你留下來吃飯吧，現在已經很晚了，肯定餓壞了。」
老太太心疼大孫子，但這邊要給陸芸冬穿衣服，一時走不開。
「奶奶，沒什麼事，我很快就好，你不用出來！」
陸平安此刻已經來到了廚房，聽到老太太的話，連忙開口。
到了廚房就方便了，他手一揮，一個鐵爐子出現，同時還出現一口銅製鴛鴦鍋。
這是他準備的火鍋，爐子也是特製的，最底下一個狄托盤，用來裝水。
這樣放在桌上，就不用擔心燒壞桌子了。
上面則是放木炭，把鴛鴦鍋放在上面，跟後世的火鍋是一個原理。
這是他讓趙德柱幫忙製作的，與現在四九城出現的炭火銅爐不同，陸平安覺得，這個方便多了。
炭火銅爐中間那個煙囪太占地方了，真的涮羊肉、牛肉之類的，涮不了多少。
但鴛鴦鍋就不同了，過幾十年都不會過時。
他在四九城家裡，悄悄做了一些火鍋底料，被他分割成了小塊，吃個二十次沒有問題。
他來到炕洞這邊，果然裡面有不少燒紅的炭，他弄了一些出來，放在鐵爐子中。
接著揮手從空間中拿出幾塊木炭，放在上面。
又給炕里添加了幾塊煤進去，這樣可以燒好幾個小時。
炭火弄好，他在銅製鴛鴦鍋中，放入了靈泉水，一邊放入一塊牛油，另一邊則是清湯。
他取出一盒牛肉丸，放入鴛鴦鍋兩邊。
在往最下方狄托盤加上水，這才端著東西朝著房間走去。
他進來的時候，老爺子已經倒好了酒，正在等著他。
一看到陸平安手中端進來的東西，老爺子眼中都是好奇之色：「大孫子，這是什麼？」
老太太也給陸芸冬穿好了衣服，正在穿鞋子，她眼中也都是好奇之色。
「爺爺，奶奶，這是我找人專門做的火鍋，下面燒炭火，上面煮東西，邊煮邊吃，最適合冷天了！」
「上面這個叫鴛鴦鍋，一邊可以煮辣的，一邊可以煮不辣的。」
「這個以後就留在家裡，爺爺奶奶也可以經常使用。」
陸平安一邊介紹，一邊把鐵爐跟鴛鴦鍋放在桌上，接著轉身就離開了房間。
有火鍋了，沒有牛羊肉可不行。
陸平安去廚房，從靈泉空間中拿出一塊雪花牛肉，又拿出一塊最適合涮火鍋的羊肉。
檢查過肉沒有問題，他把肉重新收回靈泉空間，操控空間之力，全部切成了薄片。
再次出現時，直接裝了兩大碗，他端到了房間。
上次陸平安就想著，要讓二老吃上火鍋了，只是一直在忙，沒有空去做這件事，現在終於實現了！
「大哥，我要吃肉！」
陸平安進來時，陸芸冬已經被老太太抱到了桌子上，一雙眼睛不斷轉動。
一會看看四喜丸子，一會看看牛肉丸，她都想吃。
「好好好，你這個小饞貓，奶奶這就去拿碗筷來！」
老太太伸手摸了摸陸芸冬的頭，隨後瞪了一眼老爺子：「你這個死老頭，沒看到我大孫子忙前忙後嘛！」
「你就坐在那裡一動不動，碗筷都不知道去拿一下，眼睛裡只有酒。」
「你待會喝酒就得了，不許吃菜！」
老爺子端起搪瓷茶杯，喝了一口酒，對於老太太的話，也不反駁。
陸平安把手中的牛肉、羊肉放下，連忙笑著開口：「奶奶，你也坐，我去拿碗筷就行。」
他說完後，再次去了廚房，很快就回來了。
「大孫子，下次不用給你爺爺帶好吃的了，你看你爺爺，越來越懶了！」
老太太不滿的看了一眼老爺子，老爺子連忙接口道：「老太婆，外面黑燈瞎火的，路又滑。」
「我要是出去了，我大孫子肯定擔心我，到時候還要分心照顧我！」
「我看似坐著不動，其實也是不想給大孫子添加麻煩！」
老太太聽到老爺子狡辯的話，一時之間，她竟然無法反駁。
陸平安嘴角含笑，把碗筷給幾人分好，接著夾了一個四喜丸子，放到了老太太碗中。
「奶奶，嘗嘗，這可是國營飯店的手藝，還熱乎著呢。」
他說話的功夫，又給老爺子夾了一個。
「大哥，給我，我要吃……」
陸芸冬揮舞著小手，哈喇子不斷的從嘴角流下。
「好好好，到你了！」
看到六妹的樣子，陸平安連忙給她夾了一個，放在了他面前的碗中。
四喜丸子一盒四個，最後一個自然是他的了。
「大孫子，真好吃，不愧是國營飯店大廚的手藝！」
老太太雖然不是第一次吃，但她是真心覺得很好吃。
「大孫子，要不要喝點酒，今晚都是好菜呢！」
老爺子也吃了一口四喜丸子，笑著問道！
「好的，爺爺，今晚我陪你喝點！」
「但我不喝虎骨酒，來點北大倉酒就行！」
「奶奶，你也喝一點如何？」
陸平安沒有拒絕老爺子的提議，轉頭看向了老太太。
老太太點點頭：「我大孫子都開口了，那奶奶也喝點，就喝一點鹿血酒吧！」
陸平安連忙點頭，又去廚房拿來了兩個碗，從老爺子的柜子中拿出這兩種酒，各倒了小半碗。