第32章 買菜做飯
「啊？」蘇雪愣住了，「去哪買？」
「菜市場啊。」林建理所當然地說，「你不是要請紅燒肉嗎？肉得現買才新鮮。再買點土豆，弄個地三鮮。你會做飯吧？」
「我……」蘇雪是嬌生慣養長大的，哪會做飯啊，剛想反駁。
「不會做也沒事，我會。」林建直接截斷了她的話，「你負責付錢和拎包就行。」
「憑什麼我拎包啊！」蘇雪氣鼓鼓地抗議。
「因為我是技術核心，手得留著造噴槍。」林建伸出修長的手指晃了晃，「這雙手要是拎重物傷著了，你的噴槍可就泡湯了。」
「你！」蘇雪氣結，但又找不到理由反駁，只能恨恨地瞪了他一眼，「無賴！」
「謝謝誇獎。」
林建也不客氣，轉頭沖李愛國和高科長揮揮手。
「首長，老高，那我們就先撤了。明天見。」
說完，他竟然真的就這麼大搖大擺地往廠門口走去。
蘇雪沒辦法，只能跟李愛國匆匆告了個別：「李叔叔，那我先去了……改天去家裡看您！」
然後小跑著追上林建，一邊走還一邊數落他。
「林建你走慢點！」
「腿短就多練練。」
「你才腿短！我一米六八！」
「哦，那也不高。」
看著兩人一前一後，鬥著嘴走出廠門的身影，夕陽把他們的影子拉得很長，交織在一起。
李愛國站在原地，煙都要燒到手指頭了。
「年輕真好啊。」老頭感嘆了一句。
高科長湊過來，一臉的八卦：「首長，這林工和蘇家丫頭，看著有戲啊。」
「什麼叫有戲？」李愛國瞪了他一眼，「那是絕配！一個造炮的，一個畫畫的，這叫什麼？這叫文武雙全！」
此時，廠門口還沒散去的工人們，看著這一幕，一個個都跟吃了檸檬似的。
「看見沒？看見沒？」小趙痛心疾首地拍著大腿，「這就叫人比人，氣死人！人家不光技術好，連搞對象都這麼有一套！」
「買菜……」大劉喃喃自語，「原來搞對象得帶女同志去買菜啊？我上次帶俺對象去公園，她還嫌冷。早知道我也帶她去菜市場了！」
「拉倒吧你！」旁邊人鬨笑，「人家那是情調，你那是摳門！」
一陣起鬨聲中，林建和蘇雪的身影消失在拐角處。
只留下滿廠的單身漢，在夕陽下風中凌亂，空氣中仿佛都瀰漫著一股子酸溜溜的陳醋味兒。
奉天的黃昏，帶著一股子煤煙味兒。
林建雙手插兜，走在前面，蘇雪拎著個小布包，氣鼓鼓地跟在後頭。
這年頭的奉天城，那是真有「重工業長子」的派頭。
滿大街都是蘇式或者日式留下的建築，灰撲撲的，但這灰里透著股子硬氣。
有軌電車「咣當咣當」地在大馬路中間晃悠，車頂的辮子時不時冒出一串火花，嚇得路邊的野狗一激靈。
路邊也沒什么正經路燈，全靠兩邊店鋪透出來的昏黃燈光。
「哎，你走慢點能死啊？」蘇雪在後面喊，高跟小皮鞋踩在石板路上，噠噠噠的響。
林建停下腳，回頭看她：「大小姐，是你非要吃紅燒肉。去晚了，肉鋪那案板比你臉都乾淨。」
「你臉才幹淨呢！」蘇雪追上來，喘了口氣，「這破路，怎麼這麼多坑。」
「這叫歷史的痕跡。」林建隨口胡扯，「前面就是菜市，跟緊了，別讓人把你當大蔥給順走了。」
菜市場這會兒正是尾市，亂得像鍋粥。
賣菜的吆喝聲、討價還價的吵架聲、還有不知道誰家雞跑出來的咯咯聲，混成一片。
林建熟門熟路地鑽進人堆，直奔肉攤。
「老闆，來二斤五花，要三層肥兩層瘦的！」
蘇雪一聽就不樂意了，拽了拽林建的袖子，小聲說：「哎，買瘦的呀。肥的多膩人。」
林建像看傻子一樣看著她。
這年頭，肚子裡都缺油水。肥肉那是硬通貨，能煉油，能解饞。
瘦肉？那是沒人要的柴火棍。也就是蘇雪這種幹部家庭出來的，才不知道民間疾苦。
「聽我的。」林建沒理她，轉頭沖老闆喊，「再搭塊板油！不搭不買啊！」
老闆是個光頭，手裡切肉刀舞得飛快：「行行行，看你帶個這麼俊的媳婦，送你了！」
蘇雪臉騰地一下紅了，剛要解釋，林建已經把錢拍案板上了——厚厚一沓子票子。
這年頭通貨膨脹厲害，買斤肉得抱一捆錢，不過好歹不用票，有錢好使。
「走了，媳婦。」林建故意喊了一聲，拎起肉就走。
「誰是你媳婦！」蘇雪追上去掐他胳膊，但這手勁兒落在林建厚實的工裝上，跟撓痒痒差不多。
「剛才那是為了砍價，懂不懂？戰術欺詐。」林建一本正經地胡說八道。
兩人又買了土豆、茄子、青椒。蘇雪看著林建挑土豆那熟練勁兒，甚至還知道把帶芽的給扔回去，心裡有點犯嘀咕：這人不是造軍火的嗎？怎麼看著像個伙夫？
回到林建的單身宿舍。
屋子不大，一張鐵架子床，一張桌子，角落裡堆滿了圖紙和廢零件。雖然亂，但沒什麼怪味。
林建把袖子一挽，露出一截精壯的小臂，系上個不知道哪撿來的圍裙。
「你坐那別動，別給我添亂。」林建指了指唯一的椅子。
蘇雪乖乖坐下，兩手托腮，看著林建忙活。
只見林建起鍋燒油，動作行雲流水。
其實穿越前，林建也就是個死宅。為了省錢，天天刷短視頻學做飯。什麼「王剛寬油勸退」，什麼「老飯骨小火慢燉」，那是看了一遍又一遍。腦子學會了，手也就跟著會了。
切肉，焯水，撇沫。
最絕的是炒糖色。
冰糖下鍋，小火慢熬。
蘇雪看著鍋里冒泡，嚇了一跳：「哎哎！糊了！黑了！」
「這叫棗紅色，懂個屁。」林建手腕一抖，一勺滾燙的糖漿均勻地裹在肉塊上，瞬間激起一股濃郁的焦甜香氣。
「滋啦——」
肉塊下鍋，油脂爆裂的聲音在小黑屋裡炸響。
接著是八角、桂皮、香葉，最後倒進醬油和料酒。
蓋上鍋蓋，林建轉過身，手裡還拿著鍋鏟，看著目瞪口呆的蘇雪。
「怎麼樣？蘇大畫家，這手藝還湊合？」
「菜市場啊。」林建理所當然地說，「你不是要請紅燒肉嗎？肉得現買才新鮮。再買點土豆，弄個地三鮮。你會做飯吧？」
「我……」蘇雪是嬌生慣養長大的，哪會做飯啊，剛想反駁。
「不會做也沒事，我會。」林建直接截斷了她的話，「你負責付錢和拎包就行。」
「憑什麼我拎包啊！」蘇雪氣鼓鼓地抗議。
「因為我是技術核心，手得留著造噴槍。」林建伸出修長的手指晃了晃，「這雙手要是拎重物傷著了，你的噴槍可就泡湯了。」
「你！」蘇雪氣結，但又找不到理由反駁，只能恨恨地瞪了他一眼，「無賴！」
「謝謝誇獎。」
林建也不客氣，轉頭沖李愛國和高科長揮揮手。
「首長，老高，那我們就先撤了。明天見。」
說完，他竟然真的就這麼大搖大擺地往廠門口走去。
蘇雪沒辦法，只能跟李愛國匆匆告了個別：「李叔叔，那我先去了……改天去家裡看您！」
然後小跑著追上林建，一邊走還一邊數落他。
「林建你走慢點！」
「腿短就多練練。」
「你才腿短！我一米六八！」
「哦，那也不高。」
看著兩人一前一後，鬥著嘴走出廠門的身影，夕陽把他們的影子拉得很長，交織在一起。
李愛國站在原地，煙都要燒到手指頭了。
「年輕真好啊。」老頭感嘆了一句。
高科長湊過來，一臉的八卦：「首長，這林工和蘇家丫頭，看著有戲啊。」
「什麼叫有戲？」李愛國瞪了他一眼，「那是絕配！一個造炮的，一個畫畫的，這叫什麼？這叫文武雙全！」
此時，廠門口還沒散去的工人們，看著這一幕，一個個都跟吃了檸檬似的。
「看見沒？看見沒？」小趙痛心疾首地拍著大腿，「這就叫人比人，氣死人！人家不光技術好，連搞對象都這麼有一套！」
「買菜……」大劉喃喃自語，「原來搞對象得帶女同志去買菜啊？我上次帶俺對象去公園，她還嫌冷。早知道我也帶她去菜市場了！」
「拉倒吧你！」旁邊人鬨笑，「人家那是情調，你那是摳門！」
一陣起鬨聲中，林建和蘇雪的身影消失在拐角處。
只留下滿廠的單身漢，在夕陽下風中凌亂，空氣中仿佛都瀰漫著一股子酸溜溜的陳醋味兒。
奉天的黃昏，帶著一股子煤煙味兒。
林建雙手插兜，走在前面，蘇雪拎著個小布包，氣鼓鼓地跟在後頭。
這年頭的奉天城，那是真有「重工業長子」的派頭。
滿大街都是蘇式或者日式留下的建築，灰撲撲的，但這灰里透著股子硬氣。
有軌電車「咣當咣當」地在大馬路中間晃悠，車頂的辮子時不時冒出一串火花，嚇得路邊的野狗一激靈。
路邊也沒什么正經路燈，全靠兩邊店鋪透出來的昏黃燈光。
「哎，你走慢點能死啊？」蘇雪在後面喊，高跟小皮鞋踩在石板路上，噠噠噠的響。
林建停下腳，回頭看她：「大小姐，是你非要吃紅燒肉。去晚了，肉鋪那案板比你臉都乾淨。」
「你臉才幹淨呢！」蘇雪追上來，喘了口氣，「這破路，怎麼這麼多坑。」
「這叫歷史的痕跡。」林建隨口胡扯，「前面就是菜市，跟緊了，別讓人把你當大蔥給順走了。」
菜市場這會兒正是尾市，亂得像鍋粥。
賣菜的吆喝聲、討價還價的吵架聲、還有不知道誰家雞跑出來的咯咯聲，混成一片。
林建熟門熟路地鑽進人堆，直奔肉攤。
「老闆，來二斤五花，要三層肥兩層瘦的！」
蘇雪一聽就不樂意了，拽了拽林建的袖子，小聲說：「哎，買瘦的呀。肥的多膩人。」
林建像看傻子一樣看著她。
這年頭，肚子裡都缺油水。肥肉那是硬通貨，能煉油，能解饞。
瘦肉？那是沒人要的柴火棍。也就是蘇雪這種幹部家庭出來的，才不知道民間疾苦。
「聽我的。」林建沒理她，轉頭沖老闆喊，「再搭塊板油！不搭不買啊！」
老闆是個光頭，手裡切肉刀舞得飛快：「行行行，看你帶個這麼俊的媳婦，送你了！」
蘇雪臉騰地一下紅了，剛要解釋，林建已經把錢拍案板上了——厚厚一沓子票子。
這年頭通貨膨脹厲害，買斤肉得抱一捆錢，不過好歹不用票，有錢好使。
「走了，媳婦。」林建故意喊了一聲，拎起肉就走。
「誰是你媳婦！」蘇雪追上去掐他胳膊，但這手勁兒落在林建厚實的工裝上，跟撓痒痒差不多。
「剛才那是為了砍價，懂不懂？戰術欺詐。」林建一本正經地胡說八道。
兩人又買了土豆、茄子、青椒。蘇雪看著林建挑土豆那熟練勁兒，甚至還知道把帶芽的給扔回去，心裡有點犯嘀咕：這人不是造軍火的嗎？怎麼看著像個伙夫？
回到林建的單身宿舍。
屋子不大，一張鐵架子床，一張桌子，角落裡堆滿了圖紙和廢零件。雖然亂，但沒什麼怪味。
林建把袖子一挽，露出一截精壯的小臂，系上個不知道哪撿來的圍裙。
「你坐那別動，別給我添亂。」林建指了指唯一的椅子。
蘇雪乖乖坐下，兩手托腮，看著林建忙活。
只見林建起鍋燒油，動作行雲流水。
其實穿越前，林建也就是個死宅。為了省錢，天天刷短視頻學做飯。什麼「王剛寬油勸退」，什麼「老飯骨小火慢燉」，那是看了一遍又一遍。腦子學會了，手也就跟著會了。
切肉，焯水，撇沫。
最絕的是炒糖色。
冰糖下鍋，小火慢熬。
蘇雪看著鍋里冒泡，嚇了一跳：「哎哎！糊了！黑了！」
「這叫棗紅色，懂個屁。」林建手腕一抖，一勺滾燙的糖漿均勻地裹在肉塊上，瞬間激起一股濃郁的焦甜香氣。
「滋啦——」
肉塊下鍋，油脂爆裂的聲音在小黑屋裡炸響。
接著是八角、桂皮、香葉，最後倒進醬油和料酒。
蓋上鍋蓋，林建轉過身，手裡還拿著鍋鏟，看著目瞪口呆的蘇雪。
「怎麼樣？蘇大畫家，這手藝還湊合？」