第100章 創灘涂曬鹽法

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  第100章 創灘涂曬鹽法

  雖然早在吳國之時,中原就開始煮海為鹽,但在中原還是長期以井鹽、礦鹽為主。在大漢,採礦鹽的設備就已經鋪到地下六十丈了,換算一下已經一百二十多米。

  指望百姓肩扛、簍背從地下上百米的位置把鹽一筐一筐的送出來,這個效率恐怕無論如何都高不起來。

  可即便如此,中原還是寧肯選擇礦鹽也不選擇煮海為鹽,就可想而知煮海為鹽究竟有多難。

  也就是一些亡命之徒,願意在東南私制,家家戶戶設灶營私,每歲秋冬,田事既畢,私煎私賣。尤其貧窮的老少男婦皆背負筐提之鹽,接踵連肩,私為售賣。

  這倒是充分說明一件事,那就是哪怕最初級的手工業,也是暴利,財富遠勝農田產出。

  但孫策想要的不是這種家庭手工生產,一戶人家在家裡設灶製鹽的土辦法。

  就這種模式,空消耗了大量的人力、物力,卻根本無法給中原提供多少財富。更不用說多餘的鹽拿去醃製食物了。

  但東南鹽利卻又的的確確是在後世可以使國用富饒。

  後世有句名言:「自古煮鹽之利,重於東南,而兩淮為最。天下之賦,鹽利居半。」

  也就是江淮一帶的海鹽還是成為了鹽業的主要來源。

  僅紹興三十年,淮浙諸鹽場積鹽不售者至五百萬石有奇。

  宋石在歷朝歷代中都算是最大的,宋制五百萬石,大概相當於漢制兩千萬石左右。

  僅他積存未售的鹽就有兩千萬漢石,孫策要是有這麼多鹽,他明天就敢對吳郡百姓宣布永不加賦,去除農稅。

  後天就發布討漢檄文:「臣何錯之有,竟不能繼烏程侯位?孤越想越氣,朕不服!!!」

  至於袁術?還是滾一邊玩泥巴去吧。

  而之所以海鹽能有這麼高的地位,當然還是因為宋代有了可以規模化製鹽的方法,即「天日製鹽法」,通俗講就是塗灘曬鹽。

  沒錯,宋朝,又是宋朝!

  他經濟的騰飛富庶實在是不爭的事實,而且理論上是經濟基礎是跟東漢最像的王朝。算是在五胡亂華之後,把經濟正軌從均田生產重新糾正回了諸夏模式。

  所以孫策在東漢要發展經濟,不可避免的就要剔除北魏均田制那一段歷史脈絡,把東漢和宋朝之間接上。

  孫策但凡能把經濟發展到宋朝那般富裕的水平,這現代化的資本萌芽的出現,就是走了一條能省上千年時間的捷徑。

  當然能有十分之一也行……孫策覺得自己總是這般知足常樂。

  說制度改革,要不要用宋朝的方法,孫策還要顧慮一下。

  但技術改革,尤其是製鹽這種民生方面的技術改革,孫策幾乎是毫無負擔的就開始照搬宋室。

  所以跟周澄談論了一下製鹽設想後,他就趁著梅雨季在吳縣、海鹽一帶匯聚了幾名製鹽的豪強之家,打算一起探索一下曬鹽之法。

  江東之地,地險山僻,豪強招徠亡命,以私鹽為業者,常聚眾以千百為群。

  甚至孫策軍中的校尉袁雄,此前也是一名私鹽販子,不少工匠還是鹽戶。

  整個梅雨季,孫策順利通過郡縣查到在吳縣、海鹽兩地製鹽的豪強四十多戶,這個四十多戶,指的是聚眾最少百人的豪強。

  海鹽縣內,民以私販為業者,不可計數,於家中設灶,煮海為鹽的百姓大概要有數千戶!百姓十率五六都曾製鹽販鹽。

  等六月梅雨季結束,孫策就令袁雄負責召集這數十戶豪強前往海鹽,並在沿海一帶招募製鹽方面的能工巧匠,研究塗灘曬鹽法。

  他更是親自帶著夫人周澄、長史張昭、謀主秦松、以及學者吳范等一系列江東頂級人才抵達海鹽縣的海岸。

  濟濟一堂的人才匯聚在海岸邊上,吹著夏日海風,所有人都有種心曠神怡的感覺。

  周圍原野數里都有鐵甲環繞,一面面旌旗迎風飄揚,將這裡戍衛的森嚴齊整。

  在場地中間的豪強、鹽戶和工匠們都好奇的打量著被大量文武擁簇的孫策。

  他們來之前就已經聽說了此行的目的,畢竟孫郎打算推行一個「天日製鹽法」的事情,已經可以說是眾所周知了。這件事在吳縣已經沸沸揚揚的傳了有一個多月。

  而孫郎來之前,袁雄校尉更是曾經一連數日都將他們召集起來討論這方面的技術。


  按說這事眾人本來不陌生,漢室向來有這個傳統,如果有重大工程就派一位能臣賢吏去徵調能工巧匠,然後諮詢有多年經驗的老者,再實地考察,然後最終由這位能臣推動整個項目取得重要成果。

  王景治黃河,馬援開水田,無不是按照這個流程推進下來的。

  可眾人還是忍不住竊竊私語。

  「這都叫什麼事啊?天日製鹽?我從未聽說過鹵不煮,而能成鹽者。」

  「就是。孫郎一位將軍懂什麼製鹽?竟然說要開鹽田曬鹽,鹽還能在田裡長出來?」

  「簡直荒唐!馬上就要到早稻收穫之時了,不在稻田裡收稻,卻在這裡研究什麼稻田,豈不是捨本逐末?」

  「倒也未必不行。我看過古籍,早在先王之時,就有先民在蒸田為鹽。💛🐙 6❾Ş𝔥Ữˣ.Ćό𝐌 ♖😺」

  「那是因為田下面有滷水,水干之後鹽留在了田中。但你見過海水乾涸還能留下鹽的?」

  「依我所見,此事就不應由孫郎主持。他一名將軍,如何懂製鹽之法?應該交由一名賢臣,考物理風俗,再下論斷。」

  鹵即鹽汁的意思。《史記》:山東食海鹽,山西食鹽滷。

  作為煮鹽的豪強、工匠,鹽滷這東西,他們都是認識的。

  把海水變成鹽滷,他們都能理解,他們煮海水為鹽也需要先製成鹽滷,然後再去煮鹽滷,而非是把海水直接灌進釜里煮。

  但只靠日曬就能治成鹽滷,然後再把鹽滷變成鹽,這就超過他們的想像了。

  看著竊竊私語的眾人,孫策也可以確定,這要是指派一名賢臣過來推動鹽田曬鹽之法,讓他帶著工匠從頭摸索,怕是要事倍功半。要把鹽田建起來,完善曬鹽之法,不知道要等到什麼時候。

  所以他才直接親自上陣,主持此事。

  他倒是沒有那些君臣各守其份的情節,沒有拘泥於一定要賢臣推動,才能完善一項技藝。

  既然臣子能推動一項工程,那他這位主君也同樣可以。

  作為後世高考大省的學子,他當然是一名沿海人。三個高考大省,裡面兩個都是沿海省份,有製鹽之地。

  孫策其實見過波光粼粼鹽田。

  鹽田是建在鹽場建在沿海的灘涂地帶,一望無垠,水渠縱橫。

  鋪著淺水的格狀鹽田波光粼粼,在陽光下銀光閃閃。

  一處普通的鹽場也有九萬多畝。

  「鹽田蓄海水,赤日凝晴沙」的風光也很壯麗。

  其實鹽田和水田很相似,甚至原理都完全相同。都是築壩成田,然後設渠取水。

  而所謂鹽田就是在海邊灘涂地上築壩開闢成一塊一塊的田畝,然後設置引流壩,需要引入海水的時候,在漲潮時打開石頭,將海水引入鹽田。不需要的時候再將石頭放下,擋住海水澆灌。然後藉助日曬蒸發,使鹽田裡的水份蒸發,成為鹽滷,再經過、濃縮、結晶從而生成海鹽。

  而建鹽田正是灘涂製鹽法的關鍵,這使得海鹽可以大範圍修建幾萬畝的鹽田,產量終於可以不再局限在那一個個小灶、小釜當中。

  這已經是天朝建國之後人力手工能建設出來的最先進曬鹽法了,沒有用到任何器械,卻領先於當代兩千多年。

  所以鹽是真的可以從田裡種出來的!諸夏民族的種田天賦已經點滿了。

  孫策於是站在眾人之前,一抬手,令所有人都安靜下來,看向這裡。他高聲說道:「今日攜諸君到此,就是與諸位看一看這片灘涂地。海鹽縣的諸位父老應該見過,潮汐退去之後,日照之處的岩石縫隙里常會形成鹽晶。可有人收集過這種鹽晶?」

  一名豪強點頭,說道:「的確,我賓客、部曲中奸猾者不安心煎煮,便會搜集此種鹽粒,甚至販賣直益。」

  孫策為之側目,所以私鹽販子這些人都賣了些什麼鹽啊?這不過濾一下能吃嗎?

  人群中的竊竊私語很快就打斷了孫策對這方面的思索。

  有人立即問道:「可海水本就能製鹽,就算留在岩石縫隙之間,又與鹽田何干?」

  孫策斬釘截鐵的說道:「既然鹽能沉澱在岩石縫隙當中,就能沉澱在鹽田之內!我已經讓部下在潮起潮落之間的灘涂地上建了二百畝鹽田。在潮起時蓄了一尺海水,諸君可以去看看,經過幾日照曬,每畝鹽田裡還有多少鹽滷。」


  一群人聞言皆涌到了海邊的鹽田附近,有人驚嘆道:「還真有滷水模樣!」

  「這一畝鹽田的海水得有幾千石?完全靠釜、灶煎煮,需要多久?」

  「這一畝所出,能抵幾百名鹽戶日夜以灶煮海得產出!哪怕還未盡善,僅這制鹵之法,也能省力其百啊!」

  「怪哉?這鹽怎留在了田中,沒有隨水滲入地下?」

  「哈哈。這位一看便是江東大人。這灘涂地是淤泥,自然是會使滷水極少下陷。若是將來,還可以繼續修繕完善一下。」

  孫策亦開口,對著一名名圍在鹽田旁邊,彎腰驚奇的豪強、工匠們說道:「沒錯,此法細節上並不完善。此亦是我徵召諸位到此之所求,凡是能物盡其力,使此灘涂曬鹽之法,能夠完善者,我不吝表其為監鹽都尉,並賞千金。並日後所有鹽場曬鹽所得,皆分其一成!」

  話音落下,所有人都深吸了一口氣。這是什麼規模的財富!

  只要能將灘涂曬鹽法完善出來,孫郎治下,所有鹽場產出的海鹽,都強制分一成給他。

  眾人心裡頓時熱切的如火。富可敵國,就在眼前!

  無數人不需要再爭論,立即認可了天日製鹽法,就是絕對可行的真諦!

  甚至豪強們都與工匠一心,站在了同一陣營。迫切的希望任何一個人能夠將這個曬鹽法完善出來。

  畢竟就算要分給他一成曬鹽所得,剩下的九成也是如今煮鹽收益的百倍、千倍。

  孫策對著所有豪強、工匠再次強調道:「廢釜灶,建鹽田,乃是功在當代,利在千秋的大計。我今日指東海而誓,只要諸君能完善出灘涂曬鹽之法,我便永除鹽鐵專營,允諸位與我一併享山海之利!」

  這一句指東海而誓,無論相不相信曬鹽法的豪強都徹底心動,要不惜一切代價把這個灘涂曬鹽法給完善起來。

  當然了鹽鐵不再專營,並不是放棄管控鹽場,而是允許百姓在商鋪裡面賣鹽,不再只是官府專利。這對降低鹽價毋庸置疑有著非常重要的影響。

  孫策一向的主張都是,通過提升生產改善民生。鹽的產量不足,再怎麼專營,價格高到天上去,總量也龐大不起來。

  看著一眾圍在鹽田旁熱切討論的豪強和工匠,周澄凝眉問道:「孫郎,這曬鹽之法,就算完善恐怕也施行不易吧?一場大雨,就容易導致百姓三四天的辛勤勞作,付之東流。」

  孫策點頭,曬鹽法的確是容易受到天氣影響。

  所以他看向江東名士吳范。

  吳范以治歷數、知風氣而聞名於會稽郡。此前曾被推舉而準備到洛陽,因為天下大亂而不能成行,所以被劉繇所留。

  從曲阿投降之後,他就一直在孫策手下效命,給事吳郡幕府。

  孫策說道:「吳從事,我打算任命你為海鹽縣長,為曬鹽百姓指導天文曆法,氣候節令。助鹽場規避風雨,擇日曬鹽。你意下如何?」

  吳范屬於是典型的狂士,為人心高氣傲,聞言驕矜的仰起頭,說道:「區區小事,何足道哉?只需我須臾一算,就能知天氣陰陽。如今梅雨剛過,接下來一連多日都是炎炎烈日之天,完全無需多算。」

  而天氣也的確如吳范所言,從六月末到七月初,一連十餘日都烈日灼熱。

  而海鹽縣的第一批鹽田,也終於收穫結果。

  雖然只是豪強、工匠們的第一次嘗試之作,但收穫之規模還是讓所有人皆震驚的不敢置信。

  僅陸續開闢的首批四百畝鹽田,產出海鹽一千四百石!

  每畝產鹽的數量甚至比北方一畝產糧的數量還高。但要知道這還是並不完善的鹽田初次產鹽規模。

  在這個結果面前,整個海鹽縣的豪強徹底為之瘋狂!他們夙興夜寐,不惜一切代價也要讓部曲、賓客立即熟悉曬鹽之法,然後將其改進!

  而孫策也是信心大增,這個程度雖然只有後世畝產糧的幾百分之一,但已經足夠!

  這可是鹽田,上半年、下半年都有兩個產鹽豐收季。這個豐收季可不是農田裡面的豐收季。

  鹽田再怎麼不濟,那也占了個工業生產的屬性。而且是大規模的工業生產,每四五天就能產出一批海鹽。如果風調雨順,一個豐收季能產鹽十幾甚至二十幾次鹽。

  五百萬石海鹽的規模,已經指日可期!

  有了這個財富,他立即將精力從內政生產方面投入到了軍事征服!海鹽所得,已經足以為他接下來的軍事征戰提供充足的後勤支撐。

  (本章完)

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