第33章 過大年!這頓飯比國宴還硬
大年三十,除夕夜。
靠山屯的天徹底黑透了,可周家大院裡,那叫一個燈火通明。
兩盞紅彤彤的大燈籠高高掛在門樓子上,映著漫天的飛雪,透著股子紅紅火火的喜慶勁兒。
院子裡剛掃得乾乾淨淨,鞭炮屑鋪了一地,像是鋪了層紅地毯。
屋裡頭,更是熱氣騰騰,香味兒濃得能把房頂給掀開。
那張平時吃飯的小炕桌早就不夠用了,周青特意把東屋的大圓桌給搬了過來,擺在了正當地。
這一桌子菜,要是讓外人看見,非得把眼珠子瞪出來不可。
那是真正的「硬菜」!
正中間擺著的,是個還在咕嘟冒泡的大砂鍋。
那是之前打死的那頭黑瞎子的右掌!
為了這道菜,李桂蘭可是下了血本,提前三天就開始收拾。
先用蜂蜜塗抹,再用文火慢燉,足足燉了三天三夜,把那皮肉里的土腥味全逼出去了,剩下的只有濃郁的肉香和滿滿的膠原蛋白。
那一筷子戳下去,顫顫巍巍,紅亮軟糯,入口即化。
這玩意兒,擱在古代,那是皇上吃的御膳!
旁邊是一大盆野雞燉蘑菇,用的不是普通野雞,而是大興安嶺特產的「飛龍鳥」。
這湯不用放味精,鮮得能讓人把舌頭都吞下去。
再加上那切得厚厚的軍用午餐肉、油炸花生米、紅燒鯉魚、還有那滿滿一大盆酸菜豬肉餡的餃子……
這一頓飯,別說是在這就連飯都吃不飽的82年,就算是擱在後世,那也是頂級的野味宴席!
「蘇雅,別愣著啊,快上炕!」
周青手裡拿著兩瓶還沒開封的茅台——那是上次去省城順手「淘」回來的,笑呵呵地招呼著。
蘇雅今兒個特意換了一身紅格子的新棉襖,兩條辮子梳得油光水滑,臉上抹了雪花膏,白裡透紅,好看得緊。
作為知青代表,她是唯一一個被周青強拉來過年的「外人」。
但看周大柱和李桂蘭那笑得合不攏嘴的樣兒,顯然是沒把她當外人,那是當成未來兒媳婦看了。
「周大哥……這也太豐盛了。」
蘇雅看著這一桌子菜,手都不知道往哪放了,小臉紅撲撲的,「這……這比我在北京家裡過年吃得都好。」
「那必須的!」
周兵這小子早就饞得抓耳撓腮了,一邊吸溜口水一邊顯擺:
「蘇雅姐,我哥說了,這叫……叫啥來著?對!國宴標準!」
「咱家雖然不是國賓館,但這一桌子山珍海味,給個縣長都不換!」
「吃!都動筷子!」
周青給老爹倒滿了一杯茅台,酒香四溢。
「爹,娘,這一年你們受苦了。兒子敬你們一杯!」
周大柱端著酒杯,手有點哆嗦。
這可是茅台啊!
他這輩子做夢都沒想過能喝上一口這酒。
一口悶下去,辣得老漢直齜牙,緊接著就是滿臉的舒坦。
「好酒!真是好酒!」
「孩兒他娘,你也喝一口!咱家這日子,算是徹底熬出頭了!」
李桂蘭眼圈紅紅的,夾了一塊熊掌肉放到蘇雅碗裡,語氣溫柔得能滴出水來:
「閨女,多吃點。在知青點吃不好,到了這就跟到了自己家一樣,別拘束。」
蘇雅感動得眼淚在眼眶裡打轉,用力點了點頭:「謝謝大娘!」
屋裡的氣氛熱烈到了極點。
就連平時只會傻樂的周秀,這會兒也是一手抓著個大雞腿,一手拿著塊午餐肉,吃得滿嘴流油,小肚子都鼓起來了。
酒過三巡,菜過五味。
周青突然神神秘秘地把手伸進懷裡,掏出了兩個厚厚的紅紙包。
「來來來,壓歲錢環節到了!」
「小兵,秀兒,給大哥磕個頭,這錢就是你們的了!」
周兵眼睛一亮,那是二話沒說,「噗通」一聲就跪在炕上,那是真磕啊,腦門子磕得砰砰響。
「祝大哥新年快樂!早生貴子!給周家開枝散葉!」
「噗——」
剛喝了一口湯的蘇雅直接噴了,臉紅得像塊大紅布。
周青也是哭笑不得,一腳虛踢在弟弟屁股上:
「臭小子,在哪學的這些亂七八糟的詞兒?」
他把紅包塞進弟弟手裡,又把另一個塞給早就乖乖磕完頭的小妹。
周兵迫不及待地拆開一看。
一張嶄新的「大團結」!
十塊錢!
「臥槽!十塊!」
這小子直接跳了起來,那是相當的震驚。
要知道,村里其他孩子收壓歲錢,那就是幾分錢,好的也就一兩毛。
十塊錢?那是一筆巨款啊!
「哥!你是我親哥!太豪橫了!」
周大柱在旁邊看著,雖然心疼錢,但看著兒女們那高興勁兒,也沒攔著,只是笑罵了一句:「敗家子,有錢也不是這麼花的。」
「爹,賺錢不就是為了花麼?只要一家人高興,花多少都值!」
周青舉起酒杯,看著這一屋子的笑臉,看著窗外飛舞的雪花,心裡頭那個滿足啊。
這一世,沒白活。
他要把這好日子,一直過下去,過得比誰都紅火!
「來!咱們全家舉杯!」
「祝咱們的日子,芝麻開花節節高!祝蘇雅學業有成!祝爹娘身體健康!」
「乾杯!」
幾個杯子碰在了一起,發出了清脆的響聲。
就在這萬家團圓,歡聲笑語達到頂峰的一瞬間。
「叮!」
一聲極不和諧的、冰冷的電子音,突然在周青的腦海深處炸響。
緊接著,那個熟悉的系統界面毫無徵兆地彈了出來。
原本代表著喜慶的金色背景,此刻卻像是在滴血。
一行猩紅的大字,瞬間刺痛了周青的神經。
【緊急警報!】
【今夜守歲卦象:大凶!】
【一群偽裝成乞丐的流竄團伙,已混入村子外圍的乞討隊伍中!】
【備註:這夥人身上攜帶管制刀具及自製火槍,極度危險!目標疑似宿主家的物資倉庫!】
周青舉著酒杯的手,猛地僵在了半空中。
臉上的笑容瞬間凝固,眼神中的溫情在一秒鐘內消散殆盡,取而代之的,是一股令人膽寒的殺意。
乞丐?
帶槍?
大年三十的晚上,不在家過年,跑到這深山老林來要飯?
這哪是要飯,這是來要命的!
「怎麼了周大哥?」
坐在旁邊的蘇雅心思細膩,第一時間察覺到了周青的異樣,小聲問了一句。
周青慢慢放下酒杯,那酒杯磕在桌子上,發出「當」的一聲脆響。
他深吸了一口氣,轉過頭,看著一臉關切的家人,嘴角重新扯出一抹笑容。
但這笑容里,怎麼看怎麼透著股子陰森森的寒氣。
「沒啥,就是突然想起來,外頭好像還有幾個沒趕上的『客人』。」
周青站起身,順手抄起了放在牆角的那把56式半自動步槍,一邊往彈倉里壓著子彈,一邊淡淡地說道:
「爹,娘,你們接著吃,我去給這幾個『客人』……送送行。」
靠山屯的天徹底黑透了,可周家大院裡,那叫一個燈火通明。
兩盞紅彤彤的大燈籠高高掛在門樓子上,映著漫天的飛雪,透著股子紅紅火火的喜慶勁兒。
院子裡剛掃得乾乾淨淨,鞭炮屑鋪了一地,像是鋪了層紅地毯。
屋裡頭,更是熱氣騰騰,香味兒濃得能把房頂給掀開。
那張平時吃飯的小炕桌早就不夠用了,周青特意把東屋的大圓桌給搬了過來,擺在了正當地。
這一桌子菜,要是讓外人看見,非得把眼珠子瞪出來不可。
那是真正的「硬菜」!
正中間擺著的,是個還在咕嘟冒泡的大砂鍋。
那是之前打死的那頭黑瞎子的右掌!
為了這道菜,李桂蘭可是下了血本,提前三天就開始收拾。
先用蜂蜜塗抹,再用文火慢燉,足足燉了三天三夜,把那皮肉里的土腥味全逼出去了,剩下的只有濃郁的肉香和滿滿的膠原蛋白。
那一筷子戳下去,顫顫巍巍,紅亮軟糯,入口即化。
這玩意兒,擱在古代,那是皇上吃的御膳!
旁邊是一大盆野雞燉蘑菇,用的不是普通野雞,而是大興安嶺特產的「飛龍鳥」。
這湯不用放味精,鮮得能讓人把舌頭都吞下去。
再加上那切得厚厚的軍用午餐肉、油炸花生米、紅燒鯉魚、還有那滿滿一大盆酸菜豬肉餡的餃子……
這一頓飯,別說是在這就連飯都吃不飽的82年,就算是擱在後世,那也是頂級的野味宴席!
「蘇雅,別愣著啊,快上炕!」
周青手裡拿著兩瓶還沒開封的茅台——那是上次去省城順手「淘」回來的,笑呵呵地招呼著。
蘇雅今兒個特意換了一身紅格子的新棉襖,兩條辮子梳得油光水滑,臉上抹了雪花膏,白裡透紅,好看得緊。
作為知青代表,她是唯一一個被周青強拉來過年的「外人」。
但看周大柱和李桂蘭那笑得合不攏嘴的樣兒,顯然是沒把她當外人,那是當成未來兒媳婦看了。
「周大哥……這也太豐盛了。」
蘇雅看著這一桌子菜,手都不知道往哪放了,小臉紅撲撲的,「這……這比我在北京家裡過年吃得都好。」
「那必須的!」
周兵這小子早就饞得抓耳撓腮了,一邊吸溜口水一邊顯擺:
「蘇雅姐,我哥說了,這叫……叫啥來著?對!國宴標準!」
「咱家雖然不是國賓館,但這一桌子山珍海味,給個縣長都不換!」
「吃!都動筷子!」
周青給老爹倒滿了一杯茅台,酒香四溢。
「爹,娘,這一年你們受苦了。兒子敬你們一杯!」
周大柱端著酒杯,手有點哆嗦。
這可是茅台啊!
他這輩子做夢都沒想過能喝上一口這酒。
一口悶下去,辣得老漢直齜牙,緊接著就是滿臉的舒坦。
「好酒!真是好酒!」
「孩兒他娘,你也喝一口!咱家這日子,算是徹底熬出頭了!」
李桂蘭眼圈紅紅的,夾了一塊熊掌肉放到蘇雅碗裡,語氣溫柔得能滴出水來:
「閨女,多吃點。在知青點吃不好,到了這就跟到了自己家一樣,別拘束。」
蘇雅感動得眼淚在眼眶裡打轉,用力點了點頭:「謝謝大娘!」
屋裡的氣氛熱烈到了極點。
就連平時只會傻樂的周秀,這會兒也是一手抓著個大雞腿,一手拿著塊午餐肉,吃得滿嘴流油,小肚子都鼓起來了。
酒過三巡,菜過五味。
周青突然神神秘秘地把手伸進懷裡,掏出了兩個厚厚的紅紙包。
「來來來,壓歲錢環節到了!」
「小兵,秀兒,給大哥磕個頭,這錢就是你們的了!」
周兵眼睛一亮,那是二話沒說,「噗通」一聲就跪在炕上,那是真磕啊,腦門子磕得砰砰響。
「祝大哥新年快樂!早生貴子!給周家開枝散葉!」
「噗——」
剛喝了一口湯的蘇雅直接噴了,臉紅得像塊大紅布。
周青也是哭笑不得,一腳虛踢在弟弟屁股上:
「臭小子,在哪學的這些亂七八糟的詞兒?」
他把紅包塞進弟弟手裡,又把另一個塞給早就乖乖磕完頭的小妹。
周兵迫不及待地拆開一看。
一張嶄新的「大團結」!
十塊錢!
「臥槽!十塊!」
這小子直接跳了起來,那是相當的震驚。
要知道,村里其他孩子收壓歲錢,那就是幾分錢,好的也就一兩毛。
十塊錢?那是一筆巨款啊!
「哥!你是我親哥!太豪橫了!」
周大柱在旁邊看著,雖然心疼錢,但看著兒女們那高興勁兒,也沒攔著,只是笑罵了一句:「敗家子,有錢也不是這麼花的。」
「爹,賺錢不就是為了花麼?只要一家人高興,花多少都值!」
周青舉起酒杯,看著這一屋子的笑臉,看著窗外飛舞的雪花,心裡頭那個滿足啊。
這一世,沒白活。
他要把這好日子,一直過下去,過得比誰都紅火!
「來!咱們全家舉杯!」
「祝咱們的日子,芝麻開花節節高!祝蘇雅學業有成!祝爹娘身體健康!」
「乾杯!」
幾個杯子碰在了一起,發出了清脆的響聲。
就在這萬家團圓,歡聲笑語達到頂峰的一瞬間。
「叮!」
一聲極不和諧的、冰冷的電子音,突然在周青的腦海深處炸響。
緊接著,那個熟悉的系統界面毫無徵兆地彈了出來。
原本代表著喜慶的金色背景,此刻卻像是在滴血。
一行猩紅的大字,瞬間刺痛了周青的神經。
【緊急警報!】
【今夜守歲卦象:大凶!】
【一群偽裝成乞丐的流竄團伙,已混入村子外圍的乞討隊伍中!】
【備註:這夥人身上攜帶管制刀具及自製火槍,極度危險!目標疑似宿主家的物資倉庫!】
周青舉著酒杯的手,猛地僵在了半空中。
臉上的笑容瞬間凝固,眼神中的溫情在一秒鐘內消散殆盡,取而代之的,是一股令人膽寒的殺意。
乞丐?
帶槍?
大年三十的晚上,不在家過年,跑到這深山老林來要飯?
這哪是要飯,這是來要命的!
「怎麼了周大哥?」
坐在旁邊的蘇雅心思細膩,第一時間察覺到了周青的異樣,小聲問了一句。
周青慢慢放下酒杯,那酒杯磕在桌子上,發出「當」的一聲脆響。
他深吸了一口氣,轉過頭,看著一臉關切的家人,嘴角重新扯出一抹笑容。
但這笑容里,怎麼看怎麼透著股子陰森森的寒氣。
「沒啥,就是突然想起來,外頭好像還有幾個沒趕上的『客人』。」
周青站起身,順手抄起了放在牆角的那把56式半自動步槍,一邊往彈倉里壓著子彈,一邊淡淡地說道:
「爹,娘,你們接著吃,我去給這幾個『客人』……送送行。」