第512章 那是你們新開的分店嗎?

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  陳氐小廚里,有個顧客甚至直接站起身,衝著收銀台喊道:

  「老闆!你們家酸菜魚怎麼回事?肉是昨天剩下的嗎?怎麼還有腥味?」

  方嶺抬起頭,看了那人一眼,臉上依舊掛著笑。

  「每個人口味不一樣,有人覺得好吃,也有人吃不習慣,這很正常。」

  顧客頓時氣笑了。

  「這是口味的問題嗎?你這魚片都煮柴了!」

  方嶺仍舊不在意。

  「後廚都是按照統一標準做的,別人吃著沒問題,就你覺得有問題,那可能確實是你吃不習慣。」

  這套說辭,他早就用熟了。

  不好吃?

  那是你口味不一樣。

  太咸?

  別人就喜歡重口味。

  太油?

  肉末茄子本來就吸油。

  魚肉發柴?

  魚肉熟了以後就是這個口感。

  反正錢已經付了,菜也已經端上桌,想退錢?

  沒門!

  方嶺根本不在乎顧客怎麼評價。

  他站在收銀台後面,看著不斷彈出的收款提醒,心情好得不得了。

  從開門到現在,才過去多長時間?

  大幾千塊錢已經到帳了!

  後面還有那麼多人等著進店。

  按照這個速度,光是今天一天,營業額就不會低。

  至於回頭客?

  方嶺壓根沒想過!

  陳氏小廚現在熱度這麼高。

  全國各地不知道有多少人專程趕來。

  今天騙完這一批,明天還有下一批。

  就算以後網上出現差評,也沒關係。

  反正大多數顧客,根本分不清「氏」和「氐」。

  他們吃完覺得難吃,第一反應只會是:

  陳氏小廚不過如此!

  真正被罵的,還是陳秋的店。

  想到這裡,方嶺臉上的笑容更深了。

  錢進了自己的口袋就行!

  至於那些被騙的顧客……

  想罵?

  那就去罵陳氏小廚吧!

  ......

  ......

  與此同時,真正的陳氏小廚內。

  牆上的時鐘,剛好走到十一點。

  陳秋看了一眼後廚,一切準備就緒!

  摘下圍裙擦了擦手,陳秋走到前廳。

  店門外,排隊的人早已經等得望眼欲穿。

  擴店以後,陳氏小廚前廳寬敞了不少。

  桌位比以前多了,等候區域也大了。

  可和外面的人數一比……

  還是不夠!

  別說只是擴到隔壁,照今天這個客流量,就算再打通兩間店,也未必坐得下!

  陳秋收回目光,看向沈書瑤。

  「老闆娘,準備好了嗎?」

  沈書瑤站在點單機旁邊,抬眼看他。

  「開吧。」

  雖然昨晚確實沒休息好,但真正開始營業以後,她身上那點沒精打采已經消失了。

  整個人重新恢復成平時的狀態。

  溫柔,從容,卻又帶著認真。

  陳秋點頭,隨後走到門口,將捲簾門打開。

  店門開啟的瞬間,外面立刻響起一片歡呼。

  「開門了!」

  「陳氏小廚終於開門了!」

  「兄弟們,沖!」

  最前面的顧客下意識就想往裡涌,可還沒走兩步,沈書瑤的聲音便從店裡傳了出來。

  「大家不要擠,按照原來的隊伍,一個一個進。」


  「先取號,再點餐。」

  她聲音不大,卻十分清楚。

  原本有些躁動的人群,立刻停了下來。

  排在最前面的顧客主動讓出一點位置,後面的人也重新排好。

  沈書瑤站在門口,根據店內剩餘桌位,分批放人進店。

  「前面先進,其他人先取號。」

  「拿到號碼以後,可以在外面等。」

  「輪到之後,我們會叫號。」

  顧客一個接著一個進入,沒有人亂跑,也沒有人搶桌。

  哪怕外面已經排得人山人海,整個過程依舊十分順暢。

  第一批顧客剛坐下,後面忽然有個戴著帽子的男人從旁邊擠了過來。

  他沒有排隊,徑直就想往店裡走。

  沈書瑤看了他一眼。

  「先生,請到後面排隊。」

  男人腳步一頓。

  「我朋友在裡面。」

  沈書瑤語氣平靜。

  「如果您和朋友是一起的,應該一起排隊、一起取號。」

  「現在店裡已經滿了,不能再進人。」

  男人有些不樂意。

  「我就進去找個人,又不是點菜。」

  「那您可以給他打電話,讓他出來。」

  沈書瑤仍舊擋在門口,沒有半點讓開的意思。

  男人看了一眼店裡,又看了看周圍那些排隊的顧客,最終只能悻悻地掏出手機。

  「行,我讓他出來。」

  排隊的人看見這一幕,紛紛笑了。

  「還想跟老闆娘玩插隊?年輕了不是?」

  「唐人鞋來了都得老老實實排隊,你算哪塊小餅乾?」

  「老闆娘看著溫柔,真涉及秩序,一點商量餘地都沒有。」

  「要不陳氏小廚每天這麼多人,店裡怎麼還能不亂?」

  男人聽見這些話,臉上有些掛不住,可也沒敢繼續鬧,只能站到一旁打電話。

  與此同時,店內的點餐也已經正式開始。

  「酸菜魚一份!」

  「肉末茄子兩份!」

  「黃金蛋炒飯三份!」

  「我全都要!」

  「老闆,三道菜各來一份!」

  點單聲接連不斷,後廚很快響起了密集的鍋鏟聲。

  滋啦!

  酸菜下鍋煸香,熱油激發出濃郁的酸香味。

  高湯倒入鍋中,湯汁開始翻滾,白色魚片滑入鍋中,短短片刻便捲起邊緣。

  另一口鍋里,肉末被炒得粒粒分明。

  豬肉的油脂香混合著蒜末、豆瓣醬的香氣,瞬間從後廚飄進前廳。

  坐在前廳的顧客還沒吃到菜,肚子便已經開始叫了。

  「臥槽,太香了!就是這個味!」

  「這幾天沒吃,差點把我饞死!」

  「黃金蛋炒飯還沒上,我光聞著都覺得餓。」

  「陳老闆,你快點,我能吃下一頭牛!」

  陳秋站在後廚,頭也不抬道:

  「沒有牛,只有魚和茄子。」

  前廳頓時響起一陣笑聲,隨著一道道菜端出來,擴店後的陳氏小廚幾乎瞬間坐滿。

  每一張桌子都有人,外面卻還排著一眼望不到頭的隊伍。

  吃完的顧客主動讓出位置,劉桂蘭第一時間上前收拾桌面。

  碗筷撤走,桌面擦淨,地上如果有油點和水漬,也會立刻處理。

  下一批顧客再進來時,桌面已經恢復乾淨。

  店裡雖然忙得熱火朝天,卻忙而不亂。

  這和不遠處那家爭吵不斷的陳氐小廚,形成了極其鮮明的對比。

  很快,有顧客想起了旁邊那家店。

  他一邊掃碼點餐,一邊好奇地問道:

  「老闆娘,前面是不是又開了一家陳氏小廚?」

  「那是你們新開的分店嗎?」

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