第689章人前顯聖
……
「秦哥、秦先生，我們來了！！」
才剛擺攤沒一會，唐婉和李珊珊便結伴來到了攤位前。
「喲，來啦？還以為你們倆放棄了呢！」看著二人，秦天打趣了一句！！
也不怪他會如此說，自從國慶節結束後，就再也沒看見過二人的身影！！
只以為二人是受不了擺攤的苦，放棄了。
沒想到今天又來了。
「放棄？放棄什麼？」
「秦哥，俺可是立志要將擺攤發揚光大的小女子。」唐婉一臉誇張地喊道。
就連旁邊李珊珊也跟著點頭，只是眼神十分躲閃，不敢去看秦天的眼睛。
秦先生對自己這麼好，可自己卻差點……
對於她的異樣，秦天倒是沒有發現。
主要這妹子一直都是副怯生生的模樣，很少敢於直視別人的目光。
「行了，來了你們就好好學，一會你們親自試驗一下。」
「啊？」聽到要親自試驗，兩妹子頓時有點慌。
秦天微微一笑，也沒有再管她們，繼續手中的工作。
……
半小時後，導遊妹子張倩倩終於來到了攤位前第一位。
貪婪的吸了吸鼻子，她滿臉誇張地喊道，「帥哥，你好香啊！」
秦天……
「咳咳，說錯了，是你的炒飯好香！！」
「快，快給我來一份蛋炒飯，加一個雞蛋的那種。」
「行，稍等！」
秦天應聲抬手，動作乾脆利落，絲毫沒有拖沓。
露天攤位的猛火灶瞬間升騰起澄澈的藍色火焰，溫度驟然攀升，驅散了晨間殘留的微涼。
他隨手拿起擦拭得一塵不染的鐵鍋架在灶上，待鍋壁被烈火炙烤得微微發燙，泛起一層細密的熱浪，便舀入一勺清亮的熟菜籽油。
金黃透亮的油脂順著鍋壁流淌開來，均勻鋪滿整口鐵鍋，滋滋的輕響緩緩響起，沒有半點油煙嗆人的渾濁感。油溫恰到好處時，秦天抬手打入兩顆圓潤的土雞蛋。
「滋啦——！」
清脆響亮的爆響驟然炸開，滾燙的油鍋瞬間鼓起蓬鬆的蛋花。金黃的蛋液入鍋即膨，邊緣迅速定型微焦，內里依舊軟嫩水潤，濃郁的鮮蛋香氣霎時間席捲四周，勾得人鼻腔發癢。
秦天手持長柄鍋鏟，手腕輕輕一轉，行雲流水般快速翻炒，將大塊蛋花細細劃成大小均勻的碎蛋粒，每一塊都色澤金黃，不焦不糊、嫩度剛好。
一旁站著的唐婉和李珊珊瞬間看呆了，屏住呼吸死死盯著鍋里的動靜，先前的緊張與忐忑全都忘得一乾二淨。
現在她們最真切的感覺，就是自己一個小學數學學霸，遇到了微積分大佬在人前顯聖！！
那種降維打擊有落差感，讓她們不敢忽視秦天的每一個動作，全都在旁邊認真觀摩。
待雞蛋徹底炒出鮮醇香味，秦天立刻倒入提前一晚瀝乾水分、粒粒分明的隔夜白米飯。
雪白的米粒鬆散乾爽，鋪在金黃的蛋粒之上，一白一金，配色乾淨又誘人。
他翻炒的節奏拿捏得精準至極，鍋鏟起落有序、快慢有度，顛鍋的動作瀟灑利落，手腕輕揚間，整鍋米飯騰空翻起，米粒紛紛散落鍋中，顆顆散開、絕不粘連。
隨著持續翻炒，原本雪白的米飯漸漸裹上一層淡淡的金黃蛋油，每一粒米都均勻掛上蛋香，徹底和碎雞蛋融合在一起。
最後，秦天撒上少許細鹽提味，再點綴一小把切得細碎的嫩綠蔥花，大火快速翻拌三五下，激發出蔥花獨有的清鮮香氣。
轉瞬之間，一鍋色香味俱全的黃金蛋炒飯便大功告成。
關火、起鍋、裝盤，一氣呵成。
滿滿一盤蛋炒飯擺在眼前，粒粒米飯金黃油亮、蓬鬆乾爽，碎蛋均勻夾雜其間，翠綠蔥花點綴點綴，色彩層次十足。滾燙的熱氣裹挾著霸道又純粹的鮮香撲面而來，濃郁的米香、蛋香與蔥香交織纏繞，撲面而來，讓人光是聞著便口舌生津、胃口大開。
「你的加蛋蛋炒飯，好了。」秦天將餐盤穩穩推到張倩倩面前，語氣淡然。
張倩倩早已被這極致的香味勾得心神蕩漾，方才秦天翻炒的全過程她看得目不轉睛，喉嚨早已不自覺吞咽了好幾次。
她迫不及待拿起勺子，舀起滿滿一大勺，顧不得些許燙口，直接送入口中。
下一秒，極致的美味瞬間在口腔中轟然炸開！
溫熱乾爽的米粒彈牙勁道，帶著油脂獨有的醇香，細鹽的調味恰到好處，不咸不淡，剛好激發出食材本身的鮮味。
碎雞蛋軟嫩鮮香，絲毫沒有腥膩感，搭配蔥花的清爽解膩，口感層次豐富到極致。
最絕的是米飯的火候，外帶一絲微微焦香，內里軟糯彈牙，每一口都越嚼越香，完全沒有普通蛋炒飯的油膩乾澀，乾爽入味，滿口留香。
張倩倩雙眼猛地瞪圓，原本隨意的表情瞬間僵住，緊接著迅速染上滿滿的驚艷，整個人愣在原地，連咀嚼的動作都下意識放慢。
她做導遊多年，走遍本地大小餐館、網紅小攤，吃過無數招牌蛋炒飯，可從來沒有一口，能香到這種地步！
簡單的雞蛋、米飯、蔥花三樣最普通的食材，在秦天手裡，竟做出了讓人驚艷到失語的極致美味。
溫熱的幸福感順著舌尖蔓延至四肢百骸，方才趕路的疲憊、清晨的乏累瞬間一掃而空。
她狠狠咽下嘴裡的米飯，忍不住又快速舀起一大勺大口品嘗，腮幫子鼓鼓的，吃得又急又香，滿眼都是不可思議的震撼。
「太、太好吃了吧！」
半晌，張倩倩才找回自己的聲音，語氣滿是難以置信的驚嘆，聲音都帶著些許激動的顫抖。
她抬起頭，滿眼亮晶晶地看著秦天，眼神里寫滿了極致的折服：「秦老闆，我真的服了！這絕對是我吃過最好吃的蛋炒飯，沒有之一！簡簡單單的炒飯，怎麼能香得這麼離譜啊！」
她說著，根本停不下手裡的勺子，一口接著一口，吃得無比滿足，每一口咀嚼都透著極致的享受，眼神里的震撼久久沒有散去。
站在一旁觀摩的唐婉和李珊珊看著這一幕，對視一眼，心裡滿是驚嘆，瞬間更加期待自己等會兒上手實操的機會了。
不過更多的還是忐忑。
…………
「秦哥、秦先生，我們來了！！」
才剛擺攤沒一會，唐婉和李珊珊便結伴來到了攤位前。
「喲，來啦？還以為你們倆放棄了呢！」看著二人，秦天打趣了一句！！
也不怪他會如此說，自從國慶節結束後，就再也沒看見過二人的身影！！
只以為二人是受不了擺攤的苦，放棄了。
沒想到今天又來了。
「放棄？放棄什麼？」
「秦哥，俺可是立志要將擺攤發揚光大的小女子。」唐婉一臉誇張地喊道。
就連旁邊李珊珊也跟著點頭，只是眼神十分躲閃，不敢去看秦天的眼睛。
秦先生對自己這麼好，可自己卻差點……
對於她的異樣，秦天倒是沒有發現。
主要這妹子一直都是副怯生生的模樣，很少敢於直視別人的目光。
「行了，來了你們就好好學，一會你們親自試驗一下。」
「啊？」聽到要親自試驗，兩妹子頓時有點慌。
秦天微微一笑，也沒有再管她們，繼續手中的工作。
……
半小時後，導遊妹子張倩倩終於來到了攤位前第一位。
貪婪的吸了吸鼻子，她滿臉誇張地喊道，「帥哥，你好香啊！」
秦天……
「咳咳，說錯了，是你的炒飯好香！！」
「快，快給我來一份蛋炒飯，加一個雞蛋的那種。」
「行，稍等！」
秦天應聲抬手，動作乾脆利落，絲毫沒有拖沓。
露天攤位的猛火灶瞬間升騰起澄澈的藍色火焰，溫度驟然攀升，驅散了晨間殘留的微涼。
他隨手拿起擦拭得一塵不染的鐵鍋架在灶上，待鍋壁被烈火炙烤得微微發燙，泛起一層細密的熱浪，便舀入一勺清亮的熟菜籽油。
金黃透亮的油脂順著鍋壁流淌開來，均勻鋪滿整口鐵鍋，滋滋的輕響緩緩響起，沒有半點油煙嗆人的渾濁感。油溫恰到好處時，秦天抬手打入兩顆圓潤的土雞蛋。
「滋啦——！」
清脆響亮的爆響驟然炸開，滾燙的油鍋瞬間鼓起蓬鬆的蛋花。金黃的蛋液入鍋即膨，邊緣迅速定型微焦，內里依舊軟嫩水潤，濃郁的鮮蛋香氣霎時間席捲四周，勾得人鼻腔發癢。
秦天手持長柄鍋鏟，手腕輕輕一轉，行雲流水般快速翻炒，將大塊蛋花細細劃成大小均勻的碎蛋粒，每一塊都色澤金黃，不焦不糊、嫩度剛好。
一旁站著的唐婉和李珊珊瞬間看呆了，屏住呼吸死死盯著鍋里的動靜，先前的緊張與忐忑全都忘得一乾二淨。
現在她們最真切的感覺，就是自己一個小學數學學霸，遇到了微積分大佬在人前顯聖！！
那種降維打擊有落差感，讓她們不敢忽視秦天的每一個動作，全都在旁邊認真觀摩。
待雞蛋徹底炒出鮮醇香味，秦天立刻倒入提前一晚瀝乾水分、粒粒分明的隔夜白米飯。
雪白的米粒鬆散乾爽，鋪在金黃的蛋粒之上，一白一金，配色乾淨又誘人。
他翻炒的節奏拿捏得精準至極，鍋鏟起落有序、快慢有度，顛鍋的動作瀟灑利落，手腕輕揚間，整鍋米飯騰空翻起，米粒紛紛散落鍋中，顆顆散開、絕不粘連。
隨著持續翻炒，原本雪白的米飯漸漸裹上一層淡淡的金黃蛋油，每一粒米都均勻掛上蛋香，徹底和碎雞蛋融合在一起。
最後，秦天撒上少許細鹽提味，再點綴一小把切得細碎的嫩綠蔥花，大火快速翻拌三五下，激發出蔥花獨有的清鮮香氣。
轉瞬之間，一鍋色香味俱全的黃金蛋炒飯便大功告成。
關火、起鍋、裝盤，一氣呵成。
滿滿一盤蛋炒飯擺在眼前，粒粒米飯金黃油亮、蓬鬆乾爽，碎蛋均勻夾雜其間，翠綠蔥花點綴點綴，色彩層次十足。滾燙的熱氣裹挾著霸道又純粹的鮮香撲面而來，濃郁的米香、蛋香與蔥香交織纏繞，撲面而來，讓人光是聞著便口舌生津、胃口大開。
「你的加蛋蛋炒飯，好了。」秦天將餐盤穩穩推到張倩倩面前，語氣淡然。
張倩倩早已被這極致的香味勾得心神蕩漾，方才秦天翻炒的全過程她看得目不轉睛，喉嚨早已不自覺吞咽了好幾次。
她迫不及待拿起勺子，舀起滿滿一大勺，顧不得些許燙口，直接送入口中。
下一秒，極致的美味瞬間在口腔中轟然炸開！
溫熱乾爽的米粒彈牙勁道，帶著油脂獨有的醇香，細鹽的調味恰到好處，不咸不淡，剛好激發出食材本身的鮮味。
碎雞蛋軟嫩鮮香，絲毫沒有腥膩感，搭配蔥花的清爽解膩，口感層次豐富到極致。
最絕的是米飯的火候，外帶一絲微微焦香，內里軟糯彈牙，每一口都越嚼越香，完全沒有普通蛋炒飯的油膩乾澀，乾爽入味，滿口留香。
張倩倩雙眼猛地瞪圓，原本隨意的表情瞬間僵住，緊接著迅速染上滿滿的驚艷，整個人愣在原地，連咀嚼的動作都下意識放慢。
她做導遊多年，走遍本地大小餐館、網紅小攤，吃過無數招牌蛋炒飯，可從來沒有一口，能香到這種地步！
簡單的雞蛋、米飯、蔥花三樣最普通的食材，在秦天手裡，竟做出了讓人驚艷到失語的極致美味。
溫熱的幸福感順著舌尖蔓延至四肢百骸，方才趕路的疲憊、清晨的乏累瞬間一掃而空。
她狠狠咽下嘴裡的米飯，忍不住又快速舀起一大勺大口品嘗，腮幫子鼓鼓的，吃得又急又香，滿眼都是不可思議的震撼。
「太、太好吃了吧！」
半晌，張倩倩才找回自己的聲音，語氣滿是難以置信的驚嘆，聲音都帶著些許激動的顫抖。
她抬起頭，滿眼亮晶晶地看著秦天，眼神里寫滿了極致的折服：「秦老闆，我真的服了！這絕對是我吃過最好吃的蛋炒飯，沒有之一！簡簡單單的炒飯，怎麼能香得這麼離譜啊！」
她說著，根本停不下手裡的勺子，一口接著一口，吃得無比滿足，每一口咀嚼都透著極致的享受，眼神里的震撼久久沒有散去。
站在一旁觀摩的唐婉和李珊珊看著這一幕，對視一眼，心裡滿是驚嘆，瞬間更加期待自己等會兒上手實操的機會了。
不過更多的還是忐忑。
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