第562章小招牌

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  ……

  由於秦天來擺攤之前,就已經提前在群里通知了。

  所以這會夢想城已經聚集了不少老吃家!!

  看見他過來,紛紛興奮地嚷嚷道。

  「嘿嘿,秦老闆終於來了!不枉費我等了這麼久。」

  「秦老闆,今天挺準時啊,給你點個讚。」

  「嘎嘎嘎,終於可以吃到蛋炒飯了,爽歪歪的爽。」

  「嗯?雪兒?我靠?雙倍快樂!?」這時,一人突然發現了萌萌噠的小傢伙,頓時發出一聲驚呼。

  聽見這話,其餘人先是一愣,接著將目光轉過來,當發現小傢伙後,頓時沸騰起來。

  「哈哈,本以為秦老闆今天換位置,小雪兒會不來呢,沒想到……」

  「雪兒,雪兒,快來姐姐這裡,姐姐有奶給你吃。」

  「一日不見,我家小寶貝又可愛啦~!」

  「哇,好可愛的萌娃呀!像動漫世界走出來的一樣!!」

  「嚶嚶嚶,小寶貝太可愛了,好想抱回家!」

  「喂,大姨,你不是要給我介紹相親對象嗎?沒錯,我同意了,不過得有一個要求,對方必須得給我生一個像這樣的娃!【圖片】!大姨,我……嘟嘟嘟…………」

  「……」

  「哈嘍,哥哥姐姐們,大家好呀~!」被幾十雙眼睛注視著,小傢伙卻一點也不怯場,拉開車門蹦下餐車後,朝著眾人笑盈盈的揮著小手。

  軟糯清甜的童音一出,現場瞬間被徹底萌化,原本吵吵嚷嚷的食客們瞬間溫柔了幾個度,剛才還扯著嗓子喊話的大哥,說話都下意識放輕了音量。

  穿著奶乎乎小黃鴨連體衣的小傢伙扎著蓬鬆的小丸子頭,臉蛋粉雕玉琢,一雙烏溜溜的大眼睛像浸了清泉,長長的睫毛忽閃忽閃,站在餐車旁邊小小的一隻,可愛得讓人心裡發軟。

  最先喊話的那位小姐姐立刻擠上前,手裡還攥著剛買的草莓小糖果,蹲下身湊到小傢伙面前,笑得眉眼彎彎:「我的乖乖!雪兒也太乖了!快接住姐姐的糖,專門給我們小寶貝留的!」

  小傢伙乖巧地彎腰接過糖果,兩隻小手捧著糖果,認認真真對著大姐鞠躬,小模樣禮貌又呆萌:「謝謝漂亮姐姐!姐姐人超好,比甜甜的糖果還要甜哦!」

  一句話直接把圍觀眾人的心都甜化了。

  「哎喲!這小嘴也太會說了吧!」

  「我直接原地淪陷!又乖又嘴甜,誰能扛得住啊!」

  「難怪大家都惦記著雪兒,這小寶貝也太招人疼了!」

  旁邊一個戴眼鏡的年輕小哥立馬掏出手機,對著小傢伙咔咔連拍,一邊拍一邊感慨:「我天天蹲秦老闆的攤,一半是為了這口封神的蛋炒飯,一半是為了看雪兒!這波屬實是雙倍福利!」

  還有幾個經常來捧場的熟客,熟門熟路地逗著小傢伙玩:「雪兒,今天有沒有想我們呀?」

  小傢伙重重地點著小腦袋,小短手用力揮著,奶聲奶氣地回應:「有哦!雪兒每天都想哥哥姐姐們!今天還要幫爸爸擺攤,給大家端飯飯呢!」

  說著她就擼起自己軟軟的小袖子,一副幹勁滿滿的小模樣,惹得眾人哈哈大笑,突然之間,現場的人氣比往日在柳巷胡同還要火爆幾分。

  這邊萌娃互動熱鬧不停,另一邊的秦天已經動作麻利地開啟了擺攤模式。

  他熟稔地推開餐車擋板,將摺疊餐桌、小馬扎一一擺放整齊,動作行雲流水,乾脆利落。隨後打開儲物箱,取出粒粒飽滿的香米、新鮮土雞蛋、翠綠的蔥花、嫩滑的火腿丁,還有秘制的調味醬料,所有食材擺放得整整齊齊,乾淨又衛生,看得一眾食客格外安心。

  晚霞的微風拂過,吹動秦天利落的黑髮,他身姿挺拔,神情專注,褪去了平日的溫和,多了幾分認真沉穩。

  開火、熱鍋、潤油,一系列動作一氣呵成。

  清亮的菜籽油倒入鐵鍋,滋啦一聲泛起細密的油花,油溫升起後,秦天抬手打入兩顆圓潤的土雞蛋。

  「咔嚓」兩聲輕響,金黃的蛋液落入鍋中,瞬間膨脹起泡,香氣瞬間撲面而來。他手腕輕抖,鐵鍋在手中翻飛自如,滾燙的蛋液被快速炒成蓬鬆金黃的蛋花,碎金般鋪滿鍋底。

  緊接著,滿滿一盆白潤的米飯盡數倒入鍋中。

  「嘩啦——」


  米粒碰撞鐵鍋的清脆聲響格外治癒,秦天手持鍋鏟快速翻炒、顛鍋、翻揉,力道恰到好處,每一顆米飯都均勻裹上蛋液,不粘鍋、不結塊,粒粒分明。金黃的蛋花混著雪白的米粒,色彩誘人至極。

  圍觀的食客們看得目不轉睛,忍不住連連讚嘆。

  「就沖秦老闆這顛鍋手藝,我就能天天來吃!太絲滑了!」

  「沒錯,如果不用上班的話,我能在這兒看秦老闆炒一天的飯。」

  「看看這賣相!隔著十米都聞到香味了,口水直接止不住!」

  「別家炒飯都是黏糊糊的,就秦老闆炒的,粒粒乾爽,味道獨一無二!」

  火熱的煙火氣升騰而起,裹挾著濃郁的蛋香、米香,瞬間瀰漫了整個夢想城的小廣場,引得路過的行人也紛紛駐足靠攏,原本的老食客們已經自覺排起了長長的隊伍。

  小傢伙看著爸爸忙碌的身影,也不閒著,邁著噠噠的小短腿來回忙活。

  她小心翼翼地幫秦天遞過小勺子和乾淨餐盒,遇到排隊的哥哥姐姐,就仰著小臉甜甜打招呼:「大家稍等呀,爸爸炒的飯飯超級好吃,很快就好啦!」

  有排隊的小姐姐忍不住捏了捏她軟乎乎的小臉,笑著打趣:「雪兒這麼賣力幫忙,秦老闆要不要給小寶貝發工資呀?」

  小傢伙立刻捂著小嘴咯咯直笑,亮晶晶的眼睛看向專注炒飯的秦天,奶聲奶氣地搶答:「不用工資!爸爸給雪兒吃炒飯就好啦!雪兒要吃最大的一碗!」

  說完後,她又在心裡賊兮兮的補充了一句,「工資窩會自己拿噠!!」

  秦天聞言,翻炒的動作微頓,側頭看向身旁元氣滿滿的小丫頭,眼底漾滿溫柔的笑意,嗓音低沉溫和:「好,給我們寶貝留最大最香的一碗,多放雞蛋多放蔥花。」

  說話間,他利落撒上切好的翠綠蔥花和少許秘制調料,最後快速顛鍋翻炒幾下,激發出最極致的鮮香。

  一鍋色香味俱全的黃金蛋炒飯完美出鍋!

  金燦燦的米飯油亮誘人,蔥香濃郁,熱氣騰騰的香氣直衝鼻腔,光是看著就讓人食慾大開。

  秦天熟練地分盒裝飯,動作快速又細緻,每份分量十足、裝得滿滿當當。

  第一位拿到炒飯的食客迫不及待接過,扒拉一大口塞進嘴裡,瞬間眼睛瞪得溜圓,滿臉享受地大呼過癮:「絕了!還是這個老味道!香、鮮、醇,口感絕了!軟硬剛好,越嚼越香!我天天吃都吃不膩!」

  後面的人看著更是心急,紛紛催促起來,隊伍雖然越排越長,卻沒有一個人不耐煩,耳邊儘是炒飯的滋滋聲響、眾人的歡聲笑語,還有小傢伙軟糯可愛的童言童語,人間最治癒的煙火溫情,盡數匯聚在此方小小的攤位前。

  小傢伙乖乖站在一旁,看著絡繹不絕的客人,小臉上滿是驕傲,時不時對著排隊的人甜甜比耶,可愛的模樣,成了秦天小攤最亮眼、最治癒的專屬小招牌。

  …………

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