第301章 第301章
27
在她想來，那大鍋飯的食堂便是無限量供應，不僅能吃飽，說不定油水還足。
賈東旭搖了搖頭，他畢竟比秦淮茹多聽過些外頭的風聲。」眼下食堂也緊巴了，幹活記工分，按分領飯食。
媽那身子骨，在鄉下怕是又要受累，又吃不上一口安生飯。
我還是得捎點糧食去看看。」
秦淮茹唇瓣動了動，終是把涌到嘴邊的話咽了回去。
今兒是大年三十，為這個爭執起來太不吉利。
況且，她向來是以溫良賢淑的模樣立在東旭面前的。
她垂下眼，輕輕「嗯」
了一聲，轉身去尋裝糧食的布袋。
村口打穀場上，散工的鑼聲敲得懶洋洋的。
賈張氏拖著仿佛灌了鉛的腿，隨著人流挪動。
干起活來她總是磨蹭在最後，可一旦往食堂去，那步子便陡然生風，總能擠到最前頭。
她對這頓年夜飯期盼了好幾日——再怎麼艱難，過年總該擺上幾道像樣的席面吧？
可等她真擠到那冒著蒸氣的窗口前，想像中的魚肉香氣並未撲來。
食堂里依舊是往日清湯寡水的模樣，只是今日的粗陶碗裡，除了兩個眼熟的雜糧窩頭，竟多了一個摻著些許白面的二合面饅頭，湯碗裡飄著幾片蔫黃的白菜葉，湯麵不見半點油星。
賈張氏盯著手裡這份「豐盛」
的年夜飯，愣住了。」就……這些？」
她啞著嗓子問。
窗口後打飯的婦人撩起眼皮，手已作勢要搶她的碗：「咋？嫌多？嫌多拿回來。」
賈張氏嚇得一哆嗦，趕緊護住碗，扭身擠出了人群。
走慢一步，怕是連這點菜湯都要被倒回大鍋里去。
她尋了個角落蹲下，把硬邦邦的窩頭掰碎了泡進清湯里，小口小口地咬著那難得一見的三合面饅頭。
每嚼一下，心裡就咒罵一句：天殺的隊長，黑心的支書，過年就給吃這個？從前老地主家過年還給長工碗裡添片肉呢！好東西准叫他們貪了去，這會兒不知在誰家炕頭上喝酒吃肉呢！怎麼不噎死他們！怎麼不嗆死他們！
旁邊一個同樣埋頭吃飯的老嫗用胳膊肘碰了碰她，低聲道：「快吃吧，念叨啥呢。
今兒是年三十才有的白面饅頭，過了這村，想這口得等來年了。」
賈張氏捏著那半個饅頭，望著碗裡稀薄的湯水，眼眶猛地一熱。
這過得叫什麼年啊！從前在城裡，每逢年節，易中海家總會擺上一桌，喊他們過去……
除夕夜，四合院裡飄蕩著油煙氣。
老易家的方桌上擺得滿滿當當，往年這時候總少不得二合面的饅頭，今年卻連白面饃的影子都不見——不是沒有，是壓根不配上這張桌。
賈張氏扒拉著自家碗裡那點清湯寡水，三兩下便見了底，胃裡卻還空落落地吊著。
她隔著窗紙望出去，仿佛能看見隔壁屋裡的光景：紅燒肉在燈下泛著油光，整雞臥在盤子裡，炸魚金黃酥脆。
去年易家年夜飯的滋味，此刻竟在舌根底下死灰復燃似的泛起酸來。
她咽了口唾沫，把空碗往桌上一撂。
食堂早不是從前敞開肚皮吃的光景，這頓年夜飯，便這麼潦草地收了場。
而此刻易家屋裡，棋局正殺到酣處。
易中海與易中賀這對兄弟隔著楚河漢界，棋子拍得啪啪作響，分明是兩個臭簍子，偏擺出副運籌帷幄的架勢。
直到呂翠蓮端著熱騰騰的菜盆進來，熱氣糊了半面窗。」還下呢？看看都什麼時辰了！」
她將盆往桌沿一擱，「中賀，去柱子家把雨水接來。
老易，你上後院請老太太。
這桌子趕緊收拾出來，要開飯了。」
易中賀正被將著軍，聞言伸手往棋盤上一抹，棋子嘩啦啦混作一團。」得，吃飯最大。
哥，這局算和了。」
「嘿！你耍賴！」
易中海指著亂糟糟的棋盤笑罵，「我這車都頂到你老將門口了！」
「那是你眼花了。」
易中賀嬉皮笑臉地起身，「真要殺你個片甲不留，大過年的多掃興。
趕緊的吧，嫂子要真惱了，讓你蹲門檻上吃去。」
易中海搖頭笑笑，由著他去了。
易中賀穿過院子，在何雨水住的耳房外叩了叩門板。」雨水，開飯了！」
屋裡傳來輕快的應答。
門吱呀一聲拉開，十三歲的小姑娘探出頭來，扎著兩根麻花辮，眼睛亮晶晶的。」中賀叔，還勞煩您跑一趟。
我正打算過去呢。」
易中賀順手揉了揉她腦袋。」跟你哥學學，他可從來不跟我客套。
今兒柱子使了渾身解數，菜硬得很。」
何雨水抿嘴一笑。
她心裡明鏡似的——今年桌上沒了賈家那婆娘，總算能安生吃頓團圓飯了。
往年那盤紅燒肉剛上桌，就能叫賈張氏扒拉走大半。
兩人前一後往回走。
易中賀瞥了眼西廂房緊閉的窗戶，心想賈張氏這一走，院裡倒是清淨不少。
柱子那樁婚事，說不定真能成。
只要不被秦淮茹拴住手腳，這丫頭的命數，興許就拐了個彎。
何雨水是個有眼力的，進屋便挽起袖子幫呂翠蓮張羅，端菜擺筷，手腳麻利得很。
不多時，易中海攙著聾老太太邁過門檻。
老太太拄著拐杖，步子緩，神情卻鬆快。
自打上次保賈張氏沒保住，她那點「老祖宗」
的心思便淡了，如今只圖個安穩晚年。
易中賀起身招呼：「老太太，今兒除夕，您也喝一盅？」
「老啦，喝不動了。」
老太太在首座坐下，語氣難得和氣，「你們兄弟多喝兩杯，我看著熱鬧就歡喜。」
她心裡清楚得很：易中海兩口子把這弟弟當心頭肉，自己若再擺譜，那是自討沒趣。
人活到這把歲數，該糊塗時就得糊塗。
易中賀對老太太談不上喜惡，只當是個尋常長輩。
只要她不生事，多雙筷子的事兒，他懶得計較。
這邊說著話，何雨水和呂翠蓮已將菜上齊了。
易中賀打眼一掃——燒雞油亮，四喜丸子敦實，糖醋魚尾巴翹得精神，還有整盆的豬肉燉粉條子熱氣騰騰。
他咂咂嘴，暗嘆柱子這回是真下了血本。
滿屋燈火映著菜餚的油光，窗外偶爾炸開零星的鞭炮聲。
一屋子人圍桌坐下，筷子還沒動，年的滋味已經漫到舌尖上了。
四碟冷盤已在桌上擺開：糖醋白菜心、鹽水花生、醬鹵豬耳與切得薄薄的豬臉肉。
那豬頭是易中賀年前便從廠裡帶回來的，何雨柱忙活了一下午才拾掇利索。
熱菜還未上桌，易中海先將聾老太太攙到主位坐穩。
廚房裡，何雨柱左右開弓，兩口鐵鍋翻騰不息，轉眼間南煎丸子、芙蓉雞片、糟溜魚片、醬爆肉丁便接連端了上來。
八道菜齊了，易中賀提出兩瓶上好的汾酒，朝廚房揚聲道：「柱子，還差多少？就等你了。」
「來了來了！」
何雨柱應著，捧出一大盤紅亮油潤的紅燒肉，「灶上還煨著雞湯，馬上就得。
中賀叔先斟上酒，咱們這就開席。」
聾老太太眯眼望著滿桌菜餚，笑得眼角的皺紋都疊成了花：「柱子今天可是拿出看家本事了。
這芙蓉雞片、糟溜魚片，沒點功夫可做不像。」
呂翠蓮拿著酒杯走過來：「可不是嘛！晌午吃完飯柱子就來了，忙到現在沒歇過。
中賀帶來的豬頭足足燉了一下午，爛乎得很，老太太您待會兒嘗嘗，准咬得動。」
何雨柱端著湯盆進屋：「齊了！老太太、一大爺、一大媽、中賀叔，咱們這就動筷吧。」
易中海取出一掛紅鞭遞給易中賀：「過年了，放掛鞭炮，討個紅火吉利。」
「交給我。」
易中賀接過鞭炮往外走。
何雨水雖是女孩，卻也對放炮興致勃勃，小跑跟上去：「中賀叔，我跟你一起去！」
院子裡，易中賀右手拎著鞭炮，左手用菸頭湊近引信，火星一閃便揚手扔了出去。
別人放炮總要擱在地上或挑在竿頭，唯獨他偏要捏在手裡點燃。
何雨水看得睜大眼睛：「叔，您不怕炸著手呀？」
易中賀笑道：「你叔手快。
你可別學，萬一扔慢了在手裡炸開，手指頭都得飛嘍。」
鞭炮聲噼里啪啦響起來，院裡各家聽見動靜，也陸續出來放鞭。
過年就得這般喧鬧才有味道，若是像後來禁了煙花，整條巷子冷冷清清的，哪還有半分年節的氣氛。
鞭炮放完，何雨水蹲下身想撿那些沒炸的啞炮，卻被易中賀一把拉住。
如今的 可不比往後精細，萬一有個延遲的，在手裡炸了，這年還怎麼過？
「瘋丫頭，往哪兒鑽？」
「我撿炮去呀！往年我能撿好些呢。」
「姑娘家要文氣些，別學那些野小子。」
易中賀輕輕拍她後背，「跟叔回去吃飯，明早來拜年，叔給你壓歲錢，自己上供銷社買新的。
地上撿的不安全。」
小丫頭猶不舍地望了望滿地的紅紙屑，這才跟著回屋。
桌上酒杯已滿，連聾老太太面前也斟了一盅。
易中賀領著何雨水落座，易中海舉杯起身：「今兒過年，咱們聚在一塊兒熱鬧，多虧中賀張羅的豬肉，還有柱子的好手藝。
來，共飲這一杯，願新的一年事事順遂！」
眾人齊齊舉杯，仰頭飲盡。
這是易中海這些年來最舒心的一頓年夜飯。
不像往年，賈張氏總像沒吃過好東西似的，恨不得伸手去抓。
如今幾家人圍坐一桌，說笑自如，連酒都顯得格外醇厚。
燭火映著滿桌的菜，易中賀夾起一片醬色的豬頭肉，送進嘴裡慢慢咀嚼，點頭道：「柱子，這肉燉得酥爛，鹹淡也正好。」
傻柱咧開嘴，露出一排牙：「叔喜歡就行，我可是守著灶火煨了半宿。」
在她想來，那大鍋飯的食堂便是無限量供應，不僅能吃飽，說不定油水還足。
賈東旭搖了搖頭，他畢竟比秦淮茹多聽過些外頭的風聲。」眼下食堂也緊巴了，幹活記工分，按分領飯食。
媽那身子骨，在鄉下怕是又要受累，又吃不上一口安生飯。
我還是得捎點糧食去看看。」
秦淮茹唇瓣動了動，終是把涌到嘴邊的話咽了回去。
今兒是大年三十，為這個爭執起來太不吉利。
況且，她向來是以溫良賢淑的模樣立在東旭面前的。
她垂下眼，輕輕「嗯」
了一聲，轉身去尋裝糧食的布袋。
村口打穀場上，散工的鑼聲敲得懶洋洋的。
賈張氏拖著仿佛灌了鉛的腿，隨著人流挪動。
干起活來她總是磨蹭在最後，可一旦往食堂去，那步子便陡然生風，總能擠到最前頭。
她對這頓年夜飯期盼了好幾日——再怎麼艱難，過年總該擺上幾道像樣的席面吧？
可等她真擠到那冒著蒸氣的窗口前，想像中的魚肉香氣並未撲來。
食堂里依舊是往日清湯寡水的模樣，只是今日的粗陶碗裡，除了兩個眼熟的雜糧窩頭，竟多了一個摻著些許白面的二合面饅頭，湯碗裡飄著幾片蔫黃的白菜葉，湯麵不見半點油星。
賈張氏盯著手裡這份「豐盛」
的年夜飯，愣住了。」就……這些？」
她啞著嗓子問。
窗口後打飯的婦人撩起眼皮，手已作勢要搶她的碗：「咋？嫌多？嫌多拿回來。」
賈張氏嚇得一哆嗦，趕緊護住碗，扭身擠出了人群。
走慢一步，怕是連這點菜湯都要被倒回大鍋里去。
她尋了個角落蹲下，把硬邦邦的窩頭掰碎了泡進清湯里，小口小口地咬著那難得一見的三合面饅頭。
每嚼一下，心裡就咒罵一句：天殺的隊長，黑心的支書，過年就給吃這個？從前老地主家過年還給長工碗裡添片肉呢！好東西准叫他們貪了去，這會兒不知在誰家炕頭上喝酒吃肉呢！怎麼不噎死他們！怎麼不嗆死他們！
旁邊一個同樣埋頭吃飯的老嫗用胳膊肘碰了碰她，低聲道：「快吃吧，念叨啥呢。
今兒是年三十才有的白面饅頭，過了這村，想這口得等來年了。」
賈張氏捏著那半個饅頭，望著碗裡稀薄的湯水，眼眶猛地一熱。
這過得叫什麼年啊！從前在城裡，每逢年節，易中海家總會擺上一桌，喊他們過去……
除夕夜，四合院裡飄蕩著油煙氣。
老易家的方桌上擺得滿滿當當，往年這時候總少不得二合面的饅頭，今年卻連白面饃的影子都不見——不是沒有，是壓根不配上這張桌。
賈張氏扒拉著自家碗裡那點清湯寡水，三兩下便見了底，胃裡卻還空落落地吊著。
她隔著窗紙望出去，仿佛能看見隔壁屋裡的光景：紅燒肉在燈下泛著油光，整雞臥在盤子裡，炸魚金黃酥脆。
去年易家年夜飯的滋味，此刻竟在舌根底下死灰復燃似的泛起酸來。
她咽了口唾沫，把空碗往桌上一撂。
食堂早不是從前敞開肚皮吃的光景，這頓年夜飯，便這麼潦草地收了場。
而此刻易家屋裡，棋局正殺到酣處。
易中海與易中賀這對兄弟隔著楚河漢界，棋子拍得啪啪作響，分明是兩個臭簍子，偏擺出副運籌帷幄的架勢。
直到呂翠蓮端著熱騰騰的菜盆進來，熱氣糊了半面窗。」還下呢？看看都什麼時辰了！」
她將盆往桌沿一擱，「中賀，去柱子家把雨水接來。
老易，你上後院請老太太。
這桌子趕緊收拾出來，要開飯了。」
易中賀正被將著軍，聞言伸手往棋盤上一抹，棋子嘩啦啦混作一團。」得，吃飯最大。
哥，這局算和了。」
「嘿！你耍賴！」
易中海指著亂糟糟的棋盤笑罵，「我這車都頂到你老將門口了！」
「那是你眼花了。」
易中賀嬉皮笑臉地起身，「真要殺你個片甲不留，大過年的多掃興。
趕緊的吧，嫂子要真惱了，讓你蹲門檻上吃去。」
易中海搖頭笑笑，由著他去了。
易中賀穿過院子，在何雨水住的耳房外叩了叩門板。」雨水，開飯了！」
屋裡傳來輕快的應答。
門吱呀一聲拉開，十三歲的小姑娘探出頭來，扎著兩根麻花辮，眼睛亮晶晶的。」中賀叔，還勞煩您跑一趟。
我正打算過去呢。」
易中賀順手揉了揉她腦袋。」跟你哥學學，他可從來不跟我客套。
今兒柱子使了渾身解數，菜硬得很。」
何雨水抿嘴一笑。
她心裡明鏡似的——今年桌上沒了賈家那婆娘，總算能安生吃頓團圓飯了。
往年那盤紅燒肉剛上桌，就能叫賈張氏扒拉走大半。
兩人前一後往回走。
易中賀瞥了眼西廂房緊閉的窗戶，心想賈張氏這一走，院裡倒是清淨不少。
柱子那樁婚事，說不定真能成。
只要不被秦淮茹拴住手腳，這丫頭的命數，興許就拐了個彎。
何雨水是個有眼力的，進屋便挽起袖子幫呂翠蓮張羅，端菜擺筷，手腳麻利得很。
不多時，易中海攙著聾老太太邁過門檻。
老太太拄著拐杖，步子緩，神情卻鬆快。
自打上次保賈張氏沒保住，她那點「老祖宗」
的心思便淡了，如今只圖個安穩晚年。
易中賀起身招呼：「老太太，今兒除夕，您也喝一盅？」
「老啦，喝不動了。」
老太太在首座坐下，語氣難得和氣，「你們兄弟多喝兩杯，我看著熱鬧就歡喜。」
她心裡清楚得很：易中海兩口子把這弟弟當心頭肉，自己若再擺譜，那是自討沒趣。
人活到這把歲數，該糊塗時就得糊塗。
易中賀對老太太談不上喜惡，只當是個尋常長輩。
只要她不生事，多雙筷子的事兒，他懶得計較。
這邊說著話，何雨水和呂翠蓮已將菜上齊了。
易中賀打眼一掃——燒雞油亮，四喜丸子敦實，糖醋魚尾巴翹得精神，還有整盆的豬肉燉粉條子熱氣騰騰。
他咂咂嘴，暗嘆柱子這回是真下了血本。
滿屋燈火映著菜餚的油光，窗外偶爾炸開零星的鞭炮聲。
一屋子人圍桌坐下，筷子還沒動，年的滋味已經漫到舌尖上了。
四碟冷盤已在桌上擺開：糖醋白菜心、鹽水花生、醬鹵豬耳與切得薄薄的豬臉肉。
那豬頭是易中賀年前便從廠裡帶回來的，何雨柱忙活了一下午才拾掇利索。
熱菜還未上桌，易中海先將聾老太太攙到主位坐穩。
廚房裡，何雨柱左右開弓，兩口鐵鍋翻騰不息，轉眼間南煎丸子、芙蓉雞片、糟溜魚片、醬爆肉丁便接連端了上來。
八道菜齊了，易中賀提出兩瓶上好的汾酒，朝廚房揚聲道：「柱子，還差多少？就等你了。」
「來了來了！」
何雨柱應著，捧出一大盤紅亮油潤的紅燒肉，「灶上還煨著雞湯，馬上就得。
中賀叔先斟上酒，咱們這就開席。」
聾老太太眯眼望著滿桌菜餚，笑得眼角的皺紋都疊成了花：「柱子今天可是拿出看家本事了。
這芙蓉雞片、糟溜魚片，沒點功夫可做不像。」
呂翠蓮拿著酒杯走過來：「可不是嘛！晌午吃完飯柱子就來了，忙到現在沒歇過。
中賀帶來的豬頭足足燉了一下午，爛乎得很，老太太您待會兒嘗嘗，准咬得動。」
何雨柱端著湯盆進屋：「齊了！老太太、一大爺、一大媽、中賀叔，咱們這就動筷吧。」
易中海取出一掛紅鞭遞給易中賀：「過年了，放掛鞭炮，討個紅火吉利。」
「交給我。」
易中賀接過鞭炮往外走。
何雨水雖是女孩，卻也對放炮興致勃勃，小跑跟上去：「中賀叔，我跟你一起去！」
院子裡，易中賀右手拎著鞭炮，左手用菸頭湊近引信，火星一閃便揚手扔了出去。
別人放炮總要擱在地上或挑在竿頭，唯獨他偏要捏在手裡點燃。
何雨水看得睜大眼睛：「叔，您不怕炸著手呀？」
易中賀笑道：「你叔手快。
你可別學，萬一扔慢了在手裡炸開，手指頭都得飛嘍。」
鞭炮聲噼里啪啦響起來，院裡各家聽見動靜，也陸續出來放鞭。
過年就得這般喧鬧才有味道，若是像後來禁了煙花，整條巷子冷冷清清的，哪還有半分年節的氣氛。
鞭炮放完，何雨水蹲下身想撿那些沒炸的啞炮，卻被易中賀一把拉住。
如今的 可不比往後精細，萬一有個延遲的，在手裡炸了，這年還怎麼過？
「瘋丫頭，往哪兒鑽？」
「我撿炮去呀！往年我能撿好些呢。」
「姑娘家要文氣些，別學那些野小子。」
易中賀輕輕拍她後背，「跟叔回去吃飯，明早來拜年，叔給你壓歲錢，自己上供銷社買新的。
地上撿的不安全。」
小丫頭猶不舍地望了望滿地的紅紙屑，這才跟著回屋。
桌上酒杯已滿，連聾老太太面前也斟了一盅。
易中賀領著何雨水落座，易中海舉杯起身：「今兒過年，咱們聚在一塊兒熱鬧，多虧中賀張羅的豬肉，還有柱子的好手藝。
來，共飲這一杯，願新的一年事事順遂！」
眾人齊齊舉杯，仰頭飲盡。
這是易中海這些年來最舒心的一頓年夜飯。
不像往年，賈張氏總像沒吃過好東西似的，恨不得伸手去抓。
如今幾家人圍坐一桌，說笑自如，連酒都顯得格外醇厚。
燭火映著滿桌的菜，易中賀夾起一片醬色的豬頭肉，送進嘴裡慢慢咀嚼，點頭道：「柱子，這肉燉得酥爛，鹹淡也正好。」
傻柱咧開嘴，露出一排牙：「叔喜歡就行，我可是守著灶火煨了半宿。」