第47章 第47章
見賈張氏還是一臉懵,賈冬生笑了笑,插上電源對準她吹了起來。
「哎喲,真有風!」
賈張氏一驚一乍地叫道,「還真挺涼快!」
「那當然。」
賈冬生點頭,「等房子裝修好,每個臥室放一台,夏天就不怕熱了。」
「好東西!好東西!」
賈張氏連連稱讚,突然又皺起眉頭,「你嫂子也有一台?」
她知道秦淮茹將來要單獨住一間,一聽電風扇也有份,頓時不樂意了——秦淮茹啥時候跟她平起平坐了?
賈冬生笑道:「媽,嫂子現在也掙錢了,每天上班挺辛苦的,用個電風扇不過分吧?」
「她掙啥錢?」
賈張氏翻了個白眼,拉下臉道,「我可告訴你,等她發了工資,錢都得交給我!」
「交給你?」
賈冬生一愣,「為啥?」
「你說為啥?」
賈張氏哼了一聲,「她那工作哪兒來的?還不是你爸和你哥留下的!那是賈家的!沒有賈家,她一個鄉下丫頭能進城上班?」
「她現在掙錢也是替棒梗掙的。
吃穿都用家裡的,要錢幹啥?都得交給我存著!」
「你存那麼多錢幹啥用?」
賈冬生忍不住笑了。
「養老啊!萬一你這臭小子不養我,我咋辦?」
賈張氏理直氣壯。
「你不是還有孫子孫女嗎?」
「萬一指望不上呢?」
賈張氏振振有詞,「孫子要是不孝順,孫女更是賠錢貨,能靠得住?」
「媽,你這重男輕女的 病又犯了!」
賈冬生無奈。
前兩天剛說過她,這會兒又故態復萌。
「我說錯話了還不行?」
賈張氏嘴上認錯,臉上卻毫無悔意,低頭對懷裡熟睡的槐花嘀咕:「奶奶不是說你呢,是說你姐。」
「讓小當聽見多不好!」
賈冬生直搖頭。
「那小沒良心的早跑出去玩了,哼!說她賠錢貨可能過了,但說她沒良心絕對沒錯!」
「媽,小當才多大,懂什麼啊?你想讓她陪你,得好好教她。」
「哼!」
賈張氏一扭頭,顯然不想再談。
賈冬生嘆了口氣:「想扭轉老太太這重男輕女的觀念,真是路漫漫啊……」
搖搖頭,他出門上班去了。
……
到了廠里,離做午飯還有段時間。
劉嵐早已泡好茶候著——她現在越來越機靈,不用吩咐就能把事情辦妥。
她的面案手藝在賈冬生 下進步神速,蒸的窩窩頭個個油光發亮,看著就誘人。
可惜她對炒菜實在沒天賦,再怎麼湊熱鬧也學不會。
「冬生。」
秦淮茹比劉嵐更像跟班,整天圍著賈冬生轉。
在她的指導下,原本家常菜就不錯的秦淮茹進步飛快,現在連科級幹部的招待菜都能應付了。
賈冬生正喝茶監工,秦淮茹湊過來小聲問:「今天中午的大鍋菜……能讓我炒一道不?」
秦淮茹在賈冬生的指導下已經掌握了招待菜的做法,但大鍋菜對她來說還是個挑戰。
小炒和大鍋菜完全是兩回事。
擅長小炒的未必能駕馭大鍋菜,而能做大鍋菜的,小炒通常也不差。
大鍋菜對廚師的要求更高。
賈冬生之前一直親自掌勺,就是為了適應這個年代的大鍋烹飪。
不過以他的手藝,即便偶爾失手,也比普通廚師強得多。
經過這段時間的練習,他的大鍋菜水平突飛猛進。
「中午準備做什麼菜?」
賈冬生琢磨著,有他在旁邊把關,讓秦淮茹嘗試做大鍋菜應該沒問題。
「白菜、茄子、豆腐。」
「嘖……茄子和豆腐對你來說有點難度。」
賈冬生抿了口茶,淡淡道:「做白菜吧,倉庫里還有粉條,白菜土豆燉粉條,多加點湯,配窩頭和饅頭正好。」
這道東北燉菜關鍵在於調味,只要火候到位,味道就差不了。
有他盯著,根本不用擔心翻車。
「好,謝謝你冬生。」
秦淮茹笑靨如花,一雙眼睛亮晶晶的,直勾勾地看著賈冬生。
不知從何時起,她看他的眼神就帶著鉤子,賈冬生也不知道自己能撐多久。
「嫂子,把茄子備好,中午的茄子我來做。」
說完,他起身往外走:「我去趟廁所。」
「茄子?」
秦淮茹拿起一根粗壯的茄子,若有所思:「不知道冬生做的茄子會有多好吃……」
午飯時間。
食堂里飄散著酸甜誘人的香氣,工人們紛紛側目。
「什麼菜這麼香?」
「又酸又甜,這味道真特別。」
「走,去看看!」
「一號食堂的菜從來不會讓人失望。」
……
賈冬生今天做的是魚香茄條,極其下飯。
這道菜配米飯更合適,但廠里主食以窩頭、饅頭為主,大米飯很少供應。
即便如此,魚香茄條依然贏得了滿堂喝彩。
另一道由秦淮茹在賈冬生指導下完成的白菜土豆燉粉條,也廣受好評。
秦淮茹鬆了口氣,心裡樂開了花。
她現在既能上小灶又能做大鍋菜,再努力一把,說不定就能成為一號食堂的主廚之一。
目前一號食堂只有賈冬生和齊雙兩位主廚,傻柱的位置還空著。
但如果秦淮茹表現持續出色,傻柱回來後恐怕就得去二號食堂和郭小軍「相愛相殺」
了——這正是賈冬生的計劃。
下午,李副廠長有招待任務,賈冬生親自下廚,做了四菜一湯。
轉眼到了下班時間。
「嫂子,你先回去,我去市場買點菜,晚上你和媽做飯用。」
「這時候還能買到菜嗎?」
秦淮茹有些猶豫。
她喜歡坐賈冬生的自行車后座,那種感覺讓她很幸福。
「多跑幾個市場看看。」
賈冬生道:「家裡菜不多了,總不能天天吃鹹菜土豆絲,我去看看有沒有雞鴨魚肉。」
他雖然有能力讓家裡頓頓吃好的,但太招搖容易惹人眼紅。
偶爾改善伙食,別人羨慕歸羨慕,倒也不會多想——畢竟他家雙職工,收入不低。
賈冬生騎車轉悠了一圈,最後拎著兩條肥魚和一隻兔子回到四合院。
「冬生,回來啦!」
閻解成像門神似的守在院門口,一見賈冬生就迎上來,眼睛卻死死盯著車把上的魚和兔子。
「解成,站這兒幹嘛呢?」
賈冬生隨口問道。
「我媽不是說了今晚請你吃飯嗎?你怎麼還買這些?」
閻解成指了指魚和兔子,心裡嘀咕:難道是嫌我家菜不好,自帶食材?
可惜賈冬生的回答讓他失望了:「三大爺請客,肯定有好菜。
但我家還有幾口人要吃飯呢,總不能餓著吧。」
」剛從市場回來,碰巧遇上賣魚的,瞧這大魚,三大爺可從來沒釣到過這麼大的。」
」我爸那魚竿,壓根就不是釣大魚的料。」閻解成心裡明白,這魚和兔子跟他們家沒啥關係,語氣里透著失落。
」話可不能這麼說,」賈冬生推著自行車往裡走,」三大爺現在也有好竿子了,就是技術還差點意思。
改天我陪他去釣兩竿,好好教教他。」
兩人的說話聲把屋裡的閻富貴引了出來:」冬生,快進來,你三大媽飯菜都快做好了。」
」馬上,我把魚和兔子先送回家,一會兒就來。」
」行,那你快點,今晚咱爺倆可得好好喝兩杯。」閻富貴瞅了眼車把上的魚和兔子,心裡羨慕,但不像閻解成那樣異想天開——這東西怎麼可能白給他們家?
回到中院,秦淮茹已經生好了煤爐,就等著下鍋炒菜。
見賈冬生回來,她眼睛一亮:」冬生,你可真行,居然能弄到這麼大的魚和兔子!」
」小意思。」賈冬生擺擺手,一臉得意。
」那是,冬生你最厲害了。」秦淮茹順口夸道。
賈冬生聽了卻覺得有點怪——他的」厲害」,秦淮茹又沒見識過,怎麼知道的?
正琢磨著,易中海抱著易小明走了過來:」冬生,又弄到好東西了?」
如今易中海一下班就帶孩子,稀罕得不行。
賈冬生看在眼裡,生怕他把孩子慣壞了。
」趕巧了,市場裡剛有人釣上來的大魚,我看個頭不小,直接買下了。」賈冬生笑道,」兔子更巧,剛要離開市場,就撞見有人拎著兔子往裡走,我一看就是要賣的,立馬截胡了。」
」你這運氣也太好了。」易中海感嘆,」我去市場那麼多次,咋就沒碰上這種好事?」
賈冬生笑而不語——哪有什麼純靠運氣?沒點本事,光靠運氣可釣不上這麼大的魚,更別說逮兔子了。
」冬生,這些天真是多虧你了。」易中海誠懇道,」要不是你,小月和小明哪能吃得這麼好?」
」一大爺客氣了,小月和小明這麼乖,我也喜歡。」賈冬生邊說邊把魚遞給秦淮茹,」嫂子,晚上燉條魚,我就不在家吃了,三大爺請客。」
」三大爺?」易中海眉頭一皺。
閻富貴可不是大方的人,這麼多年鄰居,他連閻家的飯桌都沒上過。
」他請你吃飯?」易中海追問。
」對,早上三大媽說的,晚上三大爺做東。」賈冬生點頭,」剛才回來時,三大爺還催我呢。」
」這麼積極?」易中海心裡咯噔一下。
閻富貴突然這麼大方,準是盯上更大的好處了。
可他到底想算計賈冬生什麼?
易中海想不通,賈冬生自己也摸不著頭腦。
不過能吃上閻家一頓飯,這可是全院人都沒做到的事,這個面子得給。
交代完燉魚的事,賈冬生慢悠悠晃到前院閻家。
」冬生,可算把你等來了!」閻富貴熱情得過分,滿臉堆笑,」你三大媽菜都做好了,就等你了。」
閻家兩間廂房,這屋裡就閻富貴、三大媽和閻解成三人,其他孩子估計在隔壁。
」嚯,這麼豐盛?」賈冬生往桌上一瞧,閻家今天真是下血本了,四菜一湯,居然還有小雞燉蘑菇和燉小魚——這規格,過年也就這樣了。
」三大爺、三大媽,讓你們破費了。」賈冬生在三人熱情招呼下落座。
「哎喲,真有風!」
賈張氏一驚一乍地叫道,「還真挺涼快!」
「那當然。」
賈冬生點頭,「等房子裝修好,每個臥室放一台,夏天就不怕熱了。」
「好東西!好東西!」
賈張氏連連稱讚,突然又皺起眉頭,「你嫂子也有一台?」
她知道秦淮茹將來要單獨住一間,一聽電風扇也有份,頓時不樂意了——秦淮茹啥時候跟她平起平坐了?
賈冬生笑道:「媽,嫂子現在也掙錢了,每天上班挺辛苦的,用個電風扇不過分吧?」
「她掙啥錢?」
賈張氏翻了個白眼,拉下臉道,「我可告訴你,等她發了工資,錢都得交給我!」
「交給你?」
賈冬生一愣,「為啥?」
「你說為啥?」
賈張氏哼了一聲,「她那工作哪兒來的?還不是你爸和你哥留下的!那是賈家的!沒有賈家,她一個鄉下丫頭能進城上班?」
「她現在掙錢也是替棒梗掙的。
吃穿都用家裡的,要錢幹啥?都得交給我存著!」
「你存那麼多錢幹啥用?」
賈冬生忍不住笑了。
「養老啊!萬一你這臭小子不養我,我咋辦?」
賈張氏理直氣壯。
「你不是還有孫子孫女嗎?」
「萬一指望不上呢?」
賈張氏振振有詞,「孫子要是不孝順,孫女更是賠錢貨,能靠得住?」
「媽,你這重男輕女的 病又犯了!」
賈冬生無奈。
前兩天剛說過她,這會兒又故態復萌。
「我說錯話了還不行?」
賈張氏嘴上認錯,臉上卻毫無悔意,低頭對懷裡熟睡的槐花嘀咕:「奶奶不是說你呢,是說你姐。」
「讓小當聽見多不好!」
賈冬生直搖頭。
「那小沒良心的早跑出去玩了,哼!說她賠錢貨可能過了,但說她沒良心絕對沒錯!」
「媽,小當才多大,懂什麼啊?你想讓她陪你,得好好教她。」
「哼!」
賈張氏一扭頭,顯然不想再談。
賈冬生嘆了口氣:「想扭轉老太太這重男輕女的觀念,真是路漫漫啊……」
搖搖頭,他出門上班去了。
……
到了廠里,離做午飯還有段時間。
劉嵐早已泡好茶候著——她現在越來越機靈,不用吩咐就能把事情辦妥。
她的面案手藝在賈冬生 下進步神速,蒸的窩窩頭個個油光發亮,看著就誘人。
可惜她對炒菜實在沒天賦,再怎麼湊熱鬧也學不會。
「冬生。」
秦淮茹比劉嵐更像跟班,整天圍著賈冬生轉。
在她的指導下,原本家常菜就不錯的秦淮茹進步飛快,現在連科級幹部的招待菜都能應付了。
賈冬生正喝茶監工,秦淮茹湊過來小聲問:「今天中午的大鍋菜……能讓我炒一道不?」
秦淮茹在賈冬生的指導下已經掌握了招待菜的做法,但大鍋菜對她來說還是個挑戰。
小炒和大鍋菜完全是兩回事。
擅長小炒的未必能駕馭大鍋菜,而能做大鍋菜的,小炒通常也不差。
大鍋菜對廚師的要求更高。
賈冬生之前一直親自掌勺,就是為了適應這個年代的大鍋烹飪。
不過以他的手藝,即便偶爾失手,也比普通廚師強得多。
經過這段時間的練習,他的大鍋菜水平突飛猛進。
「中午準備做什麼菜?」
賈冬生琢磨著,有他在旁邊把關,讓秦淮茹嘗試做大鍋菜應該沒問題。
「白菜、茄子、豆腐。」
「嘖……茄子和豆腐對你來說有點難度。」
賈冬生抿了口茶,淡淡道:「做白菜吧,倉庫里還有粉條,白菜土豆燉粉條,多加點湯,配窩頭和饅頭正好。」
這道東北燉菜關鍵在於調味,只要火候到位,味道就差不了。
有他盯著,根本不用擔心翻車。
「好,謝謝你冬生。」
秦淮茹笑靨如花,一雙眼睛亮晶晶的,直勾勾地看著賈冬生。
不知從何時起,她看他的眼神就帶著鉤子,賈冬生也不知道自己能撐多久。
「嫂子,把茄子備好,中午的茄子我來做。」
說完,他起身往外走:「我去趟廁所。」
「茄子?」
秦淮茹拿起一根粗壯的茄子,若有所思:「不知道冬生做的茄子會有多好吃……」
午飯時間。
食堂里飄散著酸甜誘人的香氣,工人們紛紛側目。
「什麼菜這麼香?」
「又酸又甜,這味道真特別。」
「走,去看看!」
「一號食堂的菜從來不會讓人失望。」
……
賈冬生今天做的是魚香茄條,極其下飯。
這道菜配米飯更合適,但廠里主食以窩頭、饅頭為主,大米飯很少供應。
即便如此,魚香茄條依然贏得了滿堂喝彩。
另一道由秦淮茹在賈冬生指導下完成的白菜土豆燉粉條,也廣受好評。
秦淮茹鬆了口氣,心裡樂開了花。
她現在既能上小灶又能做大鍋菜,再努力一把,說不定就能成為一號食堂的主廚之一。
目前一號食堂只有賈冬生和齊雙兩位主廚,傻柱的位置還空著。
但如果秦淮茹表現持續出色,傻柱回來後恐怕就得去二號食堂和郭小軍「相愛相殺」
了——這正是賈冬生的計劃。
下午,李副廠長有招待任務,賈冬生親自下廚,做了四菜一湯。
轉眼到了下班時間。
「嫂子,你先回去,我去市場買點菜,晚上你和媽做飯用。」
「這時候還能買到菜嗎?」
秦淮茹有些猶豫。
她喜歡坐賈冬生的自行車后座,那種感覺讓她很幸福。
「多跑幾個市場看看。」
賈冬生道:「家裡菜不多了,總不能天天吃鹹菜土豆絲,我去看看有沒有雞鴨魚肉。」
他雖然有能力讓家裡頓頓吃好的,但太招搖容易惹人眼紅。
偶爾改善伙食,別人羨慕歸羨慕,倒也不會多想——畢竟他家雙職工,收入不低。
賈冬生騎車轉悠了一圈,最後拎著兩條肥魚和一隻兔子回到四合院。
「冬生,回來啦!」
閻解成像門神似的守在院門口,一見賈冬生就迎上來,眼睛卻死死盯著車把上的魚和兔子。
「解成,站這兒幹嘛呢?」
賈冬生隨口問道。
「我媽不是說了今晚請你吃飯嗎?你怎麼還買這些?」
閻解成指了指魚和兔子,心裡嘀咕:難道是嫌我家菜不好,自帶食材?
可惜賈冬生的回答讓他失望了:「三大爺請客,肯定有好菜。
但我家還有幾口人要吃飯呢,總不能餓著吧。」
」剛從市場回來,碰巧遇上賣魚的,瞧這大魚,三大爺可從來沒釣到過這麼大的。」
」我爸那魚竿,壓根就不是釣大魚的料。」閻解成心裡明白,這魚和兔子跟他們家沒啥關係,語氣里透著失落。
」話可不能這麼說,」賈冬生推著自行車往裡走,」三大爺現在也有好竿子了,就是技術還差點意思。
改天我陪他去釣兩竿,好好教教他。」
兩人的說話聲把屋裡的閻富貴引了出來:」冬生,快進來,你三大媽飯菜都快做好了。」
」馬上,我把魚和兔子先送回家,一會兒就來。」
」行,那你快點,今晚咱爺倆可得好好喝兩杯。」閻富貴瞅了眼車把上的魚和兔子,心裡羨慕,但不像閻解成那樣異想天開——這東西怎麼可能白給他們家?
回到中院,秦淮茹已經生好了煤爐,就等著下鍋炒菜。
見賈冬生回來,她眼睛一亮:」冬生,你可真行,居然能弄到這麼大的魚和兔子!」
」小意思。」賈冬生擺擺手,一臉得意。
」那是,冬生你最厲害了。」秦淮茹順口夸道。
賈冬生聽了卻覺得有點怪——他的」厲害」,秦淮茹又沒見識過,怎麼知道的?
正琢磨著,易中海抱著易小明走了過來:」冬生,又弄到好東西了?」
如今易中海一下班就帶孩子,稀罕得不行。
賈冬生看在眼裡,生怕他把孩子慣壞了。
」趕巧了,市場裡剛有人釣上來的大魚,我看個頭不小,直接買下了。」賈冬生笑道,」兔子更巧,剛要離開市場,就撞見有人拎著兔子往裡走,我一看就是要賣的,立馬截胡了。」
」你這運氣也太好了。」易中海感嘆,」我去市場那麼多次,咋就沒碰上這種好事?」
賈冬生笑而不語——哪有什麼純靠運氣?沒點本事,光靠運氣可釣不上這麼大的魚,更別說逮兔子了。
」冬生,這些天真是多虧你了。」易中海誠懇道,」要不是你,小月和小明哪能吃得這麼好?」
」一大爺客氣了,小月和小明這麼乖,我也喜歡。」賈冬生邊說邊把魚遞給秦淮茹,」嫂子,晚上燉條魚,我就不在家吃了,三大爺請客。」
」三大爺?」易中海眉頭一皺。
閻富貴可不是大方的人,這麼多年鄰居,他連閻家的飯桌都沒上過。
」他請你吃飯?」易中海追問。
」對,早上三大媽說的,晚上三大爺做東。」賈冬生點頭,」剛才回來時,三大爺還催我呢。」
」這麼積極?」易中海心裡咯噔一下。
閻富貴突然這麼大方,準是盯上更大的好處了。
可他到底想算計賈冬生什麼?
易中海想不通,賈冬生自己也摸不著頭腦。
不過能吃上閻家一頓飯,這可是全院人都沒做到的事,這個面子得給。
交代完燉魚的事,賈冬生慢悠悠晃到前院閻家。
」冬生,可算把你等來了!」閻富貴熱情得過分,滿臉堆笑,」你三大媽菜都做好了,就等你了。」
閻家兩間廂房,這屋裡就閻富貴、三大媽和閻解成三人,其他孩子估計在隔壁。
」嚯,這麼豐盛?」賈冬生往桌上一瞧,閻家今天真是下血本了,四菜一湯,居然還有小雞燉蘑菇和燉小魚——這規格,過年也就這樣了。
」三大爺、三大媽,讓你們破費了。」賈冬生在三人熱情招呼下落座。