第255章 為年做準備
「你先咋吃？我來做」
回到家赫烜把肉放到地上詢問扈鑰的意見。
「今天也二十五了，咱們也該為過年準備了，嗯，下水這些一鍋滷了，到時候家裡來人直接切了一炒或者一拌就是幾盤菜。
排骨一會炸了，再炸點丸子。
大骨頭晚上咱們燉酸菜。」
他們家雖然沒什麼親戚，但她娘家大哥他們肯定會過來的，現炒可耽誤時間了，再說過年啥也不整顯得不像個樣。
「行啊，我去收拾下水。」
「行，你去吧，我和面。」
「嗯。」
倆人各忙各的，雖然沒說話但卻不會覺得家冷清。
「媳婦，洗好了。」
「給我吧，放到這口鍋里鹵，你燒鍋，丸子的面我也和好了，可以開始炸丸子了，一個肉塊的，一個魚塊的，還有一個蘿蔔餡的，你還有沒有別的想吃的，可以加。」
「這就很好。」
赫烜不挑，以往別說三種丸子了，一種就不錯了，畢竟炸丸子費油，炸一次丸子都夠一家一個月的吃油了。
「那就這樣。」
「反正以後想吃也可以炸，不一定非要過年才能吃。」
她系統空間裡有油不用為了省油而束手束腳，所以這個時候過年才能吃的丸子，他們只要想吃就可以炸。
「聽你的。」
接下來的時間一口鍋煮滷肉，一口鍋炸丸子，「炸好一鍋，給你端一碗一邊燒鍋一邊吃，剛出鍋的丸子最好吃。」
一鍋炸好，扈鑰吃了一個，盛了一碗遞給赫烜。
赫烜看著伸過來的碗還有點沒反應過來，這樣的舉動以往都是給家裡最受寵的孩子的，沒想到他媳婦竟然會給他。
「拿著啊。」
扈鑰看他光看不接催了一聲。
「好。」
赫烜喉嚨發緊伸手接過，拿起一個放到嘴裡，真好吃，是他這輩子吃過的最好吃的丸子。
肯定比記憶里的更好吃。
看了眼低頭翻鍋的扈鑰嘴角上揚，拿起一個伸手遞到扈鑰嘴邊：「媳婦，你也吃，很好吃。」
「你吃吧。」
「有呢，你吃，咱們一起吃。」
扈鑰看他眼裡的堅持張嘴銜住。
「好吃嗎？」
「好吃。」
「那再吃一個。」
「不吃了，你吃吧。」
「嗯。」
赫烜蹲下繼續燒鍋，一會往嘴裡塞一個丸子，笑的和個孩子似的。
「別光吃丸子，一會還有滷肉呢。」
「丸子好吃。」
「那也不能一直吃。」
扈鑰也覺得好吃但吃幾個還行多了她實在受不了。
「好吃，媳婦你知道嗎，小時候有一次我娘炸了丸子，大哥他們都有，就我沒有，那個時候我想等我長大了我一定要吃丸子吃到撐。」
赫烜一邊吃一邊說著小時候的不可得。
「那你吃了嗎？」
赫烜搖頭：「沒有，長大了日子也沒好過，後來進了部隊，能自己掙錢了，一忙也就忘了。」
「可今天我看到你把第一鍋出來的給我吃，我突然就釋懷了，好像記憶中讓我念念不忘的丸子也就那樣。
現在我手裡的才是最珍貴的，因為這是我能抓的住的。」
扈鑰撈丸子的手一頓，接著若無其事道：「那你可說對了，我可是第一次炸丸子，你是第一個吃到我炸的丸子的人。
可不就珍貴嘛，後邊誰再吃都排你後邊。」
這輩子的第一次也算是第一次。
赫烜聽到都排他後邊臉上的笑容加大：「那我還真榮幸，我可得多吃點，第一呢不多吃點對不起這個排名。」
「把碗端過來，這一鍋是魚塊的，換個味。」
「給。」
這次沒給他盛一碗，就夾了四五塊。
「嗯，好吃，這又是一個味，不過兩個都好吃，這也是第一。」
「對，也是第一，我還沒嘗呢就給你吃了。」
「呵呵，我餵。」
扈鑰搖頭：「你吃吧，這個魚有刺，我騰不開手，一會炸完了我再吃也是一樣。」
「好。」
素丸子炸好也是給了赫烜一些，主打的就是一個也不落下。
「不是應該炸好了嗎？」
「丸子炸好了，我還剁了些肉餡，炸獅子頭，到時候做獅子頭吃，也好吃。」
「媳婦你咋啥都會做，獅子頭可是蘇城那邊的名菜，沒想到媳婦你竟然也會做，厲害，厲害。」
赫烜聽到她還要做獅子頭豎著大拇指誇她。
「你也知道獅子頭？」
「知道，但沒吃過。」
「晚上可以嘗嘗，我也沒去過蘇城，之前在廢品站撿到一本菜譜上面有介紹做法，現在書也不知道被丟哪去了，也不知道做的咋樣。不過都是肉，應該難吃不到哪去。」
她可沒去過蘇城，會做獅子頭是個疑點，但菜譜就行。
赫烜點了點頭：「難怪呢，原來有菜譜，沒事，咱們也沒人吃過，正宗不正宗的也不知道，都是肉，咋做也難吃不了，真要是不好吃，大不了都給我吃。」
「嗯。」
扈鑰呼出一口氣，她就知道，幸好她提前找了個藉口，不然這人還不定怎麼懷疑呢，果然找個軍人就這點不好，得時刻保證不能有一絲疑點。
「鍋里還有多少柴？」
「沒多少了。」
「別添了，燒完就好了。」
「嗯。」
「你要不要盛點丸子給大隊幾個老輩送點過去？」
「不用，太招搖了，年初一去拜個年說幾句話就好，東西就算了。」
赫烜搖了搖頭。
「行，看你自己意思，反正你要送，我就給你盛，你不願意送那就算了。」
她也就說那麼一嘴，不願意也不強求。
「嗯。」
「你洗洗手和點面在滷肉鍋里貼一圈餅子一會咱們就吃滷肉配餅子，在下個素丸子酸湯，就不做飯了。」
扈鑰這會是真的騰不開手，看他閒下來了示意他去和面貼餅子。
「行，我來和。」
赫烜去洗了手，麻利的舀面，和面貼餅子，直接用手貼鍋也不嫌燙手，反正她怕燙，貼餅子從來都是用鍋鏟。
「不燙嗎？」
「沒感覺。」
赫烜伸了伸自己的手讓她看。
除了厚厚的繭子啥也看不出來，可真是皮糙肉厚。
「行吧，把丸子端走吧，獅子頭也快好了，等吧鍋里的油盛出來放點水下丸子就能吃飯了。」
回到家赫烜把肉放到地上詢問扈鑰的意見。
「今天也二十五了，咱們也該為過年準備了，嗯，下水這些一鍋滷了，到時候家裡來人直接切了一炒或者一拌就是幾盤菜。
排骨一會炸了，再炸點丸子。
大骨頭晚上咱們燉酸菜。」
他們家雖然沒什麼親戚，但她娘家大哥他們肯定會過來的，現炒可耽誤時間了，再說過年啥也不整顯得不像個樣。
「行啊，我去收拾下水。」
「行，你去吧，我和面。」
「嗯。」
倆人各忙各的，雖然沒說話但卻不會覺得家冷清。
「媳婦，洗好了。」
「給我吧，放到這口鍋里鹵，你燒鍋，丸子的面我也和好了，可以開始炸丸子了，一個肉塊的，一個魚塊的，還有一個蘿蔔餡的，你還有沒有別的想吃的，可以加。」
「這就很好。」
赫烜不挑，以往別說三種丸子了，一種就不錯了，畢竟炸丸子費油，炸一次丸子都夠一家一個月的吃油了。
「那就這樣。」
「反正以後想吃也可以炸，不一定非要過年才能吃。」
她系統空間裡有油不用為了省油而束手束腳，所以這個時候過年才能吃的丸子，他們只要想吃就可以炸。
「聽你的。」
接下來的時間一口鍋煮滷肉，一口鍋炸丸子，「炸好一鍋，給你端一碗一邊燒鍋一邊吃，剛出鍋的丸子最好吃。」
一鍋炸好，扈鑰吃了一個，盛了一碗遞給赫烜。
赫烜看著伸過來的碗還有點沒反應過來，這樣的舉動以往都是給家裡最受寵的孩子的，沒想到他媳婦竟然會給他。
「拿著啊。」
扈鑰看他光看不接催了一聲。
「好。」
赫烜喉嚨發緊伸手接過，拿起一個放到嘴裡，真好吃，是他這輩子吃過的最好吃的丸子。
肯定比記憶里的更好吃。
看了眼低頭翻鍋的扈鑰嘴角上揚，拿起一個伸手遞到扈鑰嘴邊：「媳婦，你也吃，很好吃。」
「你吃吧。」
「有呢，你吃，咱們一起吃。」
扈鑰看他眼裡的堅持張嘴銜住。
「好吃嗎？」
「好吃。」
「那再吃一個。」
「不吃了，你吃吧。」
「嗯。」
赫烜蹲下繼續燒鍋，一會往嘴裡塞一個丸子，笑的和個孩子似的。
「別光吃丸子，一會還有滷肉呢。」
「丸子好吃。」
「那也不能一直吃。」
扈鑰也覺得好吃但吃幾個還行多了她實在受不了。
「好吃，媳婦你知道嗎，小時候有一次我娘炸了丸子，大哥他們都有，就我沒有，那個時候我想等我長大了我一定要吃丸子吃到撐。」
赫烜一邊吃一邊說著小時候的不可得。
「那你吃了嗎？」
赫烜搖頭：「沒有，長大了日子也沒好過，後來進了部隊，能自己掙錢了，一忙也就忘了。」
「可今天我看到你把第一鍋出來的給我吃，我突然就釋懷了，好像記憶中讓我念念不忘的丸子也就那樣。
現在我手裡的才是最珍貴的，因為這是我能抓的住的。」
扈鑰撈丸子的手一頓，接著若無其事道：「那你可說對了，我可是第一次炸丸子，你是第一個吃到我炸的丸子的人。
可不就珍貴嘛，後邊誰再吃都排你後邊。」
這輩子的第一次也算是第一次。
赫烜聽到都排他後邊臉上的笑容加大：「那我還真榮幸，我可得多吃點，第一呢不多吃點對不起這個排名。」
「把碗端過來，這一鍋是魚塊的，換個味。」
「給。」
這次沒給他盛一碗，就夾了四五塊。
「嗯，好吃，這又是一個味，不過兩個都好吃，這也是第一。」
「對，也是第一，我還沒嘗呢就給你吃了。」
「呵呵，我餵。」
扈鑰搖頭：「你吃吧，這個魚有刺，我騰不開手，一會炸完了我再吃也是一樣。」
「好。」
素丸子炸好也是給了赫烜一些，主打的就是一個也不落下。
「不是應該炸好了嗎？」
「丸子炸好了，我還剁了些肉餡，炸獅子頭，到時候做獅子頭吃，也好吃。」
「媳婦你咋啥都會做，獅子頭可是蘇城那邊的名菜，沒想到媳婦你竟然也會做，厲害，厲害。」
赫烜聽到她還要做獅子頭豎著大拇指誇她。
「你也知道獅子頭？」
「知道，但沒吃過。」
「晚上可以嘗嘗，我也沒去過蘇城，之前在廢品站撿到一本菜譜上面有介紹做法，現在書也不知道被丟哪去了，也不知道做的咋樣。不過都是肉，應該難吃不到哪去。」
她可沒去過蘇城，會做獅子頭是個疑點，但菜譜就行。
赫烜點了點頭：「難怪呢，原來有菜譜，沒事，咱們也沒人吃過，正宗不正宗的也不知道，都是肉，咋做也難吃不了，真要是不好吃，大不了都給我吃。」
「嗯。」
扈鑰呼出一口氣，她就知道，幸好她提前找了個藉口，不然這人還不定怎麼懷疑呢，果然找個軍人就這點不好，得時刻保證不能有一絲疑點。
「鍋里還有多少柴？」
「沒多少了。」
「別添了，燒完就好了。」
「嗯。」
「你要不要盛點丸子給大隊幾個老輩送點過去？」
「不用，太招搖了，年初一去拜個年說幾句話就好，東西就算了。」
赫烜搖了搖頭。
「行，看你自己意思，反正你要送，我就給你盛，你不願意送那就算了。」
她也就說那麼一嘴，不願意也不強求。
「嗯。」
「你洗洗手和點面在滷肉鍋里貼一圈餅子一會咱們就吃滷肉配餅子，在下個素丸子酸湯，就不做飯了。」
扈鑰這會是真的騰不開手，看他閒下來了示意他去和面貼餅子。
「行，我來和。」
赫烜去洗了手，麻利的舀面，和面貼餅子，直接用手貼鍋也不嫌燙手，反正她怕燙，貼餅子從來都是用鍋鏟。
「不燙嗎？」
「沒感覺。」
赫烜伸了伸自己的手讓她看。
除了厚厚的繭子啥也看不出來，可真是皮糙肉厚。
「行吧，把丸子端走吧，獅子頭也快好了，等吧鍋里的油盛出來放點水下丸子就能吃飯了。」