第 129 章 雞湯
劉美麗動作就比王甜甜快多了。
加大火力,菜沒一會就熟了。
飯菜上桌,劉美麗又跑去看了看雞湯。
砂鍋里的雞湯已慢煨了兩個多小時,鍋蓋縫隙里鑽出來的熱氣裹著醇厚的鮮味兒,悠悠蕩蕩地漫了滿室,濃得化不開。
鍋沿凝著一圈淺黃的油珠,掀開蓋子的瞬間,氤氳的白霧騰起,燙得人眼睫輕顫。
底下的湯頭澄澈得像琥珀,卻又稠厚得能掛住勺壁,淺金色的湯麵浮著一層厚厚的雞油,輕輕一撥,便漾開細碎的波紋。
雞皮已燉得半透明,輕輕一碰就從骨肉上滑開。
湯里只擱了幾顆紅棗、兩段老生薑和數粒枸杞,紅的艷、黃的暖、白的潤,襯得湯色愈發溫潤。
王甜甜盛一個雞腿一個翅膀兩碗雞湯出來。
跟飯菜一起端上桌,剩下的繼續放在爐子上煨著。
「吃飯啦。」劉美麗炒菜的時候,王勝利也回來了。
聽劉美麗這麼一吆喝,大家紛紛圍了過來。
「壯壯呀,你媽媽今天給你生了個小妹妹,我今天去看了,那小嘴小鼻子,長得跟你一模一樣。」劉美麗把雞湯放在了程壯壯麵前,笑著說道。
「真的嗎?妹妹是不是很小啊?我聽隔壁嬸嬸說,小孩子剛出生的時候,只有巴掌大小。」程壯壯伸出他的小手問:
「是跟我的手掌一樣大還是跟你們大人的手掌一樣大啊?
我也是從那么小一直長到現在這麼大的嗎?」
然後兩隻手捧起來:「如果只有這麼大,那我可以帶去學校給我的同學們看看嗎?」
面對程壯壯好奇地小眼神,劉美麗被逗得哈哈大笑。
「沒有那么小,大概,這麼大。」劉美麗幫劉壯壯調整一下姿勢說:「大概這麼大,等她回到家,你就這麼抱著。
這隻手托住屁股,這隻手扶住她的頭跟背。」
程壯壯暗暗記下劉美麗教導的姿勢,準備拿枕頭多多練習,等妹妹回到家,他一定要第一時間抱她。
「劉伯母,你做飯辛苦啦,這個雞腿給你吃。」程壯壯看只有自己碗裡有雞腿,便把雞腿夾起來伸手要遞給劉美麗。
「乖,這是專門留給你的,快吃吧。
那裡還有一鍋雞湯呢,不夠再去盛。」劉美麗燉了一整隻雞呢,盛出來一個雞腿雞翅膀,給李秀蓮留了半隻,足夠吃了。
「快吃快吃,我媽燉的雞湯可香了。」王甜甜喜歡吃雞翅膀,所以劉美麗給她盛的是雞翅膀。
他們時不時就會燉雞吃肉,所以現在是一點都不缺油水,沒必要謙讓。
「謝謝伯母。」程壯壯看王甜甜吃得那麼香,沒忍住誘惑,張嘴咬了一口雞腿。
雞肉入口嫩滑,不用怎麼嚼就吞了下去。
吃到最後,程壯壯連骨頭都給咬碎了吸乾淨。
四個人吃飽喝足,劉美麗便重新拿個保溫桶裝雞湯,準備給李秀蓮送去。
晚上就吃了點粥跟雞蛋羹,現在再吃一頓雞湯,正好。
就在王勝利跟劉美麗準備出發的時候,房門被敲響了,緊接著是程大牛的聲音。
「你怎麼拿那麼多東西。」王勝利打開門,看到的就是程大牛大包小包掛在身上。
手上還抓了一隻雞。
「嫂子,感謝的話我就不多說,這段時間就要麻煩你了。
這雞是我特意買來給大家補補身子的,順便,給秀蓮也補補。」程大牛不好意思地說。
「袋子裡是糧食,現在糧食不好買,這些你們先用著,晚點我再多拿些過來。」程大牛說道。
「對啦,據可靠消息稱,年底咱們滬市就要開始實行物資定量採購了。
先在部分地方試點,最後全國推展開來。
所以現在家裡缺啥記得補,要不然到年底就不好說了。」程大牛提醒道。
「糧食有,之前家裡買了些,這些你拿回去。
你也知道現在糧食不好買,你家裡現在又多了一張嘴,壯壯也正是長身體的時候,糧食才更需要多準備一些。」劉美麗拒絕道。
他們家最不缺的就是糧食了。
兩人拉扯了一會,最後決定這些拿來的就留下,以後不拿來了。
看到劉美麗竟然還燉了雞湯,程大牛興奮地接過,表示不用劉美麗送了,他正好帶著自家小兔崽子去醫院看看妹妹。
雞湯早已被劉美麗撇去浮油,現在只剩下清甜的湯水跟香噴噴的雞肉。
加大火力,菜沒一會就熟了。
飯菜上桌,劉美麗又跑去看了看雞湯。
砂鍋里的雞湯已慢煨了兩個多小時,鍋蓋縫隙里鑽出來的熱氣裹著醇厚的鮮味兒,悠悠蕩蕩地漫了滿室,濃得化不開。
鍋沿凝著一圈淺黃的油珠,掀開蓋子的瞬間,氤氳的白霧騰起,燙得人眼睫輕顫。
底下的湯頭澄澈得像琥珀,卻又稠厚得能掛住勺壁,淺金色的湯麵浮著一層厚厚的雞油,輕輕一撥,便漾開細碎的波紋。
雞皮已燉得半透明,輕輕一碰就從骨肉上滑開。
湯里只擱了幾顆紅棗、兩段老生薑和數粒枸杞,紅的艷、黃的暖、白的潤,襯得湯色愈發溫潤。
王甜甜盛一個雞腿一個翅膀兩碗雞湯出來。
跟飯菜一起端上桌,剩下的繼續放在爐子上煨著。
「吃飯啦。」劉美麗炒菜的時候,王勝利也回來了。
聽劉美麗這麼一吆喝,大家紛紛圍了過來。
「壯壯呀,你媽媽今天給你生了個小妹妹,我今天去看了,那小嘴小鼻子,長得跟你一模一樣。」劉美麗把雞湯放在了程壯壯麵前,笑著說道。
「真的嗎?妹妹是不是很小啊?我聽隔壁嬸嬸說,小孩子剛出生的時候,只有巴掌大小。」程壯壯伸出他的小手問:
「是跟我的手掌一樣大還是跟你們大人的手掌一樣大啊?
我也是從那么小一直長到現在這麼大的嗎?」
然後兩隻手捧起來:「如果只有這麼大,那我可以帶去學校給我的同學們看看嗎?」
面對程壯壯好奇地小眼神,劉美麗被逗得哈哈大笑。
「沒有那么小,大概,這麼大。」劉美麗幫劉壯壯調整一下姿勢說:「大概這麼大,等她回到家,你就這麼抱著。
這隻手托住屁股,這隻手扶住她的頭跟背。」
程壯壯暗暗記下劉美麗教導的姿勢,準備拿枕頭多多練習,等妹妹回到家,他一定要第一時間抱她。
「劉伯母,你做飯辛苦啦,這個雞腿給你吃。」程壯壯看只有自己碗裡有雞腿,便把雞腿夾起來伸手要遞給劉美麗。
「乖,這是專門留給你的,快吃吧。
那裡還有一鍋雞湯呢,不夠再去盛。」劉美麗燉了一整隻雞呢,盛出來一個雞腿雞翅膀,給李秀蓮留了半隻,足夠吃了。
「快吃快吃,我媽燉的雞湯可香了。」王甜甜喜歡吃雞翅膀,所以劉美麗給她盛的是雞翅膀。
他們時不時就會燉雞吃肉,所以現在是一點都不缺油水,沒必要謙讓。
「謝謝伯母。」程壯壯看王甜甜吃得那麼香,沒忍住誘惑,張嘴咬了一口雞腿。
雞肉入口嫩滑,不用怎麼嚼就吞了下去。
吃到最後,程壯壯連骨頭都給咬碎了吸乾淨。
四個人吃飽喝足,劉美麗便重新拿個保溫桶裝雞湯,準備給李秀蓮送去。
晚上就吃了點粥跟雞蛋羹,現在再吃一頓雞湯,正好。
就在王勝利跟劉美麗準備出發的時候,房門被敲響了,緊接著是程大牛的聲音。
「你怎麼拿那麼多東西。」王勝利打開門,看到的就是程大牛大包小包掛在身上。
手上還抓了一隻雞。
「嫂子,感謝的話我就不多說,這段時間就要麻煩你了。
這雞是我特意買來給大家補補身子的,順便,給秀蓮也補補。」程大牛不好意思地說。
「袋子裡是糧食,現在糧食不好買,這些你們先用著,晚點我再多拿些過來。」程大牛說道。
「對啦,據可靠消息稱,年底咱們滬市就要開始實行物資定量採購了。
先在部分地方試點,最後全國推展開來。
所以現在家裡缺啥記得補,要不然到年底就不好說了。」程大牛提醒道。
「糧食有,之前家裡買了些,這些你拿回去。
你也知道現在糧食不好買,你家裡現在又多了一張嘴,壯壯也正是長身體的時候,糧食才更需要多準備一些。」劉美麗拒絕道。
他們家最不缺的就是糧食了。
兩人拉扯了一會,最後決定這些拿來的就留下,以後不拿來了。
看到劉美麗竟然還燉了雞湯,程大牛興奮地接過,表示不用劉美麗送了,他正好帶著自家小兔崽子去醫院看看妹妹。
雞湯早已被劉美麗撇去浮油,現在只剩下清甜的湯水跟香噴噴的雞肉。