第119章 姥姥親自下廚招待未來孫女婿
古蘭朵和帥靖川安頓下來之後，兩人擠在了姥姥那間小廚房裡。
姥姥看著這對俊男靚女，穿得乾乾淨淨的衣裳，連忙勸說他們出去。
「你們出去，別弄髒了你們的漂亮衣服。」
姥姥說著當地的方言，帥靖川根本聽不懂。
姥姥的方言比古蘭朵父母的方言，更加地道且難懂，但大致上帥靖川從姥姥的動作明白了幾分。
古蘭朵一邊翻譯一邊擼起袖子，要在廚房幫忙打下手，配合姥姥張羅飯菜。
姥姥實在沒辦法，趕不走自己的小尾巴，於是笑著讓兩人在一旁看著就行。
廚房裡的光線，被一扇小窗過濾得格外柔和。
空氣里瀰漫著油脂、香料和煙火氣的溫暖味道，帥靖川感受著這份溫情，心裏面感受著這股溫暖的情愫在肆意的流淌。
古蘭朵告訴帥靖川，小的時候父母很忙，她有幾年的童年時光就是在姥姥身邊的，姥姥對她很重要，是她生命中最重要的人。
帥靖川拉著她的手，兩人深情款款看著彼此。
姥姥餘光看了一眼，臉上的皺紋隨著笑容都舒展了許多。
姥姥執意要親自下廚，古蘭朵和帥靖川誰也拗不過，便一左一右，成了老人最得力的「小工」。
很快，姥姥仿佛變成了指揮。
她從角落裡搬出小巧的塔吉克烤爐，又讓古蘭朵從樑上取下風乾的羊肉。
然後，她又朝帥靖川招手，遞過一盆金黃的胡蘿蔔和幾個渾圓的皮牙子。
「小伙子，這個洗一洗。對了，你會不會削皮？」
姥姥雖然不會普通話，但她的手勢清晰明了。
帥靖川連忙接過，用力點頭：「姥姥，放心，這個我在行。」
帥靖川擼起袖子開始幹活，古蘭朵沒想到他雕刻時穩如磐石的手，此刻對付起蔬菜來，竟也顯得格外利落，胡蘿蔔在他手下變成均勻的細絲。
「厲害啊！沒想到你幹活也是一把好手！」
帥靖川被誇後，好像身後有了小尾巴，「那是！以後咱們家的家務活都歸我！」
「討厭！油嘴滑舌！」古蘭朵嬌嗔道，不知不覺臉頰又紅了。
姥姥在一旁這對金童玉女，看得心裡很是滿意，不時看向寶貝孫女。
那眼神好像在說，「姥姥的朵朵真厲害，真會找男朋友。」
古蘭朵開始負責處理那塊紋理漂亮的羊肉，她用清水一邊細細沖洗，一邊跟帥靖川解釋。
「姥姥要做抓飯招待你，這是我們塔縣的做法，和你在喀什吃的有點不一樣。」
「啊？抓飯不都一樣嗎？」帥靖川問道。
「塔縣的抓飯不太一樣，油更清亮，羊肉的鮮味更突出。姥姥把你當自己人，一般人來家裡，她不會這麼熱情，我姥姥很有邊界感。」
「我懂！榮幸之至！朵朵，當你男朋友真有面子！」
帥靖川說得很真誠，臉上的笑容一直沒停過，甚至比在泰州的時候，笑容更多了幾分。
古蘭朵心情很好，切肉的動作十分熟練，刀與砧板碰撞出輕快又有節奏的聲響。
姥姥搬來一個小矮凳，坐在烤爐邊，開始和面。
帥靖川看見那是一雙見過近八十年風霜的手，皮膚鬆弛，布滿深痕，關節也有些粗大變形。但當那雙手埋進雪白的麵粉里，卻立刻煥發出一種奇妙的生命力。
姥姥一邊和面，一邊用家鄉話說著製作的方法，古蘭朵變成了翻譯官。
「姥姥說，和面很有講究，需要手上的力氣去揉、揣、拉、甩......」
過了半晌，麵團從一團混沌變得光滑柔韌。
古蘭朵湊過來對帥靖川說：「看，姥姥揉面的手勢，跟跳舞一樣，這是老輩人傳下來的勁兒。我覺得我姥姥的手藝，也能申請非遺，這得傳承下去，不然我們以後的後代，就吃不到這麼地道的烤包子。」
「是啊！姥姥真厲害！」帥靖川看得入神，不時用手機記錄下來。
他看見姥姥用擀麵杖將麵團擀成極薄卻均勻的圓片，舀上拌了羊尾巴油、皮牙子和胡椒的羊肉餡。
姥姥手指翻飛間，一個個邊沿捏出精緻褶紋的半月形包子便誕生了，像一彎彎小巧的月亮。
這手藝與他雕刻時的專注與創造，竟有異曲同工之妙，都是將尋常材料，賦予動人的形態與靈魂。
爐火生起來了，橙紅的火舌舔著囊坑的內壁。姥姥將包子一個個貼進坑壁，動作穩准，帶著一種不容置疑的儀式感。很快，麵食與肉類混合的焦香便飄散出來，勾人食慾。
另一邊，抓飯也開始烹飪。
羊油在碩大鐵鍋里化開，炸得切成塊的羊肉滋滋作響，邊緣泛起金黃。
帥靖川適時遞上切好的胡蘿蔔條和洋蔥絲，姥姥將它們倒入鍋中，與羊肉一同翻炒。
瞬間，蔬菜的甜香與羊肉的醇厚完美融合，香氣層次變得無比豐富。
最後，淘淨的米粒被均勻鋪在食材上。姥姥澆入適量鹽水，蓋上厚重的木鍋蓋。
「等著吧！」她拍拍手，對兩個年輕人笑道。
等待的間隙，古蘭朵又快手快腳拌了一盤皮辣紅。
皮辣紅是一種非常解膩的爽口小菜，採用了洋蔥、辣椒、西紅柿，一起涼拌即可。
帥靖川也沒閒著，學著古蘭朵的樣子，幫姥姥把饢坑邊烤得有些過的饢取出來，結果被燙得輕嘶一聲。
古蘭朵急了，一旁的姥姥趕緊拉過他的手看了看，嘴裡念叨著。
「小伙子，慢慢來，小心點！」
帥靖川抬起頭，看著姥姥的眼神，裡面沒有責怪，只有滿滿的慈愛。
「姥姥，你真好！」
姥姥像是聽懂了，看著未來的孫女婿，笑得合不攏嘴。
終於，飯菜齊備，小小的一張桌子上面被擺得滿滿當當。
油亮生輝、米粒分明、羊肉酥爛的抓飯；焦黃酥脆、咬一口滾燙肉汁四溢的烤包子；外硬內軟、帶著麥香的饢；色彩鮮艷、酸辣開胃的皮辣紅；還有一壺姥姥早就煮好的、香氣濃郁的茯茶。
三人圍坐著，姥姥坐在主位，看看左邊漂亮能幹的外孫女，又看看右邊沉穩體貼的帥靖川，臉上的笑容就沒消失過。
她親自撕開最焦香的烤包子，先遞給帥靖川：「孩子，趁熱吃。」
接著，又撕下一塊滿是肉汁的部分，放到古蘭朵碗裡。「朵朵，吃！」
「姥姥，您也吃。」
帥靖川恭敬地接過，也學著古蘭朵的樣子，為姥姥布菜。
「好孩子！你們吃！」
帥靖川吃了一口抓飯，米飯吸飽了羊肉和胡蘿蔔的精華，顆粒飽滿，香氣醇厚。更奇妙的是，一種類似堅果的淡淡回甘縈繞在舌尖。
「姥姥！這抓飯真好吃！」
姥姥說了一句，臉上笑眯眯的。
古蘭朵翻譯：「姥姥說，好吃就多吃幾碗，管飽！」
古蘭朵看著姥姥舒展開的眉頭和眼角的笑紋，看著帥靖川大快朵頤吃著抓飯，心中被一種巨大的安寧和幸福填滿。
窗外，帕米爾的夜空開始呈現出深邃的墨藍色，星子一顆接一顆亮起，清晰得像能伸手摘到。古蘭朵想起了小時候，每天睡在姥姥的懷裡，看著窗外的星星，一直數呀、數呀......
屋裡，燈火溫馨，茶香裊裊，食物溫暖。
飯後，姥姥慢慢啜著茯茶，目光在兩個孩子之間流轉。
半晌之後，姥姥用塔吉克語輕聲對古蘭朵說，「這小伙子手巧，心實，眼神乾淨。姥姥一看他就是個能踏實過日子的人，你要好好珍惜他。」
然後，姥姥又轉向帥靖川。
「小伙子，以後常來，這裡是朵朵的家，也是你的家。」
古蘭朵翻譯出來，帥靖川感動到眼眶濕潤，朝著姥姥鄭重地點頭，一隻手握住古蘭朵放在桌上的手。
這一刻，似乎無需更多言語，一切盡在不言中。
姥姥的飯菜和茯茶，溫暖了三個人的心田。
晚上，帕米爾高原的夜色如古老的墨玉，沉甸甸地覆蓋了整個塔縣。
清冷的月光透過姥姥那間小屋的木格窗欞，投下模糊而溫柔的光斑。
姥姥讓古蘭朵和自己睡在老屋，將旁邊那間收拾得乾淨整潔的小客房，留給了帥靖川。
房間雖小，火牆燒得暖烘烘的，一床厚實鬆軟、散發著陽光味道的棉被早已鋪好。
「早點歇著，孩子！」姥姥站在客房門口，叮囑了帥靖川一句。
「姥姥，您也早點休息！晚安！」
帥靖川道了晚安，看著姥姥拉著古蘭朵的手，慢慢走回隔壁。
他知道，今晚屬於她們祖孫二人。
一番簡單洗漱後，帥靖川躺進蓬鬆的被窩。
被褥乾燥溫暖，帶著高原陽光暴曬後特有的氣息，聞起來令人安心。
帥靖川感覺自己的身體是疲憊的，但是精神卻異常的清醒。
牆壁那邊傳來的每一點細微聲響，聽起來心裏面暖暖的。
他滿心都是古蘭朵，但他知道今晚古蘭朵不會有空找他聊天了。
雖然心裏面有點孤獨，但他知道自己陪伴古蘭朵的時間，將會遠遠超過姥姥。想到這些，他有些傷感，更多的是作為一個男人的擔當。姥姥看著他的眼神，他能夠讀懂裡面的內容。
他知道，姥姥是發自內心認可了他，姥姥把自己的寶貝的一生交給了自己。
姥姥看著這對俊男靚女，穿得乾乾淨淨的衣裳，連忙勸說他們出去。
「你們出去，別弄髒了你們的漂亮衣服。」
姥姥說著當地的方言，帥靖川根本聽不懂。
姥姥的方言比古蘭朵父母的方言，更加地道且難懂，但大致上帥靖川從姥姥的動作明白了幾分。
古蘭朵一邊翻譯一邊擼起袖子，要在廚房幫忙打下手，配合姥姥張羅飯菜。
姥姥實在沒辦法，趕不走自己的小尾巴，於是笑著讓兩人在一旁看著就行。
廚房裡的光線，被一扇小窗過濾得格外柔和。
空氣里瀰漫著油脂、香料和煙火氣的溫暖味道，帥靖川感受著這份溫情，心裏面感受著這股溫暖的情愫在肆意的流淌。
古蘭朵告訴帥靖川，小的時候父母很忙，她有幾年的童年時光就是在姥姥身邊的，姥姥對她很重要，是她生命中最重要的人。
帥靖川拉著她的手，兩人深情款款看著彼此。
姥姥餘光看了一眼，臉上的皺紋隨著笑容都舒展了許多。
姥姥執意要親自下廚，古蘭朵和帥靖川誰也拗不過，便一左一右，成了老人最得力的「小工」。
很快，姥姥仿佛變成了指揮。
她從角落裡搬出小巧的塔吉克烤爐，又讓古蘭朵從樑上取下風乾的羊肉。
然後，她又朝帥靖川招手，遞過一盆金黃的胡蘿蔔和幾個渾圓的皮牙子。
「小伙子，這個洗一洗。對了，你會不會削皮？」
姥姥雖然不會普通話，但她的手勢清晰明了。
帥靖川連忙接過，用力點頭：「姥姥，放心，這個我在行。」
帥靖川擼起袖子開始幹活，古蘭朵沒想到他雕刻時穩如磐石的手，此刻對付起蔬菜來，竟也顯得格外利落，胡蘿蔔在他手下變成均勻的細絲。
「厲害啊！沒想到你幹活也是一把好手！」
帥靖川被誇後，好像身後有了小尾巴，「那是！以後咱們家的家務活都歸我！」
「討厭！油嘴滑舌！」古蘭朵嬌嗔道，不知不覺臉頰又紅了。
姥姥在一旁這對金童玉女，看得心裡很是滿意，不時看向寶貝孫女。
那眼神好像在說，「姥姥的朵朵真厲害，真會找男朋友。」
古蘭朵開始負責處理那塊紋理漂亮的羊肉，她用清水一邊細細沖洗，一邊跟帥靖川解釋。
「姥姥要做抓飯招待你，這是我們塔縣的做法，和你在喀什吃的有點不一樣。」
「啊？抓飯不都一樣嗎？」帥靖川問道。
「塔縣的抓飯不太一樣，油更清亮，羊肉的鮮味更突出。姥姥把你當自己人，一般人來家裡，她不會這麼熱情，我姥姥很有邊界感。」
「我懂！榮幸之至！朵朵，當你男朋友真有面子！」
帥靖川說得很真誠，臉上的笑容一直沒停過，甚至比在泰州的時候，笑容更多了幾分。
古蘭朵心情很好，切肉的動作十分熟練，刀與砧板碰撞出輕快又有節奏的聲響。
姥姥搬來一個小矮凳，坐在烤爐邊，開始和面。
帥靖川看見那是一雙見過近八十年風霜的手，皮膚鬆弛，布滿深痕，關節也有些粗大變形。但當那雙手埋進雪白的麵粉里，卻立刻煥發出一種奇妙的生命力。
姥姥一邊和面，一邊用家鄉話說著製作的方法，古蘭朵變成了翻譯官。
「姥姥說，和面很有講究，需要手上的力氣去揉、揣、拉、甩......」
過了半晌，麵團從一團混沌變得光滑柔韌。
古蘭朵湊過來對帥靖川說：「看，姥姥揉面的手勢，跟跳舞一樣，這是老輩人傳下來的勁兒。我覺得我姥姥的手藝，也能申請非遺，這得傳承下去，不然我們以後的後代，就吃不到這麼地道的烤包子。」
「是啊！姥姥真厲害！」帥靖川看得入神，不時用手機記錄下來。
他看見姥姥用擀麵杖將麵團擀成極薄卻均勻的圓片，舀上拌了羊尾巴油、皮牙子和胡椒的羊肉餡。
姥姥手指翻飛間，一個個邊沿捏出精緻褶紋的半月形包子便誕生了，像一彎彎小巧的月亮。
這手藝與他雕刻時的專注與創造，竟有異曲同工之妙，都是將尋常材料，賦予動人的形態與靈魂。
爐火生起來了，橙紅的火舌舔著囊坑的內壁。姥姥將包子一個個貼進坑壁，動作穩准，帶著一種不容置疑的儀式感。很快，麵食與肉類混合的焦香便飄散出來，勾人食慾。
另一邊，抓飯也開始烹飪。
羊油在碩大鐵鍋里化開，炸得切成塊的羊肉滋滋作響，邊緣泛起金黃。
帥靖川適時遞上切好的胡蘿蔔條和洋蔥絲，姥姥將它們倒入鍋中，與羊肉一同翻炒。
瞬間，蔬菜的甜香與羊肉的醇厚完美融合，香氣層次變得無比豐富。
最後，淘淨的米粒被均勻鋪在食材上。姥姥澆入適量鹽水，蓋上厚重的木鍋蓋。
「等著吧！」她拍拍手，對兩個年輕人笑道。
等待的間隙，古蘭朵又快手快腳拌了一盤皮辣紅。
皮辣紅是一種非常解膩的爽口小菜，採用了洋蔥、辣椒、西紅柿，一起涼拌即可。
帥靖川也沒閒著，學著古蘭朵的樣子，幫姥姥把饢坑邊烤得有些過的饢取出來，結果被燙得輕嘶一聲。
古蘭朵急了，一旁的姥姥趕緊拉過他的手看了看，嘴裡念叨著。
「小伙子，慢慢來，小心點！」
帥靖川抬起頭，看著姥姥的眼神，裡面沒有責怪，只有滿滿的慈愛。
「姥姥，你真好！」
姥姥像是聽懂了，看著未來的孫女婿，笑得合不攏嘴。
終於，飯菜齊備，小小的一張桌子上面被擺得滿滿當當。
油亮生輝、米粒分明、羊肉酥爛的抓飯；焦黃酥脆、咬一口滾燙肉汁四溢的烤包子；外硬內軟、帶著麥香的饢；色彩鮮艷、酸辣開胃的皮辣紅；還有一壺姥姥早就煮好的、香氣濃郁的茯茶。
三人圍坐著，姥姥坐在主位，看看左邊漂亮能幹的外孫女，又看看右邊沉穩體貼的帥靖川，臉上的笑容就沒消失過。
她親自撕開最焦香的烤包子，先遞給帥靖川：「孩子，趁熱吃。」
接著，又撕下一塊滿是肉汁的部分，放到古蘭朵碗裡。「朵朵，吃！」
「姥姥，您也吃。」
帥靖川恭敬地接過，也學著古蘭朵的樣子，為姥姥布菜。
「好孩子！你們吃！」
帥靖川吃了一口抓飯，米飯吸飽了羊肉和胡蘿蔔的精華，顆粒飽滿，香氣醇厚。更奇妙的是，一種類似堅果的淡淡回甘縈繞在舌尖。
「姥姥！這抓飯真好吃！」
姥姥說了一句，臉上笑眯眯的。
古蘭朵翻譯：「姥姥說，好吃就多吃幾碗，管飽！」
古蘭朵看著姥姥舒展開的眉頭和眼角的笑紋，看著帥靖川大快朵頤吃著抓飯，心中被一種巨大的安寧和幸福填滿。
窗外，帕米爾的夜空開始呈現出深邃的墨藍色，星子一顆接一顆亮起，清晰得像能伸手摘到。古蘭朵想起了小時候，每天睡在姥姥的懷裡，看著窗外的星星，一直數呀、數呀......
屋裡，燈火溫馨，茶香裊裊，食物溫暖。
飯後，姥姥慢慢啜著茯茶，目光在兩個孩子之間流轉。
半晌之後，姥姥用塔吉克語輕聲對古蘭朵說，「這小伙子手巧，心實，眼神乾淨。姥姥一看他就是個能踏實過日子的人，你要好好珍惜他。」
然後，姥姥又轉向帥靖川。
「小伙子，以後常來，這裡是朵朵的家，也是你的家。」
古蘭朵翻譯出來，帥靖川感動到眼眶濕潤，朝著姥姥鄭重地點頭，一隻手握住古蘭朵放在桌上的手。
這一刻，似乎無需更多言語，一切盡在不言中。
姥姥的飯菜和茯茶，溫暖了三個人的心田。
晚上，帕米爾高原的夜色如古老的墨玉，沉甸甸地覆蓋了整個塔縣。
清冷的月光透過姥姥那間小屋的木格窗欞，投下模糊而溫柔的光斑。
姥姥讓古蘭朵和自己睡在老屋，將旁邊那間收拾得乾淨整潔的小客房，留給了帥靖川。
房間雖小，火牆燒得暖烘烘的，一床厚實鬆軟、散發著陽光味道的棉被早已鋪好。
「早點歇著，孩子！」姥姥站在客房門口，叮囑了帥靖川一句。
「姥姥，您也早點休息！晚安！」
帥靖川道了晚安，看著姥姥拉著古蘭朵的手，慢慢走回隔壁。
他知道，今晚屬於她們祖孫二人。
一番簡單洗漱後，帥靖川躺進蓬鬆的被窩。
被褥乾燥溫暖，帶著高原陽光暴曬後特有的氣息，聞起來令人安心。
帥靖川感覺自己的身體是疲憊的，但是精神卻異常的清醒。
牆壁那邊傳來的每一點細微聲響，聽起來心裏面暖暖的。
他滿心都是古蘭朵，但他知道今晚古蘭朵不會有空找他聊天了。
雖然心裏面有點孤獨，但他知道自己陪伴古蘭朵的時間，將會遠遠超過姥姥。想到這些，他有些傷感，更多的是作為一個男人的擔當。姥姥看著他的眼神，他能夠讀懂裡面的內容。
他知道，姥姥是發自內心認可了他，姥姥把自己的寶貝的一生交給了自己。