第81章 鑿冰窟窿捕魚
第81章 鑿冰窟窿捕魚
十二月十七號，吃過早飯後，沈國棟跟趙雙喜倆人就開始收拾東西。
今天他們要去砸冰窟窿撈魚，江面上風硬，特別冷，所以要穿的厚一些，尤其是腳，必須注意保暖。
腳上都裹著包腳布，鞋裡還要塞上烏拉草，穿好鞋之後，打上綁腿，再把棉褲腿放下來。
冬天跟夏天不一樣，夏天綁腿是綁在褲子外面的。
冬天穿的太厚了，再打上綁腿，那腿拿不過彎兒來，行動不方便，所以都是纏在裡面，然後放下棉褲腿兒。
當然，棉褲的褲腳處，也要用繩子綑紮起來，免得往裡灌雪。
大棉襖、二棉褲、棉帽子、棉手悶子，這些都是冬天必備的保暖措施。
再準備了斧子、尖鎬、鐵鍬、冰穿子等工具。
正好這個時候，馮立民、孟德林他們也拖著爬犁來了沈家，那爬犁上放著攪撈子、麻袋、水桶等東西。
原本沈家有各種網，雖然舊了點兒吧，倒也能將就著用。
可分家那會兒，沈家那倆老傢伙死咬著，一根繩子、一塊兒柴火都沒給沈國棟他們，那些網自然也就沒帶出來。
好在，屯子靠近江邊，不少人家都有網，馮立民幾個從家裡拿來了幾個撈網啥的，對付著用。
人到齊，工具也全都有了，馮立民幾個就張羅著要出發。
「你們等會兒啊，我背上槍，雙喜，你也背著槍吧。」
沈國棟想了想，從牆上把槍摘下來，斜挎背著，又從柜子里翻出來兩聯子彈，塞在兜里。
「不是，咱今天不說好了去砸冰窟窿撈魚麼？你這咋還帶著槍呢？」
孟德林一看，覺得奇怪，帶槍幹啥啊？也用不上，背著還挺擋害的。
「帶著吧，有備無患，咱們要去的江灣離著屯子有點兒距離，誰敢說能遇上啥啊？」
沈國棟一向奉行的原則就是謹慎小心、有備無患。
出門外在，誰也不敢說能遇到什麼情況。
背著槍，用不到最好，一旦遇到意外情況，槍在手，總歸多了幾分勝算。
「對啊，那你們等會兒，我也回家把槍背上。」
孟德林一尋思確實這麼個理兒，於是一溜煙跑了，回去取自己的槍。
「立民，國福，你倆就別拿槍了，有我們仨足夠。」
見馮立民和張國福倆人也要回去拿槍，沈國棟忙開口將二人攔下。
他倆的槍是隊裡的，借用而已。
這要是進山去打狼，帶著隊裡的槍一點兒也不犯毛病。
可他們去抓魚，再帶著隊裡的槍，多少有點兒不太合適。
有三棵槍，已經足夠了，沒必要帶那麼多。
就這樣，馮、張二人聽話沒回去拿槍。
等孟德林背著槍趕回來，五個人便拖著三個爬犁出了屯子，直接下到江面上，沿著江往南面走。
從太平溝往南四五里地，有一個大江灣，江水在這裡形成一個幾字形，並且在幾字的外沿沖刷出面積很大的穩水區。
這種地方的水勢較穩，也比較深，各種魚類都聚在江灣過冬。
眾人在江灣處停下。沈國棟拿著鐵鍬，撮開江面上厚厚的積雪，觀察了一番之後，確定從哪裡開始鑿冰窟窿。
今年冬天雪大，這冰面凍的不像往年那麼厚，即便如此，冰面也得有一尺半了。
沈國棟先是拿著斧子，在冰面上砍出一個圓形的冰窟窿來。
當砍到一斧子深左右，就不行了，得用尖鎬刨。
馮立民和孟德林揮動尖鎬刨冰，張國福和趙雙喜拿著鐵鍬，往外撮碎冰塊。
尖鎬刨到一定深度也不好用了，這時候就得用冰穿子。
冰穿子很像一個又粗又重的標槍頭，後面接著個木頭短柄，專門用來砸冰窟窿的。
使用的時候抓住木頭柄，高高舉起，然後利用重力砸下去，碎冰四下飛濺，冰層一點一點被破開。
昨天沈國棟和趙雙喜倆人破冰，用的時間長。
今天幹活的人多，倆人用冰穿子鑿冰，一個人拿著鐵鍬撮碎冰，比昨天就快了不少。
騰出手的人，在岸邊攏起一堆火來，燒上點兒熱水，誰累了就去烤烤火，喝口熱乎水。
眾人一頓忙活，最後的冰被破開。
冰窟窿打透，然後用鐵鍬將浮冰清理乾淨，這時，水面上浮起一層小蟲。
沈國棟拿著鐵鍬，在冰窟窿里用力的攪合好一會兒，這才停下來，靜靜等待著。
剛剛砸冰層那麼大的動靜，魚群受到驚嚇會躲遠。
冬季江面冰封，冰層下的氧氣含量不足，沈國棟特地用鐵鍬攪和一陣，就是為了增加水中的氧氣含量。
水中的魚這一冬天都處在氧氣含量極低的狀態下，它們自然能感受到水中氧氣的變化，慢慢聚攏到冰窟窿附近來呼吸新鮮空氣。
過了一會兒，就見到冰窟窿的水面上冒出的氣泡越來越多。
沈國棟喊了一聲成了，立刻拿起攪撈子，也就是網眼兒挺大的撈網，迅速伸到水中，在冰窟窿里轉一圈提上來。
這一網收穫可不小，大大小小的魚，還有蛤蟆，裝了小半網。
沈國棟將撈網扣在一旁的雪地里，那些魚在雪地上蹦躂一會兒就凍僵了。
蛤蟆最有意思，剛開始還能在雪上蹦躂幾下，蹦來蹦去，就被凍住，成了個冰疙瘩。
蛤蟆，是當地人的土話，準確來說應該叫東北林蛙，也被稱為雪蛤。
雌性林蛙腹中的輸卵管，富含各種營養物質，也被稱為雪蛤油，當地人叫蛤蟆油。
這可是好東西，大補的，以前都是進貢給皇室的貢品。
蛤蟆，也被東北人稱為極品河鮮。
尤其是開春的時候，蛤蟆肚子裡特別乾淨，味道鮮美，是當地人最愛吃的一種美食。
這年月東北人口沒那麼稠密，生態環境沒被破壞，江里的魚和蛤蟆又肥又多0
只需要拿著撈網守在冰窟窿邊兒上，眼疾手快的用網捕撈即可。
越來越多的魚和蛤蟆被撈出來，沒用多少時候，大大小小的魚就堆成了小山。
旁邊的人不停用鐵鍬翻動著魚和蛤蟆，免得凍在了冰面上，等魚和蛤蟆徹底凍透了，再往水桶或者麻袋裡裝。
一個冰窟窿留下倆人就行，沈國棟讓趙雙喜和張國福在這邊，他領著馮立民、孟德林，又去別處，繼續摳冰窟窿、撈魚。
眾人在江面上忙的熱火朝天，而此時江岸邊的山坡上，幾隻被魚腥味兒吸引的狼，正貪婪的看著那成堆的魚，還有那幾個人。
十二月十七號，吃過早飯後，沈國棟跟趙雙喜倆人就開始收拾東西。
今天他們要去砸冰窟窿撈魚，江面上風硬，特別冷，所以要穿的厚一些，尤其是腳，必須注意保暖。
腳上都裹著包腳布，鞋裡還要塞上烏拉草，穿好鞋之後，打上綁腿，再把棉褲腿放下來。
冬天跟夏天不一樣，夏天綁腿是綁在褲子外面的。
冬天穿的太厚了，再打上綁腿，那腿拿不過彎兒來，行動不方便，所以都是纏在裡面，然後放下棉褲腿兒。
當然，棉褲的褲腳處，也要用繩子綑紮起來，免得往裡灌雪。
大棉襖、二棉褲、棉帽子、棉手悶子，這些都是冬天必備的保暖措施。
再準備了斧子、尖鎬、鐵鍬、冰穿子等工具。
正好這個時候，馮立民、孟德林他們也拖著爬犁來了沈家，那爬犁上放著攪撈子、麻袋、水桶等東西。
原本沈家有各種網，雖然舊了點兒吧，倒也能將就著用。
可分家那會兒，沈家那倆老傢伙死咬著，一根繩子、一塊兒柴火都沒給沈國棟他們，那些網自然也就沒帶出來。
好在，屯子靠近江邊，不少人家都有網，馮立民幾個從家裡拿來了幾個撈網啥的，對付著用。
人到齊，工具也全都有了，馮立民幾個就張羅著要出發。
「你們等會兒啊，我背上槍，雙喜，你也背著槍吧。」
沈國棟想了想，從牆上把槍摘下來，斜挎背著，又從柜子里翻出來兩聯子彈，塞在兜里。
「不是，咱今天不說好了去砸冰窟窿撈魚麼？你這咋還帶著槍呢？」
孟德林一看，覺得奇怪，帶槍幹啥啊？也用不上，背著還挺擋害的。
「帶著吧，有備無患，咱們要去的江灣離著屯子有點兒距離，誰敢說能遇上啥啊？」
沈國棟一向奉行的原則就是謹慎小心、有備無患。
出門外在，誰也不敢說能遇到什麼情況。
背著槍，用不到最好，一旦遇到意外情況，槍在手，總歸多了幾分勝算。
「對啊，那你們等會兒，我也回家把槍背上。」
孟德林一尋思確實這麼個理兒，於是一溜煙跑了，回去取自己的槍。
「立民，國福，你倆就別拿槍了，有我們仨足夠。」
見馮立民和張國福倆人也要回去拿槍，沈國棟忙開口將二人攔下。
他倆的槍是隊裡的，借用而已。
這要是進山去打狼，帶著隊裡的槍一點兒也不犯毛病。
可他們去抓魚，再帶著隊裡的槍，多少有點兒不太合適。
有三棵槍，已經足夠了，沒必要帶那麼多。
就這樣，馮、張二人聽話沒回去拿槍。
等孟德林背著槍趕回來，五個人便拖著三個爬犁出了屯子，直接下到江面上，沿著江往南面走。
從太平溝往南四五里地，有一個大江灣，江水在這裡形成一個幾字形，並且在幾字的外沿沖刷出面積很大的穩水區。
這種地方的水勢較穩，也比較深，各種魚類都聚在江灣過冬。
眾人在江灣處停下。沈國棟拿著鐵鍬，撮開江面上厚厚的積雪，觀察了一番之後，確定從哪裡開始鑿冰窟窿。
今年冬天雪大，這冰面凍的不像往年那麼厚，即便如此，冰面也得有一尺半了。
沈國棟先是拿著斧子，在冰面上砍出一個圓形的冰窟窿來。
當砍到一斧子深左右，就不行了，得用尖鎬刨。
馮立民和孟德林揮動尖鎬刨冰，張國福和趙雙喜拿著鐵鍬，往外撮碎冰塊。
尖鎬刨到一定深度也不好用了，這時候就得用冰穿子。
冰穿子很像一個又粗又重的標槍頭，後面接著個木頭短柄，專門用來砸冰窟窿的。
使用的時候抓住木頭柄，高高舉起，然後利用重力砸下去，碎冰四下飛濺，冰層一點一點被破開。
昨天沈國棟和趙雙喜倆人破冰，用的時間長。
今天幹活的人多，倆人用冰穿子鑿冰，一個人拿著鐵鍬撮碎冰，比昨天就快了不少。
騰出手的人，在岸邊攏起一堆火來，燒上點兒熱水，誰累了就去烤烤火，喝口熱乎水。
眾人一頓忙活，最後的冰被破開。
冰窟窿打透，然後用鐵鍬將浮冰清理乾淨，這時，水面上浮起一層小蟲。
沈國棟拿著鐵鍬，在冰窟窿里用力的攪合好一會兒，這才停下來，靜靜等待著。
剛剛砸冰層那麼大的動靜，魚群受到驚嚇會躲遠。
冬季江面冰封，冰層下的氧氣含量不足，沈國棟特地用鐵鍬攪和一陣，就是為了增加水中的氧氣含量。
水中的魚這一冬天都處在氧氣含量極低的狀態下，它們自然能感受到水中氧氣的變化，慢慢聚攏到冰窟窿附近來呼吸新鮮空氣。
過了一會兒，就見到冰窟窿的水面上冒出的氣泡越來越多。
沈國棟喊了一聲成了，立刻拿起攪撈子，也就是網眼兒挺大的撈網，迅速伸到水中，在冰窟窿里轉一圈提上來。
這一網收穫可不小，大大小小的魚，還有蛤蟆，裝了小半網。
沈國棟將撈網扣在一旁的雪地里，那些魚在雪地上蹦躂一會兒就凍僵了。
蛤蟆最有意思，剛開始還能在雪上蹦躂幾下，蹦來蹦去，就被凍住，成了個冰疙瘩。
蛤蟆，是當地人的土話，準確來說應該叫東北林蛙，也被稱為雪蛤。
雌性林蛙腹中的輸卵管，富含各種營養物質，也被稱為雪蛤油，當地人叫蛤蟆油。
這可是好東西，大補的，以前都是進貢給皇室的貢品。
蛤蟆，也被東北人稱為極品河鮮。
尤其是開春的時候，蛤蟆肚子裡特別乾淨，味道鮮美，是當地人最愛吃的一種美食。
這年月東北人口沒那麼稠密，生態環境沒被破壞，江里的魚和蛤蟆又肥又多0
只需要拿著撈網守在冰窟窿邊兒上，眼疾手快的用網捕撈即可。
越來越多的魚和蛤蟆被撈出來，沒用多少時候，大大小小的魚就堆成了小山。
旁邊的人不停用鐵鍬翻動著魚和蛤蟆，免得凍在了冰面上，等魚和蛤蟆徹底凍透了，再往水桶或者麻袋裡裝。
一個冰窟窿留下倆人就行，沈國棟讓趙雙喜和張國福在這邊，他領著馮立民、孟德林，又去別處，繼續摳冰窟窿、撈魚。
眾人在江面上忙的熱火朝天，而此時江岸邊的山坡上，幾隻被魚腥味兒吸引的狼，正貪婪的看著那成堆的魚，還有那幾個人。