第142章 久岐忍,參加水果烹飪大賽(求追讀 收藏)
第142章 久岐忍,參加水果烹飪大賽(求追讀 收藏)
」打擾了,我是久岐忍。」
一位戴著面罩,氣質幹練的少女從傳送光芒中走出。
她是稻妻荒瀧派的副手,久岐忍。
雖然她算是第一次見到牧雲。
不過她有聽說過牧雲的大名。
這次牧雲也寄給了她一份邀請函。
算是認識一下新朋友。
久岐忍看了周圍一圈,和熒打了個招呼:「聽說了這裡有異世界的水果和有趣的比賽,冒昧前來,我也想試試身手。」
牧雲點點頭:「歡迎,久岐忍小姐,隨意就好。」
參賽者到齊,牧雲拍了拍手,吸引了所有人的注意力:「好了,各位大廚、未來大廚們,比賽規則很簡單!」
「用這裡提供的任意水果,自由發揮,製作一道或幾道甜品。
77
「時間不限,材料自取,成品由我和派蒙共同品嘗打分,分數最高者勝出!」
「獎金三千萬摩拉,還有其他神秘獎品哦!」
「三千萬!」派蒙眼睛都變成了摩拉的形狀。
「現在,先不著急動手。大家可以去水果區看看,品嘗一下,熟悉各種水果的味道和特性,再決定做什麼。」牧雲補充道。
眾人立刻湧向那壯觀的水果貨架。
可莉像只快樂的紅色蝴蝶,在各種顏色鮮艷的小果子間穿梭,拿起這個嘗嘗,拿起那個聞聞。
「哇!這個好酸!————咦,這個好甜!」
最後,她選中了一種通體湛藍、表皮有星光般斑點的小果子:「這個酸酸甜甜,最好吃!可莉要用它做————嗯————水果沙冰!」
菲謝爾選擇了幾種色彩對比強烈、外形華麗的水果:「以此等色澤瑰麗之果,製作承載幽夜淨土華美與深邃的斷罪之果可麗餅」,定能令凡俗之舌領略皇女之威儀!」
可莉一聽,眼睛又亮了:「可麗餅?可莉也要做可麗餅!嘿嘿!」
砂糖則更像是在進行一場嚴謹的鍊金實驗。
她仔細挑選了五六種不同顏色、氣味各異的水果,用小刀切下一點果肉,或聞或嘗,或擠出汁液觀察反應。
「不同水果的酸度、甜度、果膠含量、氧化速率————或許可以嘗試製作一種複合型、
分層明顯、風味多變的特調果汁。」她推了推眼鏡,認真地說道。
熒選擇了幾種看起來適合烘焙的水果:「那我做水果派吧,經典不容易出錯。」
愛可菲不愧是專業甜點師,她挑選的水果種類不多,但每一種都品質極佳,搭配考究:「用這種金色蜜瓜的甜美,搭配這種紅色漿果的微酸,以及這種白色乳果的醇厚————
做一款層次豐富的奶油水果蛋糕,應該不錯。」
香菱已經開始興奮地搓手了:「水果糕點!我要用那種像火焰一樣的紅果做餡料,再用這種韌性很強的青皮果肉做糕點皮,試試看能不能做出外皮酥脆,內餡爆漿的效果!」
久岐忍則顯得很務實,她挑選了七八種看起來水分充足,口感各異的水果:「那我就做一道清爽的水果撈吧,適合飯後解膩。」
瓦蕾莎————她直接抱起一個比她腦袋還大的、粉紅色帶刺的果實,又拿了幾串晶瑩的紫色小漿果:「嗯,這個挖空了當碗,把這些小果子放進去,再加點白色的奶油,完美!就叫做水果奶油羹吧!」
眾人選定目標,開始忙碌起來。
榨汁機的聲音、攪拌器的嗡鳴、烤箱的預熱聲、鍋鏟的碰撞聲,還有可莉開心的哼歌聲、派蒙流口水的吸溜聲、菲謝爾中二的吟唱————不絕於耳。
整個比賽場地瞬間變得熱火朝天,香氣四溢。
牧雲和派蒙站在臨時搭建的評委席,看著眼前這充滿活力與創造力的景象。
「派蒙,作為裁判,你能做到公平公正嗎?」牧雲笑著問。
派蒙立刻雙手叉腰,一臉嚴肅:「當然能!我派蒙可是最公正的美食家!絕對不會偏袒任何人,就算是旅行者也不行!————不過,嘿嘿,牧雲我能多嘗嘗嘛?」
「當然,裁判有試吃的權利。」牧雲笑道。
就在他們說話的功夫,動作最快的瓦蕾莎已經完成了她的作品。
她選的粉紅色帶刺果實外殼堅硬但內部柔軟,被她熟練地切開頂部。
接著,挖出裡面的果肉切成小塊,混合著晶瑩的紫色小漿果。
再倒入滿滿的白色奶油。
簡單攪拌幾下,一碗色彩繽紛、奶香撲鼻的水果奶油羹就做好了。
「完成了!水果奶油羹!」瓦蕾莎滿意地看著自己的作品,然後————
她沒忍住,拿起勺子挖了一大口送進嘴裡。
「嗯!好吃!」她眼睛一亮,三口兩口就把自己那份給吃完了。
「?等等,這是要交給評委的————」派蒙在空中急得跺腳。
瓦蕾莎看著空碗,這才反應過來,不好意思地撓撓頭:「啊————太好吃,沒忍住。我馬上再做一份!」
她動作麻利地又取了一份材料,迅速複製了剛才的步驟。
很快,第二碗水果奶油羹新鮮出爐。
這次她強忍著誘惑,端到了評委席。
牧雲看著瓦蕾莎那副饞貓樣,忍俊不禁:「沒事,這裡水果管夠。交了作品,你想吃多少都可以再去拿。」
「真的嗎?太好了!」瓦蕾莎瞬間精神百倍,把碗往前一推,「請品嘗!」
牧雲和派蒙各嘗了一口。
奶油甜而不膩,兩種水果的搭配恰到好處。
紫色小漿果爆開後帶來清爽的酸甜。
粉色果肉則提供了綿密的口感,雖然做法簡單,但味道確實不錯。
「不錯,清爽香甜,作為開胃或飯後甜點很合適。」牧雲評價道,「我給你8分。」
「嗯嗯,奶油和水果都很新鮮,搭配起來很好吃,就是————太簡單了點。」派蒙舔了舔勺子,給出7分。
瓦蕾莎對這個分數毫不在意,她更在意牧雲剛才的話。
「那我再去吃啦!」
說完,她就興沖沖地跑回水果區,開始新一輪的「試吃探索」。
她抓起各種顏色的小果子,像吃零食一樣丟進嘴裡,一邊嚼一邊評價:「這個甜!————這個酸的!————這個沒什麼味道————這個酸甜的!————哇!這個.然是辣的?!」
她被一種長得像小燈籠,入口卻辛辣無比的水果嗆得直咳嗽,連忙找水喝,逗得眾人忍俊不禁。
」打擾了,我是久岐忍。」
一位戴著面罩,氣質幹練的少女從傳送光芒中走出。
她是稻妻荒瀧派的副手,久岐忍。
雖然她算是第一次見到牧雲。
不過她有聽說過牧雲的大名。
這次牧雲也寄給了她一份邀請函。
算是認識一下新朋友。
久岐忍看了周圍一圈,和熒打了個招呼:「聽說了這裡有異世界的水果和有趣的比賽,冒昧前來,我也想試試身手。」
牧雲點點頭:「歡迎,久岐忍小姐,隨意就好。」
參賽者到齊,牧雲拍了拍手,吸引了所有人的注意力:「好了,各位大廚、未來大廚們,比賽規則很簡單!」
「用這裡提供的任意水果,自由發揮,製作一道或幾道甜品。
77
「時間不限,材料自取,成品由我和派蒙共同品嘗打分,分數最高者勝出!」
「獎金三千萬摩拉,還有其他神秘獎品哦!」
「三千萬!」派蒙眼睛都變成了摩拉的形狀。
「現在,先不著急動手。大家可以去水果區看看,品嘗一下,熟悉各種水果的味道和特性,再決定做什麼。」牧雲補充道。
眾人立刻湧向那壯觀的水果貨架。
可莉像只快樂的紅色蝴蝶,在各種顏色鮮艷的小果子間穿梭,拿起這個嘗嘗,拿起那個聞聞。
「哇!這個好酸!————咦,這個好甜!」
最後,她選中了一種通體湛藍、表皮有星光般斑點的小果子:「這個酸酸甜甜,最好吃!可莉要用它做————嗯————水果沙冰!」
菲謝爾選擇了幾種色彩對比強烈、外形華麗的水果:「以此等色澤瑰麗之果,製作承載幽夜淨土華美與深邃的斷罪之果可麗餅」,定能令凡俗之舌領略皇女之威儀!」
可莉一聽,眼睛又亮了:「可麗餅?可莉也要做可麗餅!嘿嘿!」
砂糖則更像是在進行一場嚴謹的鍊金實驗。
她仔細挑選了五六種不同顏色、氣味各異的水果,用小刀切下一點果肉,或聞或嘗,或擠出汁液觀察反應。
「不同水果的酸度、甜度、果膠含量、氧化速率————或許可以嘗試製作一種複合型、
分層明顯、風味多變的特調果汁。」她推了推眼鏡,認真地說道。
熒選擇了幾種看起來適合烘焙的水果:「那我做水果派吧,經典不容易出錯。」
愛可菲不愧是專業甜點師,她挑選的水果種類不多,但每一種都品質極佳,搭配考究:「用這種金色蜜瓜的甜美,搭配這種紅色漿果的微酸,以及這種白色乳果的醇厚————
做一款層次豐富的奶油水果蛋糕,應該不錯。」
香菱已經開始興奮地搓手了:「水果糕點!我要用那種像火焰一樣的紅果做餡料,再用這種韌性很強的青皮果肉做糕點皮,試試看能不能做出外皮酥脆,內餡爆漿的效果!」
久岐忍則顯得很務實,她挑選了七八種看起來水分充足,口感各異的水果:「那我就做一道清爽的水果撈吧,適合飯後解膩。」
瓦蕾莎————她直接抱起一個比她腦袋還大的、粉紅色帶刺的果實,又拿了幾串晶瑩的紫色小漿果:「嗯,這個挖空了當碗,把這些小果子放進去,再加點白色的奶油,完美!就叫做水果奶油羹吧!」
眾人選定目標,開始忙碌起來。
榨汁機的聲音、攪拌器的嗡鳴、烤箱的預熱聲、鍋鏟的碰撞聲,還有可莉開心的哼歌聲、派蒙流口水的吸溜聲、菲謝爾中二的吟唱————不絕於耳。
整個比賽場地瞬間變得熱火朝天,香氣四溢。
牧雲和派蒙站在臨時搭建的評委席,看著眼前這充滿活力與創造力的景象。
「派蒙,作為裁判,你能做到公平公正嗎?」牧雲笑著問。
派蒙立刻雙手叉腰,一臉嚴肅:「當然能!我派蒙可是最公正的美食家!絕對不會偏袒任何人,就算是旅行者也不行!————不過,嘿嘿,牧雲我能多嘗嘗嘛?」
「當然,裁判有試吃的權利。」牧雲笑道。
就在他們說話的功夫,動作最快的瓦蕾莎已經完成了她的作品。
她選的粉紅色帶刺果實外殼堅硬但內部柔軟,被她熟練地切開頂部。
接著,挖出裡面的果肉切成小塊,混合著晶瑩的紫色小漿果。
再倒入滿滿的白色奶油。
簡單攪拌幾下,一碗色彩繽紛、奶香撲鼻的水果奶油羹就做好了。
「完成了!水果奶油羹!」瓦蕾莎滿意地看著自己的作品,然後————
她沒忍住,拿起勺子挖了一大口送進嘴裡。
「嗯!好吃!」她眼睛一亮,三口兩口就把自己那份給吃完了。
「?等等,這是要交給評委的————」派蒙在空中急得跺腳。
瓦蕾莎看著空碗,這才反應過來,不好意思地撓撓頭:「啊————太好吃,沒忍住。我馬上再做一份!」
她動作麻利地又取了一份材料,迅速複製了剛才的步驟。
很快,第二碗水果奶油羹新鮮出爐。
這次她強忍著誘惑,端到了評委席。
牧雲看著瓦蕾莎那副饞貓樣,忍俊不禁:「沒事,這裡水果管夠。交了作品,你想吃多少都可以再去拿。」
「真的嗎?太好了!」瓦蕾莎瞬間精神百倍,把碗往前一推,「請品嘗!」
牧雲和派蒙各嘗了一口。
奶油甜而不膩,兩種水果的搭配恰到好處。
紫色小漿果爆開後帶來清爽的酸甜。
粉色果肉則提供了綿密的口感,雖然做法簡單,但味道確實不錯。
「不錯,清爽香甜,作為開胃或飯後甜點很合適。」牧雲評價道,「我給你8分。」
「嗯嗯,奶油和水果都很新鮮,搭配起來很好吃,就是————太簡單了點。」派蒙舔了舔勺子,給出7分。
瓦蕾莎對這個分數毫不在意,她更在意牧雲剛才的話。
「那我再去吃啦!」
說完,她就興沖沖地跑回水果區,開始新一輪的「試吃探索」。
她抓起各種顏色的小果子,像吃零食一樣丟進嘴裡,一邊嚼一邊評價:「這個甜!————這個酸的!————這個沒什麼味道————這個酸甜的!————哇!這個.然是辣的?!」
她被一種長得像小燈籠,入口卻辛辣無比的水果嗆得直咳嗽,連忙找水喝,逗得眾人忍俊不禁。