第25章 採購規矩
孟玉樓雙手捧著帳冊,心頭沉甸甸的。她轉身出了書房,腳下卻未有絲毫遲疑。
方格清晰,數字陌生,卻仿佛蘊藏著一種前所未有的力量,正等待她去駕馭。
帳房設在內宅西側的一處院落,平日裡只有管事的丫鬟與老媽子打理些瑣碎帳目。
此刻,孟玉樓徑直推開門,院內正有幾個僕婦閒聊。
見她進來,幾人慌忙起身,臉上堆滿恭敬。
孟玉樓沒有多言,徑直走向帳案,將帳冊平鋪。
炭筆在指尖輕轉,她將西門青教授的阿拉伯數字對照表置於一旁,開始試著謄寫生藥鋪的近幾日帳目。
傅二叔每日送來的進出貨清單堆在一旁,字跡潦草,記錄粗略。
孟玉樓對照著清單,將「廣藿香拾斤,銀一兩」這類記載,逐項拆解為「廣藿香 10斤,100文/斤,合計1.00兩」,分門別類填入表格。
不過半個時辰,新帳法的高效便顯露無疑。
一張帳頁上,原本需要長篇累牘記錄的十幾筆交易,如今只用寥寥數行便清晰羅列。
孟玉樓的目光落在其中一筆「採買人參三錢,銀五十文」的記錄上。
她心中一動,記憶里生藥鋪的人參,尋常年份極少動用,且價格高昂。
她又翻出前幾個月的舊帳,果然發現類似的小筆人參採購,次數比她印象中頻繁許多。
「蘭香。」孟玉樓輕喚一聲。
「三娘有何吩咐?」丫鬟蘭香立刻上前。
「去請傅二叔過來一趟。」孟玉樓指了指桌上的帳冊。
傅二叔接到傳喚,心中隱隱不安。
他快步來到帳房,躬身行禮:「三娘子喚小人,不知有何事?」
他偷偷瞥了一眼孟玉樓面前的帳冊,只覺得那些方格和奇怪的數字讓他眼暈。
孟玉樓抬眼,語氣平靜:「傅二叔,你來看看這幾筆帳目。」
她將新舊帳冊推到傅二叔面前,纖細的指尖落在幾處人參的採購記錄上,「人參乃名貴藥材,生藥鋪尋常年份,並無大宗需求。可這半年裡,月月都有小筆採買。敢問傅二叔,這些零散的人參,都用在了何處?」
傅二叔低頭看了看,老臉一紅。
這些零散採購,多半是他經手,一部分的確用於零散配藥,但也有部分,是給自家親戚朋友打點關係,或是為了應酬官府小吏而私下挪用。
仗著帳目混亂,且數目不大,他原以為神不知鬼不覺。如
今被孟玉樓如此清晰地羅列出來,竟無從辯駁。
他搓了搓手,囁嚅道:「孟三娘,這……這人參有時是為府上貴客備用,有時……有時零星配藥,便也用去了。」
他不敢直言私挪,只能模糊其詞。
孟玉樓輕輕搖頭:「傅二叔,帳目清明,才知利弊。這新帳法乃官人親自教授,講究的是一筆一划,清清楚楚。若每筆採買都這般含糊,長此以往,生藥鋪的銀錢,便不知要流向何處了。」
傅二叔被說得面紅耳赤。
他平日在生藥鋪里說一不二,何時受過這等質問?
「三娘子,帳目之事,自有舊例!」傅二叔聲音提高了半分,帶上了幾分不忿,「這般細緻,恐怕是累人也無用!做生意,哪裡能事事都寫得像科舉文章一般周全?」
幾個在旁聽差的丫鬟僕婦見狀,都垂下頭,大氣不敢出。
內宅換主,這是要立規矩了。
「傅二叔此言差矣。」孟玉樓沒有絲毫退縮,她拿起炭筆,在帳冊上圈出幾處人參的採購記錄,「你再看這裡,這是去歲秋日採買的廣藿香,每斤八十文。而這月採購的,為何每斤已漲到一百零五文?莫非這半年間,廣藿香的價格暴漲了三成?」
傅二叔臉色發白,他當然知道廣藿香並未漲價。
那多出來的二十五文,自然是採買時他自己從中截留的好處費。
這在傳統生意往來中,是心照不宣的規矩。
可如今,孟玉樓用西門青的新規矩,將他這些規矩連根拔起,暴露在光天化日之下。
「三娘子,這藥材價格,每日都有浮動,小人採買時,也總是盡心盡力……」傅二叔額頭冒汗,嘴上辯解,聲音卻越來越小。
就在這時,帳房門口傳來一聲輕咳。
西門青緩步走進院子,目光如炬,在傅二叔和孟玉樓之間掃過。
他並未開口,只是平靜地站在那裡,瞬間壓制住了帳房內的所有嘈雜。
傅二叔如同被定住一般,所有未出口的抱怨和不滿,都卡在了喉嚨。
孟玉樓見西門青到來,福了一福,聲音沉穩地稟報:「官人,妾身方才清點生藥鋪帳目,發現有幾處出入,正與傅二叔商議。」
西門青看向傅二叔,目光中帶著一絲探究,一絲警告。
「傅二叔,這些新帳目,你看得明白嗎?」西門青的語氣聽不出喜怒,卻讓傅二叔的心臟猛地一跳。
「回……回官人,小人愚鈍,尚在琢磨。」傅二叔連忙躬身,不敢再有半分不忿。
他知道,大官人雖說讓孟玉樓管家,但真正能做主的,還是他這個當家的。
西門青走到帳案旁,拿起孟玉樓新填的帳冊,又隨手翻了翻傅二叔的舊帳本。
他將兩本帳冊放到一起,沉聲道:「此帳法,乃西門家未來百年基業之根本!」
他的目光掃過傅二叔,再掃過其他垂首侍立的僕婦,聲音驟然轉厲:「三姐所行之事,便是我的意思!誰若對新帳法心生牴觸,或陽奉陰違,便是與西門家過不去!屆時,休怪我不念舊情!」
「小人不敢!小人遵命!」傅二叔嚇得渾身一哆嗦,連忙跪下,額頭緊貼地面。
其餘僕婦也齊齊跪下,顫聲應諾。
西門青扶起孟玉樓,目光中帶著讚許與鼓勵:「帳目清明,方能開源節流,才能讓西門家的產業越做越大。日後府內各項開銷,生藥鋪的進出,都要用此法記錄。你需儘快組織識字的僕役學習新帳法,凡有不識字者,也須派人監督,確保無誤。」
「妾身定不負官人所託!」孟玉樓再次福身,語氣堅定,眼神中閃爍著自信的光芒。有了西門青這番話,她的掌家之權,才真正穩固。
西門青滿意地點了點頭,轉身離去,留下孟玉樓在帳房內,面對著一眾俯首聽命的下人。
當天下午,孟玉樓便按照西門青的吩咐,召集府中所有識字的丫鬟、小廝,以及管事的僕婦,在帳房內集中教授阿拉伯數字和新帳法的填寫方式。
她手把手地教,耐心細緻。有了西門青的震懾,眾人不敢怠慢,一個個學得格外認真。
僅僅數日,西門府的帳目記錄便煥然一新。
孟玉樓憑藉新帳法,在對生藥鋪的全面清查中,又發現了幾處隱蔽的虛報開銷和私下挪用。
每一筆被她揭露的弊端,都讓那些舊僕役心驚膽戰。
孟玉樓則將這些整理成冊,等待西門青查閱。
效率大增,帳房內一片井然有序。
孟玉樓端坐案前,看著手頭這份由她親手打理得清晰明了的帳目,嘴角微揚。
方格清晰,數字陌生,卻仿佛蘊藏著一種前所未有的力量,正等待她去駕馭。
帳房設在內宅西側的一處院落,平日裡只有管事的丫鬟與老媽子打理些瑣碎帳目。
此刻,孟玉樓徑直推開門,院內正有幾個僕婦閒聊。
見她進來,幾人慌忙起身,臉上堆滿恭敬。
孟玉樓沒有多言,徑直走向帳案,將帳冊平鋪。
炭筆在指尖輕轉,她將西門青教授的阿拉伯數字對照表置於一旁,開始試著謄寫生藥鋪的近幾日帳目。
傅二叔每日送來的進出貨清單堆在一旁,字跡潦草,記錄粗略。
孟玉樓對照著清單,將「廣藿香拾斤,銀一兩」這類記載,逐項拆解為「廣藿香 10斤,100文/斤,合計1.00兩」,分門別類填入表格。
不過半個時辰,新帳法的高效便顯露無疑。
一張帳頁上,原本需要長篇累牘記錄的十幾筆交易,如今只用寥寥數行便清晰羅列。
孟玉樓的目光落在其中一筆「採買人參三錢,銀五十文」的記錄上。
她心中一動,記憶里生藥鋪的人參,尋常年份極少動用,且價格高昂。
她又翻出前幾個月的舊帳,果然發現類似的小筆人參採購,次數比她印象中頻繁許多。
「蘭香。」孟玉樓輕喚一聲。
「三娘有何吩咐?」丫鬟蘭香立刻上前。
「去請傅二叔過來一趟。」孟玉樓指了指桌上的帳冊。
傅二叔接到傳喚,心中隱隱不安。
他快步來到帳房,躬身行禮:「三娘子喚小人,不知有何事?」
他偷偷瞥了一眼孟玉樓面前的帳冊,只覺得那些方格和奇怪的數字讓他眼暈。
孟玉樓抬眼,語氣平靜:「傅二叔,你來看看這幾筆帳目。」
她將新舊帳冊推到傅二叔面前,纖細的指尖落在幾處人參的採購記錄上,「人參乃名貴藥材,生藥鋪尋常年份,並無大宗需求。可這半年裡,月月都有小筆採買。敢問傅二叔,這些零散的人參,都用在了何處?」
傅二叔低頭看了看,老臉一紅。
這些零散採購,多半是他經手,一部分的確用於零散配藥,但也有部分,是給自家親戚朋友打點關係,或是為了應酬官府小吏而私下挪用。
仗著帳目混亂,且數目不大,他原以為神不知鬼不覺。如
今被孟玉樓如此清晰地羅列出來,竟無從辯駁。
他搓了搓手,囁嚅道:「孟三娘,這……這人參有時是為府上貴客備用,有時……有時零星配藥,便也用去了。」
他不敢直言私挪,只能模糊其詞。
孟玉樓輕輕搖頭:「傅二叔,帳目清明,才知利弊。這新帳法乃官人親自教授,講究的是一筆一划,清清楚楚。若每筆採買都這般含糊,長此以往,生藥鋪的銀錢,便不知要流向何處了。」
傅二叔被說得面紅耳赤。
他平日在生藥鋪里說一不二,何時受過這等質問?
「三娘子,帳目之事,自有舊例!」傅二叔聲音提高了半分,帶上了幾分不忿,「這般細緻,恐怕是累人也無用!做生意,哪裡能事事都寫得像科舉文章一般周全?」
幾個在旁聽差的丫鬟僕婦見狀,都垂下頭,大氣不敢出。
內宅換主,這是要立規矩了。
「傅二叔此言差矣。」孟玉樓沒有絲毫退縮,她拿起炭筆,在帳冊上圈出幾處人參的採購記錄,「你再看這裡,這是去歲秋日採買的廣藿香,每斤八十文。而這月採購的,為何每斤已漲到一百零五文?莫非這半年間,廣藿香的價格暴漲了三成?」
傅二叔臉色發白,他當然知道廣藿香並未漲價。
那多出來的二十五文,自然是採買時他自己從中截留的好處費。
這在傳統生意往來中,是心照不宣的規矩。
可如今,孟玉樓用西門青的新規矩,將他這些規矩連根拔起,暴露在光天化日之下。
「三娘子,這藥材價格,每日都有浮動,小人採買時,也總是盡心盡力……」傅二叔額頭冒汗,嘴上辯解,聲音卻越來越小。
就在這時,帳房門口傳來一聲輕咳。
西門青緩步走進院子,目光如炬,在傅二叔和孟玉樓之間掃過。
他並未開口,只是平靜地站在那裡,瞬間壓制住了帳房內的所有嘈雜。
傅二叔如同被定住一般,所有未出口的抱怨和不滿,都卡在了喉嚨。
孟玉樓見西門青到來,福了一福,聲音沉穩地稟報:「官人,妾身方才清點生藥鋪帳目,發現有幾處出入,正與傅二叔商議。」
西門青看向傅二叔,目光中帶著一絲探究,一絲警告。
「傅二叔,這些新帳目,你看得明白嗎?」西門青的語氣聽不出喜怒,卻讓傅二叔的心臟猛地一跳。
「回……回官人,小人愚鈍,尚在琢磨。」傅二叔連忙躬身,不敢再有半分不忿。
他知道,大官人雖說讓孟玉樓管家,但真正能做主的,還是他這個當家的。
西門青走到帳案旁,拿起孟玉樓新填的帳冊,又隨手翻了翻傅二叔的舊帳本。
他將兩本帳冊放到一起,沉聲道:「此帳法,乃西門家未來百年基業之根本!」
他的目光掃過傅二叔,再掃過其他垂首侍立的僕婦,聲音驟然轉厲:「三姐所行之事,便是我的意思!誰若對新帳法心生牴觸,或陽奉陰違,便是與西門家過不去!屆時,休怪我不念舊情!」
「小人不敢!小人遵命!」傅二叔嚇得渾身一哆嗦,連忙跪下,額頭緊貼地面。
其餘僕婦也齊齊跪下,顫聲應諾。
西門青扶起孟玉樓,目光中帶著讚許與鼓勵:「帳目清明,方能開源節流,才能讓西門家的產業越做越大。日後府內各項開銷,生藥鋪的進出,都要用此法記錄。你需儘快組織識字的僕役學習新帳法,凡有不識字者,也須派人監督,確保無誤。」
「妾身定不負官人所託!」孟玉樓再次福身,語氣堅定,眼神中閃爍著自信的光芒。有了西門青這番話,她的掌家之權,才真正穩固。
西門青滿意地點了點頭,轉身離去,留下孟玉樓在帳房內,面對著一眾俯首聽命的下人。
當天下午,孟玉樓便按照西門青的吩咐,召集府中所有識字的丫鬟、小廝,以及管事的僕婦,在帳房內集中教授阿拉伯數字和新帳法的填寫方式。
她手把手地教,耐心細緻。有了西門青的震懾,眾人不敢怠慢,一個個學得格外認真。
僅僅數日,西門府的帳目記錄便煥然一新。
孟玉樓憑藉新帳法,在對生藥鋪的全面清查中,又發現了幾處隱蔽的虛報開銷和私下挪用。
每一筆被她揭露的弊端,都讓那些舊僕役心驚膽戰。
孟玉樓則將這些整理成冊,等待西門青查閱。
效率大增,帳房內一片井然有序。
孟玉樓端坐案前,看著手頭這份由她親手打理得清晰明了的帳目,嘴角微揚。