第18章 農業水平
雖然金烏領正遭受劫難，但對僕人們而言這不是他們操心的事情，他們只需要將領主大人伺候好就行了。
所以搬到新家的喜悅在他們身上體現的最為明顯，女僕艾爾瑪主持打掃著屋子裡的各個角落，廚師們將帶上的器皿搬進廚房，馬夫打理著他的馬廄……
歐文在城堡里轉了一圈之後，便騎著快馬在巴爾塔和幾名騎兵的護衛下在周圍溜達。
正如布雷說的那樣，在這個本該是翻地的時節，金烏領許多土地都長滿了雜草，尚未翻整。
歐文也注意到，金烏領的農業推行的應該是二圃制，這點從地塊面貌上便能看出來。
一塊田地分成了兩半，左半塊明顯是今年種過莊稼的，而右半塊雜草更多，就像是野地一樣。
「大人您看，那邊有人在勞作。」巴爾塔指著前方田間說道。
歐文順著巴爾塔所指的方向看去，只見一對夫妻帶著兩個小孩正在田間勞作著，模樣十分吃力。
歐文騎馬靠近，發現那漢子不是別人，正是昨天剛入鎮子時的漢頓。
此時兩個小孩和漢頓的妻子在前方清理著雜草，漢頓則揮舞著鋤頭吃力地翻著地。
休耕一年的地塊板結堅硬、雜草根莖密布，他刨得十分吃力。
漢頓一家聽到了馬蹄聲連忙瞧了過來，當見到是領主時紛紛停下手裡的農事，雙膝跪地行禮，嘴裡喊著拜見領主大人之類的話。
「快起來吧漢頓，這麼早就來耕田了，可真勤勞啊。」
歐文翻身下馬，來到田間，他想看看漢頓的成果。
對方用的雖然是鐵鋤，但那鋤頭又小又薄，刃口也已經磨損得圓鈍，翻起來的土塊十分細小，進展自然十分緩慢。
歐文看了眼這片田地的面積，少說也有個上百平方米，用這樣的工具，花上兩三天的時間都不知道能不能刨完。
漢頓小心翼翼地跟在領主身邊，解釋道：
「再過不久就要耕種了，往年我們鎮上幾戶人家還可以共用一頭耕牛和犁，太忙的時候還能向布雷老爺租借，但今年不行了，大家都沒了牛和犁。」
歐文點點頭，「你有多少地，像這樣用鋤頭刨地話，需要多久才能耕完？」
面對這個問題，漢頓憨厚地撓了撓頭，「聽布雷老爺說，我家好像有四十畝地，這邊只是其中一部分，還有幾塊在山那邊。」
雖說這裡是平原地帶，但也有隆起的山頭，更遠一點靠近群山的地方還有梯田呢。
漢頓看了眼地上的鋤頭，露出無奈之色，「照我現在的翻地速度，今年能耕五畝地就已經非常不錯了。」
五畝地，再加上只是淺翻，這意味著產糧必然不足往年的四分之一。
種二十畝地時候，他們都吃不飽，現在只種這麼一點，他們都不敢想將來會餓成什麼樣子。
歐文聽到這則信息，既高興，又憂愁。
高興的是，烏鴉鎮的農民居然有四十畝地，如果是精耕細作，這麼大的面積可以養活一家人了。
至於憂愁，自然還是因為農具和耕牛缺失的問題。
「放心吧，耕牛和農具的問題我近期會想辦法解決的。」
歐文安慰了一句，隨後問出了他最為關心的問題，「如果能正常耕種，在沒有特殊災害的情況下，你們一年畝產能達到多少？」
漢頓雖然不識數，但每年交租的時候，布雷都會給他們評估一番，所以他對畝產這些信息大致了解。
「布雷老爺告訴我們，我們畝產大概在160斤左右，有些年氣候順利一點，還會多一點。我聽說，咱們鎮上最高一畝有過180斤產量呢！」
說到這裡，漢頓眼中儘是羨慕之色。
如果他家田地里的糧食每畝能產這麼多，做夢也要笑死了。
歐文對這麼高的畝產有些意外。
他印象中，地球古代，不管是華夏還是歐洲亦或是其他地方，麥子的畝產量都沒有這麼高。
「那你們每年能有三千多斤的穀物收成，夠吃嗎？」
歐文生活在城堡里，對外面的種田人生活了解不多。
當然了，他肯定是知道這群人吃不飽、穿不暖，之所以這麼問，還是想從對方口中了解真實的情況。
對於這個問題，漢頓十分猶豫。
他說不夠吃，不知道會不會惹來領主的不悅；
可他要是說夠吃的話，會不會讓領主覺得還能多徵收一點保護稅？
「你如實說就好。」歐文提醒道。
漢頓在經過了短暫思考後，還是說出了實情，畢竟說出實情頂多讓領主不悅，總比讓他承擔多交稅的情況好。
「吃不飽啊領主大人！」
他一臉慘相，「雖然每年能收到三千多斤的穀物，可要預留五百來斤的種子，然後繳納三成穀物的地租，一成穀物作為保護稅，剩下來的就不多了。」
歐文默默計算了一番，等於他的臣民每年的能用作食物的糧食只占總收穫的45%。
也就是說假如漢頓一家收穫3200穀物，最後能用來吃的只有1440斤。
五口之家，每人一年的口糧便是288斤。
要知道，這還只是未去皮的穀物，去掉皮、再製作成麵粉還不知道有多少斤。
再加上，農奴們還需要服勞役，還要用糧食來支付磨坊、風車、牛、農具等方面的租金……
「除了糧食之外，你們還種其他東西，或者養殖嗎？」歐文問道。
「有的大人。」
漢頓說道：「基本上每家除了耕地外，都還有幾塊菜地，也有人家種植幾畝亞麻，在休耕的地塊上放放羊，養幾隻家禽。」
歐文緩緩點頭，有這些補充，再加上採集野菜、野果之類的東西，或許能勉強維持生存吧。
但不管怎麼說，底層人的生活過得十分辛苦，吃不飽穿不暖是常事。
「好了，你們繼續忙吧。」
歐文的話讓漢頓如釋重負，他連連鞠躬，然後帶著妻子和兒子繼續費力地刨地。
「巴爾塔，我記得你說過，你出身普通家庭，你的父母也需要繳納這麼多地租和保護稅嗎？」
他對這方面確實不了解。
「是的大人，一成穀物的保護稅算是少的了，有些領主可以將保護稅收到兩成呢！」
「那你家能出你這樣一個有潛力的斗魂戰士還真是難得。」
成為斗魂戰士，至少體魄上要過得去，想要好的體魄，不說頓頓飽，至少不能每天都處於飢餓中。
巴爾塔能有今天的實力和地位，這不亞於古代農民中了三甲。
「我家的情況和漢頓家有些不一樣。我父母屬於自耕農，有五十畝屬於自己的土地，所以沒有地租。」
巴爾塔解釋道，「雖然我家也要交保護稅和土地稅，但只占總收成的一成五而已，這也多虧了涅爾瓦大人推行了仁慈的政策。」
歐文恍然。
如果將艾歐世界的人劃分階層，最上面的必然是領主貴族，排在第二的便是自由民，再往下則是人身依附於領主的佃農，也就是農奴，最底層則是被視作「物」的奴隸。
巴爾塔來自自由民家庭，出身沒有歐文想像的那麼低。
他不由想到金烏領。
如果歐文估計不錯的話，這裡大部分人應該都是租種土地的農奴，溫飽的問題都很難解決，就不用去想著培養出一個像巴爾塔這樣優秀的人了。
他不由看了眼漢頓的兩個兒子，大的才不到十歲，卻已經幫著在地上鋤草了。
他要是將這一幕發到某音上，肯定會引起人們的愛心泛濫。
如果歐文只是這個世界的領主，看見這一幕恐怕不會有什麼感想，只會覺得理所當然。
可他畢竟是來自現代見識了文明世界的人，他自然想讓自己的領民過得好一點。
這不僅是出於仁慈，更是為自身安全考量。
手底下吃飽的人多了，誕生覺醒者的人也會變多，在這靠近迷霧山脈的地方，他的安全也更有保障。
當然，讓他廢除現有制度，比如降低租金、免除保護稅，甚至廢掉農奴制，這肯定是不切實際的。
歐文能想到，且是能夠順利推行的便是儘量提高糧食的產量。
比如改進二圃制？
又比如推廣更輕便的犁？
想到這裡，歐文忽然記起環繞在青銅四方鼎上的浮雕，那是依附農人驅牛犁地、彎腰收割的場景。
歐文的心神不由一震，連忙進入內視狀態，「這是書本中的曲轅犁，還有壟耕……」
一時間，從歷史課上學習到的知識開始攻擊他的腦細胞，他想到了改進農業技術的方法。
所以搬到新家的喜悅在他們身上體現的最為明顯，女僕艾爾瑪主持打掃著屋子裡的各個角落，廚師們將帶上的器皿搬進廚房，馬夫打理著他的馬廄……
歐文在城堡里轉了一圈之後，便騎著快馬在巴爾塔和幾名騎兵的護衛下在周圍溜達。
正如布雷說的那樣，在這個本該是翻地的時節，金烏領許多土地都長滿了雜草，尚未翻整。
歐文也注意到，金烏領的農業推行的應該是二圃制，這點從地塊面貌上便能看出來。
一塊田地分成了兩半，左半塊明顯是今年種過莊稼的，而右半塊雜草更多，就像是野地一樣。
「大人您看，那邊有人在勞作。」巴爾塔指著前方田間說道。
歐文順著巴爾塔所指的方向看去，只見一對夫妻帶著兩個小孩正在田間勞作著，模樣十分吃力。
歐文騎馬靠近，發現那漢子不是別人，正是昨天剛入鎮子時的漢頓。
此時兩個小孩和漢頓的妻子在前方清理著雜草，漢頓則揮舞著鋤頭吃力地翻著地。
休耕一年的地塊板結堅硬、雜草根莖密布，他刨得十分吃力。
漢頓一家聽到了馬蹄聲連忙瞧了過來，當見到是領主時紛紛停下手裡的農事，雙膝跪地行禮，嘴裡喊著拜見領主大人之類的話。
「快起來吧漢頓，這麼早就來耕田了，可真勤勞啊。」
歐文翻身下馬，來到田間，他想看看漢頓的成果。
對方用的雖然是鐵鋤，但那鋤頭又小又薄，刃口也已經磨損得圓鈍，翻起來的土塊十分細小，進展自然十分緩慢。
歐文看了眼這片田地的面積，少說也有個上百平方米，用這樣的工具，花上兩三天的時間都不知道能不能刨完。
漢頓小心翼翼地跟在領主身邊，解釋道：
「再過不久就要耕種了，往年我們鎮上幾戶人家還可以共用一頭耕牛和犁，太忙的時候還能向布雷老爺租借，但今年不行了，大家都沒了牛和犁。」
歐文點點頭，「你有多少地，像這樣用鋤頭刨地話，需要多久才能耕完？」
面對這個問題，漢頓憨厚地撓了撓頭，「聽布雷老爺說，我家好像有四十畝地，這邊只是其中一部分，還有幾塊在山那邊。」
雖說這裡是平原地帶，但也有隆起的山頭，更遠一點靠近群山的地方還有梯田呢。
漢頓看了眼地上的鋤頭，露出無奈之色，「照我現在的翻地速度，今年能耕五畝地就已經非常不錯了。」
五畝地，再加上只是淺翻，這意味著產糧必然不足往年的四分之一。
種二十畝地時候，他們都吃不飽，現在只種這麼一點，他們都不敢想將來會餓成什麼樣子。
歐文聽到這則信息，既高興，又憂愁。
高興的是，烏鴉鎮的農民居然有四十畝地，如果是精耕細作，這麼大的面積可以養活一家人了。
至於憂愁，自然還是因為農具和耕牛缺失的問題。
「放心吧，耕牛和農具的問題我近期會想辦法解決的。」
歐文安慰了一句，隨後問出了他最為關心的問題，「如果能正常耕種，在沒有特殊災害的情況下，你們一年畝產能達到多少？」
漢頓雖然不識數，但每年交租的時候，布雷都會給他們評估一番，所以他對畝產這些信息大致了解。
「布雷老爺告訴我們，我們畝產大概在160斤左右，有些年氣候順利一點，還會多一點。我聽說，咱們鎮上最高一畝有過180斤產量呢！」
說到這裡，漢頓眼中儘是羨慕之色。
如果他家田地里的糧食每畝能產這麼多，做夢也要笑死了。
歐文對這麼高的畝產有些意外。
他印象中，地球古代，不管是華夏還是歐洲亦或是其他地方，麥子的畝產量都沒有這麼高。
「那你們每年能有三千多斤的穀物收成，夠吃嗎？」
歐文生活在城堡里，對外面的種田人生活了解不多。
當然了，他肯定是知道這群人吃不飽、穿不暖，之所以這麼問，還是想從對方口中了解真實的情況。
對於這個問題，漢頓十分猶豫。
他說不夠吃，不知道會不會惹來領主的不悅；
可他要是說夠吃的話，會不會讓領主覺得還能多徵收一點保護稅？
「你如實說就好。」歐文提醒道。
漢頓在經過了短暫思考後，還是說出了實情，畢竟說出實情頂多讓領主不悅，總比讓他承擔多交稅的情況好。
「吃不飽啊領主大人！」
他一臉慘相，「雖然每年能收到三千多斤的穀物，可要預留五百來斤的種子，然後繳納三成穀物的地租，一成穀物作為保護稅，剩下來的就不多了。」
歐文默默計算了一番，等於他的臣民每年的能用作食物的糧食只占總收穫的45%。
也就是說假如漢頓一家收穫3200穀物，最後能用來吃的只有1440斤。
五口之家，每人一年的口糧便是288斤。
要知道，這還只是未去皮的穀物，去掉皮、再製作成麵粉還不知道有多少斤。
再加上，農奴們還需要服勞役，還要用糧食來支付磨坊、風車、牛、農具等方面的租金……
「除了糧食之外，你們還種其他東西，或者養殖嗎？」歐文問道。
「有的大人。」
漢頓說道：「基本上每家除了耕地外，都還有幾塊菜地，也有人家種植幾畝亞麻，在休耕的地塊上放放羊，養幾隻家禽。」
歐文緩緩點頭，有這些補充，再加上採集野菜、野果之類的東西，或許能勉強維持生存吧。
但不管怎麼說，底層人的生活過得十分辛苦，吃不飽穿不暖是常事。
「好了，你們繼續忙吧。」
歐文的話讓漢頓如釋重負，他連連鞠躬，然後帶著妻子和兒子繼續費力地刨地。
「巴爾塔，我記得你說過，你出身普通家庭，你的父母也需要繳納這麼多地租和保護稅嗎？」
他對這方面確實不了解。
「是的大人，一成穀物的保護稅算是少的了，有些領主可以將保護稅收到兩成呢！」
「那你家能出你這樣一個有潛力的斗魂戰士還真是難得。」
成為斗魂戰士，至少體魄上要過得去，想要好的體魄，不說頓頓飽，至少不能每天都處於飢餓中。
巴爾塔能有今天的實力和地位，這不亞於古代農民中了三甲。
「我家的情況和漢頓家有些不一樣。我父母屬於自耕農，有五十畝屬於自己的土地，所以沒有地租。」
巴爾塔解釋道，「雖然我家也要交保護稅和土地稅，但只占總收成的一成五而已，這也多虧了涅爾瓦大人推行了仁慈的政策。」
歐文恍然。
如果將艾歐世界的人劃分階層，最上面的必然是領主貴族，排在第二的便是自由民，再往下則是人身依附於領主的佃農，也就是農奴，最底層則是被視作「物」的奴隸。
巴爾塔來自自由民家庭，出身沒有歐文想像的那麼低。
他不由想到金烏領。
如果歐文估計不錯的話，這裡大部分人應該都是租種土地的農奴，溫飽的問題都很難解決，就不用去想著培養出一個像巴爾塔這樣優秀的人了。
他不由看了眼漢頓的兩個兒子，大的才不到十歲，卻已經幫著在地上鋤草了。
他要是將這一幕發到某音上，肯定會引起人們的愛心泛濫。
如果歐文只是這個世界的領主，看見這一幕恐怕不會有什麼感想，只會覺得理所當然。
可他畢竟是來自現代見識了文明世界的人，他自然想讓自己的領民過得好一點。
這不僅是出於仁慈，更是為自身安全考量。
手底下吃飽的人多了，誕生覺醒者的人也會變多，在這靠近迷霧山脈的地方，他的安全也更有保障。
當然，讓他廢除現有制度，比如降低租金、免除保護稅，甚至廢掉農奴制，這肯定是不切實際的。
歐文能想到，且是能夠順利推行的便是儘量提高糧食的產量。
比如改進二圃制？
又比如推廣更輕便的犁？
想到這裡，歐文忽然記起環繞在青銅四方鼎上的浮雕，那是依附農人驅牛犁地、彎腰收割的場景。
歐文的心神不由一震，連忙進入內視狀態，「這是書本中的曲轅犁，還有壟耕……」
一時間，從歷史課上學習到的知識開始攻擊他的腦細胞，他想到了改進農業技術的方法。