第11章 拔毛
陳棟剛才一聽爺爺要把山雞和錦雞都拿去賣錢,臉上的笑容瞬間垮了下來。
小嘴撅得能掛個小油瓶,眼神里滿是不樂意。
在他這個小吃貨心裡,再多的錢也不如一口肉香。
那可是極其珍貴的山雞和錦雞啊,想想都覺得美味!
他蹲在地上,戀戀不捨地盯著兩隻大鳥,伸手輕輕摸了摸錦雞鮮亮的羽毛,心裡別提多可惜了。
但他也知道家裡窮,真的沒辦法。
所以就算再捨不得,也沒說一句反對的話,模樣格外懂事。
可沒等他難過多久,聽到爺爺說賣了錢會買幾斤豬肉回來,陳棟的眼睛瞬間亮了,剛才的不開心立馬煙消雲散,臉上重新綻開笑容。
這小傢伙對肉類的執著,簡直沒誰了,比穿越過來的陳默還誇張。
只要一提到肉,似乎什麼不開心都能拋到九霄雲外。
其實爺爺陳燦今天本來就打算去鎮上一趟。
只是借自行車有些麻煩,別人上午要用。
不過現在都下午一點了,應該能借到。
未來幾天正是收割稻子的時節,這農活可比其他活累多了。
特別是在中午和下午,要頂著毒辣的大太陽幹活,連個遮擋的地方都沒有,人會被曬得頭暈眼花。
收割稻子是重體力活,總得多吃點好的補補,不然身體根本扛不住,說不定幹著幹著就累垮了。
要是能吃上點肉,補充補充體力,幹活的人也能更有勁兒。
現在陳默和陳棟又打了這麼多獵物回來,居然還有錦雞和山雞這種能賣大價錢的稀罕物,更是堅定了他爺爺去鎮上的決心。
果然,陳燦沒多大功夫就從鄰居家借到了自行車。
車后座用繩子綁了個結實的竹筐,這是專門用來裝獵物和乾貨。
打包的可不光是那隻錦雞和山雞,除此之外,竹筐里還裝了不少自家曬的干筍。
一捆捆碼得整整齊齊,散發著淡淡的筍香。
農村里每家每戶分到的山地,幾乎都長著大片竹子。
一到夏天,竹筍冒得飛快。
村里人就會挖回來,要麼新鮮吃,要麼焯水後曬乾做成干筍。
既能長時間存放,也是個不錯的換錢路子。
本來也有收購商專門來村里收干筍,可他們給的價格實在太低,壓得死死的,忙活半天也賺不了幾個錢。
村里人大都這麼想,要是有時間,誰也不願把干筍賣給壓價的收購商。
不如自己拉到鎮上去,運氣好就能賣個更高的價錢,多賺幾毛錢都是好的。
爺爺這一輩人對每一分錢都看得格外重,恨不得把每一分錢都分成兩半花。
說到底,還不是窮鬧的?
家裡條件差,每一分錢都得用在刀刃上,多賺一點,日子也能少受點罪。
換做平時,要是爸媽去鎮上,陳棟指定吵著鬧著要跟著,。
沒辦法,農村的小孩嘛,鎮上的一切都新鮮得很。
哪怕只是看看街邊的小攤販、逛逛商鋪,都覺得有意思。
陳棟都13歲了,可去鎮上的次數掰著手指頭都能數過來,一年到頭也就那麼五六回。
不過陳默心裡清楚,再過一年半載,弟弟陳棟估計就不會再這麼憧憬小鎮了。
等他上了初中,就得去鎮上讀書,到時候天天待在那兒,自然就膩了。
小鎮本來就小,就那麼幾條狹窄的街,沒啥好玩的地方。
更何況身上沒錢,只能瞎溜達,逛來逛去都是那幾樣街景,根本沒多大意思。
陳默可是親身經歷過的,當年他在小鎮上初中的時候,就深刻體會到了這種無趣。
更別說他是從幾十年後穿越過來的,見過大城市的繁華。
再看小小的鎮子,更是覺得沒什麼吸引力。
陳棟扒著院子門,望著爺爺蹬著自行車遠去的背影,小臉上滿是羨慕。
眼神也跟著飄遠了,嘴裡還小聲嘀咕著:「要是我也能去就好了。」
陳默可沒心思琢磨這些,轉身就走到屋檐下,看著奶奶正準備收拾那些麻雀和斑鳩,立馬挽起袖子:「奶奶,我幫你。」
今天的打獵任務圓滿完成,他也沒別的事可做。
這些鳥兒數量不少,奶奶一個人收拾,估計得忙很長時間。
陳棟瞥見這一幕,瞬間把對去小鎮的羨慕丟到腦後。
「奶奶,我也幫你!多個人多隻手,早點收拾好!」
這個傢伙的那點小心思全寫在臉上,幹活都格外麻利。
接下來,陳默、奶奶和陳棟三人就開始忙活起來,專門處理這些麻雀和斑鳩。
宰殺的活兒終究還是交給了奶奶黎雪梅。
她可是幹這個的老手,下手極狠。
只見她三兩下就搞定一隻,動作乾脆利落,沒有絲毫拖泥帶水。
剛才還嘰嘰喳喳、翅膀偶爾撲騰幾下的一隻只活生生的麻雀和斑鳩,沒一會兒就徹底沒了動靜。
院子裡原本還帶著點嘈雜的鳥叫聲,瞬間變成一片死寂。
只剩下三人處理獵物的細微聲響,還有遠處偶爾傳來的幾聲雞鳴犬吠。
宰殺完之後,他們先把事先燒好的一鍋滾燙的開水,倒進大盆里。
然後把已經死去的麻雀和斑鳩挨個放進去燙了燙,這樣拔毛就容易多了。
陳默和陳棟專門負責拔毛,手法越來越熟練,一會兒功夫就拔下來一堆羽毛。
陳默拔著拔著,忽然覺得還挺解壓。
指尖捏住羽毛根部,輕輕一扯,就能把雜亂的羽毛拔得乾乾淨淨。
看著這些獵物從毛茸茸的樣子,一點點變得整潔乾淨,心裡莫名生出一種成就感。
陳棟也在一旁幹得不亦樂乎,一點都不嫌棄這樣的工作。
獵物數量著實不少,十幾隻麻雀加斑鳩,三人埋頭忙活了好一陣子。
院子裡安安靜靜的,只有拔毛的窸窣聲和偶爾傳遞工具的低語。
沒人多說話,都只顧著手裡的活計。
三人足足忙活了大半個小時,他們這才把所有鳥兒的毛都拔得乾乾淨淨。
一個個鳥兒變得白白嫩嫩的,看著就新鮮。
接下來清理內臟的活兒,自然還是交給了奶奶。
她手知道哪些部位能留、哪些該扔,熟門熟路得很。
陳默和陳棟也沒趁機溜走,就蹲在旁邊看著,眼神緊緊跟著奶奶的動作。
陳默只是覺得奶奶的手法很嫻熟,仿佛帶著一股節奏和韻律。
而陳棟則真的在認真地學習各種技巧。
奶奶一邊清理,一邊偶爾念叨兩句。
比如屁股要剪乾淨、內臟別弄破了等。
農村的孩子大多都是這麼學會幹活做菜的,不用特意教,就這麼在旁邊看著看著。
耳濡目染,慢慢就摸清了門道,等長大了,自然也就會了。
小嘴撅得能掛個小油瓶,眼神里滿是不樂意。
在他這個小吃貨心裡,再多的錢也不如一口肉香。
那可是極其珍貴的山雞和錦雞啊,想想都覺得美味!
他蹲在地上,戀戀不捨地盯著兩隻大鳥,伸手輕輕摸了摸錦雞鮮亮的羽毛,心裡別提多可惜了。
但他也知道家裡窮,真的沒辦法。
所以就算再捨不得,也沒說一句反對的話,模樣格外懂事。
可沒等他難過多久,聽到爺爺說賣了錢會買幾斤豬肉回來,陳棟的眼睛瞬間亮了,剛才的不開心立馬煙消雲散,臉上重新綻開笑容。
這小傢伙對肉類的執著,簡直沒誰了,比穿越過來的陳默還誇張。
只要一提到肉,似乎什麼不開心都能拋到九霄雲外。
其實爺爺陳燦今天本來就打算去鎮上一趟。
只是借自行車有些麻煩,別人上午要用。
不過現在都下午一點了,應該能借到。
未來幾天正是收割稻子的時節,這農活可比其他活累多了。
特別是在中午和下午,要頂著毒辣的大太陽幹活,連個遮擋的地方都沒有,人會被曬得頭暈眼花。
收割稻子是重體力活,總得多吃點好的補補,不然身體根本扛不住,說不定幹著幹著就累垮了。
要是能吃上點肉,補充補充體力,幹活的人也能更有勁兒。
現在陳默和陳棟又打了這麼多獵物回來,居然還有錦雞和山雞這種能賣大價錢的稀罕物,更是堅定了他爺爺去鎮上的決心。
果然,陳燦沒多大功夫就從鄰居家借到了自行車。
車后座用繩子綁了個結實的竹筐,這是專門用來裝獵物和乾貨。
打包的可不光是那隻錦雞和山雞,除此之外,竹筐里還裝了不少自家曬的干筍。
一捆捆碼得整整齊齊,散發著淡淡的筍香。
農村里每家每戶分到的山地,幾乎都長著大片竹子。
一到夏天,竹筍冒得飛快。
村里人就會挖回來,要麼新鮮吃,要麼焯水後曬乾做成干筍。
既能長時間存放,也是個不錯的換錢路子。
本來也有收購商專門來村里收干筍,可他們給的價格實在太低,壓得死死的,忙活半天也賺不了幾個錢。
村里人大都這麼想,要是有時間,誰也不願把干筍賣給壓價的收購商。
不如自己拉到鎮上去,運氣好就能賣個更高的價錢,多賺幾毛錢都是好的。
爺爺這一輩人對每一分錢都看得格外重,恨不得把每一分錢都分成兩半花。
說到底,還不是窮鬧的?
家裡條件差,每一分錢都得用在刀刃上,多賺一點,日子也能少受點罪。
換做平時,要是爸媽去鎮上,陳棟指定吵著鬧著要跟著,。
沒辦法,農村的小孩嘛,鎮上的一切都新鮮得很。
哪怕只是看看街邊的小攤販、逛逛商鋪,都覺得有意思。
陳棟都13歲了,可去鎮上的次數掰著手指頭都能數過來,一年到頭也就那麼五六回。
不過陳默心裡清楚,再過一年半載,弟弟陳棟估計就不會再這麼憧憬小鎮了。
等他上了初中,就得去鎮上讀書,到時候天天待在那兒,自然就膩了。
小鎮本來就小,就那麼幾條狹窄的街,沒啥好玩的地方。
更何況身上沒錢,只能瞎溜達,逛來逛去都是那幾樣街景,根本沒多大意思。
陳默可是親身經歷過的,當年他在小鎮上初中的時候,就深刻體會到了這種無趣。
更別說他是從幾十年後穿越過來的,見過大城市的繁華。
再看小小的鎮子,更是覺得沒什麼吸引力。
陳棟扒著院子門,望著爺爺蹬著自行車遠去的背影,小臉上滿是羨慕。
眼神也跟著飄遠了,嘴裡還小聲嘀咕著:「要是我也能去就好了。」
陳默可沒心思琢磨這些,轉身就走到屋檐下,看著奶奶正準備收拾那些麻雀和斑鳩,立馬挽起袖子:「奶奶,我幫你。」
今天的打獵任務圓滿完成,他也沒別的事可做。
這些鳥兒數量不少,奶奶一個人收拾,估計得忙很長時間。
陳棟瞥見這一幕,瞬間把對去小鎮的羨慕丟到腦後。
「奶奶,我也幫你!多個人多隻手,早點收拾好!」
這個傢伙的那點小心思全寫在臉上,幹活都格外麻利。
接下來,陳默、奶奶和陳棟三人就開始忙活起來,專門處理這些麻雀和斑鳩。
宰殺的活兒終究還是交給了奶奶黎雪梅。
她可是幹這個的老手,下手極狠。
只見她三兩下就搞定一隻,動作乾脆利落,沒有絲毫拖泥帶水。
剛才還嘰嘰喳喳、翅膀偶爾撲騰幾下的一隻只活生生的麻雀和斑鳩,沒一會兒就徹底沒了動靜。
院子裡原本還帶著點嘈雜的鳥叫聲,瞬間變成一片死寂。
只剩下三人處理獵物的細微聲響,還有遠處偶爾傳來的幾聲雞鳴犬吠。
宰殺完之後,他們先把事先燒好的一鍋滾燙的開水,倒進大盆里。
然後把已經死去的麻雀和斑鳩挨個放進去燙了燙,這樣拔毛就容易多了。
陳默和陳棟專門負責拔毛,手法越來越熟練,一會兒功夫就拔下來一堆羽毛。
陳默拔著拔著,忽然覺得還挺解壓。
指尖捏住羽毛根部,輕輕一扯,就能把雜亂的羽毛拔得乾乾淨淨。
看著這些獵物從毛茸茸的樣子,一點點變得整潔乾淨,心裡莫名生出一種成就感。
陳棟也在一旁幹得不亦樂乎,一點都不嫌棄這樣的工作。
獵物數量著實不少,十幾隻麻雀加斑鳩,三人埋頭忙活了好一陣子。
院子裡安安靜靜的,只有拔毛的窸窣聲和偶爾傳遞工具的低語。
沒人多說話,都只顧著手裡的活計。
三人足足忙活了大半個小時,他們這才把所有鳥兒的毛都拔得乾乾淨淨。
一個個鳥兒變得白白嫩嫩的,看著就新鮮。
接下來清理內臟的活兒,自然還是交給了奶奶。
她手知道哪些部位能留、哪些該扔,熟門熟路得很。
陳默和陳棟也沒趁機溜走,就蹲在旁邊看著,眼神緊緊跟著奶奶的動作。
陳默只是覺得奶奶的手法很嫻熟,仿佛帶著一股節奏和韻律。
而陳棟則真的在認真地學習各種技巧。
奶奶一邊清理,一邊偶爾念叨兩句。
比如屁股要剪乾淨、內臟別弄破了等。
農村的孩子大多都是這麼學會幹活做菜的,不用特意教,就這麼在旁邊看著看著。
耳濡目染,慢慢就摸清了門道,等長大了,自然也就會了。