第162章 聰明的小公主
江岩把木炭點燃，撅著嘴蹲在旁邊呼呼的吹風。
兩個小公主也跟江岩幫忙。
小公主撅著小屁股，兩隻小手扶著膝蓋，撅著小嘴巴，「噗～噗～噗～」
「哈哈…」江岩笑著戳了戳小公主，
「兕子！你吹風的時候不要把嘴巴閉起來，你那樣把口水都噴出來了，要把嘴巴微微張開一點才能吹出風來。」
「咯咯咯～」城陽公主看著小公主的樣子也在旁邊笑起來。
小公主看著江岩，又撅著小嘴「呼呼」吹了兩下，呲著小奶牙笑道：「系介樣嗎～」
「對，就是這樣！」
「嗯吶～」
小公主說完又撅著小屁股開始吹起來。
可能是感覺自己風力不夠，越吹越往前伸脖子。
江岩都怕小公主會一頭栽進爐子裡，趕緊用手擋住小公主的腦袋，「好了好了！哥哥自己吹就行。」
「嗯吶～」
傍晚的風好像沒有固定的風向，也可能是因為在廊簷下面的原因，木炭燃燒的煙到處亂飄，兩個小公主嗆的直揉眼睛。
江岩用手扇了扇面前的煙，跟兩個小公主說道：「兕子城陽！你們兩個趕快進去吧！這裡太嗆了，哥哥自己來就行。」
小公主沒有說話，站起來跑回寢殿裡面。
江岩以為小公主是聽了自己的話跑進去躲起來了。
沒想到小公主懷裡抱著一個電風扇又出來了。
對於兩歲的小公主來說，這種充電的電風扇還是很沉的，江岩趕緊跑過去接過來。
小公主說道：「鍋鍋～用介過催轟～」
江岩笑著揉了揉小公主的腦袋，「哎呀！兕子真是聰明！哥哥都沒想起來。」
「嘻嘻～」得到誇獎的小公主很開心。
有了電風扇的加持，散出來的煙都向院子裡飄去，廊簷下面也不那麼嗆了。
明月和玉舒端著兩個不鏽鋼盆子從裡面走出來，「小郎君！都穿好了！」
「好！放在這裡就行了。」
「遵命！」
李世民、長孫皇后和李麗質也從裡面走出來了。
「小郎君！用不用讓尚食局的御廚過來幫忙？」長孫皇后問道。
「不用！這種燒烤就是現烤現吃的，不能著急。」
「哦！」李世民大概明白了江岩的意思，「既然如此！咱們乾脆就在這裡吃。」
李世民性格豪爽，不拘小節，長孫皇后也同意，吩咐明月把桌子擺到外面來。
此時天已經完全黑下來了。
江岩直接把電風扇上的照明燈開啟，整個廊簷下亮如白晝。
「我先配個撒料！」
江岩說著把裝調料的塑膠袋開啟，開始配置撒料。
燒烤料的配方有很多，所以每一個地方或者每一個燒烤店的味道都不一樣。
江岩也會很多種配置方法。
但是為了能突出精鹽的味道，江岩先配了一個很簡單的撒料，只放了鹽和孜然。
本來放一點辣椒粉味道會更好，但考慮到唐朝沒有辣椒，李世民他們可能吃不太習慣，也就沒有放。
除了這種撒料之外，江岩還配置了一種正常的撒料。
除了鹽和孜然之外，裡面還放了十三香、熟芝麻、味精、和一點點花椒麵，辣椒粉單獨放。
配置好了撒料，木炭也著的差不多了，江岩開始烤串。
左手一把羊肉串，右手一把五花肉，放在爐子上，不到兩分鐘的時間，肉串冒著油泡滋滋作響。
烤肉的香味瀰漫在空氣中，聞一下就讓人垂涎欲滴。
「哇～好香鴨～」小公主大眼睛一眨不眨的看著爐子上的烤串，兩眼放光。
江岩笑了笑，「兕子不要著急！馬上就烤好了。」
燒烤的香味確實很誘人，連李世民和長孫皇后都忍不住吞了吞口水。
第一把烤串肯定是讓兩個小公主先吃，所以江岩撒了正常的撒料。
撒料撒到烤串上，然後再稍加烤制，香味就更濃烈了。
「嘶～嘶～」小公主蹲在旁邊不停的吸口水，即便是這樣，嘴角的口水也都快扯到地上了。
「好了好了！不要著急，先晾一下。」
「嗯吶嗯吶～」
小公主雖然嘴上答應，但小手已經忍不住伸過去開始拿了。
城陽公主雖然不是小吃貨，但也扛不住燒烤的誘惑，也迫不及待的想嘗一嘗。
「等一下！」江岩制止兩個小公主，「你們不要拿著這個簽子吃，太危險了！拿兩個小碗來，把烤肉擼下來再吃。」
長孫皇后吩咐明月，「快去拿碗筷。」
明月迅速拿了碗筷，給兩個小公主擺好。
然後按照江岩的意思把烤肉從簽子上擼下來放到碗裡。
「可以吃了！吹一吹，不要燙到。」江岩囑咐兩個小公主。
「嗯吶嗯吶～」
小公主拿著自己的兒童筷子，夾起兩塊羊肉放在嘴邊「呼呼」吹了兩下，呲著小奶牙吃了一口，臉上露出興奮的表情。
「好七～太好七啦～」
旁邊的城陽公主也是一樣的反應，「嗯嗯！這個太香啦！哥哥你真厲害！」
江岩笑了笑，「快吃吧！多的是！」
「嗯嗯～」
小公主連頭都不抬，捧著小碗嗷嗚嗷嗚的吃起來。
李世民看著小公主的吃相不停的吞口水，主要是眼前的這些烤串太香了。
江岩很快又烤出來了一把，在羊肉串上只撒了一點鹽和孜然的撒料。
「來！二叔二嬸嘗嘗這個味道怎麼樣？」
李世民顧不得帝王形象，迫不及待的伸手拿了一串，但還是先給了長孫皇后。
「來！皇后快嘗嘗。」
長孫皇后很高興，接過來說道：「多謝陛下！」
李世民自己也拿了一串，放在嘴邊吹了吹，呲著牙擼了一口。
「嗯！好！」李世民一邊吃一邊誇讚道：「這個真是好吃！鹹淡適中，羊肉也很嫩，然後那個說不上來的味道跟羊肉好像很搭。」
長孫皇后也說，「是啊！還是第一次吃到這種調料味。」
江岩知道李世民和長孫皇后說的是什麼。
因為醃羊肉的時候只是用蔥姜水和料酒去了腥膻味，沒有放其他的調料。
撒料裡面只有鹽和孜然。
「這種調料叫孜然！跟烤肉是絕配。」江岩說道。
李世民看著烤串上的孜然粒，「孜然？還是第一次聽說。」
兩個小公主也跟江岩幫忙。
小公主撅著小屁股，兩隻小手扶著膝蓋，撅著小嘴巴，「噗～噗～噗～」
「哈哈…」江岩笑著戳了戳小公主，
「兕子！你吹風的時候不要把嘴巴閉起來，你那樣把口水都噴出來了，要把嘴巴微微張開一點才能吹出風來。」
「咯咯咯～」城陽公主看著小公主的樣子也在旁邊笑起來。
小公主看著江岩，又撅著小嘴「呼呼」吹了兩下，呲著小奶牙笑道：「系介樣嗎～」
「對，就是這樣！」
「嗯吶～」
小公主說完又撅著小屁股開始吹起來。
可能是感覺自己風力不夠，越吹越往前伸脖子。
江岩都怕小公主會一頭栽進爐子裡，趕緊用手擋住小公主的腦袋，「好了好了！哥哥自己吹就行。」
「嗯吶～」
傍晚的風好像沒有固定的風向，也可能是因為在廊簷下面的原因，木炭燃燒的煙到處亂飄，兩個小公主嗆的直揉眼睛。
江岩用手扇了扇面前的煙，跟兩個小公主說道：「兕子城陽！你們兩個趕快進去吧！這裡太嗆了，哥哥自己來就行。」
小公主沒有說話，站起來跑回寢殿裡面。
江岩以為小公主是聽了自己的話跑進去躲起來了。
沒想到小公主懷裡抱著一個電風扇又出來了。
對於兩歲的小公主來說，這種充電的電風扇還是很沉的，江岩趕緊跑過去接過來。
小公主說道：「鍋鍋～用介過催轟～」
江岩笑著揉了揉小公主的腦袋，「哎呀！兕子真是聰明！哥哥都沒想起來。」
「嘻嘻～」得到誇獎的小公主很開心。
有了電風扇的加持，散出來的煙都向院子裡飄去，廊簷下面也不那麼嗆了。
明月和玉舒端著兩個不鏽鋼盆子從裡面走出來，「小郎君！都穿好了！」
「好！放在這裡就行了。」
「遵命！」
李世民、長孫皇后和李麗質也從裡面走出來了。
「小郎君！用不用讓尚食局的御廚過來幫忙？」長孫皇后問道。
「不用！這種燒烤就是現烤現吃的，不能著急。」
「哦！」李世民大概明白了江岩的意思，「既然如此！咱們乾脆就在這裡吃。」
李世民性格豪爽，不拘小節，長孫皇后也同意，吩咐明月把桌子擺到外面來。
此時天已經完全黑下來了。
江岩直接把電風扇上的照明燈開啟，整個廊簷下亮如白晝。
「我先配個撒料！」
江岩說著把裝調料的塑膠袋開啟，開始配置撒料。
燒烤料的配方有很多，所以每一個地方或者每一個燒烤店的味道都不一樣。
江岩也會很多種配置方法。
但是為了能突出精鹽的味道，江岩先配了一個很簡單的撒料，只放了鹽和孜然。
本來放一點辣椒粉味道會更好，但考慮到唐朝沒有辣椒，李世民他們可能吃不太習慣，也就沒有放。
除了這種撒料之外，江岩還配置了一種正常的撒料。
除了鹽和孜然之外，裡面還放了十三香、熟芝麻、味精、和一點點花椒麵，辣椒粉單獨放。
配置好了撒料，木炭也著的差不多了，江岩開始烤串。
左手一把羊肉串，右手一把五花肉，放在爐子上，不到兩分鐘的時間，肉串冒著油泡滋滋作響。
烤肉的香味瀰漫在空氣中，聞一下就讓人垂涎欲滴。
「哇～好香鴨～」小公主大眼睛一眨不眨的看著爐子上的烤串，兩眼放光。
江岩笑了笑，「兕子不要著急！馬上就烤好了。」
燒烤的香味確實很誘人，連李世民和長孫皇后都忍不住吞了吞口水。
第一把烤串肯定是讓兩個小公主先吃，所以江岩撒了正常的撒料。
撒料撒到烤串上，然後再稍加烤制，香味就更濃烈了。
「嘶～嘶～」小公主蹲在旁邊不停的吸口水，即便是這樣，嘴角的口水也都快扯到地上了。
「好了好了！不要著急，先晾一下。」
「嗯吶嗯吶～」
小公主雖然嘴上答應，但小手已經忍不住伸過去開始拿了。
城陽公主雖然不是小吃貨，但也扛不住燒烤的誘惑，也迫不及待的想嘗一嘗。
「等一下！」江岩制止兩個小公主，「你們不要拿著這個簽子吃，太危險了！拿兩個小碗來，把烤肉擼下來再吃。」
長孫皇后吩咐明月，「快去拿碗筷。」
明月迅速拿了碗筷，給兩個小公主擺好。
然後按照江岩的意思把烤肉從簽子上擼下來放到碗裡。
「可以吃了！吹一吹，不要燙到。」江岩囑咐兩個小公主。
「嗯吶嗯吶～」
小公主拿著自己的兒童筷子，夾起兩塊羊肉放在嘴邊「呼呼」吹了兩下，呲著小奶牙吃了一口，臉上露出興奮的表情。
「好七～太好七啦～」
旁邊的城陽公主也是一樣的反應，「嗯嗯！這個太香啦！哥哥你真厲害！」
江岩笑了笑，「快吃吧！多的是！」
「嗯嗯～」
小公主連頭都不抬，捧著小碗嗷嗚嗷嗚的吃起來。
李世民看著小公主的吃相不停的吞口水，主要是眼前的這些烤串太香了。
江岩很快又烤出來了一把，在羊肉串上只撒了一點鹽和孜然的撒料。
「來！二叔二嬸嘗嘗這個味道怎麼樣？」
李世民顧不得帝王形象，迫不及待的伸手拿了一串，但還是先給了長孫皇后。
「來！皇后快嘗嘗。」
長孫皇后很高興，接過來說道：「多謝陛下！」
李世民自己也拿了一串，放在嘴邊吹了吹，呲著牙擼了一口。
「嗯！好！」李世民一邊吃一邊誇讚道：「這個真是好吃！鹹淡適中，羊肉也很嫩，然後那個說不上來的味道跟羊肉好像很搭。」
長孫皇后也說，「是啊！還是第一次吃到這種調料味。」
江岩知道李世民和長孫皇后說的是什麼。
因為醃羊肉的時候只是用蔥姜水和料酒去了腥膻味，沒有放其他的調料。
撒料裡面只有鹽和孜然。
「這種調料叫孜然！跟烤肉是絕配。」江岩說道。
李世民看著烤串上的孜然粒，「孜然？還是第一次聽說。」