第83章 小公主吃榴槤
對於這種差別,江岩作為一個廚師還是有一些了解的。
江岩之前吃過小公主帶過來的羊肉餡餅,很容易就嘗出來餡餅里的羊肉餡調味非常單一,幾乎沒什麼特色可言。
「這主要是調味品的差別,相對於你們那邊來說,我們這邊的調味品比較豐富,所以做出來的東西味道也比較好。
還有就是烹飪方式上肯定也是有不同的,雖然我不知道你們那邊怎樣製作飯菜的,但跟我們這裡肯定是有差距的。」江岩跟李麗質解釋道。
李麗質很好奇,「都有什麼調味品?」
「調味品可多了,沒辦法說。」江岩指了指李麗質面前的蘸料蝶,「就這一碟蘸料,裡面大概就有十幾種調味品吧!」
李麗質低頭看了一眼,「這麼多?」
「嗯!」江岩掰著手指頭數了一下,「芝麻花生這些就不說了,裡面最起碼有鹽,糖,雞精,味精,辣椒粉,孜然粉這些。」
李麗質看了看碟子裡的蘸料,又看了看江岩,「怎麼除了鹽和糖之外,其他的我都沒聽說過?」
江岩笑了笑,「很正常!很多東西都是後來才有的,就算鹽和糖也可能跟你們那邊的不太一樣。」
李麗質有點納悶,「鹽和糖還能有什麼不一樣的?」
江岩沒有直接回答,「等回去的時候我讓你看一看你就知道了。」
「哦!好的!」李麗質滿心好奇,但還是點了點頭。
江岩之前就聽說過古代老百姓吃的鹽都是未經提純的粗鹽,顆粒粗糙,又苦又澀,而且還有很多雜質。
即便是貴族吃的細鹽和官鹽,也只是比粗鹽好了一點點,只經過了簡單的溶解、過濾、重結晶,味道上並沒有太多改善。
小公主用手背抹了抹小嘴巴,「鍋鍋~窩七飽飽啦~」
江岩拿了張餐巾紙給小公主擦了擦手和嘴巴,「這就吃飽了?不再吃一些了嗎?」
小公主搖了搖頭,「不七啦~」
城陽公主把杯子裡最後一口玉米汁喝完,「我也吃飽了!」
城陽公主和李麗質坐在一起,江岩又抽了一張紙巾遞給李麗質,讓李麗質幫城陽公主擦嘴。
「要不哥哥再帶你們去轉一圈?看看還有沒有想吃的?然後再決定吃沒吃飽,好不好?」
李麗質聽著江岩的話好笑,吃沒吃飽還不好確定嗎?
兩個小公主倒是很高興,
「嗯吶嗯吶~」
「去看看!」
「走!」江岩把兩個小公主抱起來。
其實吃自助餐的關鍵不是吃多少,而是品類多,選擇性多,總能吃到自己喜歡吃的東西。
其他的東西確實吃的不少了,飯後吃點水果還是可以的。
水果區有一個服務員小哥哥專門在那裡開榴槤。
江岩抱著兩個小公主剛走過去,小公主就都用小手捂住了鼻子和嘴巴。
「鍋鍋~介過好透鴨~」
城陽公主也捂著鼻子點了點頭,「嗯嗯!臭臭的不好聞。」
江岩笑了笑,「你們兩個是說榴槤的味道嗎?那個東西雖然聞著臭,但吃起來還挺甜的,要不要嘗嘗?」
兩個小公主小腦袋頭搖的跟撥浪鼓一樣。
江岩哈哈一笑,「你們是不是不相信哥哥說的話?」
兩個小公主繼續搖頭。
「介過就系透透噠~」
「嗯嗯!」
江岩把兩個小公主放下,「你們兩個等一下,讓你們嘗嘗你們就知道了。」
江岩拿了一個盤子,跟服務員小哥哥說道:「麻煩先給我來兩塊兒。」
服務員小哥哥很熱情,「給孩子吃嗎?這兩塊比較好。」
小哥哥說完給江岩裝到盤子裡,又給了幾隻一次性手套。
「謝謝!」
兩個小公主看著江岩用盤子端著兩個黃色的東西,散發著一股臭味,忍不住又捏住了鼻子。
江岩戴上手套,端著盤子蹲在兩個小公主跟前,捏了一塊榴槤肉遞到小公主跟前,「來!兕子先嘗一嘗。」
小公主邁著兩條小短腿轉身就跑,「窩不要窩不要~」
「哈哈哈!」江岩被小公主的反應逗笑了,「哥哥不騙你的,這個真的很好吃。」
小公主跑了幾步又回過頭來,依然用小手捏著鼻子,「窩不要七~太透啦~」
江岩無奈的搖搖頭,又把手裡的榴槤肉遞給城陽公主。
「城……」
還沒等江岩開口,城陽公主也捏著鼻子跑開了。
「哥哥別給我,哥哥別給我。」
「害……」江岩嘆了口氣,「好吧!哥哥先吃。」
江岩說完把榴槤肉塞進自己嘴裡。
服務員小哥哥沒騙人,他果然給挑了兩塊兒好的,又甜又糯。
江岩一邊吃一邊點頭,「嗯!真的很甜很好吃,你們倆快過來嘗嘗。」
兩個小公主才不信,依然不肯過來。
江岩準備霸王硬上弓,又捏了一塊榴槤肉,把手裡的盤子放下去追小公主。
「哥哥今天非得讓你們嘗一嘗。」
「啊啊啊……不要啊……」
兩個小公主撒腿就跑。
城陽公主跑的還能快一些,小公主的兩條小短腿實在跑的太慢,江岩兩步就追上了。
「咯咯咯~咯咯咯~不要鴨~」
江岩把小奶娃夾在自己兩條腿中間,一隻手捏著小公主的小臉蛋,另一隻手把榴槤肉塞進小公主嘴巴里。
「快嘗嘗好不好吃?」
小公主剛開始是反抗的,但是小嘴巴被江岩捏著,吐都吐不出來。
後來小公主你們真的嘗到了甜味,而且也沒那麼臭了,小嘴巴開始咀嚼起來。
「怎麼樣?好不好吃?」江岩期待的看著小公主。
小公主眼睛亮亮的,咽下嘴裡的榴槤肉,還咂吧了幾下嘴,「嗯嗯~鍋鍋介過好七~甜甜噠~」
「哈哈!哥哥是不是沒有騙你們?」
小公主用力啄了啄小腦袋,「嗯吶嗯吶~窩還要七~」
城陽公主遠遠的看著小公主的態度變化,也有點猶豫了。
「哈哈哈!」江岩也被小公主180度的轉變逗笑了,跟城陽公主招了招手,「城陽快回來吧!這個確實是很好吃的,你也過來嘗嘗。」
「嗯吶嗯吶~愛姐介過好七~鍋鍋不騙銀噠~」
城陽公主滿臉好奇的走了回來,「兕子,真的是好吃的嗎?」
「嗯嗯~太好七啦~」
江岩把盤子端過來,又捏了一塊榴槤肉,「來!城陽嘗一下,不好吃的話大不了再吐掉,對不對?」
這句話給了城陽公主很大的信心,「嗯嗯!」
城陽公主張開小嘴巴接受了江岩的投餵。
剛開始忍著榴槤的臭味沒有吐,等嚼了兩下才發現這東西確實很好吃。
這種味道的反差感讓兩個小公主覺得都很驚喜,臉上露出了滿足的表情。
「哥哥!真的很好吃!」
「呵呵!沒有騙你們吧?」
「嗯嗯!」
「走!咱們再拿一些,回去給阿姐嘗嘗。」
江岩之前吃過小公主帶過來的羊肉餡餅,很容易就嘗出來餡餅里的羊肉餡調味非常單一,幾乎沒什麼特色可言。
「這主要是調味品的差別,相對於你們那邊來說,我們這邊的調味品比較豐富,所以做出來的東西味道也比較好。
還有就是烹飪方式上肯定也是有不同的,雖然我不知道你們那邊怎樣製作飯菜的,但跟我們這裡肯定是有差距的。」江岩跟李麗質解釋道。
李麗質很好奇,「都有什麼調味品?」
「調味品可多了,沒辦法說。」江岩指了指李麗質面前的蘸料蝶,「就這一碟蘸料,裡面大概就有十幾種調味品吧!」
李麗質低頭看了一眼,「這麼多?」
「嗯!」江岩掰著手指頭數了一下,「芝麻花生這些就不說了,裡面最起碼有鹽,糖,雞精,味精,辣椒粉,孜然粉這些。」
李麗質看了看碟子裡的蘸料,又看了看江岩,「怎麼除了鹽和糖之外,其他的我都沒聽說過?」
江岩笑了笑,「很正常!很多東西都是後來才有的,就算鹽和糖也可能跟你們那邊的不太一樣。」
李麗質有點納悶,「鹽和糖還能有什麼不一樣的?」
江岩沒有直接回答,「等回去的時候我讓你看一看你就知道了。」
「哦!好的!」李麗質滿心好奇,但還是點了點頭。
江岩之前就聽說過古代老百姓吃的鹽都是未經提純的粗鹽,顆粒粗糙,又苦又澀,而且還有很多雜質。
即便是貴族吃的細鹽和官鹽,也只是比粗鹽好了一點點,只經過了簡單的溶解、過濾、重結晶,味道上並沒有太多改善。
小公主用手背抹了抹小嘴巴,「鍋鍋~窩七飽飽啦~」
江岩拿了張餐巾紙給小公主擦了擦手和嘴巴,「這就吃飽了?不再吃一些了嗎?」
小公主搖了搖頭,「不七啦~」
城陽公主把杯子裡最後一口玉米汁喝完,「我也吃飽了!」
城陽公主和李麗質坐在一起,江岩又抽了一張紙巾遞給李麗質,讓李麗質幫城陽公主擦嘴。
「要不哥哥再帶你們去轉一圈?看看還有沒有想吃的?然後再決定吃沒吃飽,好不好?」
李麗質聽著江岩的話好笑,吃沒吃飽還不好確定嗎?
兩個小公主倒是很高興,
「嗯吶嗯吶~」
「去看看!」
「走!」江岩把兩個小公主抱起來。
其實吃自助餐的關鍵不是吃多少,而是品類多,選擇性多,總能吃到自己喜歡吃的東西。
其他的東西確實吃的不少了,飯後吃點水果還是可以的。
水果區有一個服務員小哥哥專門在那裡開榴槤。
江岩抱著兩個小公主剛走過去,小公主就都用小手捂住了鼻子和嘴巴。
「鍋鍋~介過好透鴨~」
城陽公主也捂著鼻子點了點頭,「嗯嗯!臭臭的不好聞。」
江岩笑了笑,「你們兩個是說榴槤的味道嗎?那個東西雖然聞著臭,但吃起來還挺甜的,要不要嘗嘗?」
兩個小公主小腦袋頭搖的跟撥浪鼓一樣。
江岩哈哈一笑,「你們是不是不相信哥哥說的話?」
兩個小公主繼續搖頭。
「介過就系透透噠~」
「嗯嗯!」
江岩把兩個小公主放下,「你們兩個等一下,讓你們嘗嘗你們就知道了。」
江岩拿了一個盤子,跟服務員小哥哥說道:「麻煩先給我來兩塊兒。」
服務員小哥哥很熱情,「給孩子吃嗎?這兩塊比較好。」
小哥哥說完給江岩裝到盤子裡,又給了幾隻一次性手套。
「謝謝!」
兩個小公主看著江岩用盤子端著兩個黃色的東西,散發著一股臭味,忍不住又捏住了鼻子。
江岩戴上手套,端著盤子蹲在兩個小公主跟前,捏了一塊榴槤肉遞到小公主跟前,「來!兕子先嘗一嘗。」
小公主邁著兩條小短腿轉身就跑,「窩不要窩不要~」
「哈哈哈!」江岩被小公主的反應逗笑了,「哥哥不騙你的,這個真的很好吃。」
小公主跑了幾步又回過頭來,依然用小手捏著鼻子,「窩不要七~太透啦~」
江岩無奈的搖搖頭,又把手裡的榴槤肉遞給城陽公主。
「城……」
還沒等江岩開口,城陽公主也捏著鼻子跑開了。
「哥哥別給我,哥哥別給我。」
「害……」江岩嘆了口氣,「好吧!哥哥先吃。」
江岩說完把榴槤肉塞進自己嘴裡。
服務員小哥哥沒騙人,他果然給挑了兩塊兒好的,又甜又糯。
江岩一邊吃一邊點頭,「嗯!真的很甜很好吃,你們倆快過來嘗嘗。」
兩個小公主才不信,依然不肯過來。
江岩準備霸王硬上弓,又捏了一塊榴槤肉,把手裡的盤子放下去追小公主。
「哥哥今天非得讓你們嘗一嘗。」
「啊啊啊……不要啊……」
兩個小公主撒腿就跑。
城陽公主跑的還能快一些,小公主的兩條小短腿實在跑的太慢,江岩兩步就追上了。
「咯咯咯~咯咯咯~不要鴨~」
江岩把小奶娃夾在自己兩條腿中間,一隻手捏著小公主的小臉蛋,另一隻手把榴槤肉塞進小公主嘴巴里。
「快嘗嘗好不好吃?」
小公主剛開始是反抗的,但是小嘴巴被江岩捏著,吐都吐不出來。
後來小公主你們真的嘗到了甜味,而且也沒那麼臭了,小嘴巴開始咀嚼起來。
「怎麼樣?好不好吃?」江岩期待的看著小公主。
小公主眼睛亮亮的,咽下嘴裡的榴槤肉,還咂吧了幾下嘴,「嗯嗯~鍋鍋介過好七~甜甜噠~」
「哈哈!哥哥是不是沒有騙你們?」
小公主用力啄了啄小腦袋,「嗯吶嗯吶~窩還要七~」
城陽公主遠遠的看著小公主的態度變化,也有點猶豫了。
「哈哈哈!」江岩也被小公主180度的轉變逗笑了,跟城陽公主招了招手,「城陽快回來吧!這個確實是很好吃的,你也過來嘗嘗。」
「嗯吶嗯吶~愛姐介過好七~鍋鍋不騙銀噠~」
城陽公主滿臉好奇的走了回來,「兕子,真的是好吃的嗎?」
「嗯嗯~太好七啦~」
江岩把盤子端過來,又捏了一塊榴槤肉,「來!城陽嘗一下,不好吃的話大不了再吐掉,對不對?」
這句話給了城陽公主很大的信心,「嗯嗯!」
城陽公主張開小嘴巴接受了江岩的投餵。
剛開始忍著榴槤的臭味沒有吐,等嚼了兩下才發現這東西確實很好吃。
這種味道的反差感讓兩個小公主覺得都很驚喜,臉上露出了滿足的表情。
「哥哥!真的很好吃!」
「呵呵!沒有騙你們吧?」
「嗯嗯!」
「走!咱們再拿一些,回去給阿姐嘗嘗。」