第二百八十章 範金有奪權,徐慧真撂挑子了!
第二百八十章
另一邊的小酒館內,
看著面前頤指氣使的範金有,徐慧真被氣得不輕,
不僅眼珠子瞪得溜圓,胸脯也是不斷起伏,整個人都感覺不好了!
自打小酒館公私合營開始,範金有這位公方經理也正式上任,
除了範金有之外,街道辦還給小酒館一口氣安排了一名會計和出納,外加一名伙夫。
加上作為私方經理的徐慧真,以及原本就是小酒館員工的宋玉蓮,
可以說,
原本只有兩個人幫忙的小酒館,一下子擴充到了六人!
人手的增多,
對徐慧真而言,並不算什麼好消息。
平日裡,她們小酒館主要是負責賣酒,
頂多有些時候,給一些手頭寬裕的客人提供下酒菜。
即便徐慧真一個人都能周旋過來,
一下子多了這麼多人,不是意味著工作量的減輕。
反而是每個月運營成本的提高。
畢竟,包括她這位小酒館私方經理在內,店裡的每個人都是要開工資的。
六個人的工資,滿打滿算下來,每個月差不多要二百塊錢,
加上付給她的店鋪租金,以及進酒的成本,加上水電之類雜七雜八的開銷。
想要讓小酒館維持運轉的同時,還要有足夠的利潤。
而這件事情,可是一個不小的難題!
即便徐慧真這個打理小酒館多年的掌柜,
一時半會也處理不好這筆帳。
卻沒想到,
範金有這位工方經理新官上任三把火,
這第一把火,就對準了徐慧真!
「徐慧真,這筆帳是怎麼回事,怎麼一下多出這麼多錢?」
看著帳本上面一處數額不小的開支,
範金有忍不住皺起了眉頭,當眾質問起了徐慧真,
至於徐慧真,
雖然如今變成了私方經理,在小酒館裡事事都要以範金有為主,
但並不意味著她就要忍氣吞聲,處處讓著對方。
更不要說,
範金有這番話的語氣和眼神,都仿佛是在懷疑她利用職務之便中飽私囊,
偷偷私吞了小酒館的錢。
「範金有,你這話什麼意思?」
「新官上任三把火,第一把火就燒到我頭上……這是要拿我開刀立威,殺雞給猴看呢?」
「要是你覺得帳本有什麼問題,完全可以去找李主任,」
「當初小酒館公私合營的時候,帳本可是經過街道辦審查過的,這會你覺得帳本出問題,也跟我沒有半毛錢關係!」
「徐慧真,」
「我在跟你好好說話,你這是什麼態度?」
「我就是覺得這筆帳對不上,想問問你這位私方經理,用不著這麼上綱上線吧?」
見二人一副劍拔弩張,誰也不服誰的樣子,
小酒館內的其他人也是面面相覷,
畢竟,
他們都只是被街道辦安排過來上班的員工。
比起範金有跟徐慧真,一個是小酒館的公方經理,
另一個是小酒館原本的掌柜,如今的私方經理。
無論怎麼看,
都不是同一個身份地位的存在。
只不過,
為了避免事情進一步惡化,眾人只能硬著頭皮在旁邊勸和。
「慧真,范經理不是這個意思,也沒有要針對你,」
「只是這筆帳的數目的確有些大了點,每個月都有差不多的支出……范經理才會覺得奇怪。」
這是會計趙雅麗的話,
「范經理,」
「慧真她也不是有意要跟你對著幹,」
「您消消氣,犯不著為了一點小事鬧翻臉。」
旁邊的出納孔玉琴也是跟著勸和範金有,
經過旁人一番勸和,二人這才勉強偃旗息鼓。
不管怎麼說,這筆梁子已經結下。
在眾人那疑惑好奇的眼神之中,徐慧真這才解釋起了帳目的事情。
「帳本上面的支出,是咱們小酒館每個月買酒的錢……」
「之所以價格這麼貴,因為咱們小酒館的酒味道比較獨特,一般人根本買不到,價格才會高了一點。」
「但來咱們小酒館喝酒的客人,基本上都是衝著陳釀來的,」
一番話出口,
範金有卻不以為然的撇了撇嘴。
「不就是一壇酒嗎,有你說的那麼玄乎?」
「咱們現在小酒館這麼多員工,要是不想辦法節省開支,到了月底連給咱們這些人發工資的錢都不夠,」
「以後酒水的事情,由我親自負責,不需要徐慧真你插手……」
看到範金有不由分說的奪走了酒水採購權,
徐慧真也是被氣得不輕。
這些年,她打理小酒館可謂兢兢業業,
包括在採購酒水方面,也從來沒有任何的私心。
包括在採購酒水方面,也從來沒有任何的私心。
可範金有的意思,
不僅懷疑她在這方面做手腳,甚至想在酒水上節省開支。
可問題來了,
小酒館之所以在前門街這麼紅火,
除了這裡氛圍熱鬧之外,酒水的味道也是一絕!
但見在場的眾人居然沒有一個幫自己說話,都站在了範金有這邊。
徐慧真心頓時涼了半截,也是強忍著怒氣,冷笑道。
「好,」
「我倒要看看范經理有什麼高招!」
「哼,」
似乎聽出了徐慧真的陰陽怪氣,範金有也毫不客氣的針鋒相對道,
「我才是小酒館的公方經理,這可是李主任指定的,」
「以後這小酒館的事情,不管大小……必須請示我之後才能做決定,誰也不能擅自插手!」
而這一番話,
等於進一步奪走了徐慧真的權利。
不過,已經生過一回悶氣的徐慧真,
這一次也罕見的沒有發脾氣。
反而抱著胳膊站在一旁,冷冷看著這一幕。
似乎還想看看範金有有什麼陰招!
至於範金有呢?
見到徐慧真沒有反駁自己,心中更為得意。
本來他作為街道幹事,跑來當這個公方經理。
即便是李主任指定的,
但在範金有看來,
多少也有點大材小用的意思。
這種情況下,別說是面前的徐慧真,
就連小酒館內的其他人,他都沒有放在眼裡。
也是要打定主意將小酒館作為自己的踏板,好好做出一番成績讓李主任刮目相看。
這樣一來,
他才能重新回到街道辦,乃至於被提拔成幹部。
所以,
在自己上任的第二天,範金有就迫不及待的想要奪權,
甚至為了在小酒館裡立威,讓眾人都乖乖的聽自己的,
也是毫不客氣的拿徐慧真這個小酒館曾經的掌柜,現在的私方經理,當做了殺雞儆猴的目標!
眼見徐慧真這個最大的刺頭,已經被自己輕鬆擺平。
而小酒館的權利也順理成章的落在了他手裡。
範金有心中得意之時,
也是盤算著怎麼將小酒館做大做強。
雖然在旁人眼中,
他範金有是一個中看不中用的繡花枕頭。
但在範金有心裡,
自己簡直堪比諸葛武侯在世,陶朱公復生般存在,
「關於小酒館的經營策略,總的來說只有兩條……就是開源,還有節流!」
至於節流,自然不用多說。
先前奪權的時候,範金有就順勢接管了進購酒水的事情,
而剩下的,就是想辦法開源。
「之前李主任不是給小酒館劃了一處鋪面嘛?」
「既然這樣,那地方也不能一直空著……我打算把隔壁的鋪子改成食堂,」
「以後咱們小酒館不僅賣酒,還負責提供一日三餐,」
「噗哧!」
一番話出口,旁邊的徐慧真也是直接笑出了聲。
沒辦法,畢竟她沒有經過專業的訓練,
聽到這種話有些繃不住。
如果說,之前酒水的事情,
還能解釋為範金有作為外行,不懂其中的門道。
加上對方明顯有意打擊她這位私方經理,順道在小酒館裡立威。
可聽到範金有,居然要在小酒館之中經營堂食,
今後不僅售賣酒水,還對外提供一日三餐。
徐慧真也徹底繃不住了!
好傢夥,
她也是頭一回聽到,有人在小酒館提供一日三餐的!
別的不說,
這些年徐慧真經營小酒館,
對於前來那些喝酒的客人情況幾乎門清,
雖然這些人身份地位各不相同,
可謂是三教九流,魚龍混雜,匯聚一堂。
有生活在最底層,到處給人蹬三輪賣力氣的窩脖兒。
而他們來到小酒館,
只會點一壺最便宜的小酒,蹲在牆角一個人慢悠悠的喝著,頂多是聽其他人閒聊解悶。
一壺酒下肚,便是繼續跑到外面拉活賺錢。
也有像牛爺這樣不差錢的,每回來都是半斤陳釀打底。
除了店裡贈送的鹹菜和花生米,自個兒還會叫一些毛肚,肺片,鴨掌,牛肉之類的下酒菜,
不過大多數人,也是沒牛爺那麼豪氣,
畢竟他們來小酒館喝酒,
主要是為了這裡的熱鬧氛圍跟茶館差不多,可以天南海北的聊各種話題,
而且也沒有什麼身份的區別。
試想一下,今後他們小酒館做堂食,究竟該賣給誰?
或者換句話說,
這前門街上飯館都有十幾家,除非他們請一個專門的廚子,
否則,
根本沒法跟人家飯館相提並論。
這種情況下,有誰會閒的沒事在小酒館吃飯。
為什麼歷史上那麼多,外行管理內行結果鬧出笑話的事!
畢竟,
範金有這樣一個既不懂做生意,也不懂他們小酒館的情況,
連小酒館經營的基本盤都搞不明白的外行人,負責小酒館的生意,
完全是剃頭的擔子一頭熱,想一出是一出嘛!
但一旁的範金有卻不這麼認為,
見到徐慧真當眾笑話自己,頓時臉色一黑。
「徐慧真,」
「你笑什麼,我說的話很好笑嗎?」
「沒,范經理……我只是突然想到一個有意思的事,」
「什麼事?」
「我家老母豬要生了,」
「徐!慧!真!」
眼見徐慧真這般不著調的樣子,範金有氣得猛拍桌子。
「你看看你,到底像什麼樣子,還有沒有一點上班的態度?」
「作為小酒館的一份子,不僅一點不關心咱們小酒館的事,反而在別人想辦法出謀劃策的時候,在旁邊說風涼話,」
「你到底想不想幹了?」
面對範金有當眾訓斥,
徐慧真也感覺面子有些掛不住了。
雖然剛才,
她當眾笑話範金想把小酒館改成飯館,
的確有些不應該。
但這也是因為範金有既不懂得做生意,也沒有對這一行有任何了解。
甚至在腦袋一拍做出決定之前,都沒有跟她這位私方經理好好商量一下。
想到這,
徐慧真也毫不示弱的對著拍了桌子。
「碰——」
「小酒館裡只有你會拍桌子?」
「範金有,你一上來就從我這奪權,還想插手小酒館的經營,這些我都不跟你計較,」
「可你這話是什麼意思,什麼叫我還想不想幹了?」
「現在小酒館公私合營,合同剛一簽完,你就想把我踹出去?」
「行啊,」
「既然你都這麼說,這生意我徐慧真以後就不管了……就算你回頭跪著求我,也別想讓我插手小酒館的生意!」
而在撂下這番話之後,
徐慧真也是氣呼呼的離開了小酒館。
眼見徐慧真忽然被氣走,小酒館內其他人不由面面相覷,似乎不知該如何是好。
畢竟,徐慧真不僅是小酒館曾經的掌柜,
還是酒館的私方經理。
換句話說,他們這些人才是來者!
結果現在,對方因為範金有的話氣得撂挑子不干。
這小酒館還能開下去嗎?
別的不說,
恐怕……他們這個月能不能拿到工資都是兩說!
至於範金有,
感受到小酒館裡這般古怪氣氛,還有徐慧真剛才臨走之前放出的狠話,
臉色也變得跟鍋底一樣黑,
也是冷冷的環視了一圈,打量著酒館內的其他人。
「怎麼,你們也想跟徐慧真一樣撂挑子?」
「告訴你們,這四九城有的是人,」
「你們誰要是不想幹了,我在外面隨便招呼一圈,絕對大把的人搶著干,」
「咱們走著瞧,有她後悔的時候!」
而這一番話出口,小酒館內眾人心中不由一緊。
的確,
就像範金有所說的那樣,如今四九城裡還真不缺幹活的人,
他們的工作也不是那種無可替代的。
不像徐慧真作為小酒館的股東,
即便不想幹活,
年底的時候照樣能拿到分紅!
「那誰……趙雅麗,」
說話間,
範金有也是看向了一旁的會計趙雅麗,
「給我記上……徐慧真曠工,扣她半個月的工資!」
「是,范經理。」
另一邊的小酒館內,
看著面前頤指氣使的範金有,徐慧真被氣得不輕,
不僅眼珠子瞪得溜圓,胸脯也是不斷起伏,整個人都感覺不好了!
自打小酒館公私合營開始,範金有這位公方經理也正式上任,
除了範金有之外,街道辦還給小酒館一口氣安排了一名會計和出納,外加一名伙夫。
加上作為私方經理的徐慧真,以及原本就是小酒館員工的宋玉蓮,
可以說,
原本只有兩個人幫忙的小酒館,一下子擴充到了六人!
人手的增多,
對徐慧真而言,並不算什麼好消息。
平日裡,她們小酒館主要是負責賣酒,
頂多有些時候,給一些手頭寬裕的客人提供下酒菜。
即便徐慧真一個人都能周旋過來,
一下子多了這麼多人,不是意味著工作量的減輕。
反而是每個月運營成本的提高。
畢竟,包括她這位小酒館私方經理在內,店裡的每個人都是要開工資的。
六個人的工資,滿打滿算下來,每個月差不多要二百塊錢,
加上付給她的店鋪租金,以及進酒的成本,加上水電之類雜七雜八的開銷。
想要讓小酒館維持運轉的同時,還要有足夠的利潤。
而這件事情,可是一個不小的難題!
即便徐慧真這個打理小酒館多年的掌柜,
一時半會也處理不好這筆帳。
卻沒想到,
範金有這位工方經理新官上任三把火,
這第一把火,就對準了徐慧真!
「徐慧真,這筆帳是怎麼回事,怎麼一下多出這麼多錢?」
看著帳本上面一處數額不小的開支,
範金有忍不住皺起了眉頭,當眾質問起了徐慧真,
至於徐慧真,
雖然如今變成了私方經理,在小酒館裡事事都要以範金有為主,
但並不意味著她就要忍氣吞聲,處處讓著對方。
更不要說,
範金有這番話的語氣和眼神,都仿佛是在懷疑她利用職務之便中飽私囊,
偷偷私吞了小酒館的錢。
「範金有,你這話什麼意思?」
「新官上任三把火,第一把火就燒到我頭上……這是要拿我開刀立威,殺雞給猴看呢?」
「要是你覺得帳本有什麼問題,完全可以去找李主任,」
「當初小酒館公私合營的時候,帳本可是經過街道辦審查過的,這會你覺得帳本出問題,也跟我沒有半毛錢關係!」
「徐慧真,」
「我在跟你好好說話,你這是什麼態度?」
「我就是覺得這筆帳對不上,想問問你這位私方經理,用不著這麼上綱上線吧?」
見二人一副劍拔弩張,誰也不服誰的樣子,
小酒館內的其他人也是面面相覷,
畢竟,
他們都只是被街道辦安排過來上班的員工。
比起範金有跟徐慧真,一個是小酒館的公方經理,
另一個是小酒館原本的掌柜,如今的私方經理。
無論怎麼看,
都不是同一個身份地位的存在。
只不過,
為了避免事情進一步惡化,眾人只能硬著頭皮在旁邊勸和。
「慧真,范經理不是這個意思,也沒有要針對你,」
「只是這筆帳的數目的確有些大了點,每個月都有差不多的支出……范經理才會覺得奇怪。」
這是會計趙雅麗的話,
「范經理,」
「慧真她也不是有意要跟你對著幹,」
「您消消氣,犯不著為了一點小事鬧翻臉。」
旁邊的出納孔玉琴也是跟著勸和範金有,
經過旁人一番勸和,二人這才勉強偃旗息鼓。
不管怎麼說,這筆梁子已經結下。
在眾人那疑惑好奇的眼神之中,徐慧真這才解釋起了帳目的事情。
「帳本上面的支出,是咱們小酒館每個月買酒的錢……」
「之所以價格這麼貴,因為咱們小酒館的酒味道比較獨特,一般人根本買不到,價格才會高了一點。」
「但來咱們小酒館喝酒的客人,基本上都是衝著陳釀來的,」
一番話出口,
範金有卻不以為然的撇了撇嘴。
「不就是一壇酒嗎,有你說的那麼玄乎?」
「咱們現在小酒館這麼多員工,要是不想辦法節省開支,到了月底連給咱們這些人發工資的錢都不夠,」
「以後酒水的事情,由我親自負責,不需要徐慧真你插手……」
看到範金有不由分說的奪走了酒水採購權,
徐慧真也是被氣得不輕。
這些年,她打理小酒館可謂兢兢業業,
包括在採購酒水方面,也從來沒有任何的私心。
包括在採購酒水方面,也從來沒有任何的私心。
可範金有的意思,
不僅懷疑她在這方面做手腳,甚至想在酒水上節省開支。
可問題來了,
小酒館之所以在前門街這麼紅火,
除了這裡氛圍熱鬧之外,酒水的味道也是一絕!
但見在場的眾人居然沒有一個幫自己說話,都站在了範金有這邊。
徐慧真心頓時涼了半截,也是強忍著怒氣,冷笑道。
「好,」
「我倒要看看范經理有什麼高招!」
「哼,」
似乎聽出了徐慧真的陰陽怪氣,範金有也毫不客氣的針鋒相對道,
「我才是小酒館的公方經理,這可是李主任指定的,」
「以後這小酒館的事情,不管大小……必須請示我之後才能做決定,誰也不能擅自插手!」
而這一番話,
等於進一步奪走了徐慧真的權利。
不過,已經生過一回悶氣的徐慧真,
這一次也罕見的沒有發脾氣。
反而抱著胳膊站在一旁,冷冷看著這一幕。
似乎還想看看範金有有什麼陰招!
至於範金有呢?
見到徐慧真沒有反駁自己,心中更為得意。
本來他作為街道幹事,跑來當這個公方經理。
即便是李主任指定的,
但在範金有看來,
多少也有點大材小用的意思。
這種情況下,別說是面前的徐慧真,
就連小酒館內的其他人,他都沒有放在眼裡。
也是要打定主意將小酒館作為自己的踏板,好好做出一番成績讓李主任刮目相看。
這樣一來,
他才能重新回到街道辦,乃至於被提拔成幹部。
所以,
在自己上任的第二天,範金有就迫不及待的想要奪權,
甚至為了在小酒館裡立威,讓眾人都乖乖的聽自己的,
也是毫不客氣的拿徐慧真這個小酒館曾經的掌柜,現在的私方經理,當做了殺雞儆猴的目標!
眼見徐慧真這個最大的刺頭,已經被自己輕鬆擺平。
而小酒館的權利也順理成章的落在了他手裡。
範金有心中得意之時,
也是盤算著怎麼將小酒館做大做強。
雖然在旁人眼中,
他範金有是一個中看不中用的繡花枕頭。
但在範金有心裡,
自己簡直堪比諸葛武侯在世,陶朱公復生般存在,
「關於小酒館的經營策略,總的來說只有兩條……就是開源,還有節流!」
至於節流,自然不用多說。
先前奪權的時候,範金有就順勢接管了進購酒水的事情,
而剩下的,就是想辦法開源。
「之前李主任不是給小酒館劃了一處鋪面嘛?」
「既然這樣,那地方也不能一直空著……我打算把隔壁的鋪子改成食堂,」
「以後咱們小酒館不僅賣酒,還負責提供一日三餐,」
「噗哧!」
一番話出口,旁邊的徐慧真也是直接笑出了聲。
沒辦法,畢竟她沒有經過專業的訓練,
聽到這種話有些繃不住。
如果說,之前酒水的事情,
還能解釋為範金有作為外行,不懂其中的門道。
加上對方明顯有意打擊她這位私方經理,順道在小酒館裡立威。
可聽到範金有,居然要在小酒館之中經營堂食,
今後不僅售賣酒水,還對外提供一日三餐。
徐慧真也徹底繃不住了!
好傢夥,
她也是頭一回聽到,有人在小酒館提供一日三餐的!
別的不說,
這些年徐慧真經營小酒館,
對於前來那些喝酒的客人情況幾乎門清,
雖然這些人身份地位各不相同,
可謂是三教九流,魚龍混雜,匯聚一堂。
有生活在最底層,到處給人蹬三輪賣力氣的窩脖兒。
而他們來到小酒館,
只會點一壺最便宜的小酒,蹲在牆角一個人慢悠悠的喝著,頂多是聽其他人閒聊解悶。
一壺酒下肚,便是繼續跑到外面拉活賺錢。
也有像牛爺這樣不差錢的,每回來都是半斤陳釀打底。
除了店裡贈送的鹹菜和花生米,自個兒還會叫一些毛肚,肺片,鴨掌,牛肉之類的下酒菜,
不過大多數人,也是沒牛爺那麼豪氣,
畢竟他們來小酒館喝酒,
主要是為了這裡的熱鬧氛圍跟茶館差不多,可以天南海北的聊各種話題,
而且也沒有什麼身份的區別。
試想一下,今後他們小酒館做堂食,究竟該賣給誰?
或者換句話說,
這前門街上飯館都有十幾家,除非他們請一個專門的廚子,
否則,
根本沒法跟人家飯館相提並論。
這種情況下,有誰會閒的沒事在小酒館吃飯。
為什麼歷史上那麼多,外行管理內行結果鬧出笑話的事!
畢竟,
範金有這樣一個既不懂做生意,也不懂他們小酒館的情況,
連小酒館經營的基本盤都搞不明白的外行人,負責小酒館的生意,
完全是剃頭的擔子一頭熱,想一出是一出嘛!
但一旁的範金有卻不這麼認為,
見到徐慧真當眾笑話自己,頓時臉色一黑。
「徐慧真,」
「你笑什麼,我說的話很好笑嗎?」
「沒,范經理……我只是突然想到一個有意思的事,」
「什麼事?」
「我家老母豬要生了,」
「徐!慧!真!」
眼見徐慧真這般不著調的樣子,範金有氣得猛拍桌子。
「你看看你,到底像什麼樣子,還有沒有一點上班的態度?」
「作為小酒館的一份子,不僅一點不關心咱們小酒館的事,反而在別人想辦法出謀劃策的時候,在旁邊說風涼話,」
「你到底想不想幹了?」
面對範金有當眾訓斥,
徐慧真也感覺面子有些掛不住了。
雖然剛才,
她當眾笑話範金想把小酒館改成飯館,
的確有些不應該。
但這也是因為範金有既不懂得做生意,也沒有對這一行有任何了解。
甚至在腦袋一拍做出決定之前,都沒有跟她這位私方經理好好商量一下。
想到這,
徐慧真也毫不示弱的對著拍了桌子。
「碰——」
「小酒館裡只有你會拍桌子?」
「範金有,你一上來就從我這奪權,還想插手小酒館的經營,這些我都不跟你計較,」
「可你這話是什麼意思,什麼叫我還想不想幹了?」
「現在小酒館公私合營,合同剛一簽完,你就想把我踹出去?」
「行啊,」
「既然你都這麼說,這生意我徐慧真以後就不管了……就算你回頭跪著求我,也別想讓我插手小酒館的生意!」
而在撂下這番話之後,
徐慧真也是氣呼呼的離開了小酒館。
眼見徐慧真忽然被氣走,小酒館內其他人不由面面相覷,似乎不知該如何是好。
畢竟,徐慧真不僅是小酒館曾經的掌柜,
還是酒館的私方經理。
換句話說,他們這些人才是來者!
結果現在,對方因為範金有的話氣得撂挑子不干。
這小酒館還能開下去嗎?
別的不說,
恐怕……他們這個月能不能拿到工資都是兩說!
至於範金有,
感受到小酒館裡這般古怪氣氛,還有徐慧真剛才臨走之前放出的狠話,
臉色也變得跟鍋底一樣黑,
也是冷冷的環視了一圈,打量著酒館內的其他人。
「怎麼,你們也想跟徐慧真一樣撂挑子?」
「告訴你們,這四九城有的是人,」
「你們誰要是不想幹了,我在外面隨便招呼一圈,絕對大把的人搶著干,」
「咱們走著瞧,有她後悔的時候!」
而這一番話出口,小酒館內眾人心中不由一緊。
的確,
就像範金有所說的那樣,如今四九城裡還真不缺幹活的人,
他們的工作也不是那種無可替代的。
不像徐慧真作為小酒館的股東,
即便不想幹活,
年底的時候照樣能拿到分紅!
「那誰……趙雅麗,」
說話間,
範金有也是看向了一旁的會計趙雅麗,
「給我記上……徐慧真曠工,扣她半個月的工資!」
「是,范經理。」