第157章 竹筍炒雙肉(為書友2025092914505529月票加更
第157章 竹筍炒雙肉(為書友2025092914505529月票加更
」我現在大一,課程不忙。」
李傑接過董母手中的塑膠袋,沉甸甸的,有十幾斤。
打開略看了一下,紅莧菜和綠莧菜各一大把,一大包蠶豆,四根黃瓜,四根竹筍,一袋番茄。
還有一塊裡脊肉,一塊五花肉。
「阿姨,你買這麼多好東西,晚上在家做飯?」
董母見他懂事,臉上也笑容不斷,小步快走跟在他身旁,「家裡有雞蛋,晚上給你們炒倆菜,做個雞蛋湯。」
「我做的竹筍炒雙肉,可好吃了!」
「我這次來,看你們添置了冰箱啥的,床也都有了,就多待兩天。」
倆人走到家門口,細如牛毛的小雨,停了。
李傑笑呵呵提著菜,和董母一起出電梯,董母上前開了門,倆人進到屋裡。
「寧寧!」董母叫了一聲,主臥傳來嘻嘻索索的動靜。
李傑進門,就見門口正中擺著,一雙大大的男士塑料拖鞋,還有一雙大大的棉拖鞋。
董寧臉色紅潤走出主臥,抬頭看到門口的李傑,「哎呀」一聲,歡快的奔跑過來,指著拖鞋道:「老公,給你買的拖鞋,快換上。」
李傑脫了鞋子,隨手把襪子也脫了,踩上塑料拖鞋,兩隻臭襪子卷了個捲兒。
董寧隨手接過襪子,小手在鼻端揮了揮,「好臭,你快去洗洗澡。」
李傑想起那天和徐靜靜的誤會,趕忙道:「我去主臥洗,客衛那邊,以後給外來的人用。」
董寧也想起那天李傑跑去客衛泡澡,被徐靜靜看光的烏龍,臉紅了紅。
「主臥不行,靜靜和我下夜班,剛剛都在主臥補覺,她現在還在睡呢,你還是去客衛洗吧。」
李傑心裡一驚,之前擔心紀汀蘭被浙大的孫小美老師掰彎,是虛驚一場。
眼下自己的小董寧,不會被徐靜靜掰彎吧?
徐靜靜那姑娘,看起來就有點不正常啊,男科女護士,又不愛相親,難不成看上了我們董寧?
怎麼每次我回來,她都在我家?
現在還直接睡一個床了!
淡藍色姑娘,你在搞什麼么蛾子?
萬一真被掰彎了,可怎麼辦?
「寧寧————」李傑脫掉外套擱在沙發上,隨手把小背包放在外套旁邊,小聲問道,「你和徐靜靜,這幾天都睡一起?」
董寧一臉懵懂,點了點頭,「是啊,我們好多話要說,單位的、家裡的,還有,還有你的事兒————」
李傑「嗯」了一聲,抬起頭,呆呆看著董寧,「我什麼事兒?」
董寧臉紅了紅,扭過頭去,死活不肯說。
李傑心裡大概有數了,自己家小寧寧應該沒有被掰彎,大概率是傳授一些閨中秘術。
左右不過是一些,學自東瀛的那些羞人姿勢罷了。
「好吧,我明天一早回上海,她晚上總不會再住了吧?」
董寧趕忙道:「不會不會,她的房子裝修差不多了,但是味道很大,據說是用的料子不如咱們家好,暫時不能住。你回來了,她晚上就回父母家去。」
李傑這才安心,不是自己想的那種就好。
家裡的裝修用料是很足,但是牆壁偏薄,隔音一般,徐靜靜那天肯定聽到了些什麼,大家默契的心照不宣罷了。
若真是董寧被徐靜靜給掰彎了?
難不成還能一家三口,把日子過好麼?
就像竹筍炒雙肉,一個裡脊肉嫩,一個五花肉肥!?
罪過罪過,不能這麼想!
先安心吃肉!
天色漸晚,夜雨又至。
李傑、董寧、董母、徐靜靜圍坐一桌,一起吃晚飯。
董母做了三菜一湯,清炒莧菜、竹筍炒肉片、黃瓜炒雞蛋、番茄雞蛋湯,蠶豆飯。
竹筍炒肉片,還用了裡脊肉和五花肉混炒,既照顧了口感,又兼顧了葷香層次。
故名:竹筍炒雙肉。
「阿姨做的真好吃。」徐靜靜目光轉了一周,主動開口誇讚,「竹筍炒雙肉,我就做不到這麼鮮鹹、甜香。」
李傑抬頭看了眼徐靜靜,淡藍色女人,今天畫著淡淡的妝容,倆人目光一觸,她如被蜂蟄,立刻移開了視線。
董母聽到徐靜靜誇讚,滿臉喜色,主動講解道:「做這個菜,有秘訣的。」
李傑也趕忙擺出洗耳恭聽的架勢。
見眾人都感興趣,董母得意道:「寧寧也記著點,等我走了,你做給李傑和靜靜吃。」
董寧顯然不喜歡做飯,用筷子隨手扒拉兩下蠶豆飯,求助目光轉向李傑。
李傑用口型比了個:「出去吃。」
董寧這才轉憂為喜,微微嘟嘴,給李傑一個飛吻。
徐靜靜把這都看在眼裡,一陣陣膩歪,轉向董母,「阿姨,您說,我都記著,寧寧不做的話,到下次你再來,我炒給你吃。」
董母大喜,滔滔不絕介紹道:「裡脊肉要切薄片,用料酒、一點點生抽和澱粉抓勻醃十分鐘,嫩得嚼起來不費勁兒。」
「五花肉切得薄些,先放進鍋里煸出豬油,滋滋冒油花的時候,蔥姜蒜爆香,再下醃好的裡脊滑散,接著倒切成斜段的春筍翻炒。
徐靜靜認真聽著,一副乖女兒的樣子。
反而是董寧,平日裡乖巧的樣子全然不見,只是和李傑在桌下互相踩腳。
董寧的小腳肉乎乎的,白白嫩嫩,李傑和她在桌下,大拇腳趾像是兩個豆蟲,你推我搡。
「咯咯咯~」董寧玩兒到興頭上,忍不住笑出聲。
董母瞪了她一眼,繼續道:「春筍得先焯水,去掉澀味,不然吃著發苦,這是小竅門。」
「炒到筍片邊緣微微泛黃,淋一勺香醋提鮮,加半勺鹽調味,不用放太多調料,鮮味兒全靠食材本身。」
「最後撒一把蔥花,盛出來裝在瓷盤裡,裡脊嫩、五花香、竹筍脆,就算完工了。」
徐靜靜放下筷子,雙手合十,輕輕鼓掌,「阿姨,說的太好了,你應該來南京,開個飯店!」
董母害羞連連擺手,「我可不習慣拋頭露面,廚子我也做不來,給你們做幾個家常菜,管好你們的肚皮,就算滿足啦。」
桌子下面,李傑和董寧腳來腳去,激戰正酣,徐靜靜也發覺了倆人的貓膩,餘光往桌下掃了一眼。
一大一小,一黃一白,兩隻腳如膠似漆,摩搓不休,窘得她兩頰緋紅。
我們還在這兒呢,你們倆就這麼忍不住麼!
想起那天晚上的雨聲,折騰大半夜才消停。
要死要活的聲音,似乎又在耳邊響起。
徐靜靜霍然站起身,憤憤看著董寧和李傑,「阿姨,我吃好了,天色不早了,我先回家了!」
董寧趕忙也站起身,俏臉緋紅,「靜靜,別走了,外面又在下雨,萬一下大了,你路上也不方便,明天還要上班,從我們這邊出發,近得多啊。」
聽到董寧說到下雨,徐靜靜心裡一顫,老娘真是恨死了雨聲!
「不了,現在還早,我打個車回去。」
董寧只好道:「行吧,老公,那我送靜靜去打車吧。」
董母也站起身,和李傑一起送客到家門口。
董寧拿了兩把傘,陪著徐靜靜下了樓。
李傑坐下吃飯沒幾分鐘,董寧提著傘回來,又坐到李傑身旁。
「阿姨,你會開車嗎?」
李傑現在也發覺沒車不方便了,沒有滴滴這種打車軟體,會浪費好多時間在等車叫車。
董母有些尷尬的點頭,「我有駕照,但是不會開車。」
李傑目光轉向董寧,董寧連連擺手表示不會。
「那就這麼定了,這段時間寧寧的主要任務是學開車!」
「等學會了,就買一輛——帕薩特吧!」
」我現在大一,課程不忙。」
李傑接過董母手中的塑膠袋,沉甸甸的,有十幾斤。
打開略看了一下,紅莧菜和綠莧菜各一大把,一大包蠶豆,四根黃瓜,四根竹筍,一袋番茄。
還有一塊裡脊肉,一塊五花肉。
「阿姨,你買這麼多好東西,晚上在家做飯?」
董母見他懂事,臉上也笑容不斷,小步快走跟在他身旁,「家裡有雞蛋,晚上給你們炒倆菜,做個雞蛋湯。」
「我做的竹筍炒雙肉,可好吃了!」
「我這次來,看你們添置了冰箱啥的,床也都有了,就多待兩天。」
倆人走到家門口,細如牛毛的小雨,停了。
李傑笑呵呵提著菜,和董母一起出電梯,董母上前開了門,倆人進到屋裡。
「寧寧!」董母叫了一聲,主臥傳來嘻嘻索索的動靜。
李傑進門,就見門口正中擺著,一雙大大的男士塑料拖鞋,還有一雙大大的棉拖鞋。
董寧臉色紅潤走出主臥,抬頭看到門口的李傑,「哎呀」一聲,歡快的奔跑過來,指著拖鞋道:「老公,給你買的拖鞋,快換上。」
李傑脫了鞋子,隨手把襪子也脫了,踩上塑料拖鞋,兩隻臭襪子卷了個捲兒。
董寧隨手接過襪子,小手在鼻端揮了揮,「好臭,你快去洗洗澡。」
李傑想起那天和徐靜靜的誤會,趕忙道:「我去主臥洗,客衛那邊,以後給外來的人用。」
董寧也想起那天李傑跑去客衛泡澡,被徐靜靜看光的烏龍,臉紅了紅。
「主臥不行,靜靜和我下夜班,剛剛都在主臥補覺,她現在還在睡呢,你還是去客衛洗吧。」
李傑心裡一驚,之前擔心紀汀蘭被浙大的孫小美老師掰彎,是虛驚一場。
眼下自己的小董寧,不會被徐靜靜掰彎吧?
徐靜靜那姑娘,看起來就有點不正常啊,男科女護士,又不愛相親,難不成看上了我們董寧?
怎麼每次我回來,她都在我家?
現在還直接睡一個床了!
淡藍色姑娘,你在搞什麼么蛾子?
萬一真被掰彎了,可怎麼辦?
「寧寧————」李傑脫掉外套擱在沙發上,隨手把小背包放在外套旁邊,小聲問道,「你和徐靜靜,這幾天都睡一起?」
董寧一臉懵懂,點了點頭,「是啊,我們好多話要說,單位的、家裡的,還有,還有你的事兒————」
李傑「嗯」了一聲,抬起頭,呆呆看著董寧,「我什麼事兒?」
董寧臉紅了紅,扭過頭去,死活不肯說。
李傑心裡大概有數了,自己家小寧寧應該沒有被掰彎,大概率是傳授一些閨中秘術。
左右不過是一些,學自東瀛的那些羞人姿勢罷了。
「好吧,我明天一早回上海,她晚上總不會再住了吧?」
董寧趕忙道:「不會不會,她的房子裝修差不多了,但是味道很大,據說是用的料子不如咱們家好,暫時不能住。你回來了,她晚上就回父母家去。」
李傑這才安心,不是自己想的那種就好。
家裡的裝修用料是很足,但是牆壁偏薄,隔音一般,徐靜靜那天肯定聽到了些什麼,大家默契的心照不宣罷了。
若真是董寧被徐靜靜給掰彎了?
難不成還能一家三口,把日子過好麼?
就像竹筍炒雙肉,一個裡脊肉嫩,一個五花肉肥!?
罪過罪過,不能這麼想!
先安心吃肉!
天色漸晚,夜雨又至。
李傑、董寧、董母、徐靜靜圍坐一桌,一起吃晚飯。
董母做了三菜一湯,清炒莧菜、竹筍炒肉片、黃瓜炒雞蛋、番茄雞蛋湯,蠶豆飯。
竹筍炒肉片,還用了裡脊肉和五花肉混炒,既照顧了口感,又兼顧了葷香層次。
故名:竹筍炒雙肉。
「阿姨做的真好吃。」徐靜靜目光轉了一周,主動開口誇讚,「竹筍炒雙肉,我就做不到這麼鮮鹹、甜香。」
李傑抬頭看了眼徐靜靜,淡藍色女人,今天畫著淡淡的妝容,倆人目光一觸,她如被蜂蟄,立刻移開了視線。
董母聽到徐靜靜誇讚,滿臉喜色,主動講解道:「做這個菜,有秘訣的。」
李傑也趕忙擺出洗耳恭聽的架勢。
見眾人都感興趣,董母得意道:「寧寧也記著點,等我走了,你做給李傑和靜靜吃。」
董寧顯然不喜歡做飯,用筷子隨手扒拉兩下蠶豆飯,求助目光轉向李傑。
李傑用口型比了個:「出去吃。」
董寧這才轉憂為喜,微微嘟嘴,給李傑一個飛吻。
徐靜靜把這都看在眼裡,一陣陣膩歪,轉向董母,「阿姨,您說,我都記著,寧寧不做的話,到下次你再來,我炒給你吃。」
董母大喜,滔滔不絕介紹道:「裡脊肉要切薄片,用料酒、一點點生抽和澱粉抓勻醃十分鐘,嫩得嚼起來不費勁兒。」
「五花肉切得薄些,先放進鍋里煸出豬油,滋滋冒油花的時候,蔥姜蒜爆香,再下醃好的裡脊滑散,接著倒切成斜段的春筍翻炒。
徐靜靜認真聽著,一副乖女兒的樣子。
反而是董寧,平日裡乖巧的樣子全然不見,只是和李傑在桌下互相踩腳。
董寧的小腳肉乎乎的,白白嫩嫩,李傑和她在桌下,大拇腳趾像是兩個豆蟲,你推我搡。
「咯咯咯~」董寧玩兒到興頭上,忍不住笑出聲。
董母瞪了她一眼,繼續道:「春筍得先焯水,去掉澀味,不然吃著發苦,這是小竅門。」
「炒到筍片邊緣微微泛黃,淋一勺香醋提鮮,加半勺鹽調味,不用放太多調料,鮮味兒全靠食材本身。」
「最後撒一把蔥花,盛出來裝在瓷盤裡,裡脊嫩、五花香、竹筍脆,就算完工了。」
徐靜靜放下筷子,雙手合十,輕輕鼓掌,「阿姨,說的太好了,你應該來南京,開個飯店!」
董母害羞連連擺手,「我可不習慣拋頭露面,廚子我也做不來,給你們做幾個家常菜,管好你們的肚皮,就算滿足啦。」
桌子下面,李傑和董寧腳來腳去,激戰正酣,徐靜靜也發覺了倆人的貓膩,餘光往桌下掃了一眼。
一大一小,一黃一白,兩隻腳如膠似漆,摩搓不休,窘得她兩頰緋紅。
我們還在這兒呢,你們倆就這麼忍不住麼!
想起那天晚上的雨聲,折騰大半夜才消停。
要死要活的聲音,似乎又在耳邊響起。
徐靜靜霍然站起身,憤憤看著董寧和李傑,「阿姨,我吃好了,天色不早了,我先回家了!」
董寧趕忙也站起身,俏臉緋紅,「靜靜,別走了,外面又在下雨,萬一下大了,你路上也不方便,明天還要上班,從我們這邊出發,近得多啊。」
聽到董寧說到下雨,徐靜靜心裡一顫,老娘真是恨死了雨聲!
「不了,現在還早,我打個車回去。」
董寧只好道:「行吧,老公,那我送靜靜去打車吧。」
董母也站起身,和李傑一起送客到家門口。
董寧拿了兩把傘,陪著徐靜靜下了樓。
李傑坐下吃飯沒幾分鐘,董寧提著傘回來,又坐到李傑身旁。
「阿姨,你會開車嗎?」
李傑現在也發覺沒車不方便了,沒有滴滴這種打車軟體,會浪費好多時間在等車叫車。
董母有些尷尬的點頭,「我有駕照,但是不會開車。」
李傑目光轉向董寧,董寧連連擺手表示不會。
「那就這麼定了,這段時間寧寧的主要任務是學開車!」
「等學會了,就買一輛——帕薩特吧!」