第315章 這一頓飯,是國泰民安的味道!(大章)

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  小福第一個跟上來。

  他學著夏啟拿著盤子,走到熱菜區前面,卻沒有立刻動手,而是瞪大了眼睛,來來回回地看。

  湯圓緊跟其後。

  芋頭和耗子對視一眼,也幾乎同時起身。

  四個孩子像四條滑溜的泥鰍,嗖嗖地就鑽進了取餐區。

  二麻子「哎」了一聲,拍著大腿站起來。

  「我去看著他們幾個,可別給人家添亂碰壞了東西。」

  他說這話的時候,聲音儘量壓得平穩,但嗓子眼裡那股急切勁,根本藏不住。

  吳忠明瞥了他一眼,沒揭穿。

  二麻子走到取餐區,腳步明顯放慢了。

  他的視線在那一排排不鏽鋼保溫盆上掃過來,掃過去。

  那裡面全是肉,泛著油光的紅燒肉、掛著赤色醬汁的豬肘子,這是他認識的,還有很多他都不認識。

  張長喜也站起身,搓了搓手道:「我去看著二麻子,他粗手粗腳的,最能給別人添亂。」

  吳忠明直接翻了個白眼道:「行了!大家都別坐著了,夏政委說了隨便吃,想吃什麼自己去拿。」

  他帶頭站起身,其餘的戰士們也陸續站了起來。

  有的走得快,有的走得慢。

  但不管快慢,每個人經過取餐區的第一反應都是一樣的。

  停下來。

  看。

  不是看食物。

  是在看規矩。

  他們在觀察別的客人是怎麼拿的。

  看到有個中年男人,左手端盤子,右手拿公用夾子,夾了兩塊雞肉放進自己盤子裡,然後把夾子放回原位。

  整個過程不到五秒鐘。

  熟練,隨意,甚至有點漫不經心。

  另一邊,一個穿連衣裙的年輕女人,在甜品櫃前猶豫了半天,最後只拿了一小塊提拉米蘇。

  她身後的男朋友伸手多拿了兩塊,放在她盤子裡,低聲說了句什麼,女人笑著推了他一下。

  游擊隊的戰士們默默地看完了這些,然後照著做。

  左手端盤子。

  右手用夾子。

  夾完放回去。

  不難。

  一學就會,只是他們的動作還有些生疏。

  此時的王錚還坐在自己的座位上。

  他沒動。

  他在看店裡的人。

  離他不遠的一張桌子,坐著一家三口。

  男的三十出頭,頭髮梳得整整齊齊,衣服很乾淨。

  女人坐在對面,頭髮扎了個簡單的丸子頭。

  旁邊是個小女孩。

  四五歲的樣子,扎著兩個小揪揪,臉蛋圓圓的,紅撲撲的。

  小女孩面前的盤子裡擺著幾塊切好的牛排。

  她看著鮮嫩多汁的牛排,嘴巴撅得老高。

  「不要。」

  她推開碗。

  「吃一塊嘛,你看這個牛肉多好吃。」女人耐心地把碗又推了回去。

  「不要不要不要!」小女孩把頭搖得跟撥浪鼓一樣。「我要吃小豬!」

  她伸手指著遠處甜品區的方向。

  「你已經吃了兩塊蛋糕了。」男人頭也沒抬,筷子夾著一塊肉放進嘴裡。

  「我還要!」

  「先把肉吃了。」

  「不——要——」

  小女孩拖長了聲音,身子往椅背上一癱,兩條小短腿在椅子下面晃來晃去。

  女人無奈地嘆了口氣。

  「就吃一小口,乖,吃完媽媽帶你去拿冰淇淋,好不好?」

  「真的?」

  「真的。」

  小女孩這才勉為其難地立刻坐直了,像個嗷嗷待哺的雛鳥一樣張開嘴,等著投餵。

  女人笑著把肉送進她嘴裡。


  小女孩嚼了兩下,眉頭立刻皺了起來,鼻子也跟著皺成了小包子。

  「不好吃。」

  但她還是咕咚一口咽了下去。

  然後從椅子上蹦下來,拽著她媽媽的袖子往甜品區跑。

  「冰淇淋!媽媽快走!我要吃草莓味的冰淇淋!」

  王錚靜靜地看著那個小女孩跑遠的背影,久久無法回神。

  她不願意吃肉。

  那麼香、那麼精貴的肉擺在面前,哄著求著,她竟然還不願意吃,還嫌棄不好吃。

  王錚情不自禁地撓了撓臉。

  他把視線移開。

  隔了兩張桌子的地方,坐著三個年輕姑娘。

  二十歲出頭的年紀,正值花樣年華,穿著顏色款式各不相同的漂亮外套,頭髮是燙過的,卷卷的,好看地搭在肩膀上。

  她們的桌上擺滿了各種各樣的盤子,紅的蝦、綠的菜、精緻的糕點、誘人的刺身。

  但她們沒怎麼吃。

  其中一個姑娘舉著背面印著卡通圖案的手機,正對著盤子不停地拍。

  換了個角度,又拍。

  另外兩個姑娘也湊了過去,加入進來,對著桌上的食物拍來拍去。

  她們甚至拿起筷子,把盤子裡的蝦重新擺了個造型,再接著拍。

  「這個光不行,你用手幫我擋一下反光。」

  「好,你快點。」

  「你在把那個蛋糕立起來一點,這樣顯得有層次。」

  「等等,我調一下濾鏡再拍一張。」

  另外一個姑娘拍完,已經開始吃了,夾了一片橘紅色的三文魚刺身放在嘴裡。

  嚼了兩口,搖搖頭。

  「不行,沒上次那家好吃,肉質不夠緊。。」

  「上次那家貴啊,兩百三一位。」

  「也沒貴多少嘛,下次還是去那家吧。」

  第三個姑娘放下手機,拿起一塊賣相極佳的奶油蛋糕,櫻桃小嘴咬了一小口,眉頭一皺,直接放下了。

  「太甜了,奶油發膩,齁得慌。」

  「那你拿那麼多幹嘛?」

  「哎呀,為了拍照好看嘛,顏色搭配起來多出片啊。」

  王錚不太理解什麼叫「濾鏡」,也不理解她們為什麼要這麼做。

  但他注意到一個細節。

  那幾盤菜,從端過來到現在,動了不到五分之一。

  她們不是吃不下。

  是不太想吃,是嫌棄味道不夠完美。

  或者說,拍照好看比吃進肚子裡更重要。

  他的視線又移到了右邊。

  靠走廊的位置,一對年輕男女面對面坐著。

  女的夾了一隻蝦,細細地剝了殼,蘸了醬料,動作自然地放到了男的碗裡。

  男的溫柔地笑了一下,也拿刀叉夾了一塊牛排,細細地切成指甲蓋大小的小塊,放到女的盤子裡。

  兩個人你來我往,互相餵著,說著悄悄話,不時發出輕快的笑聲。

  桌上的菜已經涼了大半,但兩個人好像完全不在乎,他們眼底只有彼此。

  王錚再往更深處看。

  一個滿頭銀髮、穿著乾淨毛衣的老太太正帶著一個十幾歲的半大胖小子吃飯。

  老太太不停地給孫子的盤子裡堆肉,堆成了一座小山。

  但在老太太自己手邊的盤子裡,卻堆著一小撮白花花的肥肉。

  刻意挑出來的。

  不吃。

  怕她孫子長得太胖,吃多了不健康。

  王錚看了那堆肥肉很久。

  他記得一年前行軍的時候,隊裡搞到了半斤豬油。

  那半斤豬油被切成指甲蓋大小的薄片,分給了全隊三十多個人。

  每人一小片。

  含在嘴裡,慢慢化開。

  那是他們那個時候吃到的唯一的油水。


  而這個老太太,正在把肥肉挑出來扔掉。

  王錚沒有覺得憤怒。

  也沒有覺得心酸。

  他只是覺得很安心。

  能嫌棄肥肉的老百姓,一定過得不差。

  王錚從頭到尾掃了一遍整個餐廳。

  他慢慢站起來,走到取餐區。

  拿起了一個盤子,先站在外圍看了一圈。

  看別人怎麼操作。

  之後,他來到了主食區。

  他最愛吃的就是大米和麵食。

  可這一片全是,琳琅滿目,多到他有些不知所措。

  白米飯是用一個木桶裝的,旁邊還插了一把木勺。

  還有炒飯。

  光炒飯就有三種。

  蛋炒飯,揚州炒飯,醬油炒飯。

  每一種裝在一個不鏽鋼方盆里,上面蓋著透明的蓋子,掀開就能看到熱氣。

  他掀開蛋炒飯的蓋子。

  金黃色的米粒裹著碎蛋花,蔥花點在上面,油光發亮。

  他用旁邊的平勺,盛了一小塊放進盤子裡。

  再走兩步。

  炒麵。

  麵條是那種扁的寬面,跟豆芽、肉絲、青菜炒在一起,醬色很濃,一看就是咸香口的。

  他又盛了一些。

  再往前。

  煎餅。

  圓的,薄的,表面帶著焦黃色的斑點。

  旁邊放著一碟蘸醬,還有切好的蔥絲。

  他拿了一張。

  再走幾步,看到一樣東西,停住了。

  那是一個淺口的竹編小籃子,裡面整整齊齊碼著一排拇指大小的饅頭。

  每個都是圓鼓鼓的,表面帶著一層細細的糖霜。

  旁邊的小牌子上寫著三個字:奶香小饅頭。

  他拿了一個放在盤子裡。

  猶豫了一下,又多拿了一個。

  再往前是發糕。

  紅糖發糕和南瓜發糕,切成三角塊,擺成扇形。

  他各拿了一塊。

  端著盤子走回座位,把盤子放下來。

  盤子裡每樣東西都只有一點點。

  炒麵一小撮。

  炒飯半勺。

  煎餅一張。

  發糕兩塊。

  兩個小饅頭。

  他不是不想多拿。

  是想每樣都嘗嘗。

  王錚雖然是最後一個走,卻是第一個回來。

  他拿起筷子,先夾了一口蛋炒飯。

  米是香的。

  雞蛋是香的。

  油是香的。

  他嚼了兩下,咽了。

  沒說話。

  又夾了一口炒麵。

  麵條韌勁十足,醬汁咸中帶甜,豆芽脆得咯吱響。

  他又咽了一口。

  拿起那個奶香小饅頭,咬了一口。

  鬆軟。

  甜。

  帶著一股他說不出名字的奶味。

  他慢慢嚼著,嚼得很仔細。

  取餐區那邊,吳忠明已經端著滿滿一盤蝦回來了。

  白灼蝦、椒鹽蝦、蒜蓉開背蝦、油燜大蝦、芝士焗蝦。

  五種蝦。

  他認識蒜蓉開背蝦,上次在基地吃過。

  其他四種,他一個都沒見過。

  但他不管。

  有蝦就行。

  吳忠明坐下來,拿起一隻蒜蓉開背蝦,熟練地掐住蝦頭,一擰,殼從第二節剝開,蝦肉整條抽出來。


  動作乾淨利落。

  他學得很快。

  上次只看了牛濤剝一次,就記住了。

  蝦肉蘸了點醬油,塞進嘴裡。

  鮮。

  跟上次一樣鮮。

  他又拿起一隻椒鹽蝦。

  這只不用剝殼,殼是酥的,可以直接咬。

  「嘎嘣」一聲。

  椒鹽的香味在嘴裡炸開。

  吳忠明愣了一下。

  蝦殼還能這麼吃?

  他一口把那隻蝦吃完,又拿起一隻,吃得津津有味。

  旁邊,二麻子端著兩個盤子回來了。

  臉上是抑制不住的喜色。

  一盤全是海鮮。

  扇貝、生蚝、花蛤、螃蟹腿、魷魚須。

  另一盤還是海鮮。

  三文魚刺身、北極貝、甜蝦、八爪魚。

  他坐下來,激動地搓了搓手。

  「四叔以前跟我說,他年輕的時候去過一次海邊,吃過一次海鮮,說這輩子都忘不了那個味。」

  「我來嘗嘗,他說的是真的假的。」

  二麻子拿起一隻扇貝。

  蒜蓉粉絲鋪在扇貝肉上面,湯汁還在冒泡。

  他用勺子挖了一口,連粉絲帶蒜蓉帶貝肉一起塞進嘴裡。

  嘴巴停了兩秒。

  然後使勁點了點頭。

  「四叔還真沒騙我。」

  他一口氣把那隻扇貝吃了個精光。

  ...

  在取餐區最裡面的甜品櫃前,小福和湯圓並排站著。

  兩個人的盤子還是空的。

  他們一直在糾結。

  東西太多,不知道拿什麼。

  玻璃櫃檯里,十幾種蛋糕排成兩排。

  有的上面堆著奶油花,有的淋著巧克力醬,有的表面撒著白色的糖粉,有的頂上擺著一顆紅色的小果子。

  每一塊都切成整整齊齊的三角形。

  每一塊都有一個小標籤。

  「提拉米蘇」。

  「芒果慕斯」。

  「黑森林」。

  「草莓千層」。

  小福盯著那塊「草莓千層」看了好一會兒。

  那塊蛋糕是一層一層疊起來的。

  薄薄的餅皮,中間夾著白色的奶油和紅色的草莓片。

  切面整整齊齊。

  太好看了。

  他拿起旁邊的夾子,小心翼翼地把那塊蛋糕夾到盤子裡。

  夾子放回去。

  他又看了看旁邊那塊巧克力的。

  也夾了一塊。

  湯圓學著他的動作,拿了一塊芒果慕斯和一塊奶油泡芙。

  兩個人端著盤子往回走的時候,經過冰淇淋機。

  小福停住了。

  他看了看那三個出口。

  又看了看旁邊架子上放著的一摞蛋筒。

  旁邊站著一個七八歲的小男孩,正在接冰淇淋。

  小男孩把蛋筒懟在出口下面,按住了把手。

  棕色的冰淇淋「嗞」地一聲從出口轉著圈擠了出來,在蛋筒上盤成一個尖尖的小塔。

  小男孩鬆開手,舉著蛋筒舔了一口,笑著跑了。

  小福看明白了。

  他放下盤子,從架子上拿了一個蛋筒。

  學著剛才那個小男孩的動作,懟在出口下面,按住把手。

  白色的冰淇淋涌了出來。

  他沒鬆手。

  冰淇淋越堆越高,歪歪扭扭地在蛋筒上盤了好幾圈,快要掉下來了。

  湯圓在旁邊急了:「夠了夠了,要掉了!」


  小福趕緊鬆手。

  蛋筒上的冰淇淋歪歪斜斜的,形狀不太好看,但堆得很高。

  小福咬了一口。

  嘴裡的溫度把冰淇淋化開,順著喉嚨滑下去。

  小福的嘴巴停在半空中,張著,沒合上。

  冰的,但是甜的。

  涼的,但是滑的。

  還有一股奶味。

  他從來沒吃過這種東西,也想像不出世界上竟有如此奇妙的食物。

  他又咬了一大口,冰得他打了一個激靈,臉上卻露出了無比燦爛的笑容。

  「好吃嗎?」湯圓在旁邊看得直咽口水。

  小福使勁點頭,話都說不出來,只能用力地「嗯嗯」了兩聲。

  湯圓立刻也接了一個。

  這次他學聰明了,只按了三秒就鬆手。

  冰淇淋堆得不高,但很整齊。

  他舔了一口,眼睛瞬間亮得像天上的星星。

  然後又舔了一口,寶貝似的把蛋筒舉到耗子面前。

  「耗子,你嘗嘗。」

  耗子咬了一口,整個人都愣住了。

  三個人端著甜品和冰淇淋回到桌前。

  芋頭已經自己去拿了一圈回來了。

  他面前的盤子裡堆著烤肉、薯條和炸雞翅。

  全是油炸的。

  他正在啃一根雞翅,啃得滿手都是油。

  「這個雞翅好香啊。」

  芋頭嘴裡含著肉,含含糊糊地說。

  小福在旁邊剝開草莓千層的包裝紙,用勺子挖了一口。

  奶油是軟的,草莓是酸甜的,餅皮是薄的。

  三樣東西混在一起,在嘴巴里化開,幸福感幾乎要從胸口溢出來。

  夏啟看著這一幕,看著他們臉上那種純粹到極致的快樂,嘴角不自覺地揚起。

  這頓飯,吃了很久。

  沒有人催促,戰士們一趟又一趟地去取餐,每一次都只拿一點點,但每一次都嘗試著不同的菜品。

  他們吃得很慢,很認真,仿佛在品嘗的不是食物,而是這個嶄新而美好的時代。

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