第530章 春日山珍
北地的春風，終歸是一日緊過一日。
南風從山那邊刮過來，起初還帶著冰碴子的寒氣，刮著刮著就軟了，暖了。像一把無形的巨大掃帚，把天空掃得愈發高遠湛藍，也把遠處的山巒塗抹得越發蒼翠。靠山屯房前屋後的楊樹，枝條上已經冒出嫩黃的芽苞，黃豆粒那麼大，毛茸茸的，看著就招人稀罕。
李老先生和吳大夫在靠山屯已住了些時日。
這些天，兩位京城來的大家，天天往蘇文哲屋裡跑。診脈，看舌苔，問飲食，查二便，一絲不苟。蘇文哲的病情一天比一天見好——臉上有了血色，說話有了底氣，夜裡能睡踏實覺了，白天還能下地走兩步。
陳啟明看在眼裡，喜在心頭。校長嬸子更是變著法子做好吃的，今天燉只老母雞，明天熬鍋棒骨湯，恨不得把家裡的好東西都翻騰出來。
可李老先生和吳大夫非但沒有急著離開，反而對這質樸的屯子和真誠的人們，生出了幾分留戀。
他們喜歡清晨站在小學校門口，看遠處山間的霧氣慢慢散開；喜歡傍晚坐在院子裡，聽屯裡人嘮家常，講那些山裡的故事；喜歡校長嬸子做的黏豆包，喜歡熊哥從山裡帶回來的野味，喜歡黑豹趴在腳邊呼哧呼哧喘氣的模樣。
「這兒好，」李老先生常說，「清淨，踏實，比城裡那些個煩心事強多了。」
熊哥是個實心眼的。
他心裡揣著對兩位老先生的感激，還有那筆巨款帶來的、尚且有些恍惚的喜悅。那些錢，他存了一部分在信用社，剩下的揣在懷裡，時不時摸一摸，總覺得像做夢。
可感激歸感激，錢歸錢。熊哥心裡明鏡似的——兩位老先生大老遠跑來，分文不取，盡心盡力，這份情誼，不能用錢衡量。
他總覺得必須得做點什麼表示心意。
光讓客人吃屯裡的尋常飯菜，他覺得不夠分量。苞米茬子粥，土豆燉白菜，就算加上點野豬肉，那也就是個飽。得弄點真正的好東西，讓他們帶回京城去，讓家裡人嘗嘗，也讓京城裡的人知道，靠山屯這旮沓，有真東西。
這天傍晚，他拉著林墨，蹲在小學門口的磨盤旁，瓮聲瓮氣地商量起來。
「林子，你說，李先生和吳大夫對咱夠意思不？」
林墨點點頭：「夠意思。那是真夠意思。」
「那咱不能裝傻充愣啊！」熊哥一拍大腿，「得表示表示！讓他們帶點東西回京城，是個心意，也是個念想。」
林墨看著熊哥急赤白臉的樣子，笑了笑：「你想咋表示？咱這窮鄉僻壤的，除了山貨，也沒啥能拿得出手的稀罕物。」
「對啊！就是山貨！」熊哥眼睛亮了起來，往遠處那片墨綠色的紅松林一指，「弄點咱們這旮沓真正的好東西，讓他們帶回京城去！京城裡啥都有，可咱這老林子裡的鮮兒，他們未必嘗過！」
兩人稍一合計，心裡便有了譜。
「這個時節，」林墨望向遠處那片墨綠色的紅松林，「樹上還有去年秋天落下的松塔。」
熊哥一愣：「松塔？那不都是秋天打嗎？春天還有？」
林墨點點頭，給他解釋起來。
原來，這紅松的果子，跟別的樹不一樣。它從開花到結果，需要整整兩年時間。頭年春天開花授粉，慢慢長成個小青塔，在樹上過一冬；第二年夏天才開始猛長，到秋天才能成熟。成熟的松塔有巴掌大，沉甸甸的，裡面的松子飽滿油亮。
可有些松塔，熟透了也不肯落，就那麼掛在枝頭，任憑風吹雪打，一掛就是一個冬天。等到開春，冰雪消融，那些松塔還在樹上，鱗片微微張開，露出裡面紫褐色的松子。
「這種松塔，」林墨說，「叫『過冬塔』。風吹日曬了一冬天，松子更香，更油，是頂好的東西。」
熊哥聽得入神，連連點頭：「那咱就去打這個『過冬塔』！」
「對，」林墨說，「頂好的紅松子，都藏在裡頭呢。打了松塔，剝出松子，讓老先生們帶回去。京城裡這可是稀罕零嘴兒，滋陰潤肺，最是養生。」
「還有，」熊哥一拍腦袋，「這個時節，山上的刺嫩芽該冒頭了！」
刺嫩芽，是東北春天頂金貴的山野菜。長在山裡的一種小喬木上，剛冒出來的嫩芽，紫紅紫紅的，裹著一層細細的絨毛，看著就喜人。採回來焯水，蘸醬吃，清香爽口，帶著一股子野性的鮮味兒。當地人管它叫「刺老芽」，也有人叫「樹頭菜」，說是「東北山珍第一芽」。
「這玩意兒，」熊哥咂咂嘴，「開春頭一茬，最嫩！等葉子一展開，就老了，嚼不動了。咱得趁這時候，采最新鮮的，讓老先生們嘗嘗鮮兒。」
林墨點點頭：「刺嫩芽焯水好好存上，帶回京城去，還是那個味兒。京城裡這玩意兒稀罕，有錢都買不著。」
兩人越說越來勁，恨不得馬上進山。
說干就干。兩人沒有聲張，第二天一早，便帶上乾糧，扛著工具，領著黑豹，再次進山。
這一次，不為搏命，只為那份心意。
他們找到一片結塔繁茂的紅松林。
這林子裡的紅松，棵棵都有小水缸粗，筆直地刺向天空。樹皮是灰褐色的，裂成一片片的魚鱗狀，透著股子蒼勁古樸的勁兒。仰頭望去，陽光透過枝葉的縫隙灑下來，晃得人睜不開眼。
就在那樹冠頂端的枝椏上，掛著一個個深褐色的松塔。
有的松塔還是去年秋天沒落的，經過一冬天的風雪，鱗片微微張開，像一朵朵綻放的木花。陽光照在上面，泛著暗沉沉的光。
「我上！」熊哥自告奮勇。
他脫下厚重的棉襖，往地上一扔，露出裡面結實的腱子肉。往手心裡啐了口唾沫，搓了搓，從背包里拿出準備好的「腳扎子」。
這東西是用鐵打的，兩個半圓形的鐵環，內側焊著幾排鋒利的鐵齒，外側有皮帶可以綁在腳上。往樹上一踩，鐵齒就扎進樹皮，借著力往上爬。
熊哥利索地把腳扎子綁好，又將一根結實的繩索甩上肩頭。他抱住粗壯的樹幹，深吸一口氣，開始往上爬。
「嘿——嘿——」
他一下一下地往上蹬，腳扎子扎進樹皮，發出「咔嚓咔嚓」的聲響。每蹬一步，身子就往上升一截。那動作，又穩又快，像一隻靈巧的熊羆。
林墨在樹下仰著頭看著，心都提到了嗓子眼。黑豹也在樹下仰著腦袋，不時「汪汪」叫兩聲，像是在給熊哥加油。
南風從山那邊刮過來，起初還帶著冰碴子的寒氣，刮著刮著就軟了，暖了。像一把無形的巨大掃帚，把天空掃得愈發高遠湛藍，也把遠處的山巒塗抹得越發蒼翠。靠山屯房前屋後的楊樹，枝條上已經冒出嫩黃的芽苞，黃豆粒那麼大，毛茸茸的，看著就招人稀罕。
李老先生和吳大夫在靠山屯已住了些時日。
這些天，兩位京城來的大家，天天往蘇文哲屋裡跑。診脈，看舌苔，問飲食，查二便，一絲不苟。蘇文哲的病情一天比一天見好——臉上有了血色，說話有了底氣，夜裡能睡踏實覺了，白天還能下地走兩步。
陳啟明看在眼裡，喜在心頭。校長嬸子更是變著法子做好吃的，今天燉只老母雞，明天熬鍋棒骨湯，恨不得把家裡的好東西都翻騰出來。
可李老先生和吳大夫非但沒有急著離開，反而對這質樸的屯子和真誠的人們，生出了幾分留戀。
他們喜歡清晨站在小學校門口，看遠處山間的霧氣慢慢散開；喜歡傍晚坐在院子裡，聽屯裡人嘮家常，講那些山裡的故事；喜歡校長嬸子做的黏豆包，喜歡熊哥從山裡帶回來的野味，喜歡黑豹趴在腳邊呼哧呼哧喘氣的模樣。
「這兒好，」李老先生常說，「清淨，踏實，比城裡那些個煩心事強多了。」
熊哥是個實心眼的。
他心裡揣著對兩位老先生的感激，還有那筆巨款帶來的、尚且有些恍惚的喜悅。那些錢，他存了一部分在信用社，剩下的揣在懷裡，時不時摸一摸，總覺得像做夢。
可感激歸感激，錢歸錢。熊哥心裡明鏡似的——兩位老先生大老遠跑來，分文不取，盡心盡力，這份情誼，不能用錢衡量。
他總覺得必須得做點什麼表示心意。
光讓客人吃屯裡的尋常飯菜，他覺得不夠分量。苞米茬子粥，土豆燉白菜，就算加上點野豬肉，那也就是個飽。得弄點真正的好東西，讓他們帶回京城去，讓家裡人嘗嘗，也讓京城裡的人知道，靠山屯這旮沓，有真東西。
這天傍晚，他拉著林墨，蹲在小學門口的磨盤旁，瓮聲瓮氣地商量起來。
「林子，你說，李先生和吳大夫對咱夠意思不？」
林墨點點頭：「夠意思。那是真夠意思。」
「那咱不能裝傻充愣啊！」熊哥一拍大腿，「得表示表示！讓他們帶點東西回京城，是個心意，也是個念想。」
林墨看著熊哥急赤白臉的樣子，笑了笑：「你想咋表示？咱這窮鄉僻壤的，除了山貨，也沒啥能拿得出手的稀罕物。」
「對啊！就是山貨！」熊哥眼睛亮了起來，往遠處那片墨綠色的紅松林一指，「弄點咱們這旮沓真正的好東西，讓他們帶回京城去！京城裡啥都有，可咱這老林子裡的鮮兒，他們未必嘗過！」
兩人稍一合計，心裡便有了譜。
「這個時節，」林墨望向遠處那片墨綠色的紅松林，「樹上還有去年秋天落下的松塔。」
熊哥一愣：「松塔？那不都是秋天打嗎？春天還有？」
林墨點點頭，給他解釋起來。
原來，這紅松的果子，跟別的樹不一樣。它從開花到結果，需要整整兩年時間。頭年春天開花授粉，慢慢長成個小青塔，在樹上過一冬；第二年夏天才開始猛長，到秋天才能成熟。成熟的松塔有巴掌大，沉甸甸的，裡面的松子飽滿油亮。
可有些松塔，熟透了也不肯落，就那麼掛在枝頭，任憑風吹雪打，一掛就是一個冬天。等到開春，冰雪消融，那些松塔還在樹上，鱗片微微張開，露出裡面紫褐色的松子。
「這種松塔，」林墨說，「叫『過冬塔』。風吹日曬了一冬天，松子更香，更油，是頂好的東西。」
熊哥聽得入神，連連點頭：「那咱就去打這個『過冬塔』！」
「對，」林墨說，「頂好的紅松子，都藏在裡頭呢。打了松塔，剝出松子，讓老先生們帶回去。京城裡這可是稀罕零嘴兒，滋陰潤肺，最是養生。」
「還有，」熊哥一拍腦袋，「這個時節，山上的刺嫩芽該冒頭了！」
刺嫩芽，是東北春天頂金貴的山野菜。長在山裡的一種小喬木上，剛冒出來的嫩芽，紫紅紫紅的，裹著一層細細的絨毛，看著就喜人。採回來焯水，蘸醬吃，清香爽口，帶著一股子野性的鮮味兒。當地人管它叫「刺老芽」，也有人叫「樹頭菜」，說是「東北山珍第一芽」。
「這玩意兒，」熊哥咂咂嘴，「開春頭一茬，最嫩！等葉子一展開，就老了，嚼不動了。咱得趁這時候，采最新鮮的，讓老先生們嘗嘗鮮兒。」
林墨點點頭：「刺嫩芽焯水好好存上，帶回京城去，還是那個味兒。京城裡這玩意兒稀罕，有錢都買不著。」
兩人越說越來勁，恨不得馬上進山。
說干就干。兩人沒有聲張，第二天一早，便帶上乾糧，扛著工具，領著黑豹，再次進山。
這一次，不為搏命，只為那份心意。
他們找到一片結塔繁茂的紅松林。
這林子裡的紅松，棵棵都有小水缸粗，筆直地刺向天空。樹皮是灰褐色的，裂成一片片的魚鱗狀，透著股子蒼勁古樸的勁兒。仰頭望去，陽光透過枝葉的縫隙灑下來，晃得人睜不開眼。
就在那樹冠頂端的枝椏上，掛著一個個深褐色的松塔。
有的松塔還是去年秋天沒落的，經過一冬天的風雪，鱗片微微張開，像一朵朵綻放的木花。陽光照在上面，泛著暗沉沉的光。
「我上！」熊哥自告奮勇。
他脫下厚重的棉襖，往地上一扔，露出裡面結實的腱子肉。往手心裡啐了口唾沫，搓了搓，從背包里拿出準備好的「腳扎子」。
這東西是用鐵打的，兩個半圓形的鐵環，內側焊著幾排鋒利的鐵齒，外側有皮帶可以綁在腳上。往樹上一踩，鐵齒就扎進樹皮，借著力往上爬。
熊哥利索地把腳扎子綁好，又將一根結實的繩索甩上肩頭。他抱住粗壯的樹幹，深吸一口氣，開始往上爬。
「嘿——嘿——」
他一下一下地往上蹬，腳扎子扎進樹皮，發出「咔嚓咔嚓」的聲響。每蹬一步，身子就往上升一截。那動作，又穩又快，像一隻靈巧的熊羆。
林墨在樹下仰著頭看著，心都提到了嗓子眼。黑豹也在樹下仰著腦袋，不時「汪汪」叫兩聲，像是在給熊哥加油。