第543章 檢測成分
「說得沒錯！」
「怪不得味道這麼沖、這麼透、這麼不正常！原來是靠添加劑堆出來的！」
「我們就說嘛，正統老鹵怎麼可能輸給速成貨！」
「弄虛作假！趕緊拿去食檢！今天必須給所有食客一個交代！」
「怎麼能拿添加劑來害人呢！」
「你們這樣賺黑心錢，是會遭報應的！」
他們迅速重整氣勢，從剛剛慘敗的窘迫里掙脫出來，反咬一口，姿態再次高高在上了起來。
仿佛一個個站到了道德的制高點。
就連剛剛還有些蔫巴的網紅寶媽，這會也嘚瑟了起來。
放下了排隊購買的群演，開始將鏡頭對準了魚治這邊。
「大家看看，隔壁的攤子雖然買的人多，但質量.........嘖嘖嘖....」
「市場就是被這群人給搞壞的。」
「我們本本分分的做生意，滷雞用的都是綠色無公害的香料。」
「大人小孩都能吃，就連我自己，都天天給孩子吃這個。」
「那香味，隔壁的孩子都饞哭了。」
網紅寶媽立起了食品安全的人設。
彈幕也紛紛刷了起來。
「這種奸商最可惡了，我家孩子上次就是吃了不衛生的路邊攤拉了三天的肚子。」
「我家那個子涵也是，那攤子明明看著挺乾淨的，可吃完就是拉肚子，我嚴重懷疑攤主是加東西了。」
「肯定加東西了，那地攤是不是很香。」
「是啊是啊，你怎麼知道的。」
「這就對了，這群奸商就喜歡加透骨增香的添加劑，良心都被狗吃了。」
「舉報，必須舉報一手。」
「沒錯，不能讓他繼續為禍人間了。」
「我家涵涵可不能被這種人霍霍。」
彈幕此起彼伏，全都是正義的聲討聲。
網紅寶媽的直播間大部分死忠粉都是寶媽。
家裡有孩子的，最見不得這種事了。
這個時候不發聲，等自家孩子吃到可就晚咯。
路邊攤不衛生和亂加添加劑基本上是所有人的共識。
當然百年老店的牌子不一樣，這玩意就相當於是免罪金牌。
整塊牌子就寫了兩個字-------能吃。
魚治這種流水線產品就不一樣了。
就四個字-------科技狠活。
其他的美食博主們也立刻調轉鏡頭，開啟了跳反模式。
江湖風起雲湧，瞬間風雲變幻。
圍觀群眾議論紛紛，剛剛買的可口的滷雞這會也不敢吃了，所有人被濃重的疑慮徹底覆蓋。
「送檢，必須送檢，不能讓他們這麼繼續下去了。」
「要是真有問題，我要讓他賠錢。」
「是啊是啊，這也太不把我們的身體健康當回事了。」
「都給我報警走起來。」
「這邊這家也得檢測，我懷疑他們是一會的。」
「對對對，都得檢測。」
「有沒有問題，讓檢測儀說話。」
「我們就信檢測儀。」
吃過滷雞的義憤填膺道。
除了正義，主要真有問題還能撈點賠償。
何樂而不為？
「魚總....這......」
工作人員有些擔憂的看著魚治。
「檢就檢唄。」
「你們這副表情，怎麼搞的我像亂來的一樣。」
魚治一點也不慌，用人不疑，疑人不用。
他相信石教授。
更何況，他這個是經過國標檢測的。
那加工廠手續正規且齊全。
不怕查！
魚治都不怕。一旁的百年老店就更不怕了。
他們堅信，魚治一定會栽在這添加劑上面。
這年頭，誰還沒點添加劑了。
沒添加劑能那麼好吃？
做夢！！！
很快，現場市場監管的快速檢測車直接進場。
工作人員當眾取樣。
第一份自然是魚治的新式滷汁原液。
第二份則是幾家百年老店現場剛出鍋的百年老鹵湯底。
整個過程公開透明。
工作人員還手持錄像設備。
像這種調查取證的工作，必須留痕。
不然到最後不認帳就麻煩了。
短短十幾分鐘，檢測數據當場列印出來。
工作人員拿著兩張報告單，當眾宣讀。
「新式滷汁原液：無防腐劑、無增香劑、無人工提鮮成分，香料配比純天然，所有數值完全國標合規，零超標、零違禁添加。」
一句話落下，現場微微一靜。
眾人錯愕。
這.......怎麼可能。
明明看見他用的是預製滷汁。
按說添加劑的成分大大的。而幾家老店老闆臉上的笑容，剛剛掛穩，瞬間僵住。
緊接著，工作人員念出第二份報告，語氣平淡，卻字字驚雷。
「百年老店傳統老鹵湯：檢出乙基麥芽酚、復配增香劑、人工提鮮添加劑，成分明確、多次累積殘留超標。」
轟——！
全場所有人腦子一空。
乙基麥芽酚。
業內人都懂。
這是滷味行業最常用的透骨增香劑，微量提香，超標就是典型的「靠香精撐味道」。
這些老店吹了一輩子的「老鹵醇香、歲月味道、天然鹵香」，居然不是時間熬出來的，而是常年偷偷加增香劑堆出來的假底蘊。
到底誰才是科技與狠活？
現場死一般寂靜。
幾秒後，徹底炸鍋。
「我的天？搞反了？！」
「天天吹自己純天然的老店，居然偷偷加香精？」
「人家速成原液反而是乾乾淨淨零添加？」
「合著我們吃了十幾年的老鹵香味，全是乙基麥芽酚堆出來的？」
「我靠！！！什麼情況，預製滷汁用的不是科技與狠活，百年滷雞的牌子居然用了。」
「是我耳朵聾了，還是這個世界癲了。」
「我記得這不是很知名的那些滷雞店的招牌嗎？怎麼會這樣，百年老鹵居然是科技貨。」
「臥槽臥槽臥槽，那他們還敢賣一百六一隻。」
「老鹵用的都是科技的話，那雞是不是也是假的？」
「是啊是啊，我看這也不一定是宣傳的老山雞吧？」
「肯定不是啊，吃著味道就不對。」
「我早就吃出來了，壓根不是山裡的走地雞。」
「你又知道？」
「事後諸葛亮？」
「這總不能造假吧？」
「有什麼不能的？這群奸商。」
「假不假的，有檢測部門在這裡，測一測不就知道了？」
「怪不得味道這麼沖、這麼透、這麼不正常！原來是靠添加劑堆出來的！」
「我們就說嘛，正統老鹵怎麼可能輸給速成貨！」
「弄虛作假！趕緊拿去食檢！今天必須給所有食客一個交代！」
「怎麼能拿添加劑來害人呢！」
「你們這樣賺黑心錢，是會遭報應的！」
他們迅速重整氣勢，從剛剛慘敗的窘迫里掙脫出來，反咬一口，姿態再次高高在上了起來。
仿佛一個個站到了道德的制高點。
就連剛剛還有些蔫巴的網紅寶媽，這會也嘚瑟了起來。
放下了排隊購買的群演，開始將鏡頭對準了魚治這邊。
「大家看看，隔壁的攤子雖然買的人多，但質量.........嘖嘖嘖....」
「市場就是被這群人給搞壞的。」
「我們本本分分的做生意，滷雞用的都是綠色無公害的香料。」
「大人小孩都能吃，就連我自己，都天天給孩子吃這個。」
「那香味，隔壁的孩子都饞哭了。」
網紅寶媽立起了食品安全的人設。
彈幕也紛紛刷了起來。
「這種奸商最可惡了，我家孩子上次就是吃了不衛生的路邊攤拉了三天的肚子。」
「我家那個子涵也是，那攤子明明看著挺乾淨的，可吃完就是拉肚子，我嚴重懷疑攤主是加東西了。」
「肯定加東西了，那地攤是不是很香。」
「是啊是啊，你怎麼知道的。」
「這就對了，這群奸商就喜歡加透骨增香的添加劑，良心都被狗吃了。」
「舉報，必須舉報一手。」
「沒錯，不能讓他繼續為禍人間了。」
「我家涵涵可不能被這種人霍霍。」
彈幕此起彼伏，全都是正義的聲討聲。
網紅寶媽的直播間大部分死忠粉都是寶媽。
家裡有孩子的，最見不得這種事了。
這個時候不發聲，等自家孩子吃到可就晚咯。
路邊攤不衛生和亂加添加劑基本上是所有人的共識。
當然百年老店的牌子不一樣，這玩意就相當於是免罪金牌。
整塊牌子就寫了兩個字-------能吃。
魚治這種流水線產品就不一樣了。
就四個字-------科技狠活。
其他的美食博主們也立刻調轉鏡頭，開啟了跳反模式。
江湖風起雲湧，瞬間風雲變幻。
圍觀群眾議論紛紛，剛剛買的可口的滷雞這會也不敢吃了，所有人被濃重的疑慮徹底覆蓋。
「送檢，必須送檢，不能讓他們這麼繼續下去了。」
「要是真有問題，我要讓他賠錢。」
「是啊是啊，這也太不把我們的身體健康當回事了。」
「都給我報警走起來。」
「這邊這家也得檢測，我懷疑他們是一會的。」
「對對對，都得檢測。」
「有沒有問題，讓檢測儀說話。」
「我們就信檢測儀。」
吃過滷雞的義憤填膺道。
除了正義，主要真有問題還能撈點賠償。
何樂而不為？
「魚總....這......」
工作人員有些擔憂的看著魚治。
「檢就檢唄。」
「你們這副表情，怎麼搞的我像亂來的一樣。」
魚治一點也不慌，用人不疑，疑人不用。
他相信石教授。
更何況，他這個是經過國標檢測的。
那加工廠手續正規且齊全。
不怕查！
魚治都不怕。一旁的百年老店就更不怕了。
他們堅信，魚治一定會栽在這添加劑上面。
這年頭，誰還沒點添加劑了。
沒添加劑能那麼好吃？
做夢！！！
很快，現場市場監管的快速檢測車直接進場。
工作人員當眾取樣。
第一份自然是魚治的新式滷汁原液。
第二份則是幾家百年老店現場剛出鍋的百年老鹵湯底。
整個過程公開透明。
工作人員還手持錄像設備。
像這種調查取證的工作，必須留痕。
不然到最後不認帳就麻煩了。
短短十幾分鐘，檢測數據當場列印出來。
工作人員拿著兩張報告單，當眾宣讀。
「新式滷汁原液：無防腐劑、無增香劑、無人工提鮮成分，香料配比純天然，所有數值完全國標合規，零超標、零違禁添加。」
一句話落下，現場微微一靜。
眾人錯愕。
這.......怎麼可能。
明明看見他用的是預製滷汁。
按說添加劑的成分大大的。而幾家老店老闆臉上的笑容，剛剛掛穩，瞬間僵住。
緊接著，工作人員念出第二份報告，語氣平淡，卻字字驚雷。
「百年老店傳統老鹵湯：檢出乙基麥芽酚、復配增香劑、人工提鮮添加劑，成分明確、多次累積殘留超標。」
轟——！
全場所有人腦子一空。
乙基麥芽酚。
業內人都懂。
這是滷味行業最常用的透骨增香劑，微量提香，超標就是典型的「靠香精撐味道」。
這些老店吹了一輩子的「老鹵醇香、歲月味道、天然鹵香」，居然不是時間熬出來的，而是常年偷偷加增香劑堆出來的假底蘊。
到底誰才是科技與狠活？
現場死一般寂靜。
幾秒後，徹底炸鍋。
「我的天？搞反了？！」
「天天吹自己純天然的老店，居然偷偷加香精？」
「人家速成原液反而是乾乾淨淨零添加？」
「合著我們吃了十幾年的老鹵香味，全是乙基麥芽酚堆出來的？」
「我靠！！！什麼情況，預製滷汁用的不是科技與狠活，百年滷雞的牌子居然用了。」
「是我耳朵聾了，還是這個世界癲了。」
「我記得這不是很知名的那些滷雞店的招牌嗎？怎麼會這樣，百年老鹵居然是科技貨。」
「臥槽臥槽臥槽，那他們還敢賣一百六一隻。」
「老鹵用的都是科技的話，那雞是不是也是假的？」
「是啊是啊，我看這也不一定是宣傳的老山雞吧？」
「肯定不是啊，吃著味道就不對。」
「我早就吃出來了，壓根不是山裡的走地雞。」
「你又知道？」
「事後諸葛亮？」
「這總不能造假吧？」
「有什麼不能的？這群奸商。」
「假不假的，有檢測部門在這裡，測一測不就知道了？」