第534章 賠禮道歉
「而且,他好像找您這邊是真有事,想解釋一下。」
「您不去,在他眼裡,就是不肯原諒他,他心裡這道坎過不去。」
刀滕面露難色。
「那是他的事情。」
魚治微微皺眉。
飯有啥好吃的。
「行,那我回去跟他說。」
刀滕還想再勸兩句,看著魚治不容置喙的態度,最終只能壓下話音。
-------
傍晚六點。
魚治正在盤點倉庫的衣服,考慮著怎麼整更快能運完。
刀滕已經提前給石教授回了消息,委婉拒絕了飯局,說魚治忙,不用賠罪,事情算了。
本以為這事就此揭過。
誰也沒想到。
晚上七點。
外賣小店的門口,一輛普通家用轎車停了下來。
滿頭白髮、戴著黑框眼鏡,氣質儒雅刻板的石教授,親自拎著兩大袋生鮮食材、全套調料,站在了大門口。
「石教授?您怎麼來了?!」
刀滕接到電話的時候整個人懵了,火速衝到門口。
「小刀,飯局取消沒事。」
「我知道魚總不想出去應酬,嫌麻煩。」
「那我就不請他吃外面的飯。」
「我帶菜上門,我親自做一頓,算是我私人給魚總賠罪。」
「正好,也給他一個小驚喜。」
石教授穿著樸素的休閒外套,手裡沉甸甸提著雞鴨、輔料、香料,臉上帶著誠懇又執拗的笑。
「教授!真不用!魚總是真沒生氣!」
刀滕頭皮發麻。
這都什麼事啊,都逼得老教授親自下廚了都。
「我知道他沒生氣。」
「他生不生氣是他的事情,我不能當這事沒發生過。」
「而且,我這也不單純是為了給他賠罪。」
「還給他準備了一個驚喜。」
「你也不用在這陪我,隨便給我找個做飯的地方,剩下的我自己能處理。」
「放心吧,我食品專業的,做點飯還不是小菜一碟?」
石教授搖頭,態度無比堅定。
「好吧好吧,您跟我來。」
刀滕根本攔不住這位老教授。
看著老爺子一把年紀,提著幾十斤食材專程上門賠罪,態度決絕,根本不是做做樣子。
無奈之下,刀滕只能帶著石教授,直奔隔壁的一個房子。
那是他專門買的,就為了方便給魚治做事。
裡面有全套家具,自然也有廚房。
一個小時後。
魚治聽到敲門聲,開門一看。
看見刀滕一臉無奈,身後跟著拎滿食材的石教授。
「石教授,我真沒生氣。」
魚治有點無語。
不是說不吃飯嘛。
咋還當起外賣員了。
「魚總,冒昧打擾了。」
「我知道您不想應酬,但這頓飯還非請您吃不可了。」
「您不用多說,先吃再說。」
「我相信,您一定會喜歡的。」
石教授放下手裡所有東西,微微躬身,態度極其誠懇。
「隨便吧,那就吃吧。」
魚治沉默兩秒,最終淡淡開口。
正好是飯點了,倒省的給自己加熱預製菜了。
而且他很擔心,要是這頓飯不吃,後面就沒完了。
老人家的固執,有時候是超出他的想像的。
得到應允,石教授瞬間鬆了口氣,立刻動手忙活起來。
老爺子雖是大學教授、科研專家,動手能力極強。
剛剛做飯的時候殺雞、處理食材、調配底料、把控火候,動作熟練、精準、有條不紊。
刀滕站在旁邊全程看著,大氣不敢出。
這會,石教授最先端出來的也是最後出爐的一道菜。
菜香瞬間飄散出來。
那股香味不刺鼻、不浮誇,是厚重、純正、回味悠長的老鹵五香。
和魚治店裡的招牌五香滷雞味道——一模一樣。
分毫不差。
火候剛剛好,皮色紅亮油潤,香氣入骨。
熱氣騰騰,香氣炸裂。
「魚總,您嘗嘗。」
石教授擦了擦額頭細汗,臉上露出釋然的笑。
「這.........這..........這怎麼可能?」
魚治嘗了一口,瞬間無比震驚。
這味道幾乎和他酒樓的一模一樣。
可這不對啊,這附近又沒古灶。
而且看樣子,石教授是自己下廚的。
怎麼可能那麼快就做出一道古法滷雞。
這不科學。
「這是我經過上百次風味色譜比對、香料比例微調、火候數據建模,最終定型的最終版配方。」
「百分百還原您最初的原版口味,沒有一絲偏差。」
石教授有些得意。
上次他之所以走神,就是想如何復刻這雞的味道去了。
經過他這個團隊的不懈努力,總算是趕在近期出了成果。
他也是這才敢過來找魚治。
他得證明,自己可不是廢物。
「這也太像了吧。」
魚治拿起筷子,又嘗了一口。
入口瞬間,味道完全復刻。
連細微的回甘、鹵香層次、肉質入味程度,都絲毫不差。
確實完美。
聽到這句認可,石教授徹底放下心結。
隨後,他從隨身公文包里,鄭重取出一疊燙金官方證書文件。
走到魚治面前,雙手遞上。
「魚總。」
「這是我這段時間,除了改良配方之外,專門辦下來的東西。」
「是全套五香滷雞秘制滷料配方專利。」
「包括香料配比專利、滷製工藝專利、風味定型技術專利,三項獨立智慧財產權。」
「全部審批通過,官方備案,獨家合法專利。」
「現在,我無償、全權、徹底轉讓,全部送給您。」
這一刻。
旁邊的刀滕瞳孔猛地一震。
他只知道教授在搞配方。
萬萬沒想到,老爺子居然悄無聲息,把整套技術全部申請了專利!
還直接送人!
大氣是真大氣。
「魚總,我知道,您大人有大量。」
「而且給錢也爽快,新建研究所的錢說給就給了。」
「但我老石也不是吃乾飯的,咱得拿出點成績不是?」
「不然這錢,我拿著也不安心。」
「上次吃飯的事確實不好意思,我當時就想著說得給您露一手,讓您這邊看看自己沒看錯人。」
「沒想到,這一投入,就犯病了。」
「實在是不好意思,不好意思。」
「這專利就當是賠禮道歉了。」
「小小禮物不成敬意。」
「還望魚總不要嫌棄。」
「您不去,在他眼裡,就是不肯原諒他,他心裡這道坎過不去。」
刀滕面露難色。
「那是他的事情。」
魚治微微皺眉。
飯有啥好吃的。
「行,那我回去跟他說。」
刀滕還想再勸兩句,看著魚治不容置喙的態度,最終只能壓下話音。
-------
傍晚六點。
魚治正在盤點倉庫的衣服,考慮著怎麼整更快能運完。
刀滕已經提前給石教授回了消息,委婉拒絕了飯局,說魚治忙,不用賠罪,事情算了。
本以為這事就此揭過。
誰也沒想到。
晚上七點。
外賣小店的門口,一輛普通家用轎車停了下來。
滿頭白髮、戴著黑框眼鏡,氣質儒雅刻板的石教授,親自拎著兩大袋生鮮食材、全套調料,站在了大門口。
「石教授?您怎麼來了?!」
刀滕接到電話的時候整個人懵了,火速衝到門口。
「小刀,飯局取消沒事。」
「我知道魚總不想出去應酬,嫌麻煩。」
「那我就不請他吃外面的飯。」
「我帶菜上門,我親自做一頓,算是我私人給魚總賠罪。」
「正好,也給他一個小驚喜。」
石教授穿著樸素的休閒外套,手裡沉甸甸提著雞鴨、輔料、香料,臉上帶著誠懇又執拗的笑。
「教授!真不用!魚總是真沒生氣!」
刀滕頭皮發麻。
這都什麼事啊,都逼得老教授親自下廚了都。
「我知道他沒生氣。」
「他生不生氣是他的事情,我不能當這事沒發生過。」
「而且,我這也不單純是為了給他賠罪。」
「還給他準備了一個驚喜。」
「你也不用在這陪我,隨便給我找個做飯的地方,剩下的我自己能處理。」
「放心吧,我食品專業的,做點飯還不是小菜一碟?」
石教授搖頭,態度無比堅定。
「好吧好吧,您跟我來。」
刀滕根本攔不住這位老教授。
看著老爺子一把年紀,提著幾十斤食材專程上門賠罪,態度決絕,根本不是做做樣子。
無奈之下,刀滕只能帶著石教授,直奔隔壁的一個房子。
那是他專門買的,就為了方便給魚治做事。
裡面有全套家具,自然也有廚房。
一個小時後。
魚治聽到敲門聲,開門一看。
看見刀滕一臉無奈,身後跟著拎滿食材的石教授。
「石教授,我真沒生氣。」
魚治有點無語。
不是說不吃飯嘛。
咋還當起外賣員了。
「魚總,冒昧打擾了。」
「我知道您不想應酬,但這頓飯還非請您吃不可了。」
「您不用多說,先吃再說。」
「我相信,您一定會喜歡的。」
石教授放下手裡所有東西,微微躬身,態度極其誠懇。
「隨便吧,那就吃吧。」
魚治沉默兩秒,最終淡淡開口。
正好是飯點了,倒省的給自己加熱預製菜了。
而且他很擔心,要是這頓飯不吃,後面就沒完了。
老人家的固執,有時候是超出他的想像的。
得到應允,石教授瞬間鬆了口氣,立刻動手忙活起來。
老爺子雖是大學教授、科研專家,動手能力極強。
剛剛做飯的時候殺雞、處理食材、調配底料、把控火候,動作熟練、精準、有條不紊。
刀滕站在旁邊全程看著,大氣不敢出。
這會,石教授最先端出來的也是最後出爐的一道菜。
菜香瞬間飄散出來。
那股香味不刺鼻、不浮誇,是厚重、純正、回味悠長的老鹵五香。
和魚治店裡的招牌五香滷雞味道——一模一樣。
分毫不差。
火候剛剛好,皮色紅亮油潤,香氣入骨。
熱氣騰騰,香氣炸裂。
「魚總,您嘗嘗。」
石教授擦了擦額頭細汗,臉上露出釋然的笑。
「這.........這..........這怎麼可能?」
魚治嘗了一口,瞬間無比震驚。
這味道幾乎和他酒樓的一模一樣。
可這不對啊,這附近又沒古灶。
而且看樣子,石教授是自己下廚的。
怎麼可能那麼快就做出一道古法滷雞。
這不科學。
「這是我經過上百次風味色譜比對、香料比例微調、火候數據建模,最終定型的最終版配方。」
「百分百還原您最初的原版口味,沒有一絲偏差。」
石教授有些得意。
上次他之所以走神,就是想如何復刻這雞的味道去了。
經過他這個團隊的不懈努力,總算是趕在近期出了成果。
他也是這才敢過來找魚治。
他得證明,自己可不是廢物。
「這也太像了吧。」
魚治拿起筷子,又嘗了一口。
入口瞬間,味道完全復刻。
連細微的回甘、鹵香層次、肉質入味程度,都絲毫不差。
確實完美。
聽到這句認可,石教授徹底放下心結。
隨後,他從隨身公文包里,鄭重取出一疊燙金官方證書文件。
走到魚治面前,雙手遞上。
「魚總。」
「這是我這段時間,除了改良配方之外,專門辦下來的東西。」
「是全套五香滷雞秘制滷料配方專利。」
「包括香料配比專利、滷製工藝專利、風味定型技術專利,三項獨立智慧財產權。」
「全部審批通過,官方備案,獨家合法專利。」
「現在,我無償、全權、徹底轉讓,全部送給您。」
這一刻。
旁邊的刀滕瞳孔猛地一震。
他只知道教授在搞配方。
萬萬沒想到,老爺子居然悄無聲息,把整套技術全部申請了專利!
還直接送人!
大氣是真大氣。
「魚總,我知道,您大人有大量。」
「而且給錢也爽快,新建研究所的錢說給就給了。」
「但我老石也不是吃乾飯的,咱得拿出點成績不是?」
「不然這錢,我拿著也不安心。」
「上次吃飯的事確實不好意思,我當時就想著說得給您露一手,讓您這邊看看自己沒看錯人。」
「沒想到,這一投入,就犯病了。」
「實在是不好意思,不好意思。」
「這專利就當是賠禮道歉了。」
「小小禮物不成敬意。」
「還望魚總不要嫌棄。」