第402章 能治病的菜
大家議論紛紛，都是對番茄炒蛋的好評。
哪怕是病了許久沒胃口的病人，也被這道番茄炒蛋給香迷糊了。
酸酸甜甜，那是真的開胃。
「孩他爹，我感覺吃完身體都舒服了不少。」
病懨懨的婦人靠著丈夫道。
「好吃就多吃點。」
「這可是能治病的菜！」
「趁熱吃最香，軟嫩鮮香，汁兒濃味厚！」
「別的我給不了你。」
「這番茄炒蛋管夠！」
丈夫心疼的抱著妻子，拍著胸脯保證道。
十文錢一道菜。
君子固窮，但他種地也能種的出來。
魚掌柜的可是出了名的不收地租，給的糧種那叫一個高產，那叫一個實在。
他還熱情的派人指導種地，給他們發好用的工具。
讓他們的畝產比以往高了許多許多許多。
最最最最最關鍵的是，在客貨鎮種地可是不用交稅的。
不像其他地方，辛辛苦苦幹個一年，七成的收入得拿去上交稅款。
這也是魚治為什麼能廣受愛戴的原因。
沒了他，大家才是真的沒了活路。
這要是讓魚治知道了，非得拍著大腿懊悔。
他就一個普普通通的酒樓老闆，哪裡想過收稅這種事。
要真知道隨便找幾個稅收的名目，就能把人辛辛苦苦掙得錢白白拿到手。
那他......
「這手藝真沒話說，吃一口就忘不掉！」
「香、軟、鮮、甜全占了，咱市井百姓，就好這一口實在的！」
「多吃點多吃點，我可是聽說這是新菜打折。」
「是啊，過幾天說不定就漲價了。」
番茄炒蛋一上桌，無一例外的大家都是誇誇的。
菜是真的好吃。
尤其是對大家這種沒嘗過番茄炒蛋的人而言。
簡直就是一道神仙菜品。
可以說是適合絕大部分人食用的。
番茄炒蛋的傳承並不算太過久遠。
因為番茄可是地地道道的舶來品。
十六世紀才傳入華夏。
十七世紀一度被當成觀賞花，也叫「狼桃」、「愛情果」。
當時是被認為有毒的，還代表著不祥。
反正沒人想著去吃他。
不過，華夏大地最不缺的就是第一個吃蜘蛛的人。
這是一種勇氣，也是一種無奈。
若不是實在餓到不行了，誰會吃那玩意。
據傳好多菜都是在極端的情況下才被創造出來的。
就好像番茄炒蛋，這道菜的來歷各有各的說法。
但據野史記載，番茄炒蛋的起源是清末在萬國鼠疫大會上，作為招待各國代表時發明出來的。
甚至還列入了二百五十道國宴菜之一。
當然，這和魚治並沒有太大的關係。
他單純只是因為雞蛋快要滯銷了，不得已才推出的番茄炒蛋。
他的番茄炒蛋和別家的番茄炒蛋也完全不一樣。
之所以能廣受好評。
其核心點就在於他肯下雞蛋。
一盤菜裡頭，番茄不見八九。
唯見滿滿當當的雞蛋。
黃澄澄的雞蛋在預製湯包里泡了那麼久的番茄浴。
早就把湯汁吸的飽飽的了。
最後吃起來的味道當然就不一般咯。
沒辦法，誰讓雞蛋便宜呢？
番茄可是貴的慌。
現在最低都要四塊多一斤了。
魚治可捨不得用那麼貴的材料。
反正雞蛋也賣不出去，可不就可勁加蛋了。
有一就有二，有二就有三。
番茄炒蛋的新菜上市，廉價又好吃的消息早已經傳遍了整個鎮子。
無論是誰，都掂量了掂量錢包。
過來嘗嘗味道。
不嘗不要緊，這一嘗根本停不下來。
沒辦法，性價比太高了。
「誒呀，這十文錢花的可真值啊。」
「是啊是啊，感覺這菜里可不止一兩個蛋。」
「就單買這道番茄炒蛋，感覺就比自己買蛋要划算了。」
「可不就是這麼說嗎？」
「一直有人說番茄炒蛋能治病，嘿，還真別說，我帶著我家媳婦吃了幾天，你們猜怎麼著？還真別說，病好了很多，現在氣色變紅潤了，晚上也不咳嗽了。」
「真的假的？還真有治病的效果啊？」
「肯定是真的呀，我可跟你們說，我得趁著現在吃便宜多來吃幾頓，不然以後漲價了可就真吃不起了。」
「漲價了就買雞蛋唄，那玩意便宜。」
「你做的蛋能和掌柜的比嗎？再說了，蛋價你又不是不知道，一直就沒下來過，我家就是靠賣蛋討活計的，這些天雞蛋都滯銷了，可愁死我了。」
「是啊是啊，我家也養雞，掌柜的也算是仁義，沒有把雞蛋的價格往下壓，但現在是真賣不出去呀。」
「我也聽說了，掌柜的那個養雞場，每天的產蛋量，恐怖如斯啊，要不是...........」
「想這些也沒啥用，咱已經比外面的人好很多了。」
「你們聽說了嗎？外面好像又出現了一批流民。」
「何止是流民啊，現在疫病肆虐，外面簡直就是人間煉獄。」
「之前我還想著說客貨鎮疫病那麼嚴重去外面躲幾天呢，哪裡想得到外面壓根就沒好到哪裡去。」
「是啊是啊，簡直了，咱普通人還是老老實實在鎮子裡待著吧，有掌柜的在，這鎮子就倒不了。」
「改明兒，我就去廟裡拜拜神仙，求神仙保佑掌柜的長命百歲。」
「啥玩意？求神？可咱鎮子上不就一個廟嗎？」
「是啊，我去求求豆神，保佑掌柜的長命百歲怎麼了？豆神不是神嗎？別拿小吏不當官呀！」
「額.......你新來的吧？」
「你怎麼知道？」
「廢話，豆神就是掌柜的，掌柜的就是豆神，你要讓掌柜的保佑掌柜的，這.....沒這樣的道理啊。」
「啊......這.......」
隨著番茄炒蛋被越來越多的人吃過。
客貨鎮的疫情似乎是在一陣可控的範圍內持續向好發展。
漸漸地，鎮子上也恢復了往日的熱鬧。
大家也沒有之前那種看到人就躲著走的緊張氣氛了。
反倒是能坐下來聊聊家長里短。
這已經是很難得的事情了。
雖然不知道是什麼原理，但番茄炒蛋能治病的消息已經成了所有人的共識。
哪怕是病了許久沒胃口的病人，也被這道番茄炒蛋給香迷糊了。
酸酸甜甜，那是真的開胃。
「孩他爹，我感覺吃完身體都舒服了不少。」
病懨懨的婦人靠著丈夫道。
「好吃就多吃點。」
「這可是能治病的菜！」
「趁熱吃最香，軟嫩鮮香，汁兒濃味厚！」
「別的我給不了你。」
「這番茄炒蛋管夠！」
丈夫心疼的抱著妻子，拍著胸脯保證道。
十文錢一道菜。
君子固窮，但他種地也能種的出來。
魚掌柜的可是出了名的不收地租，給的糧種那叫一個高產，那叫一個實在。
他還熱情的派人指導種地，給他們發好用的工具。
讓他們的畝產比以往高了許多許多許多。
最最最最最關鍵的是，在客貨鎮種地可是不用交稅的。
不像其他地方，辛辛苦苦幹個一年，七成的收入得拿去上交稅款。
這也是魚治為什麼能廣受愛戴的原因。
沒了他，大家才是真的沒了活路。
這要是讓魚治知道了，非得拍著大腿懊悔。
他就一個普普通通的酒樓老闆，哪裡想過收稅這種事。
要真知道隨便找幾個稅收的名目，就能把人辛辛苦苦掙得錢白白拿到手。
那他......
「這手藝真沒話說，吃一口就忘不掉！」
「香、軟、鮮、甜全占了，咱市井百姓，就好這一口實在的！」
「多吃點多吃點，我可是聽說這是新菜打折。」
「是啊，過幾天說不定就漲價了。」
番茄炒蛋一上桌，無一例外的大家都是誇誇的。
菜是真的好吃。
尤其是對大家這種沒嘗過番茄炒蛋的人而言。
簡直就是一道神仙菜品。
可以說是適合絕大部分人食用的。
番茄炒蛋的傳承並不算太過久遠。
因為番茄可是地地道道的舶來品。
十六世紀才傳入華夏。
十七世紀一度被當成觀賞花，也叫「狼桃」、「愛情果」。
當時是被認為有毒的，還代表著不祥。
反正沒人想著去吃他。
不過，華夏大地最不缺的就是第一個吃蜘蛛的人。
這是一種勇氣，也是一種無奈。
若不是實在餓到不行了，誰會吃那玩意。
據傳好多菜都是在極端的情況下才被創造出來的。
就好像番茄炒蛋，這道菜的來歷各有各的說法。
但據野史記載，番茄炒蛋的起源是清末在萬國鼠疫大會上，作為招待各國代表時發明出來的。
甚至還列入了二百五十道國宴菜之一。
當然，這和魚治並沒有太大的關係。
他單純只是因為雞蛋快要滯銷了，不得已才推出的番茄炒蛋。
他的番茄炒蛋和別家的番茄炒蛋也完全不一樣。
之所以能廣受好評。
其核心點就在於他肯下雞蛋。
一盤菜裡頭，番茄不見八九。
唯見滿滿當當的雞蛋。
黃澄澄的雞蛋在預製湯包里泡了那麼久的番茄浴。
早就把湯汁吸的飽飽的了。
最後吃起來的味道當然就不一般咯。
沒辦法，誰讓雞蛋便宜呢？
番茄可是貴的慌。
現在最低都要四塊多一斤了。
魚治可捨不得用那麼貴的材料。
反正雞蛋也賣不出去，可不就可勁加蛋了。
有一就有二，有二就有三。
番茄炒蛋的新菜上市，廉價又好吃的消息早已經傳遍了整個鎮子。
無論是誰，都掂量了掂量錢包。
過來嘗嘗味道。
不嘗不要緊，這一嘗根本停不下來。
沒辦法，性價比太高了。
「誒呀，這十文錢花的可真值啊。」
「是啊是啊，感覺這菜里可不止一兩個蛋。」
「就單買這道番茄炒蛋，感覺就比自己買蛋要划算了。」
「可不就是這麼說嗎？」
「一直有人說番茄炒蛋能治病，嘿，還真別說，我帶著我家媳婦吃了幾天，你們猜怎麼著？還真別說，病好了很多，現在氣色變紅潤了，晚上也不咳嗽了。」
「真的假的？還真有治病的效果啊？」
「肯定是真的呀，我可跟你們說，我得趁著現在吃便宜多來吃幾頓，不然以後漲價了可就真吃不起了。」
「漲價了就買雞蛋唄，那玩意便宜。」
「你做的蛋能和掌柜的比嗎？再說了，蛋價你又不是不知道，一直就沒下來過，我家就是靠賣蛋討活計的，這些天雞蛋都滯銷了，可愁死我了。」
「是啊是啊，我家也養雞，掌柜的也算是仁義，沒有把雞蛋的價格往下壓，但現在是真賣不出去呀。」
「我也聽說了，掌柜的那個養雞場，每天的產蛋量，恐怖如斯啊，要不是...........」
「想這些也沒啥用，咱已經比外面的人好很多了。」
「你們聽說了嗎？外面好像又出現了一批流民。」
「何止是流民啊，現在疫病肆虐，外面簡直就是人間煉獄。」
「之前我還想著說客貨鎮疫病那麼嚴重去外面躲幾天呢，哪裡想得到外面壓根就沒好到哪裡去。」
「是啊是啊，簡直了，咱普通人還是老老實實在鎮子裡待著吧，有掌柜的在，這鎮子就倒不了。」
「改明兒，我就去廟裡拜拜神仙，求神仙保佑掌柜的長命百歲。」
「啥玩意？求神？可咱鎮子上不就一個廟嗎？」
「是啊，我去求求豆神，保佑掌柜的長命百歲怎麼了？豆神不是神嗎？別拿小吏不當官呀！」
「額.......你新來的吧？」
「你怎麼知道？」
「廢話，豆神就是掌柜的，掌柜的就是豆神，你要讓掌柜的保佑掌柜的，這.....沒這樣的道理啊。」
「啊......這.......」
隨著番茄炒蛋被越來越多的人吃過。
客貨鎮的疫情似乎是在一陣可控的範圍內持續向好發展。
漸漸地，鎮子上也恢復了往日的熱鬧。
大家也沒有之前那種看到人就躲著走的緊張氣氛了。
反倒是能坐下來聊聊家長里短。
這已經是很難得的事情了。
雖然不知道是什麼原理，但番茄炒蛋能治病的消息已經成了所有人的共識。