第26章 五星食品
傻柱先東張西望了下，確定了沒有其他人，小聲說道：
「過節來了嘛，廠里用油比較多。泥鰍干煸、油炸都是很好的下酒菜。」
包大爺好心提醒道：「你們後廚那麼多人。」
傻柱解釋道：「就是人多，不然我幹嘛要4斤，有2斤都是進了別人的嘴裡。」
食堂職工一般都是交固定的伙食費，一個月10元錢的樣子，吃可以隨便食堂職工放開肚子吃，但是帶走是不行的。
飯菜想要帶出廠，必須是另外花錢買的，因為瓜田李下說不清，而且吃飯時間與一般人不同步，很少有人帶回家的。
紅星軋鋼廠是萬人大廠，幾個食堂的職工加起來起碼有400-500人。
像傻柱所在的食堂少說幾十個人，多的話上百號人。
後廚有這麼多眼睛盯著，所以食堂有案子一般都是窩案。
只是多吃點而已，隨便弄一點損耗就不止吃掉的那些，損失在可控的範圍內。
單位領導一般也就睜一眼閉一眼，更何況，單位里吃吃喝喝的人還屬他們這些領導最多。
認真算起來，都是一夥的。
傻柱愛做什麼做什麼。
李子敬只管賣東西收錢，「我是用叉子叉的泥鰍，後背會留有傷痕，這個我先和您講清楚。」
「沒問題。最好是給我弄一部分小隻的一些，我能分給更多的人。」傻柱提了個小要求。
其實有些麻煩，要調整叉子中間的寬度，不過顧客為大。
李子敬爽快答應道：「一大一小太顯眼了，給您3斤中等的，1斤小一點的。」
傻柱笑著同意道：「就這麼辦了。」
「等我做好了，我帶回來請你們嘗嘗我的手藝。」
除了嘴巴比較損，傻柱為人還是靠譜的。
包大爺勸說道：「你花這麼多心思在喝酒上，你還不如多花點心思娶媳婦。」
「我也想啊，我這不是沒找到合適的。」傻柱看起來貌似真想娶媳婦。
包大爺繼續勸道：「你要求不要那麼高，能過日子的就行。」
李子敬沒有隨便搭話，不大了解的事情儘量少發言，這是他一貫的謹慎。
男人聚在一起為啥大多是聊國家大事、遊戲、女人這些？
不容易戳到別人的肺管子，不至於莫名其妙的得罪人。
很快。
城東和交道口的一大群人到95號院看了個稀奇。
紅薯粉也是比較好調撥的，李子敬的生產合作小組也就敲定了。
不過領導們沒有給他的合作小組高價的機會，生產出來的產品供應給『飲食業公司』下屬的高價飲食店。
領導們事情多，瞅了兩眼一窩蜂的走了。
留下來的劉幹事作為小組組建的指導幹部，「李子敬，小組的名字想好了沒有？」
「五星，五星食品生產合作組，這個名字可以吧？」
現在的取名一般都會帶上主打產品，比如『仙草凍生產組』、『自行車維修組』等。
因為有帶個『仙』字，李子敬不想4年後還得改名，提前取個沒啥問題的名字。
劉幹事贊同道：「這名字挺好的。」
看熱鬧的包大爺也說道：「聽起來響亮。」
李子敬鳥槍換炮，也是一名小頭頭了，「已經拍板定案了10個人的規模。」
「劃給我的『豆腐小組』有5個人，這是確定了的。」
「還有5個人需要劉幹事您幫忙確定人選。」
劉幹事推脫道：「人選確定的問題，我說了不算，街道辦開支部會議討論決定，然後報給區里、市里。」
前文有講過，最近這段時間用工特別嚴格，連臨時工都要市裡的審批。
李子敬向來是行動派，詢問道：「那咱們現在先做什麼？去豆腐小組那看場地麼？」
劉幹事也想早點把事情辦妥，「沒錯，我這就帶你去認識一下她們。」
「原來的豆腐小組有20多個人，慢慢的變少了，現在只剩5個人了。」
搞生產是需要場地的，交道口街道辦就把豆腐小組劃歸給了李子敬的小組。
京城的大豆產量，《我國農業全書（京城卷）》第487頁所述，57年是58740噸；60年是17639噸。
全國的大豆產量都不太好看，《我國貿易物價統計資料》第496頁所述，出口量從59年的172萬噸減少到62年的25萬噸。
大豆的供應出現了困難，交道口街道辦的豆腐小組時不時的停工停產。
李子敬算是幫街道辦保住了一個瀕臨解散的小組，5個家庭不用領補助救濟。
劉幹事帶著李子敬找到了豆腐小組的負責人鄧長玉，一名頭髮有些花白的中年婦女。
把事情的前因後果講清楚後，劉幹事總結說道：「鄧大姐，區里和街道考慮到你們豆腐小組的經營困難。」
「現在決定把你們的生產小組併入到李子敬同志的五星小組，希望您能帶著其他組員配合好李子敬同志的工作。」
最近撤併的企事業單位很多，事情不稀奇，鄧長玉高興道：「劉幹事，我還以為您是來通知我們豆腐小組要解散了的呢。」
「真沒想到，事情還能有轉機。」
「我們幾個肯定會配合好李子敬組長的工作的。」
人家都主動稱呼自己為組長了，看來是個好相處的人，李子敬微笑道：「鄧大姐，我的工作經驗少，還得您平常多多指點我。」
劉幹事提議道：「你們以後有的是時間談工作，我事情比較多，現在咱們先去豆腐作坊。」
鄧長玉也是乾脆利落，「行，我收拾一下就出發。」
來的路上，劉幹事向李子敬介紹了鄧長玉的情況，丈夫在糧食局上班，家裡5個小孩，2個高中、1個初中、2個小學，生活負擔比較重。
其他4名組員也都是家庭不富裕的。
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豆腐作坊，離95號院也就幾百米遠，是一座只有兩大間房的獨門小院。
一間辦公室以及倉庫，一間是做豆腐的廚房，院子裡還存有一些柴火和煤球。
李子敬對這個場地挺滿意的，最滿意的是有兩口現成的大鐵鍋和一輛送貨的三輪車。
鄧長玉從倉庫里拿出一本記事本，「李組長，這是帳本，您可以清點核對一下。」
李子敬有些心虛的問道：「鄧大姐，我怎麼覺得您是在扔燙手山芋啊？」
「過節來了嘛，廠里用油比較多。泥鰍干煸、油炸都是很好的下酒菜。」
包大爺好心提醒道：「你們後廚那麼多人。」
傻柱解釋道：「就是人多，不然我幹嘛要4斤，有2斤都是進了別人的嘴裡。」
食堂職工一般都是交固定的伙食費，一個月10元錢的樣子，吃可以隨便食堂職工放開肚子吃，但是帶走是不行的。
飯菜想要帶出廠，必須是另外花錢買的，因為瓜田李下說不清，而且吃飯時間與一般人不同步，很少有人帶回家的。
紅星軋鋼廠是萬人大廠，幾個食堂的職工加起來起碼有400-500人。
像傻柱所在的食堂少說幾十個人，多的話上百號人。
後廚有這麼多眼睛盯著，所以食堂有案子一般都是窩案。
只是多吃點而已，隨便弄一點損耗就不止吃掉的那些，損失在可控的範圍內。
單位領導一般也就睜一眼閉一眼，更何況，單位里吃吃喝喝的人還屬他們這些領導最多。
認真算起來，都是一夥的。
傻柱愛做什麼做什麼。
李子敬只管賣東西收錢，「我是用叉子叉的泥鰍，後背會留有傷痕，這個我先和您講清楚。」
「沒問題。最好是給我弄一部分小隻的一些，我能分給更多的人。」傻柱提了個小要求。
其實有些麻煩，要調整叉子中間的寬度，不過顧客為大。
李子敬爽快答應道：「一大一小太顯眼了，給您3斤中等的，1斤小一點的。」
傻柱笑著同意道：「就這麼辦了。」
「等我做好了，我帶回來請你們嘗嘗我的手藝。」
除了嘴巴比較損，傻柱為人還是靠譜的。
包大爺勸說道：「你花這麼多心思在喝酒上，你還不如多花點心思娶媳婦。」
「我也想啊，我這不是沒找到合適的。」傻柱看起來貌似真想娶媳婦。
包大爺繼續勸道：「你要求不要那麼高，能過日子的就行。」
李子敬沒有隨便搭話，不大了解的事情儘量少發言，這是他一貫的謹慎。
男人聚在一起為啥大多是聊國家大事、遊戲、女人這些？
不容易戳到別人的肺管子，不至於莫名其妙的得罪人。
很快。
城東和交道口的一大群人到95號院看了個稀奇。
紅薯粉也是比較好調撥的，李子敬的生產合作小組也就敲定了。
不過領導們沒有給他的合作小組高價的機會，生產出來的產品供應給『飲食業公司』下屬的高價飲食店。
領導們事情多，瞅了兩眼一窩蜂的走了。
留下來的劉幹事作為小組組建的指導幹部，「李子敬，小組的名字想好了沒有？」
「五星，五星食品生產合作組，這個名字可以吧？」
現在的取名一般都會帶上主打產品，比如『仙草凍生產組』、『自行車維修組』等。
因為有帶個『仙』字，李子敬不想4年後還得改名，提前取個沒啥問題的名字。
劉幹事贊同道：「這名字挺好的。」
看熱鬧的包大爺也說道：「聽起來響亮。」
李子敬鳥槍換炮，也是一名小頭頭了，「已經拍板定案了10個人的規模。」
「劃給我的『豆腐小組』有5個人，這是確定了的。」
「還有5個人需要劉幹事您幫忙確定人選。」
劉幹事推脫道：「人選確定的問題，我說了不算，街道辦開支部會議討論決定，然後報給區里、市里。」
前文有講過，最近這段時間用工特別嚴格，連臨時工都要市裡的審批。
李子敬向來是行動派，詢問道：「那咱們現在先做什麼？去豆腐小組那看場地麼？」
劉幹事也想早點把事情辦妥，「沒錯，我這就帶你去認識一下她們。」
「原來的豆腐小組有20多個人，慢慢的變少了，現在只剩5個人了。」
搞生產是需要場地的，交道口街道辦就把豆腐小組劃歸給了李子敬的小組。
京城的大豆產量，《我國農業全書（京城卷）》第487頁所述，57年是58740噸；60年是17639噸。
全國的大豆產量都不太好看，《我國貿易物價統計資料》第496頁所述，出口量從59年的172萬噸減少到62年的25萬噸。
大豆的供應出現了困難，交道口街道辦的豆腐小組時不時的停工停產。
李子敬算是幫街道辦保住了一個瀕臨解散的小組，5個家庭不用領補助救濟。
劉幹事帶著李子敬找到了豆腐小組的負責人鄧長玉，一名頭髮有些花白的中年婦女。
把事情的前因後果講清楚後，劉幹事總結說道：「鄧大姐，區里和街道考慮到你們豆腐小組的經營困難。」
「現在決定把你們的生產小組併入到李子敬同志的五星小組，希望您能帶著其他組員配合好李子敬同志的工作。」
最近撤併的企事業單位很多，事情不稀奇，鄧長玉高興道：「劉幹事，我還以為您是來通知我們豆腐小組要解散了的呢。」
「真沒想到，事情還能有轉機。」
「我們幾個肯定會配合好李子敬組長的工作的。」
人家都主動稱呼自己為組長了，看來是個好相處的人，李子敬微笑道：「鄧大姐，我的工作經驗少，還得您平常多多指點我。」
劉幹事提議道：「你們以後有的是時間談工作，我事情比較多，現在咱們先去豆腐作坊。」
鄧長玉也是乾脆利落，「行，我收拾一下就出發。」
來的路上，劉幹事向李子敬介紹了鄧長玉的情況，丈夫在糧食局上班，家裡5個小孩，2個高中、1個初中、2個小學，生活負擔比較重。
其他4名組員也都是家庭不富裕的。
==發個方位插圖試一試效果==
豆腐作坊，離95號院也就幾百米遠，是一座只有兩大間房的獨門小院。
一間辦公室以及倉庫，一間是做豆腐的廚房，院子裡還存有一些柴火和煤球。
李子敬對這個場地挺滿意的，最滿意的是有兩口現成的大鐵鍋和一輛送貨的三輪車。
鄧長玉從倉庫里拿出一本記事本，「李組長，這是帳本，您可以清點核對一下。」
李子敬有些心虛的問道：「鄧大姐，我怎麼覺得您是在扔燙手山芋啊？」