第59章 熏制兔肉、練習箭法
蕭宇將兔子的前半段和後半段分別用漁網線串起,從側面的開口伸入煙燻室,均勻地掛在預留的硬木條上。
煙燻室位於集煙腔下方,煙氣從燃燒室升騰而上時,會在這裡形成一個溫和的低溫區,正適合熏制肉類。
他先在燃燒室底部鋪上一層濕潤的硬木屑。這些木屑不會猛烈燃燒,而是緩慢陰燃,釋放出帶著果木香的輕煙,避免高溫直接烤焦兔肉。
「朋友們,熏制兔肉的關鍵是低溫慢熏。」蕭宇對著鏡頭仔細講解,「溫度控制在60到80度之間,太高肉會幹柴,太低又熏不入味。」
「先用濕木屑悶煙一個小時,讓煙氣充分滲透;然後轉小火,繼續熏兩個小時,直到表面金黃、內部熟透。兔肉瘦,容易老,所以中間要翻轉一次,確保受煙均勻。」
他點燃木屑堆,蓋上一個臨時泥蓋,只留一條細縫通煙。
很快,淡淡的青煙從燃燒室裊裊升起,進入燻肉室帶著一絲清冽的果香,緩緩包裹住懸掛的兔肉。兔腿上的筋膜在煙霧中微微顫動,表面漸漸泛起一層油亮的煙澤。
蕭宇後退一步,看著這幅畫面,心中湧起一股濃濃的滿足感。
幾天前,他還只能啃生冷的野果和兔腿,如今卻能像老獵人一樣,熏出一排排肉乾。
這不僅僅是填飽肚子,更是他掌控荒野的證明。他將靠著他的雙手,慢慢堆砌起來屬於自己的避風港。
【用戶「煙燻愛好者」打賞了0.02金幣。】
【用戶「兔兔好香」打賞了0.01金幣。】
打賞提示讓蕭宇嘴角微微上揚,他拍了拍手說道:「燻肉的事就交給壁爐了,我去練練箭法。黃昏捕鹿,箭術可不能掉鏈子。」
背上弓箭囊,別好伐木斧,蕭宇大步走出洞穴。
夕陽西斜,薄霧森林籠罩在一層金橙色的餘暉中,空氣中瀰漫著雨後泥土的清新和松脂的淡淡香氣。
他選了一片開闊的林間空地,四周是粗壯的白樺和紅松,正好作為練習靶場。
蕭宇大致地選定了幾棵枯樹,間隔十米到三十米不等,作為練習的靶標。
「先拿十米的靶子熱熱身。」他喃喃自語,拉開複合弓,搭上一支碳纖維箭矢。
他深吸一口氣,調整站姿。
雙腳微分,重心下沉,肩膀放鬆,視線順著箭尖鎖定了一棵枯松。
「嗖!」
箭矢破空而出,精準釘入了枯松的中央,尾羽還在輕顫。蕭宇點點頭,這十米內的命中率現在差不多比較穩定了。
他逐步後退,二十米、二十五米……箭矢一次次飛出,有的擦邊而過,有的順利命中。
他不需要保證精準命中,只需要大致能射中一個鹿身大小的目標即可。
不過即便是這樣,想要百發百中也並不容易。
隨著距離的提升,命中率也陡然下降。但是隨著練習的增加,命中率又有著緩慢的提升。
一開一合之間,弓臂的拉力讓他的肩膀微微發酸,但每一次命中,都帶來一種節奏感十足的快意。
虛擬探索雖能預知危險,卻無法替他練就肌肉記憶,這箭法必須由苦練得來。
不過,蕭宇覺得自己還是有些射箭天賦的。
儘管放鬆了命中的要求,但是想要做到這麼快掌握技巧,並不是一件容易的事情。
直播間裡也為蕭宇越來越熟練的射箭技巧而感到驚訝。
【說實話,主播學習的速度真快啊!】
【主播之前真的是新手?不像啊!】
【其實大致命中目標並沒有大家想的那麼難,但是主播的確算是有天賦就是了。】
【用戶「表現不錯」打賞了1金幣。】
受到打賞的鼓舞,蕭宇一口氣練習了約莫一個多小時,儘管尚未盡興,但是過猶不及,保持身體良好的狀態也是必要的,過度練習只會導致明天弓都拉不開。
撿回所有的箭矢,正準備收工時,蕭宇的眼角餘光忽然捕捉到一絲動靜。
抬頭望去,一隻拳頭大小的灰斑松鼠正趴在左側紅松的樹幹上,毛茸茸的尾巴高高翹起,小爪子耷拉在身前,黑溜溜的眼睛正打量著蕭宇。
「好機會!活靶子練手。」蕭宇心中一動,悄無聲息地後退兩步,拉弓上箭。松鼠距離約十五米,正好是他的舒適射程。他屏息凝神,瞄準那圓滾滾的身軀。
「嗖!」
箭矢呼嘯而出,卻在最後一瞬微微偏轉,擦著松鼠的尾巴飛向遠處,只帶起幾根灰毛。
松鼠嚇得渾身一激靈,「吱吱」地尖叫了兩聲,靈活地躍到相鄰的樹枝上,一溜煙爬上了樹梢。
它用那一晃漆黑的眼睛直勾勾地盯著蕭宇,又「吱吱」叫了兩聲。
這後兩聲叫聲與前兩聲的恐懼截然不同,明顯是帶著幾分惱羞成怒和嘲諷。
蕭宇眉頭一挑,抬手又是一箭,不過可惜,這次松鼠爬得更高,蕭宇的箭矢偏得更遠。
松鼠見狀,轉過身,屁股對著蕭宇,高高翹起尾巴,左右搖晃了幾下,仿佛在嘲笑他的失手。
蕭宇哭笑不得,揉了揉眉心:「這小東西,還挺囂張。」
直播間也是炸開了鍋:
【哈哈哈!這松鼠在嘲笑主播!】
【主播箭術雖然進步大,但遇上松鼠就菜了,這小傢伙太靈活了!】
【這松鼠成精了吧?太逗了!】
【用戶「松鼠好樣的!」打賞了0.05金幣。】
【用戶「松鼠真棒!」打賞了0.1金幣。】
蕭宇看了一眼打賞提示,搖頭笑了笑,並沒有再追射。
松鼠這種小動物,熱量有限,不值得浪費體力。他從地上撿起兩根碳素箭,微笑著說道:「今天就到這吧,箭感還行,明天射鹿應該沒問題。」
天色漸暗,蕭宇快步返回洞穴。
撲面而來的是濃郁的果木煙香,混合著兔肉的鮮美,瞬間勾起他的饞蟲。
他先檢查煙燻室。
兔肉表面已呈金棕色,油脂滲出,在煙光中晶瑩閃爍。
蕭宇翻了個面,繼續熏制。
趁著精力值還剩一點,他暗中使用了虛擬探索,查看了黑熊巢穴。
不出意外,還是一無所獲。
思索片刻後,他的心裡已經有了計劃。
「與其把捕獸夾放在熊洞賭博,不如明天帶去沼澤,配合攔網,這樣也能提高狩獵到白尾鹿的概率。」
煙燻室位於集煙腔下方,煙氣從燃燒室升騰而上時,會在這裡形成一個溫和的低溫區,正適合熏制肉類。
他先在燃燒室底部鋪上一層濕潤的硬木屑。這些木屑不會猛烈燃燒,而是緩慢陰燃,釋放出帶著果木香的輕煙,避免高溫直接烤焦兔肉。
「朋友們,熏制兔肉的關鍵是低溫慢熏。」蕭宇對著鏡頭仔細講解,「溫度控制在60到80度之間,太高肉會幹柴,太低又熏不入味。」
「先用濕木屑悶煙一個小時,讓煙氣充分滲透;然後轉小火,繼續熏兩個小時,直到表面金黃、內部熟透。兔肉瘦,容易老,所以中間要翻轉一次,確保受煙均勻。」
他點燃木屑堆,蓋上一個臨時泥蓋,只留一條細縫通煙。
很快,淡淡的青煙從燃燒室裊裊升起,進入燻肉室帶著一絲清冽的果香,緩緩包裹住懸掛的兔肉。兔腿上的筋膜在煙霧中微微顫動,表面漸漸泛起一層油亮的煙澤。
蕭宇後退一步,看著這幅畫面,心中湧起一股濃濃的滿足感。
幾天前,他還只能啃生冷的野果和兔腿,如今卻能像老獵人一樣,熏出一排排肉乾。
這不僅僅是填飽肚子,更是他掌控荒野的證明。他將靠著他的雙手,慢慢堆砌起來屬於自己的避風港。
【用戶「煙燻愛好者」打賞了0.02金幣。】
【用戶「兔兔好香」打賞了0.01金幣。】
打賞提示讓蕭宇嘴角微微上揚,他拍了拍手說道:「燻肉的事就交給壁爐了,我去練練箭法。黃昏捕鹿,箭術可不能掉鏈子。」
背上弓箭囊,別好伐木斧,蕭宇大步走出洞穴。
夕陽西斜,薄霧森林籠罩在一層金橙色的餘暉中,空氣中瀰漫著雨後泥土的清新和松脂的淡淡香氣。
他選了一片開闊的林間空地,四周是粗壯的白樺和紅松,正好作為練習靶場。
蕭宇大致地選定了幾棵枯樹,間隔十米到三十米不等,作為練習的靶標。
「先拿十米的靶子熱熱身。」他喃喃自語,拉開複合弓,搭上一支碳纖維箭矢。
他深吸一口氣,調整站姿。
雙腳微分,重心下沉,肩膀放鬆,視線順著箭尖鎖定了一棵枯松。
「嗖!」
箭矢破空而出,精準釘入了枯松的中央,尾羽還在輕顫。蕭宇點點頭,這十米內的命中率現在差不多比較穩定了。
他逐步後退,二十米、二十五米……箭矢一次次飛出,有的擦邊而過,有的順利命中。
他不需要保證精準命中,只需要大致能射中一個鹿身大小的目標即可。
不過即便是這樣,想要百發百中也並不容易。
隨著距離的提升,命中率也陡然下降。但是隨著練習的增加,命中率又有著緩慢的提升。
一開一合之間,弓臂的拉力讓他的肩膀微微發酸,但每一次命中,都帶來一種節奏感十足的快意。
虛擬探索雖能預知危險,卻無法替他練就肌肉記憶,這箭法必須由苦練得來。
不過,蕭宇覺得自己還是有些射箭天賦的。
儘管放鬆了命中的要求,但是想要做到這麼快掌握技巧,並不是一件容易的事情。
直播間裡也為蕭宇越來越熟練的射箭技巧而感到驚訝。
【說實話,主播學習的速度真快啊!】
【主播之前真的是新手?不像啊!】
【其實大致命中目標並沒有大家想的那麼難,但是主播的確算是有天賦就是了。】
【用戶「表現不錯」打賞了1金幣。】
受到打賞的鼓舞,蕭宇一口氣練習了約莫一個多小時,儘管尚未盡興,但是過猶不及,保持身體良好的狀態也是必要的,過度練習只會導致明天弓都拉不開。
撿回所有的箭矢,正準備收工時,蕭宇的眼角餘光忽然捕捉到一絲動靜。
抬頭望去,一隻拳頭大小的灰斑松鼠正趴在左側紅松的樹幹上,毛茸茸的尾巴高高翹起,小爪子耷拉在身前,黑溜溜的眼睛正打量著蕭宇。
「好機會!活靶子練手。」蕭宇心中一動,悄無聲息地後退兩步,拉弓上箭。松鼠距離約十五米,正好是他的舒適射程。他屏息凝神,瞄準那圓滾滾的身軀。
「嗖!」
箭矢呼嘯而出,卻在最後一瞬微微偏轉,擦著松鼠的尾巴飛向遠處,只帶起幾根灰毛。
松鼠嚇得渾身一激靈,「吱吱」地尖叫了兩聲,靈活地躍到相鄰的樹枝上,一溜煙爬上了樹梢。
它用那一晃漆黑的眼睛直勾勾地盯著蕭宇,又「吱吱」叫了兩聲。
這後兩聲叫聲與前兩聲的恐懼截然不同,明顯是帶著幾分惱羞成怒和嘲諷。
蕭宇眉頭一挑,抬手又是一箭,不過可惜,這次松鼠爬得更高,蕭宇的箭矢偏得更遠。
松鼠見狀,轉過身,屁股對著蕭宇,高高翹起尾巴,左右搖晃了幾下,仿佛在嘲笑他的失手。
蕭宇哭笑不得,揉了揉眉心:「這小東西,還挺囂張。」
直播間也是炸開了鍋:
【哈哈哈!這松鼠在嘲笑主播!】
【主播箭術雖然進步大,但遇上松鼠就菜了,這小傢伙太靈活了!】
【這松鼠成精了吧?太逗了!】
【用戶「松鼠好樣的!」打賞了0.05金幣。】
【用戶「松鼠真棒!」打賞了0.1金幣。】
蕭宇看了一眼打賞提示,搖頭笑了笑,並沒有再追射。
松鼠這種小動物,熱量有限,不值得浪費體力。他從地上撿起兩根碳素箭,微笑著說道:「今天就到這吧,箭感還行,明天射鹿應該沒問題。」
天色漸暗,蕭宇快步返回洞穴。
撲面而來的是濃郁的果木煙香,混合著兔肉的鮮美,瞬間勾起他的饞蟲。
他先檢查煙燻室。
兔肉表面已呈金棕色,油脂滲出,在煙光中晶瑩閃爍。
蕭宇翻了個面,繼續熏制。
趁著精力值還剩一點,他暗中使用了虛擬探索,查看了黑熊巢穴。
不出意外,還是一無所獲。
思索片刻後,他的心裡已經有了計劃。
「與其把捕獸夾放在熊洞賭博,不如明天帶去沼澤,配合攔網,這樣也能提高狩獵到白尾鹿的概率。」