第166章 你小子居然想的這麼深遠?

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  第166章 你小子居然想的這麼深遠?

  一九九三年這個時候,大學生還沒有泛濫,還算是有點社會地位。

  加上學生接觸的層次不同,身份自然也就不同。

  在國內,有錢從來不是什麼高人一等的理由。

  就算是面對普通人,人家只要不是在你手下討飯吃,你再有錢又能怎麼樣?

  王長安點到即止,立即轉移話題。

  「這次回來主要是感謝一下張局,要是沒有您照顧,我們最近的日子,不會變的這麼舒心。」

  等眾人坐好,酒店方面就開始上菜。

  這一次王長安提前安排,直接根據酒店提供的信息,把這裡的招牌菜全部點了一遍。

  當然,肯定是根據張向紅的喜好來的。

  所以,他也沒有故作客氣,讓張向紅點菜。

  等上了一桌子海鮮,張向紅已經是笑容滿面。

  因為他能看得出來,王長安用心了,畢竟這裡都是他愛吃的東西,他能不知道?

  「王礦長真不像是個十八歲的年輕人!」

  王長安若無其事的夾起一塊帶魚。

  他是真沒想到,上一次點的紅燒帶魚,居然是歪打正著。

  因為張向紅每次過來,這道菜都是必點的。

  其他的就沒有什麼奇怪的,最讓王長安好奇的是基圍蝦。

  「張局,你為什麼喜歡吃基圍蝦?」

  喝著黃酒,吃著海鮮,感覺是很舒服的。

  還有跟王長安喝酒,無拘無束,能放得開,這也讓張向紅渾身輕鬆。

  所以,他也放開了,畢竟現在都要八點了,他也是真餓了。

  現在吃了兩塊紅燒帶魚,接著又開始吃大蝦。

  正吃著呢,他就聽到王長安問出一個奇怪的問題。

  「海鮮還有人不喜歡?只要吃了不過敏,誰都想要嘗試一下吧?」

  「再說,這幾年生活條件變好了,都想著吃點健康的,這海鮮就是最好的選擇吧?」

  王長安的表情變得奇怪,怎麼看這張向紅都不像是沒有點見識的啊!

  「你也聽過宣傳吧?魚類比雞鴨肉好,雞鴨肉又比牛羊好,而最次的就是豬肉,是不是?」

  張向紅道:「對啊!白肉比紅肉好。」

  王長安笑著道:「海鮮可不等於白肉,不對,基圍蝦可不是純粹的海鮮!」

  張向紅還真怔住了,因為他知道王長安不會無的放矢!

  「基圍蝦不是純粹的海鮮?」

  王長安笑著道:「你怎麼會認為是海洋中捕撈的海鮮?看名字就知道。」

  此時的張向紅是真有點懵,基圍蝦這個名字一聽就很洋氣好吧?

  這樣的名字,不就證明是國外捕撈回來的嗎?甚至很多人都認為這是進口貨。

  張向紅的表現很好,他不懂,就不會繼續露怯。

  不說話,就是在等王長安解釋。

  王長安自然也不會等著讓張向紅丟臉,那樣他情商也太低了。

  看到所有人都盯著自己,王長安解釋道:「我這可是丟臉之後,長了見識才知道的。」

  「說出來你們可不要笑話我。」

  「本來我也以為,這是像北極甜蝦、南極磷蝦一樣的好東西。」

  「可是後來才知道,這東西根本就不是指特定的蝦!」

  「也就是說,基圍蝦並不是一個特定的蝦類物種。」

  「而是一種源於我國華南沿海的傳統養殖方式,所衍生出的商品統稱。」

  「基圍一詞源自粵語,基指堤壩,圍指圍起來的區域。」

  「過去,漁民在灘涂上築起石基圍出水域,利用潮汐漲落自然引入蝦苗和海水。」

  「退潮時關閉閘口,讓蝦苗在天然環境中生長。」

  「這種近乎零成本的生態養殖方式,養出的蝦肉質鮮甜,與野生蝦媲美,因此得名基圍蝦。」

  「他的全名應該是基圍養殖蝦!」


  包廂里幾個人面面相覷,最後張向紅苦笑道:「弄了一圈,還原了是養殖蝦?不是從海洋裡面捕撈的啊?」

  王長安笑著道:「倒是也沒有多少區別,畢竟不會投放飼料,基圍蝦吃的也是海洋里純天然的海鮮。」

  雖然是這麼說,但是張向紅還是感覺膈應。

  他追求是這個嗎?

  現在居然追求到了養殖蝦,這可真夠丟人了的。

  當然,最丟人的是,他居然不知道這件事。

  王長安看他們的表情,就感覺好笑。

  現在的人雖然沒有追求天然無污染綠色食品什麼的概念,但是吃野物是自古以來的習慣!

  可是,基圍蝦就不是野生的,而是養殖的,這就讓張向紅膈應。

  對於這種基圍蝦,王長安也是很多年之後才知道的。

  要是後世不是網絡發達,他哪裡能知道,被這個時代的人吃了個時髦的基圍蝦,居然是養殖蝦。

  雖然說基圍蝦不用投放飼料,但是養殖密度高吧?

  害怕養死了,是不是得投放點藥物?

  這些其實不用多想,吃就完了。

  緩和了一下氣氛,場面也熱烈起來。

  吃了點東西,又有可口的黃酒,王長安都忍不住多喝了幾杯。

  因為黃酒的口感,真不是白酒能比的。

  「這黃酒不錯,就是感覺沒有什麼度數!」王志傑突然開口道。

  張向紅笑著道:「這你就不知道了吧?」

  「知道古人是怎麼描述喝酒的?不對,是描述他們喝酒的口感的!」

  張志傑很明顯不懂,但是王長安懂啊!

  原來他也不懂,但是有了前世的記憶,他就懂了。

  「濃郁芳香,如絲綢般滑過味蕾,而後轉化為綿綿不斷的醇厚甘甜,仿若置身於繁華盛景之中。」

  張向紅哈哈大笑起來:「要不然我就感覺跟你合得來,每次跟你吃飯都感覺特別舒服,我們是同一類人。」

  「酒逢知己千杯少,就是這麼來的。」

  說著,張向紅看向王志傑:「平時沒事要多讀書!」

  「古人對酒的口感有細緻描述,如醇酎之厚重、甘醴之甘甜、勁酒之濃烈以及清冽之爽口,展現出酒的多層次風味。」

  「醇酎(zhòu),就是經過多次釀造的濃酒,其口感醇厚且綿密。」

  「在《說文解字》中,它被描述為三重醇酒,突顯了其釀造過程的繁複與酒質的厚重。」

  「甘醴(I丫)是酒的甘甜爽口,如同清冽的泉水。」

  「在《莊子山木》中,它被用來比喻小人交往的甜膩,同時也從側面展現了酒的甘甜口感。」

  「勁酒/烈酒直接描繪了酒的濃烈特性,飲後帶有衝勁。」

  「例如,白居易的綠蟻新酷酒,紅泥小火爐」中,雖未明說酒的烈性,但新醅酒」已暗含了其醇厚之感。」

  「清冽是形容酒的清澈與冰涼,非常適合夏日飲用。」

  「蘇軾的「且將新火試新茶,詩酒趁年華」便隱含了清酒的爽口特質。」

  「但是這裡要注意了,這些酒,都特指的黃酒。」

  「白酒古人是不喝的,它就沒有什麼所謂的口感!」

  「所以,我們的老祖宗還是懂得享受的,他們不會因為外界的影響而牽強附會。」

  「當然,也是因為我們那個時候更有文化自信,所以我們認為好的,它才真的是好!」

  王長安詫異的看著張向紅,如果是在三十年後網際網路興盛時代,張向紅說這些話那太正常了。

  可是,現在信息不流通,能說出這種話,那就是真的有文化。

  王長安讚嘆道:「張局是真有水平,我們喝的這是屠蘇酒,古人常喝的一種酒,但是現在的人有很多人都不知道。」

  張向紅一臉微笑:「王礦長可是有心了。」

  「屠蘇酒是是古代新年時人們常飲的酒,可不是日常常喝的酒。」

  「王安石在爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇」的詩句中,將酒與新年的喜慶緊密相連,賦予了它辭舊迎新的深刻寓意。」


  王長安聽得直點頭,他能想到的是紅樓夢。

  《紅樓夢》中,就有多處關於酒的描寫。

  黛玉喝的「合歡花酒」,是有安神功效的藥酒。

  寶玉喝的「屠蘇酒」,就是過年時喝的保健酒。

  宴席上常用的應該是「紹興酒」,這是古代黃酒的代表。

  但是王長安準備不足,現在銷售和物流也不方便,所以王長安買來的是山東的黃酒。

  中國三大黃酒產地是浙江紹興、福建和山東。

  分別代表江南糯米黃酒、紅曲黃酒和黍米黃酒三大傳統流派。

  現在很多人都知道,南方人有釀造黃酒喝黃酒的習慣。

  但卻是很少有人知道,北方的山東,也是黃酒的三大傳統流派之一。

  喝酒吃飯是最能拉近彼此關係的方法,之前因為長時間不見的陌生感,很快就消失不見。

  這個時候,張向紅看著王長安,有點慎重的道:「我們也就是相處起來比較融洽,所以我才會提醒你一句,你可不要多想。

  王長安一聽,就知道進入正題了。

  「請說,我還是知道好歹的。」

  張向紅道:「最近你做的事情,很多人都看在眼中,但是有些事情,不能做的太過。」

  王長安一想,就知道是他抽走資金的事情。

  王長安無奈的道:「如果我不這麼做,一些人肯定不會消停下來。」

  張向紅端起一杯酒,跟王長安碰了一下。

  黃酒的度數低,口感好,就是可以讓人忍不住一杯接一杯。

  「我不是說了嗎?不要太過就可以。」

  「現在的情況就剛剛好,有人想要不消停,就得面對陽泉礦的巨大債務問題。」

  王長安笑著道:「其中有很大一部分債務,可是良性債務。」

  張向紅一愣,接著道:「怎麼說?」

  王長安道:「最近長安礦那邊發生的事情,應該有人傳到你的耳朵里了吧?」

  張向紅也沒當不知道,畢竟行內的事情,哪裡能保密?

  比如說長安礦已經投產的事情,他早在一周之前就聽說了。

  畢竟是寄生在陽泉礦上新建的煤礦,快速發現煤層,並且開採出來,實在是太正常了。

  「怎麼說?這種事情很正常,不用在意!」張向紅安撫道。

  最重要的是,主長安接管陽泉礦之後,第一時間就向他繳納了投名狀,他肯定要保著王長安。

  不要說長安礦只是發生了一次冒頂事故,就算是更嚴重點,又能怎麼樣?

  只要上面不知道,他們最多也就是象徵性的罰一點款就完了。

  畢竟這種事情,並不是只有一家長安礦發生。

  王長安對於張向紅的態度很滿意,這樣才是好的合作夥伴。

  「其實,這種事情我們都知道,有很大的可能是可以避免的。」

  張向紅立即道:「可以避免的事情太多了,比如之前發生的鋼絲繩斷裂事故。」

  「深井之中鋼絲繩斷裂,發生的事故十分慘烈。」

  「那鋼絲繩快速下降,本來編成的麻花,隨著不停撞擊編成馬尾。」

  「那可是鋼絲,只要有人碰到,立即就被鋼絲切割成碎塊了。」

  「還有最長發生的捲入皮帶之中的事故,哪一年不發生個幾起?」

  「這些都是可以避免的,但是怎麼還是經常發生呢?」

  「人不是機器,工作的時間長了,總是得疏忽,或者是有人麻痹大意,或者是有人存在僥倖心理。」

  「反正就是各種原因,造成了本來很多不應該發生的事故。」

  「你進入煤炭行業的時間太短,等時間長了,就習慣了!」

  王長安沉默了一會兒,因為他實在是習慣不了!

  「還是儘量避免吧!」

  張向紅笑著搖頭道:「你怎麼避免?指著你那個安全獎?」

  王長安看了一眼幾個副礦長道:「對,指著我肯定不行,就只能指著這些棟樑了。」


  「你們也不要著急,我也肯定能出一把子力的。」

  「就像是這一次出事故,就是因為我們急功近利。」

  「剛開始打通一條主巷道,是為了尋找無煙煤。」

  「可是意外發現了一層優質煙煤煤層,這個時候我們應該幹什麼?」

  技術礦長廖明雅立即道:「我的錯,我應該提醒礦長的,我們應該嚴格按照安全標準建設工作面。」

  王長安一擺手道:「這得浪費多少時間?」

  「我們搶產量已經成了習慣,能不做的事情,都不會多做,可這是不對的!」

  說著,王長安轉頭看向張向紅:「張局,我王長安還年輕,我以後的時間還長,我自然要把事業做得長長久久。」

  「既然不是一錘子買賣,就不能得過且過。」

  「所以,陽泉礦那邊的資金被抽出來,可不是轉移資金。」

  「那筆錢,我們投入了科技研發當中,不是巧立名目,就是真的搞研發。」

  「我們跟省城那邊新建立的高新技術科技園區有合作,打算研發液壓支柱、採煤機、

  掘進機。」

  「當然,就我抽走的那一千多萬現金,根本就不足以支撐三個項目。」

  「所以我們也沒有好高騖遠。」

  「像是掘進機,就只能是預研,或者乾脆說,就是提前收集一些技術資料,根本就沒有想著現在研發,因為太難了。」

  「現在主要研發的是液壓支柱,這個我們最需要。」

  「張局也是行內人,自然知道液壓支柱在煤礦上的使用率吧?」

  「就液壓支柱的價格,我們能用得起?」

  「最便宜的一根單體式液壓支柱,價格也得四五百,這都頂的上一個工人一個月的工資了。」

  「而我們每萬噸煤,就需要消耗62個液壓支架。」

  「這是多少錢?兩萬多塊錢,我們陽泉礦現在的年產量能達到四十萬噸。」

  「只是這一筆消耗,就一百多萬呢!」

  「這是生產過程中的消耗,主巷道呢?各種分支巷道呢?」

  「這筆開支實在是太大了,我們要是自己能生產,我計算過,就算是全部採購配件自己組裝,也可以節省最少一半的資金。」

  「如果就一座陽泉礦,應付應付也能過去。」

  「但是我還有一座新開發的長安礦,等省城那邊的新礦探測到煤層,又是一座大礦。

  「」

  「可能那座煤礦的產量、規模,以後還能超過我們整個泰新縣的煤礦。

  「這麼大的規模,我們得需要多少液壓支柱?」

  「如果全部從外面採購,得浪費多少錢?」

  張向紅驚訝的微張著嘴,好一會兒之後他才道:「你小子居然想的這麼深遠?」

  「那現在有成果了沒有?不對,應該說你打算怎麼做?」

  「你這才去省城半個月,應該還沒有頭緒吧?」

  「讓我想一想,我多少也算是行業內的人,也許煤研所能幫幫忙!」

  王長安急忙擺手道:「不用那麼麻煩,最近我在省城還是做出來了點成績。」

  「當然,也是運氣好,本來想要收購一家小型加工企業,沒想到遇到了一位做過礦山機械的老技工。」

  「雖然不是工程師,但是有圖紙有標準,他還就能直接做出液壓支柱。」

  「而我即將入學的可是山工,裡面最不缺的就是機械設計專業的專家。」

  「兩者結合,我們肯定能打通液壓支柱的全套生產工藝。」

  張向紅更加驚訝:「你這就走通了?」

  王長安點頭道:「不止是走通了,現在我們都打算建廠了。」

  「可能高新技術開發區那邊有想法,他們想要把這家製造工廠放在高新區。」

  「但是他們成立的時間太晚,很多配套設施都不足。」

  張向紅道:「什麼不足?就是優先級不夠,這個我給你問問。

  「」

  王長安笑著點頭:「如果工廠能快速建立起來,最起碼第一批的一萬根液壓支柱,就可以立即交付給陽泉礦。」

  「我在外面成立了一家礦山機械廠,從陽泉礦抽走的那筆資金,其實就是研發費用和預付的液壓支柱貨款。」

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