第十一章 日賺兩萬六

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  當時間來到晚上八點,蘇傑準備的食材就已經全部賣完!

  這還是他刻意壓制售賣速度的結果,不然七點鐘就能全部賣完。

  今天雖然天公不作美,但他因為營銷正確,導致生意直接一炮而紅!

  這個世界上並不缺少識貨的人,還沒等他裝逼打臉,他身上的正品古馳西裝就被人傳的整條街都知道了。

  大家都很好奇,誰家的公子哥穿著十萬的西服跑來擺地攤?

  最直接的結果就是小推車前一直人滿為患,甚至有不少年輕漂亮的小姑娘主動要加他的微信,想要做個朋友。

  這些人打的鬼主意,別以為他不知道。

  想要白吃他的豆腐!

  作為一個有理想,有目標的新青年,會堅決的對任何一個想要白吃他豆腐的人說——No!

  小本生意,拒絕賒帳,更別提白嫖了!

  一百五十份鐵板豆腐,五十份狼牙土豆。

  營業額來到史無前例的高度——一千九百塊錢。

  除了營業額,還有五十五克黃金獎勵。

  開門紅觸發收集者,獎勵二十克黃金,後面又觸發了一次。

  黃金才是真正的大頭,價值兩萬五千八百多人民幣。

  前幾天他還想著日收四千,結果現在日收兩萬六,整整翻了六倍不止。

  果然,只要找准了方向,勤勞的確能夠致富。

  上天不會辜負任何一個在星光下努力的人!

  見蘇傑收攤,一些不是那麼忙碌的攤主笑著走過來打招呼。

  「哈哈哈——」

  「帥哥,你這生意不錯,西裝加鐵板豆腐的確有搞頭!」

  「按照你今天的生意火爆程度,明天可要多準備一些豆腐!」

  「年輕人就是腦子活,我們就不行了,思想落伍咯!」

  ……

  對於蘇傑的成功,大家都不吝嗇讚美之詞。

  他們也把蘇傑當作在家沒事幹,跑出來創業的富二代。

  誰家正常人會買十多萬的西裝擺地攤,賣鐵板豆腐啊?

  這一招,他們學不來,也學不會。

  哪怕是有樣板給他們抄,他們也抄不了。

  投入成本太高,實在是沒這個魄力!

  對於大家的熱情,蘇傑拿出香菸,笑著散了一圈,說了一些客套話。

  在這裡擺攤,因為小推車類目的不同,他們之間並沒有太強的競爭關係。

  哪怕是生意好,也不會太過眼紅。

  撫琴夜市的構成,是幾間有些老舊的小區商鋪,然後在外面的馬路上安插一排排整齊劃一的小推車。

  原本撫琴夜市沒有這麼紅火,但是隨著地鐵五號線的開通,夜市經濟突然爆發。

  撫琴夜市抓住了機會順勢崛起,成為蓉城知名的網紅打卡點。

  撫琴夜市的優點很明顯,在蓉城市中心,城區內最大的夜市。

  依靠著獨特的地理優勢,吸引很多本地和外地的人都來這裡消費。

  只是現在天冷了,是淡季,人比較少。

  總體上來講,撫琴夜市和其他地方的夜市比起來,相差不大,也沒有什麼特殊。

  但街道辦有長遠長遠的眼光,小推車的小吃生意不能重複,全部屬於獨家。

  要做什么小吃,在簽合同的時候就必須提前報備。

  只有這樣,才不會出現惡性競爭,讓夜市百花齊放,欣欣向榮,吸引更多的人過來消費,進行良性循環。

  蘇傑主營的是鐵板豆腐,搭配著狼牙土豆一起售賣。

  狼牙土豆屬於大眾小吃,很多攤位上都有。

  既不算特色,也不能算小吃攤位的核心競爭力,彼此間並不衝突。

  可如果蘇傑選擇賣冒菜、串串、關東煮、肥腸節子,那就和別的攤位重複了。

  街道辦不允許這樣的情況發生。

  沒有直接的競爭關係,剩下的就是各憑本事了。

  現在他們看到蘇傑的主意多,生意紅火,就想到蘇傑這裡取取經,看看自己能不能搞一些博人眼球的事?

  他們這裡不是撫琴夜市的正街,而是撫琴夜市的側街。

  雖然租金相對便宜一點,但競爭力遠沒有正街那麼強,很多客人都走不進這裡來就吃飽了。

  又因為選品和受眾的問題,大家的生意也是有好有壞。

  有些人選品不好,受眾不多,只能掙一些辛苦錢,甚至不掙錢。

  雖然不掙錢,但他們仍舊是抓著攤位不放。

  別人的選品好,口味兒好,會營銷,能掙到錢。

  他們努努力,或者換個好的品類,或許就成功了呢?

  現在看到蘇傑從無到有,生意一天比一天紅火,一個個自然是眼熱,想要取取經,看看自己該怎麼辦?

  對這些人的求助,蘇傑一個見識不多的大專生,沒有辦法。

  他的成功,不具有任何參考性和複製性。

  雨已經停了,蘇傑推著自己的小推車返回自己的臨時倉庫。

  今天的生意意外大爆,明天是星期五,夜市的人流量將迎來翻倍,得多準備一點豆腐才行。

  做鐵板豆腐,因為提前預熱的緣故,單獨做一份的時間是一分鐘。

  可一次性做五份,反而只需要三分鐘。

  喝了咖啡,動作更加的麻利流暢,出餐效率增加百分之五十,火力全開的情況下,兩分鐘出頭就能做出來。

  按照理想狀況,他一個小時就能賣出一百三十份到一百四十份。

  但實際很難達到理想情況。

  一個小時出餐一百二十份,就比較合理了。

  粗略的算了一下,蘇傑大概算出明天需要準備多少盒豆腐?

  二十盒豆腐,四百份!

  這對他來講是個極大的挑戰,也不知道他能不能撐住?

  可一想到金燦燦的黃金,蘇傑表示問題不大。

  年輕,就應該給自己更多的壓力。

  現在多吃一點苦,以後就享福了!

  這麼一想,蘇傑的心情放鬆下來,用微信給賣豆腐的老闆發去自己的訂貨單。

  豆腐多了,還需要重新炒配料,明天又是辛苦勞累的一天。

  不過一切都值得。

  今天賺了兩萬六,明天銷售額翻四倍,爭取賺十萬!

  日入十萬,月入三百萬,年入三千六百萬!

  想到這裡,蘇傑臉上忍不住露出笑容。

  輕輕捏了捏兜里的黃金——

  【淘金客支線任務已觸發!】

  【海克斯詞條:淘金客——突破自我(青銅)】

  【海克斯詞條獲取條件,時間會告訴我們,努力和付出終將獲得回報。超過今天的營業額,每超過百分之十,將暴擊一倍當日營業額(倒計時:二十四小時)】

  ……

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