第23章 鐵兄弟
第78章 鐵兄弟
當艾娃點燃了壁爐讓整個小屋內部都溫暖了起來，外面的爭吵聲也基本上結束了。
面對帶著歉意前來找他的托德太太，劉安先是拉著老太太參觀了一下自己的小屋，然後笑眯眯的返回了灶台所在的位置。
托德太太的鹽焗羊肉」已經埋入海鹽中開始製作了，劉安看了一眼舉著一台攝像機一直跟著自己的理察，他笑著走到了柴火灶的面前，笑著說道：「我不知道阿拉斯加人愛不愛喝魚湯，反正東大很多人都愛喝。
托德太太的美食頻道」旨在發掘能夠讓普通人感受到幸福的美食，那我覺得一道做法簡單價格便宜的美味熱湯，絕對能夠承載幸福的感覺————」
負責拍攝的理察一手舉著攝像機，一手對著劉安豎起了拇指————
他覺得劉安的這種狀態才更加的自然，相比姐姐凱薩琳從競選辦公室學來的那一套，劉安整個人的態度明顯更貼近普通人更沒有距離感。
劉安也不多說廢話，他點燃了柴火灶之後，往鍋里倒上了油————
油熱之後撒入了一小把鹽和幾塊生薑，用大號的鍋鏟攪和了一下之後，把三條狗魚的魚頭和魚尾都丟了進去——————
劉安無論是動作還是態度都透著不講究，甚至隨著不停的煸炒，鍋內的魚頭和魚尾都逐漸開始散碎。
看到劉安似乎覺得這樣還不夠，還故意用鍋鏟繼續按壓鍋里的魚頭魚尾讓上面的骨肉分離變得稀碎，自詡為導演的凱薩琳皺著眉頭問道：「為什麼要這麼做？」
劉安看了一眼這個有些刻板的妹子，笑著說道：「因為這樣做能夠用最快的速度讓魚湯成型，難道你要我們這麼多人等一個小時才能吃飯？」
凱薩琳看著回答問題的時候手都沒停的劉安，還有那些越來越乾的魚渣，皺眉說道：「可是誰會願意吃這樣的東西？」
劉安其實可以理解凱薩琳的態度，因為他當年第一次看到有人這樣做魚湯的時候跟她是差不多的反應，甚至他當時覺得那個廚師是在糟蹋魚肉，一直到把魚湯喝到嘴裡之後他才反應過來——————
湯比肉重要！
很少有人做魚湯是為了吃那口魚，大部分人為的都是那口湯！
所以面對凱薩琳不太客氣的態度，劉安笑著說道：「你如果能保持一點耐心就會發現，耐心的等待結果呈現出來之後再提出質疑其實是在保護自己。」
說著劉安看著已經幾乎焙乾的魚頭和魚尾，他滿意的拎起了開水壺把熱水倒進了鍋里。
「滋啦————」
伴隨著一陣熱氣，開水跟那些稀碎的魚肉魚骨混合之後居然呈現出了神奇的奶白色，同時向外溢散出一股鮮香味。
劉安看了一眼表情詫異的凱薩琳，他往鍋里放了幾根蔥，蓋上了鍋蓋並且將一個笊籬放在鍋蓋上，然後笑著說道：「10分鐘————」
說完劉安端起了一盤近乎半透明的輕薄魚片，笑著說道：「這才是我們要吃的東西————」
凱薩琳突然明白過來，然後好奇的說道：「所以魚頭和魚尾的作用只是用來熬湯————」
劉安笑著點頭說道：「儘可能的將食物的價值最大化，這是東大很多廚師的習慣和追求。
相比美利堅人習慣性的浪費，我這麼做是不是更經濟一點？」
說完劉安對著一旁的托德太太笑著說道：「Mrs托德，這個世界上不缺少美食家，更不缺少優秀的廚師。
您覺得大部分人是願意看一個前法官回歸最普通的生活，然後分享自己的美食秘訣和幸福密碼，還是願意看一個公務員在鏡頭前作秀？」
「yes，聽到沒有凱薩琳？安的意見跟我是一樣，人們早就厭煩了那些政客在媒體前撒謊撒謊不停的撒謊————
一旦那種政客的感覺出現在鏡頭裡，大部分人會第一時間划走，而不是耐心的看你做菜。
輕鬆、愉快、溫暖，這才是我們要表達的東西！」
說著理察朝著劉安的身邊的站了站，對著自己的外婆擠了擠眼睛，笑著說道：「惠妮，過去你的溫柔只屬於少數人，現在你可以讓你的溫柔溫暖更多的人。
這才是你的初衷，對吧？」
劉安不想介入這一家人的路線之爭」，他看了一眼時間，發現差不多了之後揭開了鍋蓋，用笊籬把魚湯里的魚渣」給撈了出來————
接著他將幾片魚片放入了一個碗裡，撒上了些許的鹽和少量的熊蔥，然後用大湯勺盛了一勺滾燙的魚湯澆在了那些薄薄的魚片上。
奶白色滾燙魚湯跟魚片接觸的瞬間，就讓它們如同花朵一般的捲曲起來。
劉安換了一個小勺子嘗了一口，滿意的笑了笑之後，對著旁邊一臉期待的艾娃說道：「味道棒極了，我們開飯————」
隨著艾娃歡呼出聲，麗雅主動接過了將魚片下入湯鍋中的任務————
一直在長吁短嘆的老托德走過來，摟著情緒似乎有些失落的老太太，表情有點厭煩的說道：「惠妮，知道我最討厭你父親哪一點嗎？
他到死都沒有搞清楚真正的精英是什麼樣子，卻一味地要求你們按照他的想法來說話做事。
那個老東西一輩子最大的成就只是在州議會裡投票，而你做的事情比他有意義的多。
忘掉那些該死的東西，於一點真正能讓自己開心的事情。」
說著老托德看了一眼自己的孫女凱薩琳，嫌棄的說道：「你知道你過去為什麼會失敗嗎？
因為你的父親受他外公的影響很深，你現在跟你的父親一樣，只會用你們覺得對的標準去評判他人。
西裝革履、風度翩翩、禮貌、耐心、熱衷慈善、家庭美滿、生活體面，面對鏡頭的時候永遠露齒微笑————
凱薩琳，這沒什麼不對的，但是我以一個老警察的身份來告訴你，沒有人是完美的————
當一個人把大部分的精力用在維持那些優點」上的時候，根本就沒有時間去做真正有用的事情！」
說完老托德看了一眼得意洋洋的理察，他嘆息了一聲，罵道：「吃飯，你在等什麼？
等我誇你長得漂亮，穿上裙子就像是一個姑娘？」
劉安看著老頭上來就把孫女和外孫一通懟，他碰了碰看熱鬧的阿依娜，好奇的說道：「這老頭有毛病？」
阿依娜神情鬼祟的小聲說道：「老托德一輩子都跟他的岳父不對付，現在他跟自己的兒子和女婿也不對付！
這個老頭覺得他們家除了他之外，其他的男人都受到了他岳父的影響成為了軟蛋。」
說著阿依娜湊到劉安的耳邊，小聲說道：「前年他的老岳父去世了，克里斯陪他一起把他老岳父珍藏的紅酒偷出來喝掉了，然後還把他岳父最喜歡的一輛老爺車開進了海里。」
」shit————」
劉安驚訝的瞪著眼睛，說道：「我老爹跟他這是鐵打的關係，這個老傢伙居然對我這麼刻薄————
你說我是不是該勸托德太太多買一點東大的秘制調料？
這個老頭子的家裡有不少好玩意兒，我看過幾根非常高檔的魚竿，那玩意兒比你的車都貴————」
阿依娜看鬼一樣的看著劉安————
當艾娃點燃了壁爐讓整個小屋內部都溫暖了起來，外面的爭吵聲也基本上結束了。
面對帶著歉意前來找他的托德太太，劉安先是拉著老太太參觀了一下自己的小屋，然後笑眯眯的返回了灶台所在的位置。
托德太太的鹽焗羊肉」已經埋入海鹽中開始製作了，劉安看了一眼舉著一台攝像機一直跟著自己的理察，他笑著走到了柴火灶的面前，笑著說道：「我不知道阿拉斯加人愛不愛喝魚湯，反正東大很多人都愛喝。
托德太太的美食頻道」旨在發掘能夠讓普通人感受到幸福的美食，那我覺得一道做法簡單價格便宜的美味熱湯，絕對能夠承載幸福的感覺————」
負責拍攝的理察一手舉著攝像機，一手對著劉安豎起了拇指————
他覺得劉安的這種狀態才更加的自然，相比姐姐凱薩琳從競選辦公室學來的那一套，劉安整個人的態度明顯更貼近普通人更沒有距離感。
劉安也不多說廢話，他點燃了柴火灶之後，往鍋里倒上了油————
油熱之後撒入了一小把鹽和幾塊生薑，用大號的鍋鏟攪和了一下之後，把三條狗魚的魚頭和魚尾都丟了進去——————
劉安無論是動作還是態度都透著不講究，甚至隨著不停的煸炒，鍋內的魚頭和魚尾都逐漸開始散碎。
看到劉安似乎覺得這樣還不夠，還故意用鍋鏟繼續按壓鍋里的魚頭魚尾讓上面的骨肉分離變得稀碎，自詡為導演的凱薩琳皺著眉頭問道：「為什麼要這麼做？」
劉安看了一眼這個有些刻板的妹子，笑著說道：「因為這樣做能夠用最快的速度讓魚湯成型，難道你要我們這麼多人等一個小時才能吃飯？」
凱薩琳看著回答問題的時候手都沒停的劉安，還有那些越來越乾的魚渣，皺眉說道：「可是誰會願意吃這樣的東西？」
劉安其實可以理解凱薩琳的態度，因為他當年第一次看到有人這樣做魚湯的時候跟她是差不多的反應，甚至他當時覺得那個廚師是在糟蹋魚肉，一直到把魚湯喝到嘴裡之後他才反應過來——————
湯比肉重要！
很少有人做魚湯是為了吃那口魚，大部分人為的都是那口湯！
所以面對凱薩琳不太客氣的態度，劉安笑著說道：「你如果能保持一點耐心就會發現，耐心的等待結果呈現出來之後再提出質疑其實是在保護自己。」
說著劉安看著已經幾乎焙乾的魚頭和魚尾，他滿意的拎起了開水壺把熱水倒進了鍋里。
「滋啦————」
伴隨著一陣熱氣，開水跟那些稀碎的魚肉魚骨混合之後居然呈現出了神奇的奶白色，同時向外溢散出一股鮮香味。
劉安看了一眼表情詫異的凱薩琳，他往鍋里放了幾根蔥，蓋上了鍋蓋並且將一個笊籬放在鍋蓋上，然後笑著說道：「10分鐘————」
說完劉安端起了一盤近乎半透明的輕薄魚片，笑著說道：「這才是我們要吃的東西————」
凱薩琳突然明白過來，然後好奇的說道：「所以魚頭和魚尾的作用只是用來熬湯————」
劉安笑著點頭說道：「儘可能的將食物的價值最大化，這是東大很多廚師的習慣和追求。
相比美利堅人習慣性的浪費，我這麼做是不是更經濟一點？」
說完劉安對著一旁的托德太太笑著說道：「Mrs托德，這個世界上不缺少美食家，更不缺少優秀的廚師。
您覺得大部分人是願意看一個前法官回歸最普通的生活，然後分享自己的美食秘訣和幸福密碼，還是願意看一個公務員在鏡頭前作秀？」
「yes，聽到沒有凱薩琳？安的意見跟我是一樣，人們早就厭煩了那些政客在媒體前撒謊撒謊不停的撒謊————
一旦那種政客的感覺出現在鏡頭裡，大部分人會第一時間划走，而不是耐心的看你做菜。
輕鬆、愉快、溫暖，這才是我們要表達的東西！」
說著理察朝著劉安的身邊的站了站，對著自己的外婆擠了擠眼睛，笑著說道：「惠妮，過去你的溫柔只屬於少數人，現在你可以讓你的溫柔溫暖更多的人。
這才是你的初衷，對吧？」
劉安不想介入這一家人的路線之爭」，他看了一眼時間，發現差不多了之後揭開了鍋蓋，用笊籬把魚湯里的魚渣」給撈了出來————
接著他將幾片魚片放入了一個碗裡，撒上了些許的鹽和少量的熊蔥，然後用大湯勺盛了一勺滾燙的魚湯澆在了那些薄薄的魚片上。
奶白色滾燙魚湯跟魚片接觸的瞬間，就讓它們如同花朵一般的捲曲起來。
劉安換了一個小勺子嘗了一口，滿意的笑了笑之後，對著旁邊一臉期待的艾娃說道：「味道棒極了，我們開飯————」
隨著艾娃歡呼出聲，麗雅主動接過了將魚片下入湯鍋中的任務————
一直在長吁短嘆的老托德走過來，摟著情緒似乎有些失落的老太太，表情有點厭煩的說道：「惠妮，知道我最討厭你父親哪一點嗎？
他到死都沒有搞清楚真正的精英是什麼樣子，卻一味地要求你們按照他的想法來說話做事。
那個老東西一輩子最大的成就只是在州議會裡投票，而你做的事情比他有意義的多。
忘掉那些該死的東西，於一點真正能讓自己開心的事情。」
說著老托德看了一眼自己的孫女凱薩琳，嫌棄的說道：「你知道你過去為什麼會失敗嗎？
因為你的父親受他外公的影響很深，你現在跟你的父親一樣，只會用你們覺得對的標準去評判他人。
西裝革履、風度翩翩、禮貌、耐心、熱衷慈善、家庭美滿、生活體面，面對鏡頭的時候永遠露齒微笑————
凱薩琳，這沒什麼不對的，但是我以一個老警察的身份來告訴你，沒有人是完美的————
當一個人把大部分的精力用在維持那些優點」上的時候，根本就沒有時間去做真正有用的事情！」
說完老托德看了一眼得意洋洋的理察，他嘆息了一聲，罵道：「吃飯，你在等什麼？
等我誇你長得漂亮，穿上裙子就像是一個姑娘？」
劉安看著老頭上來就把孫女和外孫一通懟，他碰了碰看熱鬧的阿依娜，好奇的說道：「這老頭有毛病？」
阿依娜神情鬼祟的小聲說道：「老托德一輩子都跟他的岳父不對付，現在他跟自己的兒子和女婿也不對付！
這個老頭覺得他們家除了他之外，其他的男人都受到了他岳父的影響成為了軟蛋。」
說著阿依娜湊到劉安的耳邊，小聲說道：「前年他的老岳父去世了，克里斯陪他一起把他老岳父珍藏的紅酒偷出來喝掉了，然後還把他岳父最喜歡的一輛老爺車開進了海里。」
」shit————」
劉安驚訝的瞪著眼睛，說道：「我老爹跟他這是鐵打的關係，這個老傢伙居然對我這麼刻薄————
你說我是不是該勸托德太太多買一點東大的秘制調料？
這個老頭子的家裡有不少好玩意兒，我看過幾根非常高檔的魚竿，那玩意兒比你的車都貴————」
阿依娜看鬼一樣的看著劉安————