第9章 出發
「謝老三我倒是不怕。」東子放下調羹，「可你現在連工資都發不出來，你讓我跟你喝西北風啊，你也曉得，我家裡用錢的地方多。」
「就是曉得，才讓你來嘛，你不信我？」周城故意沒提機械廠包船的事。
東子沒吭聲，用調羹攪著綠豆沙。
他忽然抬起頭問：「是不是謝老三那邊很麻煩，你頂不住了？」
周城咬著油堆說：「算是吧。」
「那我先去你船上幹著，這邊也不辭工，暫時請個事假，謝老三要是敢找麻煩，我肯定幫你，你看行不行？」
「不考慮了？」周城笑著問。
「廢話。」
「再考慮考慮嘛。」
「我考慮你個頭啊……」
兩人吃完了糖水，周城又揪著東子去給他的船加油，省的再回廠里找人了。
晚上回家，周城看著餐桌上永遠不變的兩盤滷味和大白菜，就一點胃口都沒有。
什麼山珍海味，這麼天天吃，頓頓吃，也膩了。
想打開冰箱找點吃的，可裡邊卻是昨天剩下的滷鴨脖和雞爪。
看樣子，不吃完了於桂賢是不會加菜的。
周志民過來給周城出主意。
「要不，這些東西你拿到船上？機械廠的秋遊不包餐，但船職工得吃飯啊，你媽做的味道不差，咱們只是吃膩了，給他們吃，還能嘗個新鮮。」
「可船上沒有冰箱，這天還熱著呢，拿上去，不到中午就壞了。」
「沒事，明天讓你媽熬一鍋滷水，帶到船上去小火慢熱，把滷味放在裡邊，准壞不了。」
周城想了想。
平時的包餐盒飯，他和船職工都得跟著吃，帶些滷味上去，還算改善伙食呢。
禮拜三早上，周城五點鐘就起床了。
今天是包船的第一天，七點半開船，他要提前上船準備，給船職工的通知，也是六點半上班。
到了碼頭，已經一片喧譁的景象。
今天有客出船的都已經準備起來了，客艙里點著油燈，船工們忙著運些米麵、蔬菜上船，作為船票錢包餐的盒飯。
以前船票價在七元的時候，盒飯里還是有葷腥的。
現在就只有大白菜、土豆、油渣沫子和紅薯飯，即使遊客抱怨也沒辦法。
改革開放初期，各項制度還不完善，旅遊業更是摸著石頭過河，票販子鑽了漏洞，賺的盆滿缽滿。
被吸血的船家只能從成本上下功夫。
年檢都能躲就躲，何況是包餐的盒飯。
因為遊船要包一頓午餐，所以這個年代的遊船營運證里，默認包含了食品經營許可，周城的滷味不需要登記，和東子兩人直接抬上船。
只見派船員劉胖子忙的腳不沾地，船隻調度又只有他一個人。
周城忙完後，用油紙包了一包滷味，拿給劉胖子。
「劉哥，還沒過早吧？我家裡弄了點滷味，你拿去嘗嘗。」
劉胖子看見周城就抱怨道：「這謝老三真不是個東西，我昨天就排好的船位，他現在非讓我按他說的調，這不是逼著我得罪人嘛。」
碼頭的幾個派船員里，只有劉胖子不是關係戶。
他通常幹著最累的活，還得受謝老三他們欺負。
「碼頭這麼亂，上頭遲早要整治，你也別生氣了。」周城勸道。
「嗎的，等真有那一天，老子第一個弄死他。」
劉胖子說的當然是氣話，他拿有那個膽子動謝老三。
說完，他從油紙包里捻了塊鴨脖出來，丟進嘴裡。
嚼了一下，他忽然睜大眼睛。
「嘿，這味道可以哦。」說完吐出骨頭，又捻了一塊。
……
回去船上的時候，周城恰逢謝老三和幾個馬仔蹲在江邊抽菸。
謝老三一路盯著周城，眼神陰惻惻的。
「阿城，包船了喲。」
周城心想，他消息還挺靈通，沖他點了點頭，從他身邊走過。
身後，聽見謝老三清晰吐痰的聲音。
上午七點，碼頭上密密麻麻擠滿了準備游江的遊客，濱江路下，小販們的擔子一溜擺開，有賣茶葉蛋的，有賣包子大餅的，有賣各種水果的，討價還價的聲音此起彼伏，一些人握著熱騰騰的包子就啃了起來。
將近七點半時，機械廠那邊也集合好了。
由第一車間的侯主任帶隊，職工有第一車間的部分男職工，和託兒所的一群女職工，一共七十二人。
一幫人嘰嘰喳喳，順著橋板就過來了。
周城一看，因為不包餐，廠里給他們準備了不少吃的，都用桶和臉盆裝著，兩人一抬地上船。
座位不用安排，都是職工們自由組合。
客艙里，一組面對面雙排十二個座位，一共六組，統一的木桌和長凳，基本背靠著背。
中間有個通道，供人自由行走。
周城讓東子跟著另外兩個船工招待客人，自己沿船舷走到船尾的廚房。
一看還是冷鍋冷灶，滷味沒煮，開水都沒燒，趕緊讓人把蜂窩煤爐點起來。
可當班的幾個船工卻坐在那裡，像沒聽見似的。
有兩個老實的想站起來幹活，卻被另外兩個陳四井的徒弟使眼色，坐回去不動了。
「阿城，不是說好了今天不包餐嗎？幹嘛還要生火？」開船的大師傅陳四井帶頭抱怨。
「就是啊，你也不看看你虧成啥樣了，工資都發不出來，不到四塊錢的包船價，還倒貼吃的，純粹是沒事找事。」
周城特意把包船價壓低告訴他們，而且他們誤會了，以為要給機械廠送滷味。
但周城也沒解釋，只催促說：「我送不送東西跟你們沒關係，職工手冊沒讀過嗎？上班時間，就得幹活。半小時上不了開水，今天的工資就沒了。」
「沒不沒能怎麼滴，好像有工資發似的。」徒弟之一阿強頂了句嘴。
「那你回家休息好不好？」周城似笑非笑道，「明天不用來，後天也不用來，以後都別來了。」
說完，又盯著帶頭的陳四井。
陳四井莫名發怵，站起來說：「看我幹嘛，又不關我的事，我開船去。」
他繞過周城，匆匆到船頭去了。
阿強沒想到陳四井居然直接走了，這讓剛才幫腔的他感覺很難堪，此時孤立無援，只得跟著起身。
阿強的窘迫周城都默默看在眼裡。
很快，幾個人打水的打水，生火的生火，在船尾忙活起來。
船開了沒多久，周城就命人把開水壺提上來。
這時，客艙的木桌上已經擺滿了吃食。
有麵包，汽水，花生，瓜子，還有一些糖和新鮮的水果，都是這個年代常見的零食。
託兒所的小陳老師正打著拍子，指揮大合唱，唱的竟然是鄧麗君的《甜蜜蜜》，而前後船都是機械廠的包船，大家比賽著唱，大夥的興致很高。
只有侯主任皺著眉頭，這都什麼靡靡之音。
看見周城，他像見了救星似的。
「小周，你的英語課現在可以開了吧？別耽誤功夫了，大家都等著呢。」
「就是曉得，才讓你來嘛，你不信我？」周城故意沒提機械廠包船的事。
東子沒吭聲，用調羹攪著綠豆沙。
他忽然抬起頭問：「是不是謝老三那邊很麻煩，你頂不住了？」
周城咬著油堆說：「算是吧。」
「那我先去你船上幹著，這邊也不辭工，暫時請個事假，謝老三要是敢找麻煩，我肯定幫你，你看行不行？」
「不考慮了？」周城笑著問。
「廢話。」
「再考慮考慮嘛。」
「我考慮你個頭啊……」
兩人吃完了糖水，周城又揪著東子去給他的船加油，省的再回廠里找人了。
晚上回家，周城看著餐桌上永遠不變的兩盤滷味和大白菜，就一點胃口都沒有。
什麼山珍海味，這麼天天吃，頓頓吃，也膩了。
想打開冰箱找點吃的，可裡邊卻是昨天剩下的滷鴨脖和雞爪。
看樣子，不吃完了於桂賢是不會加菜的。
周志民過來給周城出主意。
「要不，這些東西你拿到船上？機械廠的秋遊不包餐，但船職工得吃飯啊，你媽做的味道不差，咱們只是吃膩了，給他們吃，還能嘗個新鮮。」
「可船上沒有冰箱，這天還熱著呢，拿上去，不到中午就壞了。」
「沒事，明天讓你媽熬一鍋滷水，帶到船上去小火慢熱，把滷味放在裡邊，准壞不了。」
周城想了想。
平時的包餐盒飯，他和船職工都得跟著吃，帶些滷味上去，還算改善伙食呢。
禮拜三早上，周城五點鐘就起床了。
今天是包船的第一天，七點半開船，他要提前上船準備，給船職工的通知，也是六點半上班。
到了碼頭，已經一片喧譁的景象。
今天有客出船的都已經準備起來了，客艙里點著油燈，船工們忙著運些米麵、蔬菜上船，作為船票錢包餐的盒飯。
以前船票價在七元的時候，盒飯里還是有葷腥的。
現在就只有大白菜、土豆、油渣沫子和紅薯飯，即使遊客抱怨也沒辦法。
改革開放初期，各項制度還不完善，旅遊業更是摸著石頭過河，票販子鑽了漏洞，賺的盆滿缽滿。
被吸血的船家只能從成本上下功夫。
年檢都能躲就躲，何況是包餐的盒飯。
因為遊船要包一頓午餐，所以這個年代的遊船營運證里，默認包含了食品經營許可，周城的滷味不需要登記，和東子兩人直接抬上船。
只見派船員劉胖子忙的腳不沾地，船隻調度又只有他一個人。
周城忙完後，用油紙包了一包滷味，拿給劉胖子。
「劉哥，還沒過早吧？我家裡弄了點滷味，你拿去嘗嘗。」
劉胖子看見周城就抱怨道：「這謝老三真不是個東西，我昨天就排好的船位，他現在非讓我按他說的調，這不是逼著我得罪人嘛。」
碼頭的幾個派船員里，只有劉胖子不是關係戶。
他通常幹著最累的活，還得受謝老三他們欺負。
「碼頭這麼亂，上頭遲早要整治，你也別生氣了。」周城勸道。
「嗎的，等真有那一天，老子第一個弄死他。」
劉胖子說的當然是氣話，他拿有那個膽子動謝老三。
說完，他從油紙包里捻了塊鴨脖出來，丟進嘴裡。
嚼了一下，他忽然睜大眼睛。
「嘿，這味道可以哦。」說完吐出骨頭，又捻了一塊。
……
回去船上的時候，周城恰逢謝老三和幾個馬仔蹲在江邊抽菸。
謝老三一路盯著周城，眼神陰惻惻的。
「阿城，包船了喲。」
周城心想，他消息還挺靈通，沖他點了點頭，從他身邊走過。
身後，聽見謝老三清晰吐痰的聲音。
上午七點，碼頭上密密麻麻擠滿了準備游江的遊客，濱江路下，小販們的擔子一溜擺開，有賣茶葉蛋的，有賣包子大餅的，有賣各種水果的，討價還價的聲音此起彼伏，一些人握著熱騰騰的包子就啃了起來。
將近七點半時，機械廠那邊也集合好了。
由第一車間的侯主任帶隊，職工有第一車間的部分男職工，和託兒所的一群女職工，一共七十二人。
一幫人嘰嘰喳喳，順著橋板就過來了。
周城一看，因為不包餐，廠里給他們準備了不少吃的，都用桶和臉盆裝著，兩人一抬地上船。
座位不用安排，都是職工們自由組合。
客艙里，一組面對面雙排十二個座位，一共六組，統一的木桌和長凳，基本背靠著背。
中間有個通道，供人自由行走。
周城讓東子跟著另外兩個船工招待客人，自己沿船舷走到船尾的廚房。
一看還是冷鍋冷灶，滷味沒煮，開水都沒燒，趕緊讓人把蜂窩煤爐點起來。
可當班的幾個船工卻坐在那裡，像沒聽見似的。
有兩個老實的想站起來幹活，卻被另外兩個陳四井的徒弟使眼色，坐回去不動了。
「阿城，不是說好了今天不包餐嗎？幹嘛還要生火？」開船的大師傅陳四井帶頭抱怨。
「就是啊，你也不看看你虧成啥樣了，工資都發不出來，不到四塊錢的包船價，還倒貼吃的，純粹是沒事找事。」
周城特意把包船價壓低告訴他們，而且他們誤會了，以為要給機械廠送滷味。
但周城也沒解釋，只催促說：「我送不送東西跟你們沒關係，職工手冊沒讀過嗎？上班時間，就得幹活。半小時上不了開水，今天的工資就沒了。」
「沒不沒能怎麼滴，好像有工資發似的。」徒弟之一阿強頂了句嘴。
「那你回家休息好不好？」周城似笑非笑道，「明天不用來，後天也不用來，以後都別來了。」
說完，又盯著帶頭的陳四井。
陳四井莫名發怵，站起來說：「看我幹嘛，又不關我的事，我開船去。」
他繞過周城，匆匆到船頭去了。
阿強沒想到陳四井居然直接走了，這讓剛才幫腔的他感覺很難堪，此時孤立無援，只得跟著起身。
阿強的窘迫周城都默默看在眼裡。
很快，幾個人打水的打水，生火的生火，在船尾忙活起來。
船開了沒多久，周城就命人把開水壺提上來。
這時，客艙的木桌上已經擺滿了吃食。
有麵包，汽水，花生，瓜子，還有一些糖和新鮮的水果，都是這個年代常見的零食。
託兒所的小陳老師正打著拍子，指揮大合唱，唱的竟然是鄧麗君的《甜蜜蜜》，而前後船都是機械廠的包船，大家比賽著唱，大夥的興致很高。
只有侯主任皺著眉頭，這都什麼靡靡之音。
看見周城，他像見了救星似的。
「小周，你的英語課現在可以開了吧？別耽誤功夫了，大家都等著呢。」