第75章 溫居 下

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  第75章 溫居 下

  「還行?」林星鋪好床單,走到廚房邊,靠在島台上看他操作。

  當看到柳禹在蒸盤裡鋪上一層深綠色的粽葉時,林星忍不住好奇地開口。

  「為什麼鋪這個葉子?咱們有買專門的蒸布啊。」

  柳禹將醃製好的排骨一塊塊碼在粽葉上,頭也不抬地解釋:「提前鋪粽葉,蒸的時候蒸汽會帶著葉子特有的清香滲進肉里,能去腥增香。而且粽葉本身有油脂,能防止米粉粘連,比蒸布效果更好。」

  「這麼專業啊?」林星挑眉,但看著柳禹嫻熟的動作,沒再質疑,脫掉了外套搭在客廳的椅子上,露出裡面的淺色針織衫,少了幾分職場的幹練,多了幾分居家的鬆弛。

  接著轉身去屋內擺放洗漱用品,再出來時,整個客廳都瀰漫著複雜的香氣,有肉類的醇厚、米粉的谷香,還有淡淡的粽葉清甜。

  她忍不住走近廚房。

  柳禹正在炸魚,他用長筷子小心翻動,油鍋里,裹了澱粉的魚塊在熱油中緩緩膨脹,表皮逐漸變得金黃酥脆。

  另一口小鍋里,番茄醬、白糖、白醋熬成的濃稠湯汁正咕嘟咕嘟冒著泡,酸甜的氣息撲面而來。

  林星咽了口口水。

  柳禹忽然想起小時候,他那時不懂,只是蹲在廚房門口,看著外婆忙碌的背影,聞著滿屋子的香味。

  如今,他自己站在廚房裡,做著同樣的事,身邊雖然沒有外婆,卻有林星陪著。

  柳禹溫柔的開口:「快好了哦。」

  「我才沒急。」林星嘴硬,腳步卻沒挪開。

  柳禹將炸好的魚撈出控油,擺放在盤中。酥脆的魚塊冒著熱氣,香味直往鼻子裡鑽。

  林星的眼睛盯著那盤魚,不自覺地又靠近了一步。

  柳禹轉身去調最後一遍醬汁的功夫,餘光瞥見林星飛快地伸手,從盤子邊緣捏了一小塊炸得最酥的魚尾,迅速塞進嘴裡。

  她燙得輕輕吸了口氣,卻滿足地眯起眼,像只偷到魚的小貓。

  柳禹嘴角微揚,故意咳嗽一聲,林星嚇得一抖:「不是說沒急嗎?」

  林星嘴硬道:「我就是看看熟沒熟!萬一沒炸透,吃壞肚子怎麼辦?」

  「哦?那熟了嗎?」

  「————勉強熟了,味道還行。」她小聲嘟囔,卻忍不住又往盤子裡看了一眼。

  將醬汁均勻地淋在炸好的魚上,紅亮晶瑩的醬汁順著酥脆的紋路緩緩流淌。

  「來,幫忙端出去。」柳禹將松鼠桂魚遞向林星。

  林星趕緊接過盤子,小心翼翼地端到客廳長桌上擺好。她站在桌邊,又忍不住看了一眼那盤色澤誘人的魚。

  「還要多久啊?快點,等會兒該不脆了。」她催促道,但眼睛還盯著魚。

  「馬上。」

  炒鍋里,蒜末爆香,青菜下鍋,翻炒間響起清脆的「滋滋」聲。

  柳禹手腕輕抖,鍋鏟翻飛,幾下調料下去,一盤翠綠油亮的清炒時蔬出了鍋。

  最後是打開旁邊砂鍋里的冬瓜海米湯。

  清淡的湯色里,冬瓜片煮得透明軟糯,海米的鮮香融在湯里,熱氣裊裊上升O

  四道菜一一擺上長桌。

  粉蒸排骨油潤誘人,松鼠桂魚色澤紅亮造型生動,清炒時蔬脆嫩爽口,冬瓜湯清淡暖胃。

  陽光透過玻璃幕牆灑在餐盤上,給冷硬的房內鍍上一層溫暖的光暈。

  柳禹解下圍裙,洗了手,在林星對面坐下。

  「嘗嘗看。」

  林星盯著那桌菜看了好幾秒,才拿起筷子,矜持地夾了一塊排骨。

  她忍不住吸了吸鼻子:「真的會有葉子的香味嗎?」

  「你試試唄。」

  軟糯的肉質在嘴裡化開,米粉吸飽了肉汁,入口即化。

  鮮香中帶著淡淡的粽葉清香,咸鮮中帶著一絲回甘,她眼睛瞬間亮了,下意識點頭:「好吃!比那家中餐館做的還好吃!」

  說著便取下手腕上的皮筋,讓長發重新豎起,進入戰鬥狀態,之前的質疑早已拋到九霄雲外。

  筷子不自覺地又伸向了盤子,又夾了一筷子松鼠桂魚。炸得酥脆的外殼裹著酸甜濃郁的醬汁,魚肉依然鮮嫩,口感層次豐富,她忍不住眯起眼。


  再試清炒時蔬,脆。冬瓜湯,鮮。

  林星沒說話,只是埋頭又夾了一塊排骨,然後舀了勺湯,接著轉向魚塊。

  吃飯的速度明顯加快了。

  柳禹看著她,嘴角彎了彎,自己也動起筷子。

  兩人安靜地吃了好一會兒,林星突然起身,去廚房又盛了一碗飯。

  坐回來時,她含糊地說:「沒想到你真會做,比那家我們常去的中餐館還好吃————以後我能不能每天都帶著工作來這兒處理啊,順便解決午飯?」

  「現在信了?」柳禹笑著給她夾了塊排骨,「之前不是說中式菜難,我做不好嗎?」

  林星臉有點紅,不知是熱的還是不好意思:「也就這兩道菜還行————下次再試試別的,我幫你鑑定。」

  她說著,筷子卻誠實得很,又夾走了一塊魚。

  柳禹笑出聲:「好。」

  一頓飯吃完,桌上四道菜居然所剩無幾。林星看著空盤,嘆了口氣:「吃這麼多,明天健身房又得加練了————」

  「吃得乾淨是廚師的榮幸。」柳禹開始收拾碗筷。

  「我來洗。」林星搶過盤子,「你做飯,我洗碗,公平。」

  柳禹沒爭,走到陽台,在那張深灰色躺椅上坐下。

  窗外,漢江的夜景已經亮起。對岸的建築群燈火璀璨,久違的煙火氣縈繞在鼻尖,柳禹忽然有些感慨。

  在砂隱的時候,吃飯只是為了生存。訓練、任務、戰鬥,一切都很匆忙。後來穿越過來,拍戲時吃盒飯,住酒店叫外賣。

  好像很久沒有這樣,安安靜靜地為自己、也為別人做一頓飯了。

  廚房傳來水流聲和碗碟碰撞的輕響。

  過了一會兒,林星擦著手走出來,在他旁邊的椅子上坐下。

  「以後可以在這裡放一盆綠植,再擺一個小茶几,看劇本累了,就曬曬太陽、看看江景。」

  「可以啊,我明天帶過來。」她輕聲說,「中式的主人家親自做飯招待,確實比咱們的送捲紙有意義多了。」

  「剛才某人說,以後要帶著工作來蹭飯?」

  林星臉一紅,嘴硬道:「我是來幫你鑑定廚藝的,免得你退步。」

  柳禹沒反駁,只是看著窗外的夜景,輕聲說:「隨時歡迎。」

  漢江的燈火映在兩人臉上,沉默里多了幾分心照不宣的溫暖,兩人並排坐著,看著窗外流淌的夜景,享受著這片刻難得的寧靜。

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