第298章 東京有點餓
灣流G700的輪胎在羽田機場的私人跑道上發出一聲輕響。
飛機還沒停穩，舷梯旁已經站著一個穿著黑色西裝，頭髮梳得油光鋥亮的中年男人。
他躬著身子，角度標準得像是用量角器量過。
艙門打開。
我穿著大花襖，踩著人字拖，第一個走了下來。
「白先生，」中年男人立刻迎上，又是一個九十度鞠躬，「我是蘇氏東瀛分公司的負責人，田中。」
他說著，雙手呈上一份厚得像磚頭一樣的文件。
「這是關於富士山近期能量異常波動的緊急報告，已經。」
我接過那份報告，掂了掂。
手感不錯，挺沉。
我瞥見不遠處，地勤人員擺放的休息區有一張小方桌，一條腿有點短，正在那兒不安分地晃悠。
我走過去，彎腰，把那份「緊急報告」精準地塞進了桌子腿下面。
桌子瞬間就穩了。
我滿意地拍了拍手。
田中僵在原地，神色尷尬。
「老闆，這是您要的《米其林東京指南》。」
蘇箬跟了下來，適時遞上平板。
我接過來，劃拉了兩下，指著屏幕上的一張圖片。
「就這家，數寄屋橋次郎。」
我把平板丟回給蘇箬。
「看著不遠，現在過去，應該還趕得上晚飯。」
我伸了個懶腰。
「走吧，東京有點餓。」
蘇箬點點頭，拿出手機開始安排。
林清風默然跟在我身後。
只留下田中一個人，還保持著那個九十度鞠躬的姿勢，不知所措。
銀座。
黑色的豐田世紀停在一條僻靜的小巷口。
我推開車門，人字拖在乾淨的柏油路上發出「啪嗒」一聲。
店面很小，藏在一棟不起眼的寫字樓地下，門口連個招牌都看不見。
一個穿著白色工作服的年輕學徒站在門口，看到我的打扮，眉頭緊鎖。
他伸出手，攔住了我們，嘴裡嘰里呱啦說了一通日語。
蘇箬上前一步，用流利的日語回了兩句。
學徒的臉色變了變，但還是固執地搖著頭，指了指我的衣服和拖鞋，又指了指店裡。
「他說這裡是會員制，而且對著裝有要求。」蘇箬簡單翻譯。
我沒說話，只是看著那個學徒。
林清風往前走了一步。
他什麼也沒做，就只是站在那裡。
那個年輕學徒的臉色，瞬間從鄙夷變成了煞白。
他的身體開始不受控制地發抖，額頭上冒出細密的冷汗，像是面前站著的不是一個人，而是一頭史前巨獸。
「咕咚。」
他咽了口唾沫，雙腿一軟，自己讓開了路。
店裡很安靜。
吧檯後面，一個頭髮花白，身材瘦削，表情嚴肅的老頭，正在用毛巾擦拭著案板。
他就是這家店的主人，號稱「壽司之神」的小野二郎。
吧檯前坐著幾個客人，非富即貴，此刻都用一種看珍稀動物的眼神看著我。
我們被領到了吧檯正中的位置。
小野二郎抬起眼皮，掃了我一眼，眼神里沒有波瀾，但也沒有溫度。
他沒說話，開始工作。
洗手，拿起一塊赤紅色的魚肉，放在案板上。
他的動作不快，但每一下都帶著一種獨特的韻律。
切片，取出一小團米飯，在手心輕輕一握。
他的手掌在米飯上一共碰了三下。
然後，他將魚片蓋在飯糰上，輕輕一壓。
一貫大腹壽司，完成了。
他把壽司放在我面前的黑色石板上，動作優雅。
周圍的食客都屏住了呼吸，似乎在等待我露出被美味征服的表情。
我看著那貫壽司。
沒動。
我搖了搖頭。
小野二郎擦拭案板的動作停了下來。
店內頓時陷入死寂。
「客人？」他開口，聲音沙啞。
「你這魚，被你捏死了。」我用中文說。
蘇箬在一旁，平靜地將我的話翻譯成日語。
小野二郎的瞳孔猛地一縮。
他身後站著的一排學徒，個個都露出了憤怒的表情。
其中一個膽子大的，直接用日語呵斥起來。
「閉嘴，你這個無知的傢伙！你知道老師這一貫壽司的價值嗎！」
我懶得看他，目光依然停在小野二郎身上。
「不止是魚。」
我指了指那貫壽司。
「這米飯，也像一具冰冷的屍體，毫無靈魂。」
「我評價是不如我們樓下便利店的飯糰，人家至少用微波爐加熱了。」
這話一出，整個店裡的溫度仿佛都降了幾度。
小野二郎那張飽經風霜的臉，先是漲紅，然後變得鐵青。
他捏壽司捏了六十年，被人奉為神明，還從來沒有人敢當著他的面，說他的壽司是「屍體」。
這已經不是評價，是羞辱。
他身後的學徒們更是炸了鍋，一個個義憤填膺，要不是還顧忌著店裡的規矩，恐怕已經要衝上來動手。
小野二郎深吸一口氣，胸口劇烈起伏。
他死死盯著我，從牙縫裡擠出幾個字。
「你……到底是什麼人？」
「一個路過的食客。」我拿起筷子，敲了敲面前的石板。
「還餓著肚子。」
「狂妄！」
他終於忍不住了，一拍案板。
「我捏了六十年壽司！我的手，能感受到魚肉的每一次呼吸！我的舌頭，能分辨出每一粒米百分之一度的溫差！」
他指著那貫壽司，聲音都在發顫。
「你說它死了？好！」
「那你告訴我，什麼，才是活的！」
我放下筷子，看著他那張因為憤怒而扭曲的臉。
「行吧。」
我嘆了口氣，站起身。
「既然你這麼誠心誠意地發問了。」
我繞過吧檯，朝著他走了過去。
「站住，你要幹什麼？」
幾個學徒立刻衝上來，想攔住我。
林清風動了。
他只是從座位上站了起來，往前跨了一步。
那幾個氣勢洶洶的學徒，就像是被施了定身術，瞬間僵在原地，一動不能動。
他們滿臉驚恐。
我沒理會他們，徑直走到小野二郎的位置上，站在了那張價值連城的檜木案板後面。
我拿起他用過的毛巾，擦了擦手。
「借你的廚房用一下。」
我看著案板上那些頂級的食材，搖了搖頭。
「算了，還是我自己來吧。」
說著，我在所有人驚駭的目光中，伸出手，憑空一抓。
一塊還在微微抽動，散發著碧綠色光芒，仿佛由最純粹的生命能量凝聚而成的「魚肉」，出現在我手中。
飛機還沒停穩，舷梯旁已經站著一個穿著黑色西裝，頭髮梳得油光鋥亮的中年男人。
他躬著身子，角度標準得像是用量角器量過。
艙門打開。
我穿著大花襖，踩著人字拖，第一個走了下來。
「白先生，」中年男人立刻迎上，又是一個九十度鞠躬，「我是蘇氏東瀛分公司的負責人，田中。」
他說著，雙手呈上一份厚得像磚頭一樣的文件。
「這是關於富士山近期能量異常波動的緊急報告，已經。」
我接過那份報告，掂了掂。
手感不錯，挺沉。
我瞥見不遠處，地勤人員擺放的休息區有一張小方桌，一條腿有點短，正在那兒不安分地晃悠。
我走過去，彎腰，把那份「緊急報告」精準地塞進了桌子腿下面。
桌子瞬間就穩了。
我滿意地拍了拍手。
田中僵在原地，神色尷尬。
「老闆，這是您要的《米其林東京指南》。」
蘇箬跟了下來，適時遞上平板。
我接過來，劃拉了兩下，指著屏幕上的一張圖片。
「就這家，數寄屋橋次郎。」
我把平板丟回給蘇箬。
「看著不遠，現在過去，應該還趕得上晚飯。」
我伸了個懶腰。
「走吧，東京有點餓。」
蘇箬點點頭，拿出手機開始安排。
林清風默然跟在我身後。
只留下田中一個人，還保持著那個九十度鞠躬的姿勢，不知所措。
銀座。
黑色的豐田世紀停在一條僻靜的小巷口。
我推開車門，人字拖在乾淨的柏油路上發出「啪嗒」一聲。
店面很小，藏在一棟不起眼的寫字樓地下，門口連個招牌都看不見。
一個穿著白色工作服的年輕學徒站在門口，看到我的打扮，眉頭緊鎖。
他伸出手，攔住了我們，嘴裡嘰里呱啦說了一通日語。
蘇箬上前一步，用流利的日語回了兩句。
學徒的臉色變了變，但還是固執地搖著頭，指了指我的衣服和拖鞋，又指了指店裡。
「他說這裡是會員制，而且對著裝有要求。」蘇箬簡單翻譯。
我沒說話，只是看著那個學徒。
林清風往前走了一步。
他什麼也沒做，就只是站在那裡。
那個年輕學徒的臉色，瞬間從鄙夷變成了煞白。
他的身體開始不受控制地發抖，額頭上冒出細密的冷汗，像是面前站著的不是一個人，而是一頭史前巨獸。
「咕咚。」
他咽了口唾沫，雙腿一軟，自己讓開了路。
店裡很安靜。
吧檯後面，一個頭髮花白，身材瘦削，表情嚴肅的老頭，正在用毛巾擦拭著案板。
他就是這家店的主人，號稱「壽司之神」的小野二郎。
吧檯前坐著幾個客人，非富即貴，此刻都用一種看珍稀動物的眼神看著我。
我們被領到了吧檯正中的位置。
小野二郎抬起眼皮，掃了我一眼，眼神里沒有波瀾，但也沒有溫度。
他沒說話，開始工作。
洗手，拿起一塊赤紅色的魚肉，放在案板上。
他的動作不快，但每一下都帶著一種獨特的韻律。
切片，取出一小團米飯，在手心輕輕一握。
他的手掌在米飯上一共碰了三下。
然後，他將魚片蓋在飯糰上，輕輕一壓。
一貫大腹壽司，完成了。
他把壽司放在我面前的黑色石板上，動作優雅。
周圍的食客都屏住了呼吸，似乎在等待我露出被美味征服的表情。
我看著那貫壽司。
沒動。
我搖了搖頭。
小野二郎擦拭案板的動作停了下來。
店內頓時陷入死寂。
「客人？」他開口，聲音沙啞。
「你這魚，被你捏死了。」我用中文說。
蘇箬在一旁，平靜地將我的話翻譯成日語。
小野二郎的瞳孔猛地一縮。
他身後站著的一排學徒，個個都露出了憤怒的表情。
其中一個膽子大的，直接用日語呵斥起來。
「閉嘴，你這個無知的傢伙！你知道老師這一貫壽司的價值嗎！」
我懶得看他，目光依然停在小野二郎身上。
「不止是魚。」
我指了指那貫壽司。
「這米飯，也像一具冰冷的屍體，毫無靈魂。」
「我評價是不如我們樓下便利店的飯糰，人家至少用微波爐加熱了。」
這話一出，整個店裡的溫度仿佛都降了幾度。
小野二郎那張飽經風霜的臉，先是漲紅，然後變得鐵青。
他捏壽司捏了六十年，被人奉為神明，還從來沒有人敢當著他的面，說他的壽司是「屍體」。
這已經不是評價，是羞辱。
他身後的學徒們更是炸了鍋，一個個義憤填膺，要不是還顧忌著店裡的規矩，恐怕已經要衝上來動手。
小野二郎深吸一口氣，胸口劇烈起伏。
他死死盯著我，從牙縫裡擠出幾個字。
「你……到底是什麼人？」
「一個路過的食客。」我拿起筷子，敲了敲面前的石板。
「還餓著肚子。」
「狂妄！」
他終於忍不住了，一拍案板。
「我捏了六十年壽司！我的手，能感受到魚肉的每一次呼吸！我的舌頭，能分辨出每一粒米百分之一度的溫差！」
他指著那貫壽司，聲音都在發顫。
「你說它死了？好！」
「那你告訴我，什麼，才是活的！」
我放下筷子，看著他那張因為憤怒而扭曲的臉。
「行吧。」
我嘆了口氣，站起身。
「既然你這麼誠心誠意地發問了。」
我繞過吧檯，朝著他走了過去。
「站住，你要幹什麼？」
幾個學徒立刻衝上來，想攔住我。
林清風動了。
他只是從座位上站了起來，往前跨了一步。
那幾個氣勢洶洶的學徒，就像是被施了定身術，瞬間僵在原地，一動不能動。
他們滿臉驚恐。
我沒理會他們，徑直走到小野二郎的位置上，站在了那張價值連城的檜木案板後面。
我拿起他用過的毛巾，擦了擦手。
「借你的廚房用一下。」
我看著案板上那些頂級的食材，搖了搖頭。
「算了，還是我自己來吧。」
說著，我在所有人驚駭的目光中，伸出手，憑空一抓。
一塊還在微微抽動，散發著碧綠色光芒，仿佛由最純粹的生命能量凝聚而成的「魚肉」，出現在我手中。