第110章 製冰
製冰！
地窖在倉庫的地底下，陽光照射不到的地方，囤些冰塊才是最實際的。
說起製冰，李牧承還真就了解過！
先靠著冰塊把乾旱給熬過去，待日後氣候正常了，冰塊還有妙用。
做個水果冰沙、加冰飲品什麼的擺個小攤賣，瞧著不起眼，但加起來絕對能賺大錢。
李牧承現在還記得穿越前的學校門口，賣手抓餅烤冷麵考場和酸梅湯那群人，一個個賺得盆滿缽滿的。
儘管望月城位置偏北，卻並非極寒之地，李牧承就見過梅子這種水果。
如此熱的天，若是做些酸酸甜甜又冰冰涼涼的酸梅湯賣，絕對比賣綠豆湯要賺錢的多。
李牧承快步跑到廚房，拿了一個小盆和一個小碗。
望月城這邊最不缺的就是硝石礦，大些的硝石礦被大乾朝占領。
李牧承知道大乾朝邊關打仗是用得到火藥的，而此時的火藥主要製作材料，用的便是硝石。
一些偏遠的小硝石礦不知是沒人發現，還是開採難度有些大，總而言之是無主之地。
而那地方李牧承一年前還去過，看到好多白色晶石還撿回來好多回來擺弄著玩兒。
好在從老宅搬出來的時候，李牧承全都給帶出來了。倒是省了不少再去那邊撿石頭的力氣和時間。
李牧承又拿出師兄送給自己的那把花里胡哨的匕首，樂顛顛的當著爹娘和姐姐的面開始刮硝石。
「姐，去拎半桶水進來，我一會兒要用。」
李二丫這個弟弟奴，一向是弟弟說啥她做啥，從來不問為什麼。
還別說，這匕首質量真不錯。沒一會兒的功夫，就把幾塊石頭刮成了粉末。
李牧承先是倒了半盆水，後又拿起小碗倒了半碗水進去。
又將小碗放在了盆里，然後一點一點的往盆里添加硝石粉末。
實在是硝石和水結冰的比例李牧承記得不是很清楚，所以才這般嘗試。
隨著李牧承不斷嘗試，眼前的水開始逐漸發生變化。
突然，李二丫結結巴巴地指著碗，驚呼出聲。
「小……小弟，這……這是……」
周氏也震驚地瞪大雙眼，不可置信地看著眼前的這一幕。
李老二更是瞬間站起身，一臉不可思議的道：
「這是冰？！我兒竟然會製冰？」
李老二不認為這製冰的手段會是私塾教的，若私塾真的教這些，活了幾十年怎麼可能沒人在夏天賣冰塊？
還有李老大那麼個糟心玩意兒，真要是知道這樣的製冰手段，早早就得顯擺了，至於落得現在這步田地？
有錢人家能用得起冰的，也都是冬日裡鑿出來的冰塊放在地窖之中存的，待夏日天熱才會小心翼翼的取出來一些用。
李老二心裡很清楚，這些冰若是拿出來在這個時候售賣，會是多麼暴利的行當。
雖然硝石用的不算少，可他們這小地方，別的不多，這樣的石頭管夠！
李牧承也看出了自家爹眼裡的光，再看爹那因激動而頻繁顫抖的雙手，哪還能不明白對方在想什麼。
不過他並未解釋自己從哪學到的這製冰之法，只是說道，「爹，如今這樣的乾旱天氣，吃水都有問題，這個時候做冰塊生意並非是好事。
「我之所以這麼做，是想讓爹趁著井裡的水還充足的時候囤些冰放在地窖里，免得以後沒水用被迫背井離鄉。」
流離失所的人不似升官搬遷到更好地方生活的人，若是離開熟悉的地方換新環境，也會受外人排擠。
只要不是活不起了，誰也不願離開生養的土地。
儘管李老二一家在村子裡過了那麼多年苦日子，還是對這片土地依然有感情。
李老二不是個蠢貨，自然聽出了李牧承話里的意思。
「是了，爹剛剛糊塗了，光想著賺錢，忽視了如今這個大環境下賺的錢有沒有命花的事了。」
想著製冰要用的硝石數量不少，李牧承又一次開口提議：
「其實最適合存冰的地方應該是山上，畢竟山上枝葉繁茂，總比山下要涼快得多。聽彈弓哥提過，他家吃的水都是瀑布水，取水難度比咱們從井裡打水更容易些。」
李老二家說到底還是在村民們的眼皮子底下，如今村里共用的兩口水井的水已經渾濁，都是地下水，李老二家這口水井的水質肯定也要變了。
再加上村里人打水都困難，每日取水都是定時定量的。李老二家裡的這口水井若是取水過多，很難不被村里那群不講道理的人盯上。
如今的李牧承還沒有功名在身，真的發生衝突，家裡這些人根本護不住。
李獵戶一家與村里其他人關係都不親厚，是最合適的合作製冰對象。
兩家聯合起來製冰存放，真的到了取水困難到必須背井離鄉之時，兩家人還能互幫互助。
至於三叔一家，李牧承從頭到尾都沒考慮過帶上他家一起製冰。
實在是三叔一家之前的所作所為過於讓人印象深刻，不可信的形象早已根深蒂固。
李老二聞言頓時拍手，「好主意！」
「承兒你不愧是讀書人，腦子轉的就是快，要不是你提醒我還真想不到，咱們可以和獵戶家合作製冰。」
李牧承點頭，接著李老二的話繼續道：「咱們家和獵戶叔家走得一向近，平日裡常來常往也不會引人懷疑。明日爹娘就帶著姐姐去獵戶叔家那邊商討製冰之事，此事宜早不宜遲。」
至於金銀這些東西，李牧承也打算好了。
「家裡留個二兩銀子應急，其餘的錢都存進錢莊之中。另外，家裡那麼多酒也被村里某些人惦記著，找獵戶叔要兩隻狗吧。」
誰知道犯渾的人能做出什麼事來，別說是家裡不留人，就算是家裡留人，比如留下姐姐或娘親看家，也不是那群人的對手。
有狗就不一樣了，尤其是獵戶叔家裡的狗那可都是狼竄子，比一般的狗兇殘多了。
對於李牧承接二連三的提議，李老二倒也沒那麼意外了。
畢竟自從李牧承從府城贏得比試，還獲得這麼多獎品後，整個二房家已經不再把他簡單當成一個小孩兒。
甚至都隱隱有了這個家主心骨的趨勢。
「行，這事兒就這麼辦。你回私塾後好好讀書即可，家裡的瑣事不用你惦記著。」
李牧承笑著點了點頭，又想到了和繡坊那邊合夥做的買賣，也是許久沒去收錢了。
如今自己的名氣越發響亮，經常出入女人扎堆兒的繡坊實在不像話。
「明日還是讓姐姐和我一起去鎮上走一趟吧，我有點兒事需要姐姐幫忙。」
李老二微微蹙眉，有些擔心李牧承回私塾後，李大丫一個姑娘家會遇到危險。
「放心吧爹娘，我會請師父幫忙，找人將姐姐平安送回來的。」
說到這裡，李牧承突然猛拍額頭。
終於想起來忘了說什麼大事了！
地窖在倉庫的地底下，陽光照射不到的地方，囤些冰塊才是最實際的。
說起製冰，李牧承還真就了解過！
先靠著冰塊把乾旱給熬過去，待日後氣候正常了，冰塊還有妙用。
做個水果冰沙、加冰飲品什麼的擺個小攤賣，瞧著不起眼，但加起來絕對能賺大錢。
李牧承現在還記得穿越前的學校門口，賣手抓餅烤冷麵考場和酸梅湯那群人，一個個賺得盆滿缽滿的。
儘管望月城位置偏北，卻並非極寒之地，李牧承就見過梅子這種水果。
如此熱的天，若是做些酸酸甜甜又冰冰涼涼的酸梅湯賣，絕對比賣綠豆湯要賺錢的多。
李牧承快步跑到廚房，拿了一個小盆和一個小碗。
望月城這邊最不缺的就是硝石礦，大些的硝石礦被大乾朝占領。
李牧承知道大乾朝邊關打仗是用得到火藥的，而此時的火藥主要製作材料，用的便是硝石。
一些偏遠的小硝石礦不知是沒人發現，還是開採難度有些大，總而言之是無主之地。
而那地方李牧承一年前還去過，看到好多白色晶石還撿回來好多回來擺弄著玩兒。
好在從老宅搬出來的時候，李牧承全都給帶出來了。倒是省了不少再去那邊撿石頭的力氣和時間。
李牧承又拿出師兄送給自己的那把花里胡哨的匕首，樂顛顛的當著爹娘和姐姐的面開始刮硝石。
「姐，去拎半桶水進來，我一會兒要用。」
李二丫這個弟弟奴，一向是弟弟說啥她做啥，從來不問為什麼。
還別說，這匕首質量真不錯。沒一會兒的功夫，就把幾塊石頭刮成了粉末。
李牧承先是倒了半盆水，後又拿起小碗倒了半碗水進去。
又將小碗放在了盆里，然後一點一點的往盆里添加硝石粉末。
實在是硝石和水結冰的比例李牧承記得不是很清楚，所以才這般嘗試。
隨著李牧承不斷嘗試，眼前的水開始逐漸發生變化。
突然，李二丫結結巴巴地指著碗，驚呼出聲。
「小……小弟，這……這是……」
周氏也震驚地瞪大雙眼，不可置信地看著眼前的這一幕。
李老二更是瞬間站起身，一臉不可思議的道：
「這是冰？！我兒竟然會製冰？」
李老二不認為這製冰的手段會是私塾教的，若私塾真的教這些，活了幾十年怎麼可能沒人在夏天賣冰塊？
還有李老大那麼個糟心玩意兒，真要是知道這樣的製冰手段，早早就得顯擺了，至於落得現在這步田地？
有錢人家能用得起冰的，也都是冬日裡鑿出來的冰塊放在地窖之中存的，待夏日天熱才會小心翼翼的取出來一些用。
李老二心裡很清楚，這些冰若是拿出來在這個時候售賣，會是多麼暴利的行當。
雖然硝石用的不算少，可他們這小地方，別的不多，這樣的石頭管夠！
李牧承也看出了自家爹眼裡的光，再看爹那因激動而頻繁顫抖的雙手，哪還能不明白對方在想什麼。
不過他並未解釋自己從哪學到的這製冰之法，只是說道，「爹，如今這樣的乾旱天氣，吃水都有問題，這個時候做冰塊生意並非是好事。
「我之所以這麼做，是想讓爹趁著井裡的水還充足的時候囤些冰放在地窖里，免得以後沒水用被迫背井離鄉。」
流離失所的人不似升官搬遷到更好地方生活的人，若是離開熟悉的地方換新環境，也會受外人排擠。
只要不是活不起了，誰也不願離開生養的土地。
儘管李老二一家在村子裡過了那麼多年苦日子，還是對這片土地依然有感情。
李老二不是個蠢貨，自然聽出了李牧承話里的意思。
「是了，爹剛剛糊塗了，光想著賺錢，忽視了如今這個大環境下賺的錢有沒有命花的事了。」
想著製冰要用的硝石數量不少，李牧承又一次開口提議：
「其實最適合存冰的地方應該是山上，畢竟山上枝葉繁茂，總比山下要涼快得多。聽彈弓哥提過，他家吃的水都是瀑布水，取水難度比咱們從井裡打水更容易些。」
李老二家說到底還是在村民們的眼皮子底下，如今村里共用的兩口水井的水已經渾濁，都是地下水，李老二家這口水井的水質肯定也要變了。
再加上村里人打水都困難，每日取水都是定時定量的。李老二家裡的這口水井若是取水過多，很難不被村里那群不講道理的人盯上。
如今的李牧承還沒有功名在身，真的發生衝突，家裡這些人根本護不住。
李獵戶一家與村里其他人關係都不親厚，是最合適的合作製冰對象。
兩家聯合起來製冰存放，真的到了取水困難到必須背井離鄉之時，兩家人還能互幫互助。
至於三叔一家，李牧承從頭到尾都沒考慮過帶上他家一起製冰。
實在是三叔一家之前的所作所為過於讓人印象深刻，不可信的形象早已根深蒂固。
李老二聞言頓時拍手，「好主意！」
「承兒你不愧是讀書人，腦子轉的就是快，要不是你提醒我還真想不到，咱們可以和獵戶家合作製冰。」
李牧承點頭，接著李老二的話繼續道：「咱們家和獵戶叔家走得一向近，平日裡常來常往也不會引人懷疑。明日爹娘就帶著姐姐去獵戶叔家那邊商討製冰之事，此事宜早不宜遲。」
至於金銀這些東西，李牧承也打算好了。
「家裡留個二兩銀子應急，其餘的錢都存進錢莊之中。另外，家裡那麼多酒也被村里某些人惦記著，找獵戶叔要兩隻狗吧。」
誰知道犯渾的人能做出什麼事來，別說是家裡不留人，就算是家裡留人，比如留下姐姐或娘親看家，也不是那群人的對手。
有狗就不一樣了，尤其是獵戶叔家裡的狗那可都是狼竄子，比一般的狗兇殘多了。
對於李牧承接二連三的提議，李老二倒也沒那麼意外了。
畢竟自從李牧承從府城贏得比試，還獲得這麼多獎品後，整個二房家已經不再把他簡單當成一個小孩兒。
甚至都隱隱有了這個家主心骨的趨勢。
「行，這事兒就這麼辦。你回私塾後好好讀書即可，家裡的瑣事不用你惦記著。」
李牧承笑著點了點頭，又想到了和繡坊那邊合夥做的買賣，也是許久沒去收錢了。
如今自己的名氣越發響亮，經常出入女人扎堆兒的繡坊實在不像話。
「明日還是讓姐姐和我一起去鎮上走一趟吧，我有點兒事需要姐姐幫忙。」
李老二微微蹙眉，有些擔心李牧承回私塾後，李大丫一個姑娘家會遇到危險。
「放心吧爹娘，我會請師父幫忙，找人將姐姐平安送回來的。」
說到這裡，李牧承突然猛拍額頭。
終於想起來忘了說什麼大事了！