第24章 看起來可憐的何雨水
顧北有些可憐的看著宋希亮,他這一次失誤以後這種任務就輪不到他了。
其他組的廚師也都是憋著笑上前去安慰他的,同時也在心裡暗自給自己提著醒,這種失誤以後可不能發生在自己身上。
接下來就是比較正常的出餐,在沒有特殊任務的情況下,北京飯店並不算是特別的忙,如果是飯店接到宴會任務了那時候會比較忙。
結束了一天的忙碌,顧北準備下班了,這考核通過以後他的工作也沒多大的變化,仍舊是一些洗菜切菜的活,好處就是其他的雜事就不需要他幹了。
「顧北,今天乾的不錯,明天繼續。」
王述平對於顧北今天幹活時的表現很滿意,有了顧北的幫忙,他們小組備菜工作是又快又準的。
「王師傅,多謝誇獎,不過這都是我工作內的事情,當不得你這麼稱讚。」
顧北還是謙虛了一下,做人還是不要那麼囂張,顧北的骨子裡刻著國人特有的謙遜。
「你繼續保持,以後你可以先從工作餐做起,如果大家吃了你炒的菜不覺得有什麼問題那麼你以後就可以慢慢的接受一些比較簡單的菜。」
王述平也樂的給顧北一個機會,他手下的這些徒弟他都是了解的,各自都擅長什麼菜菜單上都有,如果說顧北也能有那麼幾道拿手菜,王述平也會報告給趙長輝把顧北所擅長的菜也加上去。
「謝謝您,王師傅。」
顧北這次可沒有不好意思,他現在需要的就是上灶的機會,不管他私下裡練習了多少次,這不在灶上炒上一次總是拿捏不好火候和調味。
王述平這次沒有再說什麼,只是笑著拍了拍顧北的肩膀以示鼓勵。
廚房裡面該收拾的東西也都收拾了,碗筷也都刷洗完了,顧北背著包腰間插著裝著永靈刀的皮兜離開了後廚。
「顧北,接下來你需要了解一些其他的烹飪手法,這些手法我之前是跟你講過但是你從來沒有上手過,接下來你可要多注意一些。」
顧北現在總算是更進一步了,阿昴想起了他在陽泉酒家剛剛成為四等廚師的時候,顧北現在乾的活就跟他那會兒乾的一樣。
「我知道,放心吧阿昴,我會用心學習的。」
顧北也知道阿昴教給他的東西都是他以後的安身立命之本,所以他一向學的很認真的。
今天回家的路上倒是挺安靜的,顧北沒有碰到什麼熟人,今天一天發生的事讓顧北感到有些心情激盪。
這走回四合院很是有一段距離,顧北看著街上那些騎自行車的人心裡很是羨慕,盤算了一下自己的存款,這些錢別說買自行車了,自行車軲轆都買不上。
也幸好自己平時不需要花錢在吃喝上,也就早上吃飯需要自己做,其他時候都是在飯店後廚解決的。
顧北很快的就回到了四合院,今天他倒是沒有見到何大清和傻柱,看樣子他們今天有些忙現在還沒有回來。
走到四合院的大門口,顧北發現大門口那幾十公分高的門檻上坐著一個小姑娘,此人正是傻柱的妹妹何雨水。
嘿,沒有碰到何大清父子卻碰到了何雨水,這兩天自己怎麼淨碰見這些事,也不知道是不是老天想讓自己管一管何家的閒事。
「雨水,你怎麼在這坐著?」
顧北感覺有些奇怪,這何大清不像是不管自己女兒的人,應該有給自己的女兒交代過如果自己回來的晚了她該怎麼辦才對。
「顧北哥,我在等我爸和我哥。」何雨水的聲音顯得怯生生的。
也許是因為顧北和何大清都是廚子,又也許是傻柱昨天說的話的確是起了那麼一點作用,何雨水和顧北還算是說得上話。
別看何雨水現在年紀小,但是她懂的事情的確不少,之前何大清帶著傻柱在街上做一些生意,她母親還沒有病逝的時候,她的生活還算不錯。
直到後來她母親病逝以後,何大清帶著傻柱進了豐澤園,從那一天起何大清和傻柱兩個人每天都回來的很晚,而這個院子裡有許多閒不住的人,何雨水上完學以後又是一個人在家。
大院裡就開始傳開了一些有關他家的不好傳言,這麼個大雜院隔音效果又不好,誰家說個話外面的人聽得一清二楚的,何雨水的年紀雖小但是她也懂這些人說的話是什麼意思。
「你怎麼不在家裡面等?」
聽到顧北的問話何雨水張了張嘴想要說什麼,但是想到顧北也是剛回來也就沒有說話。
顧北抹了一把頭上的汗,這時間雖然到了傍晚,但是天氣還是十分悶熱的,再加上顧北是一路連走帶跑的跑回來的,這時候更是滿頭大汗的。
咕~
這時候從何雨水的身上傳來了肚子叫的聲音,顧北這才恍然大悟,原來是肚子餓了。
「你還沒吃飯啊,這樣你先來我家等一下,我找找看家裡面有沒有什麼東西。」
顧北思索了一下想看看自己家還有沒有什麼吃的,他都有一陣子沒有在家裡面做飯了,家裡面只有一些饅頭和鹹菜。
「不、不用了,顧北哥,我只是不想聽他們說閒話所以才來大門口等的。」
何雨水也聽到自己的肚子叫了,連忙紅著臉拒絕了顧北的好意。
她是一回家就聽到許大茂的老娘許王氏在中院跟幾個大媽一起聊著天,看到自己回來了她一邊陰陽怪氣的說著怪話,何雨水也聽出來許王氏的意思了,只是她年齡還小再加上勢單力薄的也沒辦法反駁。
而且今天家裡的饅頭吃完了,自己的老爹也沒有給自己留飯,何雨水本來準備自己做飯的,可是她發現家裡的麵缸里也沒有面了,這才不得不來到大門口等自己的老爹。
都說有其父必有其子,傻柱帶飯盒的習慣是從哪裡來的呢,當然是耳濡目染來的,身為豐澤園的大廚,何大清在每道菜上都截留一點,一飯盒的好菜就有了。
聽到何雨水這麼說,知道何大清性格的顧北也就沒有繼續邀請何雨水到自己家休息,這個點也不早了再過一會兒何大清就該回來了,傻不拉嘰的傻柱可能會虧待自己的妹妹,但是精明的何大清可不會虧待自己的女兒。
他們家可不缺吃的,顧北也沒再想著讓何雨水吃饅頭鹹菜。
其他組的廚師也都是憋著笑上前去安慰他的,同時也在心裡暗自給自己提著醒,這種失誤以後可不能發生在自己身上。
接下來就是比較正常的出餐,在沒有特殊任務的情況下,北京飯店並不算是特別的忙,如果是飯店接到宴會任務了那時候會比較忙。
結束了一天的忙碌,顧北準備下班了,這考核通過以後他的工作也沒多大的變化,仍舊是一些洗菜切菜的活,好處就是其他的雜事就不需要他幹了。
「顧北,今天乾的不錯,明天繼續。」
王述平對於顧北今天幹活時的表現很滿意,有了顧北的幫忙,他們小組備菜工作是又快又準的。
「王師傅,多謝誇獎,不過這都是我工作內的事情,當不得你這麼稱讚。」
顧北還是謙虛了一下,做人還是不要那麼囂張,顧北的骨子裡刻著國人特有的謙遜。
「你繼續保持,以後你可以先從工作餐做起,如果大家吃了你炒的菜不覺得有什麼問題那麼你以後就可以慢慢的接受一些比較簡單的菜。」
王述平也樂的給顧北一個機會,他手下的這些徒弟他都是了解的,各自都擅長什麼菜菜單上都有,如果說顧北也能有那麼幾道拿手菜,王述平也會報告給趙長輝把顧北所擅長的菜也加上去。
「謝謝您,王師傅。」
顧北這次可沒有不好意思,他現在需要的就是上灶的機會,不管他私下裡練習了多少次,這不在灶上炒上一次總是拿捏不好火候和調味。
王述平這次沒有再說什麼,只是笑著拍了拍顧北的肩膀以示鼓勵。
廚房裡面該收拾的東西也都收拾了,碗筷也都刷洗完了,顧北背著包腰間插著裝著永靈刀的皮兜離開了後廚。
「顧北,接下來你需要了解一些其他的烹飪手法,這些手法我之前是跟你講過但是你從來沒有上手過,接下來你可要多注意一些。」
顧北現在總算是更進一步了,阿昴想起了他在陽泉酒家剛剛成為四等廚師的時候,顧北現在乾的活就跟他那會兒乾的一樣。
「我知道,放心吧阿昴,我會用心學習的。」
顧北也知道阿昴教給他的東西都是他以後的安身立命之本,所以他一向學的很認真的。
今天回家的路上倒是挺安靜的,顧北沒有碰到什麼熟人,今天一天發生的事讓顧北感到有些心情激盪。
這走回四合院很是有一段距離,顧北看著街上那些騎自行車的人心裡很是羨慕,盤算了一下自己的存款,這些錢別說買自行車了,自行車軲轆都買不上。
也幸好自己平時不需要花錢在吃喝上,也就早上吃飯需要自己做,其他時候都是在飯店後廚解決的。
顧北很快的就回到了四合院,今天他倒是沒有見到何大清和傻柱,看樣子他們今天有些忙現在還沒有回來。
走到四合院的大門口,顧北發現大門口那幾十公分高的門檻上坐著一個小姑娘,此人正是傻柱的妹妹何雨水。
嘿,沒有碰到何大清父子卻碰到了何雨水,這兩天自己怎麼淨碰見這些事,也不知道是不是老天想讓自己管一管何家的閒事。
「雨水,你怎麼在這坐著?」
顧北感覺有些奇怪,這何大清不像是不管自己女兒的人,應該有給自己的女兒交代過如果自己回來的晚了她該怎麼辦才對。
「顧北哥,我在等我爸和我哥。」何雨水的聲音顯得怯生生的。
也許是因為顧北和何大清都是廚子,又也許是傻柱昨天說的話的確是起了那麼一點作用,何雨水和顧北還算是說得上話。
別看何雨水現在年紀小,但是她懂的事情的確不少,之前何大清帶著傻柱在街上做一些生意,她母親還沒有病逝的時候,她的生活還算不錯。
直到後來她母親病逝以後,何大清帶著傻柱進了豐澤園,從那一天起何大清和傻柱兩個人每天都回來的很晚,而這個院子裡有許多閒不住的人,何雨水上完學以後又是一個人在家。
大院裡就開始傳開了一些有關他家的不好傳言,這麼個大雜院隔音效果又不好,誰家說個話外面的人聽得一清二楚的,何雨水的年紀雖小但是她也懂這些人說的話是什麼意思。
「你怎麼不在家裡面等?」
聽到顧北的問話何雨水張了張嘴想要說什麼,但是想到顧北也是剛回來也就沒有說話。
顧北抹了一把頭上的汗,這時間雖然到了傍晚,但是天氣還是十分悶熱的,再加上顧北是一路連走帶跑的跑回來的,這時候更是滿頭大汗的。
咕~
這時候從何雨水的身上傳來了肚子叫的聲音,顧北這才恍然大悟,原來是肚子餓了。
「你還沒吃飯啊,這樣你先來我家等一下,我找找看家裡面有沒有什麼東西。」
顧北思索了一下想看看自己家還有沒有什麼吃的,他都有一陣子沒有在家裡面做飯了,家裡面只有一些饅頭和鹹菜。
「不、不用了,顧北哥,我只是不想聽他們說閒話所以才來大門口等的。」
何雨水也聽到自己的肚子叫了,連忙紅著臉拒絕了顧北的好意。
她是一回家就聽到許大茂的老娘許王氏在中院跟幾個大媽一起聊著天,看到自己回來了她一邊陰陽怪氣的說著怪話,何雨水也聽出來許王氏的意思了,只是她年齡還小再加上勢單力薄的也沒辦法反駁。
而且今天家裡的饅頭吃完了,自己的老爹也沒有給自己留飯,何雨水本來準備自己做飯的,可是她發現家裡的麵缸里也沒有面了,這才不得不來到大門口等自己的老爹。
都說有其父必有其子,傻柱帶飯盒的習慣是從哪裡來的呢,當然是耳濡目染來的,身為豐澤園的大廚,何大清在每道菜上都截留一點,一飯盒的好菜就有了。
聽到何雨水這麼說,知道何大清性格的顧北也就沒有繼續邀請何雨水到自己家休息,這個點也不早了再過一會兒何大清就該回來了,傻不拉嘰的傻柱可能會虧待自己的妹妹,但是精明的何大清可不會虧待自己的女兒。
他們家可不缺吃的,顧北也沒再想著讓何雨水吃饅頭鹹菜。