第117章 猜猜是什麼肉
第117章 猜猜是什麼肉
蘇岩見包子起來,招手說道:「快過來,給你聞一聞,但是要等今晚吃飯的時候才餵給你,阿爸阿媽還沒吃呢。」
在廚房裡忙活的蘇青花和莫素雲聽到了動靜,同時往廚房門口看。
蘇岩的人還沒有見到,她倆便先聞到了刺蝟肉的香氣,夾雜著一些辣椒、姜蔥的香氣,麻辣口。
蘇青花還在獨立灶前燒著火,向嫂子問道:「欸,阿嫂,好香啊!什麼味道?你聞到了嗎?」
莫素雲這會兒炒完了菜,正往鐵鍋里舀水,疑惑道:「這味道沒聞過欸,好香,是肉的味道。」
蘇岩先進門,讓女兒走在後面,他說道:「青花、素雲,過來聞一聞,你們猜猜這是什麼味道?首先告訴你們不是鹿肉,保證不是。」
「不是鹿肉?」莫素雲將手在抹布上擦了擦,走了過來,在蘇岩手心的瓦碗上深吸了一口,沒說話,上來就是捏起兩根手指往碗裡夾。
這會兒蘇星慧好不容易抓到媽媽的破綻,含笑指責道:「阿媽!你跟我們說吃飯不用夾子夾菜是會有老鼠尾的(手指甲附近的破皮),那你現在怎麼不用筷子呀?你說呀,說說嘛。」
這不是蘇星慧突然發現的,卻是回來的路上蘇岩跟她說的,他提前猜中的。
以他對老婆的了解,莫老師會在第一時間去夾肉,如果是一般的菜倒不會這麼失禮;但面對肉,特別是不一樣的肉,肯定會失控。
無論是鹿肉、竹鼠肉、子肉等等山珍美味,她都會失控。
莫素雲聞言,往後稍微後退了上半身,急忙找理由。
倏然被大女兒抓到自己不按照規矩吃飯,有點尷尬,平時還老說她這迴風水輪流轉了。
但她真想直接夾著肉往嘴裡送,嘗嘗味道,受不了這個香味。
蘇星石雖然也跟著姐姐去笑話媽媽,但這種情況平時很少見。
她平時對媽媽很依賴,今夜難得有機會指責媽媽,自然要笑一會兒。
她一面笑,一面從筷籠里取出了一雙筷子,先是遞給爸爸,再讓爸爸交給媽媽。
莫素雲硬著頭皮夾了一塊刺蝟肉,側身將肉含入嘴中,臉頰稍微鼓動了幾回,只見嘴唇都抿成一線,不言說便知道她對這個味道甚是滿意。
莫素雲順便把筷子上的那些殘留湯汁又吸吮一回,閉眼笑道:「不錯不錯,誰炒的肉?好吃!話說這是什麼肉啊,我沒吃過,竹鼠肉嗎?我聽阿爸說好貴啊,你幹嘛不去賣了?」
蘇岩在她身邊解釋道:「素雲,不是竹鼠肉,你放心吧。要是有竹鼠肉,我這段時間應該不捨得吃的。青花,快過來嘗一下,你們兩個猜一猜是什麼肉?」
蘇岩剛說完,就見到另一雙筷子插了進去。
蘇青花張大自己的嘴巴,頭放低,將肉從高處往低處吞了進去,跟嫂子的進食方式相比很不雅,她們兩個人的進食方式差別太大。
「嗯嗯!阿哥,好吃咧,這是什麼肉?不是竹鼠肉還會是什麼好吃一點的肉嗎?難道是麂子肉?阿公說麂子肉也好好吃,是不是這種呀?這種肉好好吃,我再夾一塊好不好?可以不?」
蘇岩將手中的瓦碗遞給老婆,左手捏在妹妹的小耳垂,取笑道:「你可以夾,但是你耳朵必須留下,要不要再吃?」
蘇青花聽到哥哥的訓話之後,再睇一眼嫂子,來回擺頭笑道:「不敢不敢,絕對不敢!」
竹鼠肉和子肉以及蘇岩事先說的鹿肉都被排除了,這三種肉都是山珍中最嫩最好吃的肉。
莫素雲將瓦碗抱在手上,嬌嗔道:「到底是什麼肉啊?你快說啊,賣什麼關子啊,好煩啊你~」
蘇岩學著莫素雲將手放在後腰上,頭也不回地先走了,讓女兒揭露答案吧。
蘇星慧和小妹妹先拿著碗筷,向媽媽解釋道:「刺蝟肉。阿媽,這是阿爸和大伯、六叔在嶺上弄到的刺蝟肉,就是好多好多刺那種!你看到沒有?阿公還專門給我們留了一小塊刺,其他的他用來弄藥了。」
蘇星慧說著,便從褲袋中摸出一小塊刺蝟的皮。
爺爺選擇的是頭部最頂端的那一小塊,它的刺長、好看,筆直筆直的,小孩子最是喜歡。
她特意讓公太親手把它割了下來,用來當擺件或者玩具,長得特別,她們都喜歡這個小東西。
莫素雲在後面拎著其他的青菜,笑道:「哦~刺蝟肉啊,我覺得蠻好吃的嘛。
他們三個人上嶺,都分那麼多,這個刺蝟很大的吧,是不是?」
蘇星石拿著筷子走在前方,對媽媽解釋道:「對呀,阿爸說回來的時候稱了,兩斤半多一點點。」
莫素雲摸了一下她的頭髮,點頭道:「哦,還可以,兩斤半的刺蝟蠻好的。
多弄幾個就好了,養著吃,想吃的時候就殺一個,多好呀。」
從廚房到客廳的路很短,但是莫素雲和小女兒走了很長時間,她們在聊刺蝟的事。
剛才她們聽公太他說刺蝟特別好養,它是雜食類動物,水果、青菜、樹葉、
嫩芽,一些小的昆蟲、兩棲動物它們都吃,給什麼吃什麼,基本不挑食。
它們跟竹鼠差不多,對生存環境也不怎麼挑剔,給它們一個大缸或者小水缸就能生活。
八仙桌上,蘇父見到有一小盤肉,很新奇。
看新鮮程度,自然不是臘肉,他便向莫素雲問道:「素雲,這是什麼肉啊?
你炒的?為什麼不混點別的菜一起炒啊?」
莫素雲正在給蘇星石倒些刺蝟肉的湯汁到她碗裡,拌勻後更香。
聽到公公的話,她解釋道:「不是我炒的呀,這是今天抓到的,在阿公家弄的,很好吃的。爸、媽,你也試一下。」
蘇明友聽到是刺蝟肉,還是自己父親炒的,知道父親的手藝那肯定沒問題,趕快夾了一塊,將肉送到口中。
嘴還未嚼,便能聞到辛辣的香氣以及滑嫩的肉片在牙齒間染開。
蘇父拌了幾口泡飯,他很喜歡吃泡飯,誇讚道:「這個刺蝟肉好多年沒吃了,以前有時候弄到小的,也是拿去賣錢,偷偷地去賣,能賣一些錢。」
蘇岩見包子起來,招手說道:「快過來,給你聞一聞,但是要等今晚吃飯的時候才餵給你,阿爸阿媽還沒吃呢。」
在廚房裡忙活的蘇青花和莫素雲聽到了動靜,同時往廚房門口看。
蘇岩的人還沒有見到,她倆便先聞到了刺蝟肉的香氣,夾雜著一些辣椒、姜蔥的香氣,麻辣口。
蘇青花還在獨立灶前燒著火,向嫂子問道:「欸,阿嫂,好香啊!什麼味道?你聞到了嗎?」
莫素雲這會兒炒完了菜,正往鐵鍋里舀水,疑惑道:「這味道沒聞過欸,好香,是肉的味道。」
蘇岩先進門,讓女兒走在後面,他說道:「青花、素雲,過來聞一聞,你們猜猜這是什麼味道?首先告訴你們不是鹿肉,保證不是。」
「不是鹿肉?」莫素雲將手在抹布上擦了擦,走了過來,在蘇岩手心的瓦碗上深吸了一口,沒說話,上來就是捏起兩根手指往碗裡夾。
這會兒蘇星慧好不容易抓到媽媽的破綻,含笑指責道:「阿媽!你跟我們說吃飯不用夾子夾菜是會有老鼠尾的(手指甲附近的破皮),那你現在怎麼不用筷子呀?你說呀,說說嘛。」
這不是蘇星慧突然發現的,卻是回來的路上蘇岩跟她說的,他提前猜中的。
以他對老婆的了解,莫老師會在第一時間去夾肉,如果是一般的菜倒不會這麼失禮;但面對肉,特別是不一樣的肉,肯定會失控。
無論是鹿肉、竹鼠肉、子肉等等山珍美味,她都會失控。
莫素雲聞言,往後稍微後退了上半身,急忙找理由。
倏然被大女兒抓到自己不按照規矩吃飯,有點尷尬,平時還老說她這迴風水輪流轉了。
但她真想直接夾著肉往嘴裡送,嘗嘗味道,受不了這個香味。
蘇星石雖然也跟著姐姐去笑話媽媽,但這種情況平時很少見。
她平時對媽媽很依賴,今夜難得有機會指責媽媽,自然要笑一會兒。
她一面笑,一面從筷籠里取出了一雙筷子,先是遞給爸爸,再讓爸爸交給媽媽。
莫素雲硬著頭皮夾了一塊刺蝟肉,側身將肉含入嘴中,臉頰稍微鼓動了幾回,只見嘴唇都抿成一線,不言說便知道她對這個味道甚是滿意。
莫素雲順便把筷子上的那些殘留湯汁又吸吮一回,閉眼笑道:「不錯不錯,誰炒的肉?好吃!話說這是什麼肉啊,我沒吃過,竹鼠肉嗎?我聽阿爸說好貴啊,你幹嘛不去賣了?」
蘇岩在她身邊解釋道:「素雲,不是竹鼠肉,你放心吧。要是有竹鼠肉,我這段時間應該不捨得吃的。青花,快過來嘗一下,你們兩個猜一猜是什麼肉?」
蘇岩剛說完,就見到另一雙筷子插了進去。
蘇青花張大自己的嘴巴,頭放低,將肉從高處往低處吞了進去,跟嫂子的進食方式相比很不雅,她們兩個人的進食方式差別太大。
「嗯嗯!阿哥,好吃咧,這是什麼肉?不是竹鼠肉還會是什麼好吃一點的肉嗎?難道是麂子肉?阿公說麂子肉也好好吃,是不是這種呀?這種肉好好吃,我再夾一塊好不好?可以不?」
蘇岩將手中的瓦碗遞給老婆,左手捏在妹妹的小耳垂,取笑道:「你可以夾,但是你耳朵必須留下,要不要再吃?」
蘇青花聽到哥哥的訓話之後,再睇一眼嫂子,來回擺頭笑道:「不敢不敢,絕對不敢!」
竹鼠肉和子肉以及蘇岩事先說的鹿肉都被排除了,這三種肉都是山珍中最嫩最好吃的肉。
莫素雲將瓦碗抱在手上,嬌嗔道:「到底是什麼肉啊?你快說啊,賣什麼關子啊,好煩啊你~」
蘇岩學著莫素雲將手放在後腰上,頭也不回地先走了,讓女兒揭露答案吧。
蘇星慧和小妹妹先拿著碗筷,向媽媽解釋道:「刺蝟肉。阿媽,這是阿爸和大伯、六叔在嶺上弄到的刺蝟肉,就是好多好多刺那種!你看到沒有?阿公還專門給我們留了一小塊刺,其他的他用來弄藥了。」
蘇星慧說著,便從褲袋中摸出一小塊刺蝟的皮。
爺爺選擇的是頭部最頂端的那一小塊,它的刺長、好看,筆直筆直的,小孩子最是喜歡。
她特意讓公太親手把它割了下來,用來當擺件或者玩具,長得特別,她們都喜歡這個小東西。
莫素雲在後面拎著其他的青菜,笑道:「哦~刺蝟肉啊,我覺得蠻好吃的嘛。
他們三個人上嶺,都分那麼多,這個刺蝟很大的吧,是不是?」
蘇星石拿著筷子走在前方,對媽媽解釋道:「對呀,阿爸說回來的時候稱了,兩斤半多一點點。」
莫素雲摸了一下她的頭髮,點頭道:「哦,還可以,兩斤半的刺蝟蠻好的。
多弄幾個就好了,養著吃,想吃的時候就殺一個,多好呀。」
從廚房到客廳的路很短,但是莫素雲和小女兒走了很長時間,她們在聊刺蝟的事。
剛才她們聽公太他說刺蝟特別好養,它是雜食類動物,水果、青菜、樹葉、
嫩芽,一些小的昆蟲、兩棲動物它們都吃,給什麼吃什麼,基本不挑食。
它們跟竹鼠差不多,對生存環境也不怎麼挑剔,給它們一個大缸或者小水缸就能生活。
八仙桌上,蘇父見到有一小盤肉,很新奇。
看新鮮程度,自然不是臘肉,他便向莫素雲問道:「素雲,這是什麼肉啊?
你炒的?為什麼不混點別的菜一起炒啊?」
莫素雲正在給蘇星石倒些刺蝟肉的湯汁到她碗裡,拌勻後更香。
聽到公公的話,她解釋道:「不是我炒的呀,這是今天抓到的,在阿公家弄的,很好吃的。爸、媽,你也試一下。」
蘇明友聽到是刺蝟肉,還是自己父親炒的,知道父親的手藝那肯定沒問題,趕快夾了一塊,將肉送到口中。
嘴還未嚼,便能聞到辛辣的香氣以及滑嫩的肉片在牙齒間染開。
蘇父拌了幾口泡飯,他很喜歡吃泡飯,誇讚道:「這個刺蝟肉好多年沒吃了,以前有時候弄到小的,也是拿去賣錢,偷偷地去賣,能賣一些錢。」